Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 400 V - se skříňkou RCKF 16ESH ELEKTRISCHE KABINETTFR
7092 CZK
Prohlédněte si podrobný list s kompletními informacemi, porovnejte ceny a najděte charakteristiky pro Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 400 V - se skříňkou RCKF 16ESH ELEKTRISCHE KABINETTFR, nabízený za cenu 7092 CZK; patří do kategorie Fritézy; prodává Expondo.cz a vyrábí Royal Catering.
Elektrická fritéza se skříňkou RCKF-16ESH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 400 V (3-fázové), což umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravit. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 10 litrů oleje a má celkový objem 16 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCKF-16ESH měří 23 x 25 x 12 cm. Zbytky potravin, které vypadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli chlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Pomocí vypouštěcího kohoutku snadno a rychle vypustíte použitý olej. Díky vysokému výkonu 6 000 W vyjímatelného topného tělesa olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu olej na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topného tělesa lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují! Integrovaná prostorná skříňka má rozměry 33 x 41.5 x 49 cm. Uvnitř se nachází dostatek úložného prostoru pro nechoulostivé předměty jako např. nádoby s olejem, ale především zde pohodlně dosáhnete na vypouštěcí kohoutek, který je zde nenápadně schovaný. Skříň zaujme svou robustní konstrukcí. Na čtyřech pevných nohách nalezne své místo v každé kuchyni.
EAN: 4260223021305
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Elektrická fritéza se skříňkou RCKF-16ESH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 400 V (3-fázové), což umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravit. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 10 litrů oleje a má celkový objem 16 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCKF-16ESH měří 23 x 25 x 12 cm. Zbytky potravin, které vypadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli chlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Pomocí vypouštěcího kohoutku snadno a rychle vypustíte použitý olej. Díky vysokému výkonu 6 000 W vyjímatelného topného tělesa olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu olej na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topného tělesa lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují! Integrovaná prostorná skříňka má rozměry 33 x 41.5 x 49 cm. Uvnitř se nachází dostatek úložného prostoru pro nechoulostivé předměty jako např. nádoby s olejem, ale především zde pohodlně dosáhnete na vypouštěcí kohoutek, který je zde nenápadně schovaný. Skříň zaujme svou robustní konstrukcí. Na čtyřech pevných nohách nalezne své místo v každé kuchyni.
EAN: 4260223021305
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 16DH-1
5561 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
3744 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 13DH 2X13 TIMERFRITEUSE / FR
5046 CZK
Elektrická dvojitá fritéza RCTF-13DH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 230 V a umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravovat. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 2x 8 litrů oleje a má celkový objem 2 x 13 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCTF-13DH měří 22 x 21 x 12 cm. Zbytky potravin, které z koše vypadnou anebo klesnou dolů ochlazením, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Použitý olej můžete snadno odstranit díky možnosti vyjmutí nádob. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles 2 x 3 200 W olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu oleje na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. Elektrická fritéza 13DH má navíc zabudovaný časovač, který lze nastavit na maximálně 60 minut. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topných těles lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují!
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
3140 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Elektrická fritéza řady ECO se vyznačuje mimořádně úsporným designem. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 10EH-1
2423 CZK
Elektrická fritéza se studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobce Royal Catering vám přináší snadnou a pohodlnou přípravu chutného jídla jakéhokoli druhu. Je určena pro profesionální gastronomii a hodí se výtečně k přípravě velkých množství jídel pro akce ve vašem hotelu. Lze ji však použít také ve stánku rychlého občerstvení na festivalech a trzích. Fritéza pro vaše potřeby pro gastronomii pojme až 6 litrů oleje. Elektrická fritéza nachází mnohostranné profesionální využití a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších pokrmů nebo fritování hranolků. Připravte hlavní chod a přílohu zároveň! Díky podélnému tvaru můžete fritovat dokonce celé ryby. S výkonem 3 000 wattů dosahuje olej ve fritéze rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek přípravy pokrmů udržuje vysoce citlivý termostat horko v nádobě na olej na konstantní teplotě. Vysoké teploty je dosahováno během velmi krátké doby při minimální spotřebě energie. Také víko fritézy přispívá k udržování dosaženého horka a chrání současně před odstřiky tuku během fritování. Rozměr fritovacího koše činí 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Koš je navíc vybaven držákem, který se nezahřívá a umožňuje tak bezpečnou práci. Zbytky jídla, které propadnou fritovacím košem nebo klesnou ochlazením dolů, se shromažďují ve studené zóně u dna nádoby a nepřepalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. V případě nouze můžete také stisknout integrované bezpečnostní tlačítko. Stisknutím tlačítka se topný prvek odpojí a fritéza se okamžitě zastaví. Elektrická fritéza je vybavena čtyřmi gumovými nožkami, díky kterým přístroj stojí bezpečně a bez rizika sklouznutí na každém povrchu. Moderní, robustní konstrukce pláště je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je velmi odolná, má vysokou životnost a díky svým hygienickým vlastnostem je optimálně vhodná k přípravě potravin. Pomocí odtokového zařízení můžete navíc olej pohodlně a rychle vypouštět. Díky hladkým povrchům a vyjímatelnému topnému prvku lze přístroj na pečení snadno čistit.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l RCEF 10EH
2751 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 10l a výkonem 3 200 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 6,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 13 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 13DB
4884 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 13 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 13l nádob fritézy můžete nalít po 9 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 10 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 10DB
4838 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 000 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Cukrářská fritéza - 23 l - Royal Catering - 230 V RCPBG 16H
5565 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 000 W a objemu 23 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 30l nádoby fritézy můžete nalít až 23 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 000 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 8 litrů - 230 V RCEF 08DB
3848 CZK
Pokud chcete připravovat velké množství hranolků, kuřecích stehýnek či ryb budete s elektrickou fritézou RCEF 08DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 16 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W stejně spolehlivě zaopatří jak hosty v restauraci nebo na události v kongresovém hotelu, tak z pojízdného stánku i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje dvěma 8litrovými nádobami, které lze naplnit až 4 litry oleje každou. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu kuřecích stehýnek, hranolků, mořských plodů, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Nádoby můžete používat nezávisle na sobě, takže lze připravovat různé pokrmy současně. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCEF 08DB měří 21 x 17 x 12 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako dodávaná víka lze fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým proudem.
Royal Catering Elektrická fritéza - 13 litrů - 3 200 W - výpustný kohout - studená zóna RCEF-13EHB
2991 CZK
S elektrickou fritézou RCEF-13EHB značky Royal Catering budete perfektně vybaveni. Díky kapacitě nádrže 13 litrů a výkonu 3 200 wattů se ideálně hodí pro profesionální použití v restauracích, rychlých občerstveních a pojízdných stáncích. Royal Catering, on-line prodejce gastronomického vybavení a profesionálních kuchyňských spotřebičů, také u této fritézy představuje důmyslnou funkčnost, snadné používání a údržbu a praktický design. Fritéza disponuje 13litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 9,5 litry oleje. Umožňuje tak rychle a bez problémů smažit najednou velké množství hranolků, kuřecích křidélek, cibulových prstenů nebo krevet. Díky nastavitelné teplotě v rozsahu 50–200 °C v ní můžete fritovat téměř jakékoli potraviny – ať čerstvé nebo zmrazené – a vždy budou křupavé a dokonale připravené. Jasně viditelné kontrolky signalizují, když se spotřebič ohřívá a když olej dosáhl optimální teploty. Termostat neustále udržuje požadovanou teplotu, a tím i nízkou spotřebu energie. Díky výkonu 3 200 wattů olej ve fritéze rychle dosáhne požadované teploty a můžete rovnoměrně a rychle fritovat i velké množství potravin najednou. Studená zóna napomáhá rychlejšímu ohřevu oleje a kromě toho zajišťuje, že se spadlé zbytky fritovaných jídel na dně nebudou spalovat. To prodlužuje životnost oleje a chrání jídlo před akrylamidem. Hák na fritovacím koši je standard, který nechybí ani u tohoto modelu. Slouží k tomu, abyste bylo možné koš zavěsit a nechat v něm fritované potraviny okapat, popřípadě i vychladnout. Zvláštní důraz byl u této fritézy kladen na bezpečnost a prevenci úrazů na pracovišti. Přístroj automaticky vypne, pokud se topný článek nenachází ve správné poloze. Teplotní pojistka spolehlivě chrání fritézu před přehřátím. Fritovací koš má rukojeť, která se nezahřívá a která tak chrání uživatele před popálením se. Čtyři gumové nožky navíc zajišťují bezpečnou stabilitu a zamezují poškrábání pracovní plochy ve Vaší kuchyni. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli. Jedná se o vysoce kvalitní materiál, který je velmi odolný proti korozi, a proto má velmi dlouhou životnost. Navíc je díky svým hygienickým a chuťově neutrálním vlastnostem velmi vhodná na práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Dalším plusovým bodem je výpustný kohout, který umožňuje rychlé vypuštění starého oleje a přispívá čistotě na pracovišti. Dodávané víko zajišťuje, aby se dovnitř fritézy nedostaly žádné nečistoty.
Royal Catering Elektrická fritéza - 8 litrů - 230 V RCEF 08EB
2015 CZK
Pokud chcete připravovat velké množství hranolků, kuřecích stehýnek či ryb budete s elektrickou fritézou RCEF 08EB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 8 litrů a výkonem 3 200 W stejně spolehlivě zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje 8litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 4 litry oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny, kuřecích stehýnek, hranolků, plodů moře a mnoha dalších menších smažených dobrot. Díky vysokému výkonu vyjímatelného topného tělesa o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koš elektrické fritézy RCEF 08EB měří 21 x 17 x 12 cm a má tepelně izolovanou rukojeť. Fritovací koš, stejně jako dodávané víko, lze mýt v myčce na nádobí. Hustý koš s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topného tělesa pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat.
Royal Catering Elektrická fritéza - 17 litrů - vhodná na ryby RCEF 15E
3238 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 17l a výkonem 3 000 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 17l nádoby fritézy můžete nalít až 11 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. V podlouhlé nádobě lze však bez problémů připravit i ryby. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 30 l - 9 000 W - studená zóna RCBG-30STHB
8708 CZK
Cukrářská fritéza RCBG-30STHB značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání v pekárnách, cukrárnách, restauracích, supermarketech, snackbarech a pojízdných občerstveních. Díky výkonu 9 000 W a objemu 30 litrů v ní ve velkém množství perfektně připravíte nejen koblihy, vdolky a donuty, ale také například hranolky, ryby nebo cibulové prsteny. Tento nerezový spotřebič má pohodlnější ovládání než mnoho podobných přístrojů, a to díky kombinaci praktických doplňků, mezi něž patří boční police, technologie studené zóny a výpustný kohout. Royal Catering, on-line prodejce gastronomického vybavení a profesionálních kuchyňských spotřebičů, také u tohoto produktu představuje důmyslnou funkčnost, snadné používání a údržbu a praktický design. Cukrářská fritéza má celkový objem 30 litrů a pojme až 25 litrů oleje. Poskytuje tak možnost smažit velké množství produktů najednou, čímž ušetříte čas. V profesionální oblasti lze tento přístroj používat všestranně – kromě smažení sladkého pečiva se rovněž hodí na fritování hranolek, obalovaného masa a ryb nebo zeleniny. Díky vysokému výkonu vyjímatelného 9000wattového topného tělesa se velmi rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Vysoce kvalitní a velmi přesný termostat udržuje teplotu v nádobě na olej na konstantní, požadované teplotě – to nejen zaručuje smažení dokřupava, ale zároveň také šetří energii. Díky háku, který je k tomuto účelu určen, lze košík zavěsit a usmažené potraviny v něm nechat okapat a vychladnout. Díky kombinaci praktických doplňků je tato fritéza ideální pro použití v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční tác poskytuje nejen pohodlný odkládací prostor pro čerstvě usmažené kusy, ale zároveň zajišťuje, aby přebytečný tuk odtekl zpět do nádoby. Studená zóna zabraňuje spalování spadlých kousků a umožňuje tak, aby olej mohl být používán déle, aniž by došlo ke změně jeho chuti, a aby připravená jídla vždy chutnala čerstvě. Dodávaný kryt chrání před vnějším znečištěním, a rovněž tak prodlužuje životnost oleje. Skříň fritézy je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která nejenže je robustní a odolná proti korozi, ale také se velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Pomocí vypouštěcího kohoutu snadno a rychle vypustíte starý olej. Zařízení je pro zajištění co nejbezpečnější práce vybaveno různými ochranami. K nim patří: tepelná pojistka, která chrání proti přehřátí; gumové nožičky, které zajišťují stabilitu v jakékoli kuchyni; tepelně izolovaná rukojeť 247 x 451 x 149 mm velkého fritovacího koše.
Elektrická grilovací deska - 730 x 400 mm - Royal Catering - Flat - 2 x 2,200 W RC-EG001
4789 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 2 x 2,200 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 730 x 400 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Snadné čištění zajišťuje také účinný odvod tuku. Elektrická deska má vyjímatelnou nádobu na sběr tuku, do které odtéká přebytečný tuk z fritézy přes odtokové zařízení. Odkapávací misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu spotřebiče zaručují protiskluzové nožičky, které nepoškrábou pracovní plochu.
Dvojitá elektrická grilovací deska - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2 200 W RCEG-73R
5829 CZK
Vlastníte restauraci, kavárnu nebo občerstvení? Elektrická grilovací deska RCEG-73R od společnosti Royal Catering se stane optimální doplňkem vaší kuchyně! Výkonné, snadné na údržbu a stabilní. Vše v jednom. Tato grilovací deska je vysoce kvalitní a byla ještě zdokonalena pro profesionální použití! Váš kuchař vám poděkuje! Grilovací deska má výkon 2 x 2 200 W a napájení je na 230 V. Je tedy velmi výkonná a vytváří maximálně horký povrch pro skvělé výsledky při grilování. Pro možnost grilování různých pokrmů je teplota nastavitelná v rozmezí 50 - 300 °C. Elektrická grilovací deska je vybavena dvě oddělenými grilovacími plotnami a teplotu je možné nastavovat u každé plotny zvlášť. Tak je možné na jednom grilu připravovat různé pokrmy s odlišnou dobou ohřevu. Díky velikosti desky 400 x 730 mm je možné grilovat současně různé druhy potravin. Elektrická grilovací deska je žebrovaná a je vyrobena ze železa. Plášť grilu je vyroben z ušlechtilé ocele. Výrobek tedy odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a splňuje veškeré hygienické předpisy. Materiál je extrémně stabilní a má dlouhou životnost. Skvěle se hodí pro použití v profesionálních kuchyních. Kromě toho ji lze velmi snadno a jednoduše čistit.
Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - Royal Catering - hladká - 4,400 W RCPG51-S
5652 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 4,400 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 727 x 420 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - vroubkovaná/hladká - 4 400 W RCPG51-M
5502 CZK
S elektrickou grilovací deskou RCPG51-M značky Royal Catering ze sortimentu potřeb pro gastronomii můžete po celý rok hýčkat své hosty lahodnými a vydatnými grilovacími specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou produkcí kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Elektrický gril je také ideální pro použití ve velkých kuchyních, restauracích, stáncích s rychlým občerstvením, pojízdných občerstveních nebo na cateringových akcích. Plně automatický termostat zajišťuje, aby teplota zůstala konstantní. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje s 4 400 W, elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Grilovací deska je vyrobena ze železa a zajišťuje efektivní přenos tepla z topných těles na grilované potraviny. Masivní deska má velikost 727 x 420 mm a díky svému částěčně vroubkovanému a častěčně hladkému povrchu se snadno čistí. Ochranný kryt chrání grilovaná jídla na čerstvém vzduchu před větrem a ztrátami tepla a také brání tomu, aby vaše jídlo spadlo nebo aby prskající olej znečistil prostory vašeho provozu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický dvojitý grill má odnímatelnou zásuvku, do níž stéká přebytečný tuk. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání pracovní povrch před poškrábáním.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 30 litrů - 380 V - 2 koše RCBG 30-2-B STH
11149 CZK
Elektrická cukrářská fritéza s odkládací plochou 9000W 30 litrů RCBG 30-2-B STH od společnosti Royal Catering je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a garantuje dlouhodobé využití na vysoké úrovni. Protože byla všechna naše zařízení koncipována a zhotovena pro profesionální využití v gastromomii, je důraz kladen především na funkčnost, což koncový uživatel ocení. Takto je možné u těchto stolních fritéz značky Royal Catering vyzdvihnout především praktickou odkládací plochu, která umožní rychlé odložení fritovacího koše se současným návratem (odkapávajícího) fritovacího oleje. Praktické využití je velmi jednoduché, přičemž je odkládací plocha vedle vysokého výkonu 9000W a veliké kapacity jeden z dalších důvodů, proč se pro fritézu z našeho obchodu pro gastronomické potřeby rozhodnete. S vyjímatelným topným elementem pro jednoduché čištění.
Royal Catering Indukční fritéza - 10 litrů - 60 až 190 °C RCIF-10EB
5672 CZK
Indukční fritéza značky Royal Catering kombinuje nejmodernější technologii s přesnou regulací teploty a vysokým výkonem. S kapacitou 10l a výkonem 3 500 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Díky indukční technologii dosáhne fritéza nastavené teploty v rozmezí 60 až 190 °C velmi rychle. Účinně také kompenzuje teplotní ztráty způsobené velmi studenými nebo zmraženými potravinami. Indukční fritéza je o 35 % účinnější než běžná zařízení. Tím nejen šetříte energii, ale také zkracujete dobu čekání hostů. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Všechny parametry indukční fritézy lze nastavit pomocí dotykového LED panelu. Kromě teploty nastavíte pomocí integrovaného časovače také dobu provozu od 0 do 15 minut. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Indukční technologie eliminuje potřebu topných těles uvnitř fritézy, což znamená, že zařízení z ušlechtilé oceli lze čistit obzvláště rychle a důkladně. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 18 litrů - 3 200 W - studená zóna RCBG-18STHB
3401 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 200 W a objemu 18 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 18l nádoby fritézy můžete nalít až 14 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 200 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Studená zóna zabrání připalování zbytků na dně a udrží olej použitelný po delší dobu. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Plnička klobás - 15 l - elektrická - vč. 4 plnicích trubic - Royal Catering RCWF-15LE-H
13218 CZK
Ty nejjednodušší věci jsou nejlepší! Čerstvému chlebu s domácí klobásou odolají jen vegetariáni! S elektrickou plničkou klobás z řeznických potřeb značky Royal Catering můžete připravovat nejrůznější speciality s mimořádnou účinností a kvalitou. To zajišťuje vysoká kapacita, výkonný motor a nožní pedál pro volné ruce při práci. Zejména při profesionálním použití v řeznictvích, restauracích a všech dalších oblastech zpracování masa se jedná o bezkonkurenční výhody. Elektrická plnička na klobásy má kapacitu 15 l a silný motor s výkonem 260 W. Velký objem a vysoký výkon umožňují zpracovat velké množství suroviny v co nejkratším čase. Také obsluha je bezkonkurenčně jednoduchá: pomocí regulátoru na přístroji můžete nastavit pracovní rychlost narážečky klobás podle svých představ; píst ovládáte nožním pedálem a máte vždy volné ruce pro další pracovní kroky. Díky čtyřem plnicím trubkám dodávaným ve velikostech 16, 22, 32 a 38 mm můžete při výrobě uzenin pracovat velmi flexibilně a měnit typ a průměr výrobku podle potřeby. Výměna plnicích trubek je rychlá a nekomplikovaná. Stejně jako nástavec na klobásy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Všechny prvky elektrické plničky klobás jsou proto mimořádně odolné proti korozi a dalším vlivům, snadno se čistí a samozřejmě jsou vhodné pro potraviny. Kvalitní a hygienické těsnění na přítlačném talíři také zabraňuje vytékání hmoty na výrobu klobás z válce. Pracoviště a plnička uzenin se čistí stejně rychle, jako se zpracovává maso.
Elektrický sporák gastro - 12 kW - 6 plotýnek - 90 x 65 cm - Pro 650 Series - Royal Catering RCES-120/700-6B
25191 CZK
Kombinace funkčnosti, odolnosti a elegance: gastro sporák jako stolní zařízení se šesti plotýnkami vám umožní profesionálně vybavit kuchyň. Díky přesné regulaci teploty a bezpečnostním funkcím pracuje model o výkonu 12 kW spolehlivě v kuchyních gastronomických zařízení, hotelů a restaurací nebo v domácnostech. Zařízení má kompaktní design a lze jej snadno používat v malých prostorách. Odsávací ventilátor je umístěn za plotýnkami a zabraňuje vzniku intenzivních pachů při vaření. Kompaktní elektrická varná deska má šest litinových plotýnek s příkonem 2000 W a průměrem 19 cm. Každá plotýnka spolehlivě unese až 10 kg váhy. Teplotu lze regulovat až do 450 °C ve třech stupních pomocí velkých ovládacích knoflíků na přední straně zařízení. Pokud dojde k přehřátí elektrického sporáku, automaticky se vypne, čímž se zvýší bezpečnost práce během provozu. Stolní varná deska je součástí řady Pro 650 Series společnosti Royal Catering. Díky své hloubce 65 cm je model v kuchyňské lince kompatibilní s mnoha dalšími kuchyňskými zařízeními z této řady. Modulární konstrukce umožňuje snadné přizpůsobení a přizpůsobení vašemu zařízení - pro efektivní pracovní postupy a pohodlnou obsluhu.
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 548 x 350 mm - hladká + vroubkovaná - 3 000 W RCPG42-M
4310 CZK
S elektrickou grilovací deskou RCPG42-M ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zelenina – s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii meze nekladou. Gril vás zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gastronomický gril také ideální vhodný pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje s výkonem 3 000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty mezi 50 - 300 ° C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného spínače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň je ukládá. Masivní deska má rozměry 548 x 350 mm a je extrémně univerzální díky svému částečně hladkému a částečně vroubkovanému povrchu. Ochranný kryt proti odstřikům chrání grilované jídlo venku před větrem a tepelnými ztrátami a brání také tomu, aby vaše jídlo v kuchyni spadlo na zem nebo aby odstřiky tuku znečistily váš interiér. Gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku navíc zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují výškově nastavitelné protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu.
Indukční deska s podstavcem - 4 x 3500 W - 400 V - 4 x 20 cm - 10 úrovní - časovač - Royal Catering RCIK-3500IC4.4
28643 CZK
Vařte rychle, úsporně a bezpečně na indukční desce značky Royal Catering. Cívka vedoucí proud vytváří střídavé magnetické pole, které okamžitě ohřívá hrnce a pánve a šetří elektrickou energii; samotná indukční varná deska zůstává studená. Čtyři samostatné varné plochy z křišťálového skla, každá o průměru 20 cm, jsou ideální pro hrnce a pánve o průměru až 28 cm. Vzhledem k podstavci a dlouhodobé kvalitě se indukční varná deska skvěle hodí do profesionálních kuchyní v restauracích a jídelnách nebo poslouží jako užitečný doplněk prostoru pro vaření v domácnostech. Díky plotýnkám o výkonu 4 x 3 500 W v kombinaci s účinnou technologií dosáhne indukční sporák požadované teploty ve velmi krátkém čase. S deseti volitelnými úrovněmi výkonu připravíte jakýkoli pokrm rychle a za optimálních podmínek. Šetrné vaření při nízké teplotě a delší době vaření usnadňuje časovač s časovým rozsahem až 24 h. Automatické přepnutí do pohotovostního režimu po 4 hodinách navíc zvyšuje bezpečnost a pomáhá minimalizovat zbytečné náklady na elektřinu. Plášť indukční varné desky a podstavec s policí o rozměrech 67 x 59 cm jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli; povrch varné desky je z křišťálového skla. Tyto materiály se vyznačují nejen vysokou odolností vůči vnějším vlivům a dlouhou životností, ale také snadným čištěním a údržbou. Indukční vařič bude díky výškově nastavitelným nožičkám o 3 cm stabilní i na nerovném povrchu. Používejte hrnce a pánve s magnetickým dnem, jako je nádobí vyrobené z oceli, litiny, smaltovaného železa nebo některých typů nerezové oceli (SS430, SS409).Používejte hrnce a pánve s plochým dnem o průměru alespoň 12 cm, ideálně maximálně do 30 cm.
Elektrická grilovací deska - 530 x 350 mm - Royal Catering - Flat - 3,000 W RCPG42-S
3599 CZK
S elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 3,000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena z litiny a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 530 x 350 mm. Díky hladkému povrchu je při přípravě masa a klobás spolehlivě odváděn tuk. Gril je také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí.
Royal Catering Stroj na popcorn - retro design - červený RCPS-16.3
4539 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 6 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - USA design RCPR-16.1
4361 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje 1500 W topné těleso v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a rám v americkém retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky servírovací záklopce můžete popcorn snadno odebírat a dávkovat. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn s vozíkem - červený RCPW-16E
8071 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje topné těleso o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Díky přiloženému vozíku můžete mobilní popcornovač používat kdekoli. Velká přední kola v kombinaci s menšími zadními koly zajišťují pohodlné manévrování. Dvě brzdy zaručí stabilitu při používání. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce zabraňuje tomu, aby se popcorn přilepil ke konvici a připálil se. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn.
Dávkovač na omáčky - sýrová omáčka k nachos - moderní design - 3,5 l - 55–80 °C - černý - Royal Catering RCKW-ND01
4099 CZK
Co se obzvlášť hodí k nachos? Samozřejmě lahodná teplá sýrová omáčka! Naberte si omáčku, která se rozplývá v ústech, z dávkovače na omáčky od společnosti Royal Catering. Objemná nádoba pojme 3,5 l v sáčku nebo 3 l v nádobě při max. výšce 9 cm a spolehlivě udrží sýrový dip při správné teplotě. Dopřejte svým hostům chutnou sýrovou omáčku - v kině, stánku rychlého občerstvení, kavárně nebo na hostinách. Proměňte svůj stánek v lákadlo pro davy! Náš dávkovač na omáčky v moderním designu je skutečným lákadlem a lze jej dokonale kombinovat s naším ohřívačem nachos lupínků a popcornovačem! Tento dávkovač omáček pro potřeby pro gastronomii disponuje výkonem 130 W a rychle ohřeje omáčky všeho druhu na požadovanou teplotu. Spotřebič se přitom zahřeje na teplotu v rozmezí 55-80 °C. Pro dosažení optimálního výsledku ohřejte sáček na omáčku se sýrem před vložením v mikrovlnné troubě. Ochrana proti přehřátí zajišťuje bezpečnost a zabraňuje poškození. Čerpací systém dávkovače můžete snadno ovládat pomocí intuitivního ovládacího panelu. Zařízení se vyznačuje kvalitním zpracováním a je určeno pro časté používání. Ohřívač a dávkovač sýrové omáčky na nachos je vyroben z ušlechtilé oceli a plechu válcovaného za studena. Proto se spotřebič snadno čistí. Bezpečné ustavení dávkovače zajišťují čtyři gumové nožičky.
Royal Catering Fermentační nádoba - 30 l RCBM-44CF
3081 CZK
Kvalitní fermentační nádoba RCBM-44CF výrobce profesionálního gastronomického vybavení Royal Catering je ideálním zařízením pro hobby pivaře a ambiciózní mladé vinaře, ale je rovněž vhodná pro profesionální použití. Tato kvasná nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé oceli by neměla chybět na žádném místě, kde se vyrábí pivo nebo víno. Kuželovitý tvar kvasné nádoby na pivo slouží k perfektnímu oddělení čiré kapaliny a sedimentů, které se pomalu usazují na dně. Dvojitý vypouštěcí systém usnadňuje vypouštění kapaliny a usazenin: sedimenty, jako je přebytek kvasinek, vypustíte kohoutkem ve spodní části a kapalina postranním ventilem. Zabudovaný teploměr umožňuje přesné sledování teploty při kvašení: ukazuje paralelně hodnoty ve dvou jednotkách a trvale měří v rozsahu 0–40 °C nebo 0–104 °F. Díky otvoru ve víku můžete zajistit fermentační trubkou nezbytné vyrovnávání tlaku, aniž byste museli vzduchotěsně uzavřenou nádobu otevřít a riskovat tak narušení fermentačního procesu přívodem kyslíku. Ušlechtilá ocel je bezpečná pro použití s potravinami a snadno se čistí, čím zaručuje ničím nezničené potěšení z domácího piva nebo vína. Tři stabilní nožičky jsou opatřeny černými ochrannými kryty, které chrání plochu, na níž přístroj stojí. K bezpečnosti přispívají také tři přezky, kterými pevně připevníte vzduchotěsné víko k samotné nádobě. Kvasnou nádobu na víno lze snadno přenášet díky dvěma bočním držákům a díky kompaktním rozměrům také dobře skladovat. Dopřejte svému pivu nebo vínu čas, který potřebuje, aby v této nádobě mohlo zrát a rozvíjet svou chuť. Objednejte si fermentační nádobu ještě dnes, abyste si brzy již mohli s přáteli přiťuknout pivem či vínem vlastní výroby!
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - rolovací kryt RCCD-RT4_9L
3134 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 8,5 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 1/1 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Rolovací víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Nádoby na palivo jsou opatřeny víkem pro snadné zhasnutí plamene a byly navrženy tak, aby byla při používání šafingu vždy zaručena bezpečnost. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 570 x 365 x 100 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Pracovní stůl z ušlechtilé oceli - ECO - 120 x 70 cm - 400 kg - Royal Catering RCAT-120/70
3254 CZK
Pracovní stůl společnosti Royal Catering je základní profesionální gastronomické vybavení. Stoly jsou vyrobeny z nerezové oceli při dodržení přísných hygienických požadavků. Pracovní desky našich stolů jsou vyztuženy HQ DESKAMI o tloušťce 20 mm. Jedná se o desky z dřevěných vláken, které se vyznačují vysokou tvrdostí a vyšší hustotou. Díky lakovanému povrchu mají také zvýšenou odolnost proti povětrnostním vlivům a chemickým látkám. HQ desky jsou prvotřídní materiál, který zajišťuje dlouhé a pohodlné používání našich stolů.
Royal Catering Stroj na popcorn - bílý a zlatý RCPS-WG1
4763 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a bílo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - černý a zlatý RCPS-BG1
4859 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a černo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Strojek na maso z ušlechtilé oceli - se zpětným chodem - 140 kg/h RCFW 140-850ECO
5291 CZK
Řeznický elektrický mlýnek na maso RCFW140-850ECO od společnosti Royal Catering je praktický, snadno obsluhovatelný přístroj na zpracovávání potravin. Je určen jak pro soukromé, tak i pro komerční profesionální použití, jako např. v řeznictví či restauraci. Mlýnek je vybaven výkonným 840 wattovým motorem, který disponuje dostatečnou silou na rozmělnění masa. Zařízení má nízkou spotřebu energie a dokáže zpracovat až 140 kg potravin za hodinu. Dostatečné chlazení je zajišťováno i při maximálním výkonu speciálně upravenými větracími otvory na straně přístroje. Řeznický elektrický mlýnek RCFW 140-850ECO od společnosti Royal Catering se vyznačuje dlouhou životností a velice kvalitním zpracováním. Plášť a jednotlivé díly z ušlechtilé oceli jsou výrazně odolnější než součástky z kovů nižší kvality. Díky dodávanému příslušenství můžete vyrábět nejen různé druhy vlastních hamburgerů, párků a ostatních masných produktů, ale také zpracovávat množství dalších potravin, jako jsou rajčata, nudle, chilli papričky či sušené ovoce. Práci Vám usnadní velká přihrádka na maso a plastová stěrka. Zpracovávané potraviny můžete bez problémů napěchovat do zásuvné přihrádky. S dodávaným nástavcem můžete bez problémů vyrobit ze zpracovávaného masa např. párky. Maso je při každém otočení efektivním způsobem natlačováno šnekovým hřídelem proti křížovému ostří a nakonec je vytlačováno mlecím diskem směrem ven. Otvory o průměru 6 nebo 8 mm zajišťují vytvoření rovnoměrně rozemleté masové hmoty, kterou je možné dále zpracovávat. Mlýnek může být po celou dobu nastaven v poloze 1, je však vybaven také zpětným chodem, který umožňuje například vyčištění zařízení od zbytků potravin, které zde zůstanou. V případě ucpání tak není nutné mlýnek rozkládat na jednotlivé části. Ušetříte tak čas i peníze. Díky propracované konstrukci a designu jsou rovněž demontáž a čištění zařízení nenáročné. Díky tomu bez problému splníte veškeré hygienické normy. Na čištění je možné používat různé čističe a prostředky na údržbu, které jsou určeny pro zařízení na zpracování potravin. Protiskluzové gumové nožky zaručují stabilní umístění zařízení na všech površích.
Elektrický mlýnek na koření - 2 000 g - 21 x 9,5 cm - 3 400 W - Royal Catering RCMZ-2000N
3030 CZK
Chcete hostům podávat chutné jídlo s čerstvými ingrediencemi a vynikající vůní? Elektrický mlýnek na koření značky Royal Catering je ideálním pomocníkem, pokud chcete rychle a přesně namlít koření nebo bylinky. Díky velké kapacitě 2 000 g je elektrický mlýnek vhodný jako pro domácí, tak i pro profesionální použití. Silný motor o výkonu 3 400 W pohání rotující nože rychlostí 35 000 ot/min. Zvládne tak během několika sekund rozemlít suché potraviny, jako je např. pepř, ořechy, kávová zrna nebo kousky skořice, tak jemně, jak potřebujete. Vestavěný časovač lze pomocí otočného ovladače nastavit v rozmezí 0–5 min. Jelikož má tento elektrický mlýnek na koření velký výkon, bude většina produktů namleta již po 30 vteřinách. Pouze tvrdší ingredience potřebují přibližně 1 min. Obzvláště praktické: pomocí otočného kolečka na boku můžete nádobu naklonit o 270° a snadno vyjmout směs koření. Dvě pevné západky zabraňují nechtěnému otevření víka za provozu přístroje, a chrání tak uživatele před zraněním. Navíc díky vzduchotěsně uzavřenému víku s rukojetí můžete v nádobě čerstvě umleté koření i skladovat. Nádoba, nože a plášť jsou vyrobeny z korozivzdorné ušlechtilé oceli, která je bezpečná pro použití s potravinami. Tento materiál je zárukou dlouhé životnosti přístroje. Protiskluzové gumové nožičky tlumí vibrace a zajišťují stabilitu a také chrání pracovní povrch před poškrábáním.
Temperovací stroj na čokoládu - ušlechtilá ocel - 750 W - 8 l - Royal Catering RC-CMM05
37694 CZK
Křupavá, lesklá a rozplývající se na jazyku - taková by měla být čokoláda. S temperovacím strojem na čokoládu od společnosti Royal Catering můžete dokonale připravit hmotu pro lahodné čokoládové výtvory. Čokoláda rozpuštěná v tomto přístroji bude po ztuhnutí krásně lesklá a získá perfektní konzistenci pro konzumaci. Snadno použitelný ohřívač čokolády by neměl chybět v žádné čokoládovně nebo cukrárně. Díky jednoduchému designu zajišťuje temperovací stroj s regulací teploty příjemnou práci. Pomocí velkého ovládacího panelu lze zvolit požadovanou rychlost míchání a teplotu. S teplotou až 110 °C můžete v přístroji rozpouštět a temperovat všechny druhy čokolády. Díky neustálému míchání si hmota zachovává svou hladkost a rovnoměrnou teplotu. Přes výlevku můžete sladkou hmotou snadno plnit formy na čokoládu a pralinky. Díky svým kompaktním rozměrům se přístroj na rozpouštění čokolády vejde na jakoukoli pracovní plochu. Pogumované nožičky drží stroj spolehlivě na místě a chrání pult před poškrábáním.
Udírna - 147 l - Royal Catering - 8 roštů RC-FS1300
12816 CZK
Ušlechtilá udírna RC-FS1300 je koncipována pro použití v profesionálních gastronomických provozech, ať už v restauracích, hostincích, hotelech nebo agroturistických provozech. Elektrická udírna se používá k uzení nejrůznějších produktů chladným, teplým a horkým vzduchem, včetně sýrů, uzenin, drůbeže, zvěřiny a ryb. K dosažení výsledků zcela podle vašich přání je přístroj konstruován jako pro trvalý provoz a zároveň vybaven časovačem. Díky volitelnému časovému rozpětí 0–120 min můžete svůj uzený výrobek připravit na minutu přesně. Po dosažení nastavené doby zazní signál alarmu. Pokud po prvním průchodu není ještě dosažen požadovaný stupeň zhnědnutí, můžete časovač na udírně nastavit znovu. Naše doporučení: nechejte ryby před uzením dobře vysušit. Jedině tak dosáhne uzený výrobek svou typickou barvu zhnědnutí. Během celého procesu uzení vám termostat na straně skříně ukazuje teplotu uvnitř udírny. Díky tomu budete mít proces uzení stále na očích a můžete jej v případě potřeby upravit. Díky nastavitelnému rozsahu teploty 0–135 °C je udírna vhodná pro uzení chladným, teplým a horkým vzduchem. Teplotu můžete nastavit pohodlně pomocí praktického otočného regulátoru. Díky tomu budete moci udit a vařit spolehlivě ryby, zvěřinu, žebírka apod. nebo zušlechtíte sýr, tofu nebo vajíčka uzením studeným vzduchem do 25 °C s chutným uzeným aromatem. Zadání teploty můžete provádět ve stupních Celsia nebo Fahrenheita. Díky dodávanému příslušenství můžete udit ryby, sýr a maso jako svisle, tak vodorovně. Pro svislé uzení zavěste potraviny na hák. Pro vodorovné uzení obsahuje balík 8 roštů, na kterých můžete udit citlivé a malé přísady. Minimální vzdálenost mezi dvěma rošty činí 9 cm. Prostřednictvím otvoru na udírně z ušlechtilé oceli doplníte pohodlně sekaný řízek shora, aniž byste museli otevírat dvířka. Vzniklý prach spadá do nádoby pod žárovou miskou. Stékající tuk se zachytává do odkapávací vany, takže zbytky tuku můžete snadno odstranit. Pro zajištění bezpečného průběhu uzení a snadné údržby, je udírna vyrobena z odolné ušlechtilé oceli. Materiál je odolný vůči korozi, je tepluvzdorný a snadno se čistí. Dvířka udírny se zavírají kovovými svorkami. Díky tomu zůstávají během uzení bezpečně uzavřené. Ať vepřová uzená panenka se silným uzeným aromatem nebo losos s jemnou vůní bylin – s udírnou RC-FS1300 značky Royal Catering se vaší kulinářské fantazii žádné meze nekladou. Hodně zábavy při experimentování!