Royal Catering Sušička potravin - 500 W - 6 plat RCDA-500/23S
2834 CZK
Prohlédněte si podrobný list s kompletními informacemi, porovnejte ceny a najděte charakteristiky pro Royal Catering Sušička potravin - 500 W - 6 plat RCDA-500/23S, nabízený za cenu 2834 CZK; patří do kategorie Malé spotřebiče; prodává Expondo.cz a vyrábí Royal Catering.
Výkonná sušička potravin RCDA-500/23S značky Royal Catering umožňuje výrobu zdravých sušených pochoutek v restauracích, barech či v pohodlí domova. Odstraněním vody z ovoce, zeleniny, bylinek nebo i ryb a či masa prodloužíte jejich trvanlivost a budete si je moci vychutnávat mnohem déle. Topné těleso o výkonu 500 W zajišťuje, aby sušička ovoce velice rychle dosáhla požadované teploty, která je následně udržována na konstantní. Sušička na ovoce má teplotní rozsah 33 až 88 °C. Nastavení teploty i časovače je intuitivní a snadné pomocí otočného regulátoru v horní části sušičky na ovoce. Regulátor umožňuje nastavit dobu sušení na 0 až 30 hodin a mít celý průběh sušení pod kontrolou. Na přední straně sušičky na houby se nachází cedulka, na níž jsou uvedeny teploty a doby sušení pro optimální výsledky. Do velkého vnitřního prostoru sušičky masa lze umístit až 6 dodávaných plat z ušlechtilé oceli, které poskytují dostatek místa pro sušení velkého množství potravin. Zabudovaný ventilátor zajišťuje, aby teplý vzduch uvnitř proudil rovnoměrně. Komora je – stejně jako poličky a povrch sušičky na bylinky – vyrobena z ušlechtilé oceli, díky čemuž má snadnou údržbu a je velice odolná. Tvrzené sklo ve dvířkách umožňuje sušení přesně sledovat, aniž byste je museli otvírat. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička ovoce a zeleniny vždy stála bezpečně.
EAN: 4062859956361
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Výkonná sušička potravin RCDA-500/23S značky Royal Catering umožňuje výrobu zdravých sušených pochoutek v restauracích, barech či v pohodlí domova. Odstraněním vody z ovoce, zeleniny, bylinek nebo i ryb a či masa prodloužíte jejich trvanlivost a budete si je moci vychutnávat mnohem déle. Topné těleso o výkonu 500 W zajišťuje, aby sušička ovoce velice rychle dosáhla požadované teploty, která je následně udržována na konstantní. Sušička na ovoce má teplotní rozsah 33 až 88 °C. Nastavení teploty i časovače je intuitivní a snadné pomocí otočného regulátoru v horní části sušičky na ovoce. Regulátor umožňuje nastavit dobu sušení na 0 až 30 hodin a mít celý průběh sušení pod kontrolou. Na přední straně sušičky na houby se nachází cedulka, na níž jsou uvedeny teploty a doby sušení pro optimální výsledky. Do velkého vnitřního prostoru sušičky masa lze umístit až 6 dodávaných plat z ušlechtilé oceli, které poskytují dostatek místa pro sušení velkého množství potravin. Zabudovaný ventilátor zajišťuje, aby teplý vzduch uvnitř proudil rovnoměrně. Komora je – stejně jako poličky a povrch sušičky na bylinky – vyrobena z ušlechtilé oceli, díky čemuž má snadnou údržbu a je velice odolná. Tvrzené sklo ve dvířkách umožňuje sušení přesně sledovat, aniž byste je museli otvírat. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička ovoce a zeleniny vždy stála bezpečně.
EAN: 4062859956361
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Sušička - 3 150 W - Royal Catering - 32 pater - 2 komory RCDA-220S
23089 CZK
Výkonná sušička značky Royal Catering umožňuje rychlou a opakovatelnou výrobu zdravých sušených pochoutek. S výkonem 3 150 W dosáhne topné těleso sušičky ovoce okamžitě požadované teploty mezi 40 a 90 °C. Nastavte časovač v rozmezí 0 až 15 h a vše ostatní nechte na sušičce. Pro optimální výsledky najdete na přední straně přehled teplot a časů pro různé suroviny. Všechna nastavení lze provádět intuitivně a snadno pomocí otočných ovladačů na horní straně spotřebiče. Ve dvou oddělených sušicích komorách nabízí 32 vyjímatelných nerezových sušících polic dostatek prostoru pro sušení velkého množství potravin. Silikonové podložky zabraňují přilnutí sušených výrobků k policím. Dva ventilátory rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř sušících komor. Sušička je proto vhodná i pro osvěžení potravin. Komory jsou, stejně jako poličky a povrch sušičky, vyrobeny z ušlechtilé oceli, díky čemuž se snadno čistí a jsou velice odolné. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička na ovoce vždy stála bezpečně.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 500 mm - nastavitelná rychlost - 6 000 až 18 000 ot/min RCSM-500-500P
3487 CZK
Tyčový mixér značky Royal Catering je ideální pro profesionální použití. Je vybaven silným motorem o výkonu 500 W a plynule nastavitelnými otáčkami v rozmezí 6 000–18 000 ot/min, takže nabízí potřebný výkon a flexibilitu pro širokou škálu použití. Pohodlné ovládání jednou rukou a 2,2 m dlouhý kabel pro velký rozsah pohybu usnadňují manipulaci. Díky ergonomickému designu se speciálně tvarovanou rukojetí a zajišťovacím tlačítkem zajišťuje ruční mixér také práci bez námahy. Hygienu při práci zajistí 500 mm dlouhá odnímatelná míchací tyč, kterou lze snadno čistit. Velký ochranný kryt proti stříkancům o průměru 84 mm udržuje okolí v čistotě. Ruční mixér se díky svému robustnímu tělu z umělé hmoty a míchací tyči a noži z ušlechtilé oceli vyznačuje mimořádnou odolností a vysokou kvalitou. S ručním mixérem značky Royal Catering se můžete spolehnout na spolehlivou obsluhu i při intenzivním používání!
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 400 mm - nastavitelná rychlost - 6 000–18 000 ot/min RCSM-500-400P
3799 CZK
S tyčovým mixérem můžete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku, nebo vytvořit vynikající dezert z jahod. Tyčový mixér RCSM-500-400P od Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu, nebo v hotelovém bufetu a rozšířit tak nabídku vašich lahůdek. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 500 w silný motor, který dosahuje od 6 000 do 18 000 otáček za minutu. Rychlost lze nastavit plynule a může tak být přizpůsobená konzistenci pokrmů. Na rukojeti se také nachází nastavovací a bezpečnostní tlačítko, které se tak dá snadno používat. S nastavovacím tlačítkem je udržována rychlost tyčového mixéru, takže se můžete plně soustředit na sekání a mixování ingrediencí. Můžete také zpracovat velké množství potravin během delší doby. Bezpečnostní tlačítko zabraňuje nechtěnému zapnutí mixéru, jehož tyč je opatřena velmi ostrou čepelí z nerezové oceli. Tyč mixéru má délku 400 mm a na konci ochranu proti stříkání o průměru 84 mm, pod kterou se nacházejí čepele. Ochrana před stříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S 2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření Vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho se tyč z nerezové oceli dá čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 300 mm - nastavitelná rychlost - 6 000 až 18 000 ot/min RCSM-500-300P
2721 CZK
S tyčovým mixérem můžete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku, nebo vytvořit vynikající dezert z jahod. Tyčový mixér RCSM-500-300P od Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu, nebo v hotelovém bufetu a rozšířit tak nabídku vašich lahůdek. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 500 w silný motor, který dosahuje od 6 000 do 18 000 otáček za minutu. Rychlost lze nastavit plynule a může tak být přizpůsobená konzistenci pokrmů. Na rukojeti se také nachází nastavovací a bezpečnostní tlačítko, které se tak dá snadno používat. S nastavovacím tlačítkem je udržována rychlost tyčového mixéru, takže se můžete plně soustředit na sekání a mixování ingrediencí. Můžete také zpracovat velké množství potravin během delší doby. Bezpečnostní tlačítko zabraňuje nechtěnému zapnutí mixéru, jehož tyč je opatřena velmi ostrou čepelí z nerezové oceli. Tyč mixéru má délku 300 mm a na konci ochranu o průměru 84 mm, pod kterou se nacházejí čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S 2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření Vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho se tyč z nerezové oceli dá čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Dávkovač na omáčky - 3 čerpadla - 3 x 2 l RCDI-6L
1872 CZK
Dávkovač na omáčky ze sortimetnu potřeb pro rychlá občerstvení značky Royal Catering lze použít různými způsoby: Umožňuje rychlé a čisté porcování sójové omáčky, octa, kečupu a salátového dresinku nebo jiných řídkých homogenních omáček. Tento elegantní dávkovač omáček je vyroben z ušlechtilé oceli a jeho obsluha je velmi jednoduchá, díky čemuž se ideálně hodí pro samoobslužné použití v jídelnách, kantýnách, velkokuchyních, snack barech i různých prodejnách a stáncích rychlého občerstvení. Dávkovač omáček v elegantním nerezovém provedení byl speciálně navržen pro oblast profesionální gastronomie. Je robustní, hygienický a zaručuje bezproblémové dávkování nejrůznějších omáček po mnoho let. Pro různorodou nabídku omáček disponuje dávkovač třemi samostatnými vnitřními nádobami, které jsou vyrobeny z hygienického a odolného polypropylenu. Každá z nádob má velký objem 2 l, takže obsah není třeba doplňovat často, avšak v pravidelných intervalech. Výdej omáčky probíhá čistě a přesně tlakem čerpadla, proto se tento dávkovač na kečup skvěle hodí pro samoobslužné použití. Zákazníci si tak sami mohou vybrat a dát si dle libosti k hranolkům nebo na párek v rohlíku porci kečupu, tatarky nebo hořčice. Hladkou ušlechtilou ocel lze snadno čistit navlhčeným hadříkem. Díky neporéznímu povrchu je tento materiál extrémně hygienický a obzvláště odolný vůči rzi. Konstrukce z ušlechtilé oceli dává dojem dokonalé čistoty a hygieny dokonce i po výdeji mnoha porcí. Samotné vnitřní nádoby na omáčky lze v případě potřeby vyjmout a snadno umýt.
Tyčový mixér - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8 000 - 18 000 ot./min RCSM-850-500
5026 CZK
Chcete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku nebo rychle vykouzlit lahodný dezert z jahod? Tyčový mixér RCSM-850-500 značky Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu vaší příští akce nebo k rozšíření nabídky vašeho hotelového bufetu o další pestrá jídla. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 8500 w silný motor, který dosahuje od 8 000 do 18 000 otáček za minutu. S takovým výkonem můžete bez námahy a rychle zpracovat až 200 l. S pracovním cyklem 25 minut s 10minutovou přestávkou je tyčový mixér ideální pro profesionální použití ve velkých kuchyních, kantýnách a restauracích. Tyčový mixér z ušlechtilé oceli má délku 500 mm a na svém konci kryt proti rozstřiku, pod kterým se nacházejí extra ostré čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho lze tyč z nerezové oceli čistit nezávisle na zařízení.
Sous-vide tyčový vařič - 1 500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
4252 CZK
Pomocí sous-vide vařiče RCVG-45 můžete šetrně a rychle vařit potraviny za rovnoměrné teploty. Díky kompaktním rozměrům a jednoduchému uchycení na hrnce a gastro-nádoby je zařízení vhodné jak pro použití v restauracích, bistrech či hotelových kuchyních, tak i pro soukromé použití. Prostě zapojíte do zásuvky, nastavíte čas a teplotu a necháte ponorný vařič pracovat za vás. Vaření ve vakuu umožňuje šetrnou a rovnoměrnou přípravu různých druhů pokrmů. Nezáleží na tom, zda připravujete zeleninu, maso, mořské plody či polévku - díky uzavření ve vakuových sáčcích získají dané pokrmy během přípravy svěží aroma a výraznou chuť. Nejprve naplňte hrnec či jinou hlubokou varnou nádobu 20 až maximálně 30 l vody. Při plnění můžete využít zobrazení stavu naplnění, které je umístěno přímo na plášti. Nyní upevněte ponorný vařič sous-vide na okraj nádoby. Pevné uchycení zajišťuje praktický stavěcí šroub. Následně si určíte požadovanou teplotu a čas přípravy. Obě hodnoty lze intuitivně nastavit pomocí touchpadu s LED displejem v rozsahu 5 - 90 °C s přesností na 0.1 °C. Energeticky účinný ponorný vařič následně automaticky zahřeje 1 500 W výkonným topným prvkem vodní lázeň. Voda je promíchávána, aby byla zaručena rovnoměrná konstantní teplota. Nyní vložíte do nádoby jednotlivé přísady. Během celého procesu vaření, který můžete nastavit v rozmezí 0 min - 99 h, zajišťuje vestavěný digitální termostat rovnoměrnou teplotu. Po uplynutí nastavené doby se ponorné cirkulační zařízení automaticky vypne. Tam máte nad procesem vaření neustálou kontrolu. Kuchyňské zařízení pro domácí a profesionální použití je vyrobeno z hygienické, nerezové ocele a využití nalezne v restauracích, občerstveních, barech nebo v domácích kuchyních.
Royal Catering Malý stroj na popcorn - výkon 1 500 W, ušlechtilá ocel, tvrzené sklo a nepřilnavýmateriál RCPR-16E
4928 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 6 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje 1500 W topné tělesov kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: připojte 1,7 m dlouhý napájecí kabel k elektrické síti. Nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z lakované oceli s hliníkovými bočními vzpěrami je stejně robustní jako tabule z tvrzeného skla. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Varný termos - 13,5 l - 2 500 W - odkapávací miska - šedý RC-WBDW14CG
1873 CZK
Varný termos značky Royal Catering je ideálním pomocníkem pro ohřev a udržování teploty nejrůznějších nápojů. Dvouplášťový varný termos lze naplnit 13,5 l tekutin, má tak ideální velikost pro použití v restauracích, hotelech a jídelnách, stejně jako na festivalech nebo vánočních trzích. Přesný termostat o výkonu 2 500 W zabudovaný v tomto vařiči svařeného vína rychle zahřívá nápoje na teploty mezi 30–110 °C. Tento teplotní rozsah lze plynule nastavovat pomocí otočného ovladače. Díky praktické funkci udržování teploty jsou nápoje vždy připraveny k podávání při teplotě zvolené pomocí otočného regulátoru. Dvě kontrolky ukazují stav funkce ohřevu resp. udržování teploty. Díky ukazateli stavu tekutiny budete mít stálý přehled o tom, kdy je třeba tekutinu doplnit, aniž byste nádobu museli otevírat. A pokud nemáte chuť na horkou vodu, jednoduše použijte termos k ohřívaní kávy, kakaa, čaje nebo svařeného vína. Dvouplášťová konstrukce vařiče na svařené víno se díky své izolaci ukazuje jako obzvláště energeticky efektivní. Další výhoda: díky dvojité stěně zůstanou studené nápoje uvnitř studené a lze je také přesně vydávat pomocí kohoutku odolného proti odkapání. Pokud i přesto tekutina ukápne vedle, chrání odkapávací miska okolí před znečištěním. Aby jste si nespálili prsty, má termos z ušlechtilé oceli po stranách tepelně izolovaná držadla. Robustní víko lze bez rizika zvednout také pomocí širokého držadla, díky čemuž nepřijdete do styku s pláštěm. Termos s velkým otvorem lze naplnit během několika sekund a pomocí aretačního mechanismu jej znovu vzduchotěsně uzavřít. Použité materiály, jako je ušlechtilá ocel bezpečná pro potraviny, jsou nejen velmi hygienické a odolné, ale také nenáročné na údržbu. Rozhodněte se pro dávkovač horkých nápojů, resp. vařič svařeného vína značky Royal Catering!
Royal Catering Tepelný most - 500 W - nádoba GN 1/1 RCWB-500
2644 CZK
Tepelný most RCWB-500 výrobce Royal Catering je ideálním řešením pro atraktivní vystavování a udržování konstantní teploty pokrmů všeho druhu. Je vybaven velkou GN nádobou 1/1 a 500 wattovou halogenovou lampou, a je proto použitelný pro všechny příležitosti – ať u svatebního bufetu, v cateringu anebo restauraci. Volně stojící tepelný most lze snadno přepravovat a lze jej používat i venku. Tepelný most disponuje halogenovou lampou o výkonu 500 wattů, která rovnoměrně a efektivně zahřívá jídlo při teplotě 80 °C – díky osvětlení je jídlo současně atraktivně vystaveno zraku vašich zákazníků a hostů. Pomocí spínače ON/OFF lze tepelný most zcela jednoduše zapnout a vypnout. Nádoba GN 1/1 má hloubku 150 mm, a pojme tedy objem více než 20 litrů. Je kompletně vyjímatelná a lze ji čistit ručně nebo v myčce na nádobí. Čištění usnadňují také zaoblené rohy. Do nádoby lze vložit perforovanou desku, která zajišťuje odkapávání tuku a dalších tekutin. Celková hmotnost tepelného mostu činí kolem 7,7 kg, proto je přístroj snadno přenosný. Ve srovnání s jiným příslušenstvím bufetů umožňuje volně stojící tepelný most výrobce Royal Catering bezproblémovou změnu polohy vystavených potravin například zvenčí dovnitř. Plášť tepelného mostu je vyroben z vysoce kvalitní, odolné ušlechtilé oceli, která disponuje vynikajícími hygienickými vlastnostmi, a vyhovuje proto maximálně požadavkům gastronomie. Tyto vlastnosti zaručují rychlé a nekomplikované čištění stanice pro udržování teploty pokrmů a přispívají zároveň k dlouhé životnosti výrobku. Pro ochranu odkládacích ploch před poškozením a poškrábáním je tepelný most RCWB-500 vybaven čtyřmi neklouzavými gumovými nohami.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
3744 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 litrů - 6 000 W - 400 V - výpustný kohout - studená zóna RCEF-16EHB
4294 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 16l a výkonem 6 000 W (3-fázové 400 V) můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 16l nádoby fritézy můžete nalít až 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 6 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Tyčový mixér - 350 W - 400 mm - nastavitelná rychlost - 6 000 až 18 000 ot/min RCSM-350-400P
3743 CZK
Můžete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévka nebo vytvořit vynikající dezert z jahod. Tyčový mixér RCSM-350-400P od Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu, nebo v hotelovém bufetu a rozšířit tak nabídku vašich lahůdek. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 350 w silný motor, který dosahuje od 6 000 do 18 000 otáček za minutu. Rychlost lze nastavit plynule a může tak být přizpůsobená konzistenci pokrmů. V rukojeti se také nachází nastavovací a bezpečnostní tlačítko, které se tak dá snadno používat. S nastavovacím tlačítkemje udržována rychlost tyčového mixéru, takže se můžete plně soustředit na sekání a mixování ingrediencí. Můžete také zpracovat velké množství potravin během delší doby. Bezpečnostní tlačítko zabraňuje nechtěnému zapnutí mixéru, jehož tyč je opatřena velmi ostrou čepelí z nerezové oceli. Tyč mixéru má délku 400 mm a na konci ochranu o průměru 84 mm, pod kterou se nacházejí čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S 2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření Vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho se tyč z nerezové oceli dá čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 400 mm - 18 000 ot/min RCSM-500-400
2946 CZK
Pokud chcete ještě rychle připravit lahodný dezert z jahod, nebo připravit vašim hostům smoothie, pak je pro vás tyčový mixér RCSM-500-400 značky Royal Catering to pravé. Můžete ho všestranně použít a tak catering při vaší další společenské akci, nebo bufet v hotelu ozvláštnit nevšedními pokrmy. Rukojeť tyčového mixéru při přípravě pohodlně padne do ruky. Ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do pohybu 500W motor, který dosahuje vysoké rychlosti až 18 000 otáček za minutu. Díky tomu můžete velmi rychle rozmělnit širokou škálu ingrediencí. Tlačítko udržuje rychlost ručního mixéru, takže se můžete plně soustředit na sekání a rozmělnování. Tímto způsobem můžete bez námahy zpracovávat velká množství po delší dobu. Bezpečnostní tlačítko zabraňuje nechtěnému zapnutí mixéru, jehož tyč je opatřena velmi ostrou čepelí z ušlechtilé oceli. Mixovací tyč je dlouhá 400 mm a na konci má kryt proti stříkající vodě o průměru 84 mm, pod kterým jsou umístěny nože. Ochrana proti stříkající vodě zajišťuje čistou práci a cílené sekání všech surovin. S 2,2 m dlouhým kabelem máte vždy volnost pohybu, kterou potřebujete k přípravě pokrmů. Mixér lze snadno vyjmout z tyčového mixéru pomocí šroubovacího uzávěru a nahradit jej jinými modely (také dostupné v e-shopu expondo). Zámek zaručuje maximální stabilitu a bezpečnost. Tyč z ušlechtilé oceli lze navíc snadno čistit nezávisle na zařízení.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 16DH-1
5561 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Bain Marie - 2 000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustí RCBM-6W-2000
6559 CZK
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 od Royal Catering udržíte pokrmy na optimální teplotě. Nezáleží na tom, zda budete připravovat polévky, omáčky, maso, nebo přílohy jako jsou brambory, nebo rýže-toto profesionální zařízení přesvědčí výkonem 2 000 W a umožní rychlou přípravu více pokrmů najednou. Zařízení je ideální na použití v restauracích, hotelech, kantýnách, bufetech, kafeteriích a večírcích. Celkově zde může být umístěno šest GN nádob 1/3, jsou ale možné i další kombinace (např. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN nebo 12 x 1/6 GN). Bain Marie je vyrobena z ušlechtilé oceli a disponuje dvěma v sobě ležícími nádobami, přičemž se ve vnější nachází voda, která se ohřívá a do vnitřní se umístí ohřívané potraviny. Teplo z topné spirály se tedy nepřenáší přímo na pokrmy, ale pouze na vodu. Tak budou vaše pokrmy ohřívány obzvláště šetrně a rovnoměrně a udrží se dlouho teplé. S výkonem 2 000 W se bain marie perfektně hodí na udržování tepla velkého množství potravin. Díky šesti dodaným GN 1/3 nádobám můžete vašim hostům nabídnout velké množství různých potravin najednou. Jediná nádoba pojme 5,7 litru, dohromandy se tak v celé bain marie dá uchovat 35,2 litru.
Royal Catering Horkovzdušná trouba - 2 150 W - vč. 3 roštů RCCO-2.1
6708 CZK
Volně stojící horkovzdušná trouba značky Royal Catering zajišťuje efektivní cirkulaci vzduchu, která umožňuje rychlé a rovnoměrné pečení. Konvektomat je vhodný pro přípravu různých potravin, jako jsou nugety, kuřecí křídla, hranolky nebo pizza, a je ideální pro použití v restauracích, kavárnách, bistrech, na benzínových pumpách, ale i v soukromých domácnostech. Koupí tohoto malého kuchyňského spotřebiče navýšíte kapacitu vaření bez toho, aniž byste plýtvali cenným prostorem v kuchyni. Topné těleso pracuje s výkonem 2 150 W, zatímco systém cirkulace horkého vzduchu zajišťuje rovnoměrné a rychlé pečení. Konvekce především umožňuje přípravu různých jídel současně, aniž byste museli otáčet nebo měnit plechy. Konvektomat disponuje termostatem, který lze nastavit na hodnotu mezi 70 a 250 °C a který kontinuálně udržuje přednastavenou teplotu. To udržuje spotřebu energie na co nejnižší úrovni. Integrovaný časovač je volitelnou možností a lze jej nastavit mezi 0 a 120 minutami. Po uplynutí této doby se horkovzdušná trouba automaticky vypne. Vnější i vnitřní část konvektomatu jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která při styku s potravinami nereaguje, je mimořádně robustní a snadno se čistí. Dveře z tepelně odolného dvojvrstvého skla umožňují mít proces pečení pod kontrolou, aniž byste je museli otevírat. Dvířka mají silné těsnění, které udržuje teplo uvnitř. Tepelně odolné držadlo umožňuje bezpečné otevírání trouby a nezávisle zapnutelné vnitřní osvětlení atraktivní prezentaci produktů. Horkovzdušná trouba se dodává se třemi mřížkami. Vzdálenost mezi mřížkami činí 6 cm – proto je tento přístroj ideální pro přípravu pizzy, zapečených pokrmů a pečiva. Vestavěná ochrana proti přehřátí a protiskluzové nožky této horkovzdušné troubě zajišťují stabilitu a zároveň bezpečnost při používání.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 12 000 W - 400 V - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCSF 16DTH
7728 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 6 000 W (3-fázové 400 V) umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 10 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 6 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Pracovní stůl z ušlechtilé oceli - ECO - 120 x 60 cm - 500 kg - mezipolice - Royal Catering RCWT-120X60-3L-E
3732 CZK
Nábytek z ušlechtilé oceli je základem hygienické kuchyně a čistého zpracování všech druhů potravin. Pracovní stůl z ušlechtilé oceli RCWT-120X60-3L-E ze sortimentu potřeb pro gastronomii od výrobce Royal Catering patří do každé profesionálně vybavené kuchyně. Pracovní stůl z ušlechtilé oceli byl speciálně navržen, aby odpovídal vysokým nárokům gastronomického průmyslu a díky třem úrovním zajišťuje dodateční odkládací plochu. Pracovní plocha stolu měří 120 x 60 cm a poskytuje dostatek prostoru pro každodenní práce v kuchyni. Dvě dodatečné úrovně nabízí úložný prostor, který umožňuje dobře strukturovanou a přehlednou práci. Na těchto policích lze uskladnit i větší předměty o výšce 25 cm. Díky výškově stavitelným nožičkám v rozmezí 2 cm má pracovní stůl z ušlechtilé oceli optimální stabilitu i na nerovných podlahách. Díky jednoduchému a rychlému sestavení a dodávanému montážnímu příslušenství je gastronomický pracovní stůl připraven k použití během několika minut. Pevné, kulaté nohy stolu o průměru 4,8 cm stabilizují a zvyšují maximální nosnost. Ta činí 500 kg. Extrémně kvalitní a přesné zpracování zajišťuje další stabilitu a bezpečnost. Vysoce kvalitní leštěná ušlechtilá ocel se vyznačuje vysokou robustností, dlouhou životností a odolností vůči korozi a mechanickému poškození (např. škrábancům). Tento materiál lze snadno a důkladně čistit, a tak poskytuje ideální podmínky pro hygienickou práci s potravinami.
Kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli – 1 000 x 500 x 1 800 mm – Royal Catering RCDC-100
11767 CZK
Potřebujete místo na nádobí, zásobníky, hrnce, spotřebiče nebo potraviny? Pak je pro vás jako stvořená kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli RCDC-100, která byla speciálně navržená pro profesionální použití v kuchyních. S nábytkem z ušlechtilé oceli značky Royal Catering si můžete ve své kuchyni vytvořit trvalý pořádek. Skříň z ušlechtilé oceli nabízí úložné plochy pro různé předměty a přinese přehlednost a organizaci do vaší kuchyně. Čtyři police rozmístěné ve výšce 180 cm nabízejí přehledné, prostorově úsporné a k výrobkům šetrné skladování. Každou z těchto čtyřech polic můžete zatížit až 30 kg a celá konstrukce má celkovou nosnost 120 kg. Uchovávejte své kuchyňské nádobí, přístroje, zásoby nebo koření přehledně uspořádané v závěsné skříňce na zeď. Skříňka je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé ocele a má tedy maximálně dlouhou životnost a je velice odolná. Jedná se o 0,8 mm silný materiál, který nijak nereaguje s potravinami a je odolný vůči korozi a usazeninám. Hladký, minimálně porézní povrch se snadno čistí a dezinfikuje. Díky rozdělení skříně na dvě části chrání čtyři posuvné dveře vaše předměty před světlem a prachem. Dveře se neuvěřitelně lehce otvírají a zavírají díky stabilním válečkům ve vysoce kvalitních kolejnicích. Kromě toho zabírají ve srovnání s dveřmi otevírajícími se ven méně místa, díky čemuž je kuchyňská nástěnná jednotka obzvláště ideální pro malé kuchyně. Montážní díly, které jsou součástí dodávky, umožňují snadnou montáž skříňky. Díky nastavitelným nožičkám stojí stabilně i na nerovných podlahách, aniž by ji bylo nutné připevnit ke zdi. Nohy zároveň usnadňují čištění podlahy pod skříní.
Sušička potravin - 5 850 W - 24 pater - Royal Catering RCDA-600/24
43039 CZK
Výkonná sušička potravin značky Royal Catering umožňuje výrobu zdravých sušených pochoutek ve vaší restauraci, baru nebo obchodě. Odstraněním vody z ovoce, zeleniny, bylinek nebo i ryb a či masa prodloužíte jejich trvanlivost a budete si je moci vychutnávat mnohem déle. V sušící komoře o objemu 600 l najdete 24 vyjímatelných sušících polic z ušlechtilé oceli, které nabízejí dostatek prostoru pro sušení až 90 kg potravin najednou. Topné těleso sušičky o výkonu 5 850 W dosahuje požadované teploty 40 až 90 °C pro proces dehydratace velmi rychle a systém regulace teploty ji udržuje konstantní během celého procesu sušení. Díky systému 360° cirkulace horkého vzduchu je teplo uvnitř sušičky ovoce rovnoměrně rozváděno, a proto je vhodná i pro osvěžení potravin. Teplotu a časovač až na 15 hodin lze intuitivně a uživatelsky přívětivě nastavit pomocí otočného ovladače na přední straně dehydrátoru. Komora je, stejně jako poličky a plášť sušičky, vyrobena z ušlechtilé oceli, díky čemuž se velmi snadno čistí a je velice odolná. Přední strana z tvrzeného skla vám umožní neustále sledovat proces dehydratace, aniž byste museli otevírat dvoje dvířka.
Royal Catering Servírovací vozík - 3 police - do 500 kg RCSW 3
2519 CZK
Pro jídelny, kantýny, restaurace nebo veřejná zařízení: S robustním servírovacím vozíkem značky Royal Catering můžete bez námahy přepravovat potraviny a nádobí. Tři police unesou celkem 500 kg. Ušetříte tak zbytečné chození a urychlíte procesy ve vašem podniku. Kuchyňský vozík zaujme snadnou manipulací. Tři police o rozměrech 89,5 x 50 cm jsou přístupné ze čtyř stran. Hrany po celém obvodu chrání přepravované předměty před vyklouznutím. Mezi jednotlivými policemi je vzdálenost 28 cm, takže do nich snadno uložíte pánve i větší hrnce. Gumové antivibrační podložky umístěné pod policemi pohlcují vibrace a hluk. Snadno udržovatelný servírovací vozík z ušlechtilé oceli je vybaven bočními madly a čtyřmi kolečky s hladkým chodem otočnými o 360°. Díky tomu můžete se servírovacím vozíkem snadno manévrovat i v těch nejtěsnějších prostorách. Čtyři ochranné krytky zabraňují poškození vozíku, stěn nebo nábytku. Kolečka jsou vyrobena z PVC pro ideální manévrovatelnost na dlaždicích, parketách nebo dřevěných podlahách. Čtyři parkovací brzdy zajišťují bezpečnost při nakládání a vykládání.
Kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli – 1 200 x 500 x 1 800 mm – Royal Catering RCDC-120
16526 CZK
Potřebujete místo na nádobí, zásobníky, hrnce, spotřebiče nebo potraviny? Pak je pro vás jako stvořená kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli RCDC-120, která byla speciálně navržená pro profesionální použití v kuchyních. S nábytkem z ušlechtilé oceli značky Royal Catering si můžete ve své kuchyni vytvořit trvalý pořádek. Skříň z ušlechtilé oceli nabízí úložné plochy pro různé předměty a přinese přehlednost a organizaci do vaší kuchyně. Čtyři police rozmístěné ve výšce 180 cm nabízejí přehledné, prostorově úsporné a k výrobkům šetrné skladování. Každou z těchto čtyřech polic můžete zatížit až 30 kg a celá konstrukce má celkovou nosnost 120 kg. Uchovávejte své kuchyňské nádobí, přístroje, zásoby nebo koření přehledně uspořádané v závěsné skříňce na zeď. Skříňka je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé ocele a má tedy maximálně dlouhou životnost a je velice odolná. Jedná se o 0,8 mm silný materiál, který nijak nereaguje s potravinami a je odolný vůči korozi a usazeninám. Hladký, minimálně porézní povrch se snadno čistí a dezinfikuje. Díky rozdělení skříně na dvě části chrání čtyři posuvné dveře vaše předměty před světlem a prachem. Dveře se neuvěřitelně lehce otvírají a zavírají díky stabilním válečkům ve vysoce kvalitních kolejnicích. Kromě toho zabírají ve srovnání s dveřmi otevírajícími se ven méně místa, díky čemuž je kuchyňská nástěnná jednotka obzvláště ideální pro malé kuchyně. Montážní díly, které jsou součástí dodávky, umožňují snadnou montáž skříňky. Díky nastavitelným nožičkám stojí stabilně i na nerovných podlahách, aniž by ji bylo nutné připevnit ke zdi. Nohy zároveň usnadňují čištění podlahy pod skříní.
Elektrická fritéza - 2 x 9 l - Royal Catering - 230 V RCPSF 18ETH
5399 CZK
Čekáte-li své restauraci mnoho hostů, které si budou chtít dát jídla s hranolky, pak budete s elektrickou fritézou RCPSF 18ETH dokonale vybaveni. Dvě fritovací nádoby mají celkový objem 18 l a dvě výkonná topná tělesa o celkovém výkonu 6,000 W se postarají o rychlé ohřátí fritovacího oleje. Fritéza tak nabízí nejlepší podmínky pro zásobování hostů čerstvými hranolky na slavnostních akcích v kongresovém hotelu, stejně jako na akcích pod širým nebem s mnoha hladovými fanoušky. Tato dvojitá fritéza disponuje dvěma 9litrovými nádobami. Nádoby lze naplnit až 6,5 litry oleje. Díky tomu můžete smažit velké množství hranolků najednou. Fritéza má v profesionální gastronomii velmi univerzální použití. Kromě hranolků v ní můžete připravovat například i ryby, zeleninu nebo jiné menší smažené dobroty. Vzhledem k tomu, že nádoby lze používat nezávisle na sobě, není problém ani fritovat různé pokrmy současně. Díky vysokému výkonu 3 000wattových topných těles dosáhne olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 190 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit v krátké době velká množství hranolků. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý termostat olej na konstantní teplotě. Každý koš disponuje rozměry 200 x 220 x 100 mm a má tepelně izolovanou rukojeť. Tyto hustě pletené koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi skvěle hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu.
Royal Catering Stroj na popcorn - retro design - červený RCPS-16.3
5043 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 6 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 16 l - 400 V - skříň RCKF 16DSH
13902 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 6 000 W (3-fázové 400 V) umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Základna je rovněž vyrobena z ušlechtilé oceli a lze ji flexibilně použít jako volně stojící jednotku. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 10 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 6 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Stroj na popcorn s vozíkem - retro design - červený RCPW-16.3
8223 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Díky přiloženému vozíku můžete mobilní popcornovač používat kdekoli. Velká přední kola v kombinaci s menšími zadními koly zajišťují pohodlné manévrování. Dvě brzdy zaručí stabilitu při používání. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z lakované oceli s hliníkovými bočními vzpěrami je stejně robustní jako tabule z tvrzeného skla. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - bílý a zlatý RCPS-WG1
5014 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a bílo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - černý a zlatý RCPS-BG1
5399 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a černo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn s vozíkem - červený RCPW-16E
8968 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje topné těleso o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Díky přiloženému vozíku můžete mobilní popcornovač používat kdekoli. Velká přední kola v kombinaci s menšími zadními koly zajišťují pohodlné manévrování. Dvě brzdy zaručí stabilitu při používání. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce zabraňuje tomu, aby se popcorn přilepil ke konvici a připálil se. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn.
Royal Catering Indukční fritéza - 10 litrů - 60 až 190 °C RCIF-10EB
5507 CZK
Indukční fritéza značky Royal Catering kombinuje nejmodernější technologii s přesnou regulací teploty a vysokým výkonem. S kapacitou 10l a výkonem 3 500 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Díky indukční technologii dosáhne fritéza nastavené teploty v rozmezí 60 až 190 °C velmi rychle. Účinně také kompenzuje teplotní ztráty způsobené velmi studenými nebo zmraženými potravinami. Indukční fritéza je o 35 % účinnější než běžná zařízení. Tím nejen šetříte energii, ale také zkracujete dobu čekání hostů. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Všechny parametry indukční fritézy lze nastavit pomocí dotykového LED panelu. Kromě teploty nastavíte pomocí integrovaného časovače také dobu provozu od 0 do 15 minut. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Indukční technologie eliminuje potřebu topných těles uvnitř fritézy, což znamená, že zařízení z ušlechtilé oceli lze čistit obzvláště rychle a důkladně. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Ohřevná vitrína - 1 200 W - LED displej RCHT-1200B
8485 CZK
Ohřevná vitrína RCHT-1200 z kategorie gastronomického vybavení značky Royal Catering je ideální pro ohřívání, temperování a prezentaci různých potravin a pokrmů, k nímž patří například pizza, sendviče nebo různé pečivo. Díky budou mít hosté v hotelovém bufetu, kavárně či restauraci vždy při ruce čerstvé jídlo k okamžité konzumaci. Ve vitríně je navíc krásně prezentované a velice snadno se dá vyjmout. Vnitřní část ohřevné vitríny lze velice rychle zahřát na požadovanou teplotu pomocí účinného a výkonného topného tělesa o 1200 W. Teplota se nastavuje pomocí otočného regulátoru v rozmezí od 25 do 85 ° C. Díky tomuto teplotnímu rozsahu je ohřevná vitrína ideální pro různé druhy potravin a pokrmů. Díky přesnému a energeticky úspornému termostatu lze nastavit přesný počet stupňů. O nastavené teplotě se můžete informovat pohledem na digitální LED displej. Výhoda obdélníkového tvaru oproti jiným, zkoseným modelům tkví v tom, že zde máte více místa na jídlo. Konstrukce je vyrobena ze stabilní ušlechtilé oceli, což je materiál, který je odolný vůči korozi, hygienický, má dlouhou životnost, a i po desetiletí si udrží jasný a lesklý vzhled. Strany jsou vyrobeny z tvrzeného skla, proto jsou proto obzvláště pevné a bezpečné. V přední části se nachází dvojitá dvířka taktéž vyrobená z tvrzeného skla. Mají diskrétní rukojeť – potraviny a pokrmy tak lze bezpečně a pohodlně vyjmout či doplnit. Čtyři gumové nožičky poskytují ohřevné vitríně potřebnou stabilitu a také chrání před poškrábáním povrch, na němž stojí. Uvnitř se nachází nerezový stojan se třemi policemi, na nichž lze zboží krásně prezentovat. Police, mezi nimiž je vzdálenost 10 cm, lze ze stojanu snadno odejmout. Kovová západka zabraňuje spadnutí nebo převrhnutí polic. Samotné police jsou na bocích opatřeny okrajem, díky kterému z nich nic nespadne. Každá police má rozměry 59 x 32 centimetrů, a poskytuje tak velmi mnoho místa. Aby bylo možné pěkně, lákavě prezentovat speciality i v zadní části, má vitrína zabudované osvětlení. Topný systém je vybaven vodní miskou, která díky odpařování vody jídlo mírně zvlhčuje. Vaše kulinářské speciality se tak teplem nevysuší. Potraviny a pokrmy budou i po dlouhém čase v ohřevné vitríně vypadat čerstvě a budou chutnat stejně výborně jako v momentě, kdy byly připraveny. Čištění ohřevné vitríny je velmi jednoduché. Díky hladkému skleněnému povrchu a použitému materiálu – ušlechtilé oceli – není třeba žádným speciálním čisticím prostředkům. Rám a police lze jednoduše vyjmout a pohodlně vyčistit. Navíc se vespodu nachází vyjímatelná zásuvka na drobky a odpadávající zbytky, jejíž obsah lze snadno vyprázdnit.
Pracovní skříňka z ušlechtilé oceli s průchodkou - ECO - 180 x 60 cm - 500 kg - Royal Catering RCSSCB-180X60-H
10702 CZK
Ať už v restauraci, jídelně, hotelu, pekárně, nemocniční nebo závodní kuchyni: nábytek z ušlechtilé oceli je základem hygienické manipulace při zpracování potravin všeho druhu. Pracovní skříňka s průchodkou značky Royal Catering patří do každé profesionálně vybavené kuchyně a splňuje obzvláště vysoké nároky gastronomie. Průchozí skříňka umožňuje rychlý přístup z obou stran a usnadňuje výměnu kuchyňského náčiní všeho druhu. Model stojí na stabilních nožičkách, které můžete nastavit až o 20 mm a zajistit tak stabilitu na nerovných podlahách. Pracovní plocha o velikosti 180 x 60 cm moderní skříňky z ušlechtilé oceli nabízí prostor pro každodenní práci s čerstvými potravinami, přísadami a kuchyňským náčiním. Důmyslná kombinace pracovní desky vyztužené MDF deskou a úložné skříňky umožňuje široké využití a usnadňuje udržování pořádku v kuchyni. Je vybavena čtyřmi hladce se pohybujícími a tichými posuvnými dveřmi, takže pomůcky uložené uvnitř zůstávají v bezpečí a čistotě. Díky tomu se skříňka skvěle hodí i do menších kuchyní. Vnitřní prostor je rozdělen odolnou policí, která zajišťuje přehledné uspořádání. Celková nosnost pracovní gastro skříně je maximálně 500 kg. Z toho 300 kg připadá na zesílenou pracovní desku, zatímco spodní police unesou každá zatížení 100 kg. Pracovní skříň, vyrobená z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, vyniká vysokou odolností, zaručuje dlouhou životnost a je odolná proti korozi a mechanickému poškození (např. poškrábání). Snadno udržovatelný materiál se snadno čistí. Dokonale tak splňuje požadavky na hygienickou práci s potravinami.
Pracovní skříňka z ušlechtilé oceli s průchodkou - ECO - 160 x 70 cm - 500 kg - Royal Catering RCSSCB-160X70-H
10702 CZK
Ať už v restauraci, jídelně, hotelu, pekárně, nemocniční nebo závodní kuchyni: nábytek z ušlechtilé oceli je základem hygienické manipulace při zpracování potravin všeho druhu. Pracovní skříňka s průchodkou značky Royal Catering patří do každé profesionálně vybavené kuchyně a splňuje obzvláště vysoké nároky gastronomie. Průchozí skříňka umožňuje rychlý přístup z obou stran a usnadňuje výměnu kuchyňského náčiní všeho druhu. Model stojí na stabilních nožičkách, které můžete nastavit až o 20 mm a zajistit tak stabilitu na nerovných podlahách. Pracovní plocha o velikosti 160 x 70 cm moderní skříňky z ušlechtilé oceli nabízí prostor pro každodenní práci s čerstvými potravinami, přísadami a kuchyňským náčiním. Důmyslná kombinace pracovní desky vyztužené MDF deskou a úložné skříňky umožňuje široké využití a usnadňuje udržování pořádku v kuchyni. Je vybavena čtyřmi hladce se pohybujícími a tichými posuvnými dveřmi, takže pomůcky uložené uvnitř zůstávají v bezpečí a čistotě. Díky tomu se skříňka skvěle hodí i do menších kuchyní. Vnitřní prostor je rozdělen odolnou policí, která zajišťuje přehledné uspořádání. Celková nosnost pracovní gastro skříně je maximálně 500 kg. Z toho 300 kg připadá na zesílenou pracovní desku, zatímco spodní police unesou každá zatížení 100 kg. Pracovní skříň, vyrobená z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, vyniká vysokou odolností, zaručuje dlouhou životnost a je odolná proti korozi a mechanickému poškození (např. poškrábání). Snadno udržovatelný materiál se snadno čistí. Dokonale tak splňuje požadavky na hygienickou práci s potravinami.
Sušička potravin - 1 500 W - 16 pater - Royal Catering RCDA-1350/100S
8929 CZK
Výkonná sušička značky Royal Catering umožňuje rychlou a opakovatelnou výrobu zdravých sušených pochoutek. S výkonem 1 500 W dosáhne topné těleso sušičky ovoce okamžitě požadované teploty mezi 40 a 90 °C. Nastavte časovač v rozmezí 0 až 15 h a vše ostatní nechte na sušičce. Pro optimální výsledky najdete na přední straně přehled teplot a časů pro různé suroviny. Všechna nastavení lze provádět intuitivně a snadno pomocí otočných ovladačů na horní straně spotřebiče. V prostorné sušicí komoře nabízí 16 vyjímatelných nerezových sušících polic dostatek prostoru pro sušení velkého množství potravin. Silikonové podložky zabraňují přilnutí sušených výrobků k policím. Ventilátor rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř sušicí komory. Sušička je proto vhodná i pro osvěžení potravin. Komora je, stejně jako poličky a povrch sušičky, vyrobena z ušlechtilé oceli, díky čemuž se snadno čistí a je velice odolná. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička na ovoce vždy stála bezpečně.
Sušička potravin - 8 pater - 26 l - 800 W - Royal Catering RCDA-26/8
4252 CZK
Výkonná sušička značky Royal Catering umožňuje rychlou a opakovatelnou výrobu zdravých sušených pochoutek ve vaší restauraci, baru nebo obchodě. V sušící komoře o objemu 26 l najdete osm vyjímatelných sušících polic z ušlechtilé oceli, které nabízejí dostatek prostoru pro sušení mnoha různých potravin najednou. Police lze umístit do libovolné výšky s minimálním odstupem 3 cm. Výkonem 800 W dosáhne sušička požadované teploty mezi 20 a 90 °C v krátkém čase. Díky 360° cirkulaci horkého vzduchu je teplo uvnitř dehydrátoru rovnoměrně rozloženo, a proto je vhodný i pro osvěžení potravin. Teplotu a časovač až na 24 h lze nastavit intuitivně a uživatelsky přívětivě pomocí otočného ovladače na přední straně sušičky. Díky digitálním displejům můžete mít neustále přehled o stupních a zbývajícím čase. Komora je, stejně jako plášť a poličky, vyrobena z ušlechtilé oceli, a proto se snadno čistí a je mimořádně odolná. Přední část z tvrzeného skla umožňuje neustále sledovat proces sušení, aniž byste museli otevírat dvoje dvířka.
Elektrická pila na kosti - 2 400 mm - 1 500 W - Royal Catering RCBS-2400
34671 CZK
Elektrická pila na kosti s motorem o výkonu 1 500 W nabízí vynikající řezný výkon – ideální pro profesionální zpracování masa v řeznictvích a profesionálních kuchyních. Pilový list z ušlechtilé oceli o délce 2 400 mm bez námahy řeže maso a kosti rychlostí 15 m/s – jak čerstvé, tak mražené. Díky maximální výšce řezu 330 mm je tato pila na kosti vhodná i pro účinné zpracování velkých kusů masa. Čtyři zabudovaná kolečka umožňují nekomplikovanou mobilitu a flexibilní použití v různých pracovních oblastech. Brzdy zajišťují stabilitu, jakmile je pila na kosti v požadované poloze. Díky integrovanému posuvnému systému a stupnici na pracovní ploše o rozměrech 78 x 74 cm můžete dosáhnout přesných výsledků. Sběrná nádoba přístupná zvenčí umožňuje rychlou a čistou likvidaci řezného odpadu. Elektrická pila na maso splňuje také nejvyšší bezpečnostní standardy. Ochranný spínač zabraňuje nechtěnému spuštění a nouzový vypínač umožňuje rychlé vypnutí. Řídicí jednotka odolná proti stříkající vodě zaručuje bezpečný provoz ve vlhkém prostředí. Robustní konstrukce a ergonomická rukojeť zajišťují bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Kryt a pilový list jsou vyrobeny z prvotřídní ušlechtilé oceli a zajišťují dlouhou životnost a odolnost proti korozi – , a to i v náročných průmyslových podmínkách. Kryty i řemenice řemene lze snadno sejmout, což usnadňuje čištění a údržbu. Pásová pila na kosti je rovněž vybavena praktickým upínacím systémem pro rychlou výměnu pilového kotouče a hermetickými kuličkovými ložisky, která zabraňují vniknutí nečistot a jiných nečistot.
Stolní kutr - 1 360 ot/min - 5 l - Royal Catering RCBC-5V3
15960 CZK
Chcete rychle a účinně nakrájet zeleninu, maso nebo bylinky a připravit z nich polévkové přílohy, paštiky nebo podobné pochoutky? Pak si pořiďte výkonný stolní kutr značky Royal Catering! Díky výkonu 550 W a rychlosti 1 360 ot/min můžete během chvilky zpracovat velké množství potravin. Zrychlete procesy v kuchyni pomocí stolního kutru od společnosti Royal Catering! Mísa na přípravu pokrmů o průměru 35 cm je vyrobena z odolné ušlechtilé oceli a vyznačuje se špičkovým zpracováním. Hladké povrchy můžete po každém použití vyčistit v několika jednoduchých krocích. Stejně snadno zbavíte zbytků potravin 24 cm dlouhou čepel uvnitř nádoby. Díky drticímu noži můžete při vysokých otáčkách spolehlivě rozemlít všechny potraviny. Zpracování ostří zaručuje vždy dokonalý řez bez negativního vlivu na krájené potraviny. Vyjímatelná mísa na suroviny má objem 5 l. Kryt vás chrání před stříkající vodou během práce s přístrojem. Přísady lze přidávat otvorem na okraji víka. Pokud kryt zvednete, provoz se okamžitě přeruší. Pro případ nouze je k dispozici také tlačítko nouzového zastavení.
Royal Catering Mlýnek na maso - ušlechtilá ocel - 800 kg/h - zpětný chod RCFW-800PRO+
40515 CZK
Elektrický mlýnek na maso RCFW-800PRO+ z kategorie řeznických potřeb výrobce Royal Catering je ideálním pomocníkem pro rychlé zpracování masa a jiných potravin a je vhodný pro profesionální použití v řeznictvích, jídelnách a restauracích. Přístroj vyniká silným motorem o výkonu 1 500 W a vysoce kvalitními a odolnými materiály. Výroba mletého masa ve velkém množství na karbanátky, hamburgery, lasagne i boloňskou omáčku je pro tento mlýnek na maso hračkou. Díky působivému výkonu elektrického motoru 1 500 W stroj za hodinu umele až 800 kg na velmi jemné mleté maso– dle vybraného děrovaného kotouče s průměrem otvorů 3, 5, 9 nebo 16 mm. Dokonce snadno rozdrtí i mražené potraviny. Kotouč s pouze třemi otvory slouží k předpřípravě a používá se například při plnění klobás. Pokud se maso nebo jiná potravina v profesionálním mlýnku na maso zasekne, můžete ji snadno uvolnit a vyjmout díky praktické funkci zpětného chodu. Nebudete tedy muset rozebrat celý robustní přístroj, což šetří čas a peníze. Ucpání však lze do velké míry předejít, měli byste maso vždy před mletím nakrájet na menší kousky. Promyšlená konstrukce elektrického mlýnku na maso umožňuje rychlé vyjmutí nožů a děrovaných kotoučů z ušlechtilé oceli, které následně snadno vyčistíte v souladu hygienickými normami platnými v gastronomii. Hladký povrch samotné konstrukce se rovněž velmi snadno čistí. Mlýnek na maso elektrický pracuje tiše – vydává pouhých 70 dB – a navíc stojí na protiskluzových gumových nožičkách, které nejen pohlcují zvuk, ale také chrání povrch pod nimi před nepříjemnými škrábanci. Maso stlačíte do mlýnku pěchovačem, který je pro bezpečnou práci vyroben z pevné ušlechtilé oceli. Větrací otvory zajišťují, aby měl motor mlýnku na maso vždy dostatečné chlazení, a to i při nepřetržitém provozu. Pokud se motor přesto zahřeje, vestavěná ochrana proti přehřátí jej automaticky vypne. Pro nákup elektrického mlýnku na maso ze sortimentu profesionálního gastronomického vybavení specializovaného výrobce Royal Catering mluví mnoho přesvědčivých argumentů, proto si objednejte svůj exemplář ještě dnes!