Grily
Nejlepší
Royal Catering Kontaktní gril-hladký-2200 W RCKG-2200-F
3599 CZK
Grilované pokrmy se vždy těší velké oblibě a s kontaktním grilem RCKG-2200-F je jejich příprava radost. Rozmazlujte své hosty šťavnatými kousky masa, křupavé zeleniny nebo křupavými sendviči. Kontaktní gril je nejen univerzální, ale dá se také použít na mnoha místech, jako např. v bistru v hotelu, jídelnách, na rauty nebo trhy. Grilovací desky kontaktního grilu RCKG-2200-F jsou litinové a mají hladký, smaltovaný povrch a požadované teploty dosáhnout díky výkonným topným elementům s 2.200 W. Energeticky úsporné grilovací plochy rovnoměrně rozdělí horko na grilované potraviny ze shora i ze spodu. Vrstva smaltu zabraňuje ulpívání potravin na grilovacích deskách. Teplotu grilu lze nastavit pomocí otočného regulátoru mezi 30 až 300 ° C. Je-li dosaženo požadované teploty, termostat ji spolehlivě udrží a potraviny tak lze připravit přesně dle vašich požadavků. Pomocí dvou kontrolek budete mít nad grilem vždy maximální kontrolu. Oranžové světlo indikuje dosažené požadované teplo, zelené světlo indikuje, zda je deska zapnutá nebo vypnutá. Ochrana proti přehřátí zajišťuje bezpečné ovládání zařízení. Spodní grilovací deska s plochou 34,5 x 23 cm nabízí dostatek místa i na větší množství potravin. Horní desky mohou být pohodlně a bezpečně otevřeny a zavřeny díky praktické rukojeti. Protiskluzové nožičky umožňují bezpečný provoz za všech podmínek. Odkapávací miska z nerezové oceli zachycuje přebytečný olej nebo tuk při grilování a může být odstraněna v případě potřeby čištění. Tělo z ušlechtilé oceli a emailové desky lze bez potíží vyčistit a udržovat. Díky kompaktní konstrukci se dá dvojitý kontaktní gril pohodlně transportovat na každé místo.
Top
Royal Catering Opékač párků-11 válců-ohřevná zásuvka-ušlechtilá ocel RCHG-11WO
5624 CZK
Párky v rohlíku jsou na open air akcích stejně oblíbené jako v malém občerstvení v baru. S profesionálním opékačem párků RCHG-11WO se vám podaří připravit párky i ve velkém množství a můžete zde na správnou teplotu ohřát i housky. Opékač párků nabízí s 11 automaticky otočnými topnými válci o délce 46,5 cm dostatek místa až na 20 párků, nebo na veliké klobásy, takže můžete horké párky nabízet i při veliké poptávce. Teplota grilovací plochy může být řízena odděleně vzadu a vpředu s výkonem 2150 W v rozmezí od 0 do 250 ° C. Díky tomu mohou být párky ohřáty současně na požadovanou teplotu, nebo mohou být po delší dobu udržovány teplé. Kromě toho je opékač párků vybavený ohřevnou zásuvkou, v níž se paralelně ohřívají a udržují teplé housky. K tomu se dá teplota regulovat od 0 do 110 ° C, takže máte k párkům vždy k dispozici čerstvě ohřáté housky. Kryt je vyroben z tvrzeného skla a nabízí ochranu na párky během grilování. Vítr a nečistoty se tak na klobásy nedostanou a díky tomu tak můžete dosáhnout nezávadného grilovacího zážitku. Odkapávací miska zachytí tuk a drobky, které vznikají při výrobě hot dogů a stará se tak i o čistotu během grilování. Pro čištění lze misku bez potíží ze zařízení vyjmout. Opékač párků včetně válců je vyroben z ušlechtilé oceli, která je snadná na údržbu. Díky robustní konstrukci a kvalitnímu zpracování je gril mimořádně odolný. Zařízení je vybaveno pojistkou, která zajistí dodatečnou bezpečnost.
Vynikající
Royal Catering Opékač párků-9 válců-ohřevná zásuvka-ušlechtilá ocel RCHG-9WO
4663 CZK
Párky v rohlíku jsou stejně oblíbené jak na open air akcích, tak jako malé občerstvení v baru. S profesionálním opékačem párků RCHG-9WO se vám podaří připravit párky i ve velkém množství a můžete zde na správnou teplotu ohřát i housky. Opékač párků nabízí s 9 automaticky otočnými topnými válci o délce 46,5 cm dostatek místa až na 16 párků, nebo na veliké klobásy, takže můžete horké párky nabízet i při veliké poptávce. Teplota grilovací plochy může být řízena odděleně vzadu a vepředu s výkonem 1.850 W v rozmezí od 0 do 250 ° C. Díky tomu mohou být párky ohřáty současně na požadovanou teplotu, nebo mohou být po delší dobu udržovány teplé. Kromě toho je opékač párků vybavený ohřevnou zásuvkou, v níž se paralelně ohřívají a udržují teplé housky. K tomu se dá teplota regulovat od 0 do 110 ° C, takže máte k párkům vždy k dispozici čerstvě ohřáté housky. Kryt je vyroben z tvrzeného skla a nabízí ochranu na párky během grilování. Vítr a nečistoty se tak na párky nedostanou a díky tomu tak můžete dosáhnout nezávadného grilovacího zážitku. Odkapávací miska zachytí tuk a drobky, které vznikají při výrobě hot dogů a stará se tak i o čistotu během grilování. Pro čištění lze misku bez potíží ze zařízení vyjmout. Opékač párků včetně válců je vyroben z ušlechtilé oceli, která je snadná na údržbu. Díky robustní konstrukci a kvalitnímu zpracování je gril mimořádně odolný. Zařízení je vybaveno pojistkou, která zajistí dodatečnou bezpečnost.
Doporučeno
Royal Catering Opékač párků - 7 válců - teflon RCHG-7T
4065 CZK
Opékač párků RCHG-7T od společnosti Royal Catering byl speciálně vyvinut pro profesionální využití v oblasti gastronomie např. v rychlých občerstveních nebo restauracích a umožní tak díky svým 7 výkonným ohřívacím válcům s výkonem 1400 wattů rychlou a efektivní přípravu párků. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je proto velmi robustní a odolné. Díky potažení teflonem a vyjímatelné odpadní zásuvce na přebytečný tuk je možné lehké a rychlé čištění. 7 automaticky otočných ohřívacích válců umožní přípravu max. 12 normálně velkých párků najednou. Protiskluzové gumové nohy přitom garantují stabilitu dokonce i na hladkém povrchu. Opékač párků RCHG-7T od společnosti Royal Catering navíc disponuje průhledným krytem na ochranu zákazníka a k udržování teploty. K tomu jsou přítomny dvě otáčecí hlavice na oddělené ohřívání a udržování teploty grilovaných produktů.
Ve středu pozornosti
Elektrická grilovací deska - 730 x 400 mm - Royal Catering - Flat - 2 x 2,200 W RC-EG001
4894 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 2 x 2,200 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 730 x 400 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Snadné čištění zajišťuje také účinný odvod tuku. Elektrická deska má vyjímatelnou nádobu na sběr tuku, do které odtéká přebytečný tuk z fritézy přes odtokové zařízení. Odkapávací misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu spotřebiče zaručují protiskluzové nožičky, které nepoškrábou pracovní plochu.
Alternativa
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 60 cm -hladká - 2 x 3,2 kW RCG 60
6501 CZK
Elektrická dvojitá grilovací deska 60 x 52 cm RCG 60 od společnosti Royal Catering je určená pro profesionální provoz v gastronomii. Provedení je z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, lehce se čistí a je účinně chráněno před korozí. Plotýnka je vyrobena z litiny. Díky výkonným topným elemetnům, které pracuijí s 3,2 kW, dosáhne elektrická dvojitá grilovací deska 60 x 52 cm RCG rychle provozní teploty. Plně automatická kontrola stálosti teploty se postará o to, že termostatem nastavená teplota zůstane zachována. Elektrická dvojitá grilovací deska 60 x 52 cm RCG 60 disponuje odpadním zařízením na vypouštění přebytečného tuku a ochranou proti stříkání tuku vzadu a na stranách. Díky hladkému povrchu se hodí také např. na přípravu volského oka, nebo palačinek. Zakupte výhodnou elektrickou dvojitou grilovací desku 60 x 52 cm RCG 60 od společnosti Royal Catering.
Elektrický gril - 5,4 kW - vroubkovaná - podstavná skříň - 40 x 70 cm - Pro 730 Series - Royal Catering RCEG-40/700CG
21591 CZK
Elektrická grilovací deska značky Royal Catering vám umožní pohostit své hosty vydatnými grilovanými specialitami po celý rok. Gril zaujme nízkou produkcí kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Elektrická grilovací deska s podstavnou skříňkou zaujme svým funkčním designem a praktickými funkcemi. Díky rozměrům 80 x 73 cm a výšce 90 cm můžete tento gril snadno zabudovat do většiny kuchyňských linek. Pod grilovací plochou najdete prostornou skříňku na hrnce, pánve a další kuchyňské potřeby, které můžete kdykoli uložit mimo dosah prachu. Díky topnému tělesu o výkonu 5 400 W dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50 až 300 °C, kterou můžete nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Grilovací deska je vyrobena z chromované oceli a rychle přenáší teplo z topných těles na potraviny. Robustní pracovní deska má rozměr 33,5 x 55 cm a díky vroubkovanému povrchu je velmi univerzální. Ochranný kryt proti stříkání chrání potraviny před větrem a únikem tepla ven a zabraňuje pádu potravin nebo potřísnění kuchyně mastnotou. Grilovací plotna se spodní skříňkou je součástí řady Pro 730 Series značky Royal Catering a díky své hloubce 73 cm je kompatibilní s mnoha dalšími kuchyňskými spotřebiči této řady v kuchyňské lince. Díky o 3 cm výškově nastavitelným nožičkám stojí zařízení stabilně i na nerovných površích. Plášť je vyroben z prvotřídní ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi, neutrální při styku s potravinami a snadno se čistí. Elektrická grilovací deska má vyjímatelnou sběrnou nádobu na tuk, do které odtéká přebytečný tuk přes odtok. Odkapávací misku o velikosti GN 1/3 (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) lze snadno vyjmout a vyčistit.
Elektrická grilovací deska - 550 x 350 mm - Royal Catering - hladká - 3,000 W RC-EG002
3258 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 3 000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 550 x 350 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí.
Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - Royal Catering - hladká - 4,400 W RCPG51-S
5949 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 4,400 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 727 x 420 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu
Royal Catering Grilovací deska elektrická - 55 cm - hladká - 1 x 3 000 W RCEG-55
3770 CZK
Elektrická grilovací deska RCEG-55 od společnosti Royal Catering Vám umožní rozmazlovat Vaše hosty lahodnými grilovanými výrobky po celý rok. Výrobce Royal Catering použil pro zpracování tohoto zařízení jenom robustní a kvalitativně hodnotné materiály. Elektrická grilovací deska RCEG-55 je vyrobena z uhlíkové oceli a má grilovací desku širokou 55 cm. Grilovací deska je vyrobená z litiny. Grilovací deska s ochranou proti stříkání má hladký povrch a její teplota je řízena termostatickým regulátorem. Zařízení také disponuje plně automatickou kontrolou stálosti teploty a ukazatelem připravenosti. Praktická nádržka na přebytečný tuk je vyjímatelná a dá se lehce a rychle čistit. Nastavte teplotu v rozmezí 50 až 300 °C a plně automatický termostat ji spolehlivě udrží. Díky výkonu 3 000 W dosáhnou topná tělesa nastavené teploty velmi rychle a přenesou teplo na grilovaný pokrm. Grilované pochoutky pokládejte na hladkou grilovací desku z uhlíkové oceli. Tento materiál spolehlivě a rovnoměrně rozvádí teplo na pokrm, takže vždy dosáhnete vynikajících výsledků při grilování. Potřebujete gril pro nepřetržitý provoz na velkých akcích nebo ve vaší grilovací restauraci? Pak se nechte přesvědčit robustním a kvalitním zpracováním elektrického grilu. Plášť z ušlechtilé oceli vydrží i nejvyšší zatížení, stejně jako grilovací deska z uhlíkové oceli, na které můžete dokonale připravit klobásy, smažená vejce nebo palačinky. Čistotu při vaření zajišťuje ochrana proti rozstřikování, která zabrání znečištění vaší kuchyně stříkajícím tukem. Po skončení práce můžete hladký povrch elektrického grilu vyčistit v několika jednoduchých krocích. Přebytečný fritovací tuk se shromažďuje v nádobě pomocí speciálního odvodňovacího zařízení, které jednoduše vyjmete a pohodlně vyčistíte. Díky kompaktním rozměrům můžete gril v případě potřeby uložit nebo jej zabudovat do jiných pracovních prostor. Ať už gril potřebujete kdekoli, čtyři protiskluzové gumové nožičky mu vždy zajistí stabilní postoj.
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 75 cm - hladká/rýhovaná - 2 x 3200 W RCG 75G
6912 CZK
Elektrická dvojitá grilovací deska 75 x 52 cm RCG 75G od společnosti Royal Catering je určena pro profesionální provoz v gastronomii. Provedení je z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, lehce se čistí a je účinně chráněno před korozí. Plotýnka je vyrobena z litiny. Oba vysoce účinné topné elementy pracují s výkonem 3,2 kW, takže elektrická dvojitá grilovací deska 75x52 cm RCG 75G dosáhne rychle své teploty. Plně automatická kontrola stálosti teploty se postará o to, že termostatem nastavená teplota zůstane zachována. Elektrická dvojitá grilovací deska 75 x 52 cm RCG 75G disponuje profesionálním odpadním zařízením na vypouštění tuku po jeho použití a ochranou proti stříkání tuku vzadu a na stranách. Vroubkovaný povrch slouží k tomu, že grilované produkty při přípravě obdrží charakteristický rýhovaný vzor. Zakupte výhodnou elektrickou dvojitou desku 75 x 52 cm RCG 75G od společnosti Royal Catering.
Royal Catering Kontaktní gril - 1 x 2 200 wattů RCKG-2200
4051 CZK
Společnost Royal Catering Vám s kontaktním grilem RCKG-2200 umožní po celý rok grilovat masné produkty, lahodný turecký chléb, panini, nebo zeleninu. Profesionální kontaktní gril je vyroben z robustní a vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Díky tepelně izolovaným rukojetím je zaručena bezpečná obsluha. Dvě elektricky ohřívané grilovací desky z glazurované litiny ohřejí pokrmy současně z obou stran. Spodní grilovací deska je hladká. Vrchní grilovací deska je rýhovaná, čímž propůjčuje vašim steakům, hamburgerům a zelenině vlnkovaný vzor. S tímto grilem se dá šetrně a kontrolovaně připravit maso, ryby, zelenina, sendviče a mnoho dalších potravin. Kontrola grilovacího procesu je ještě zesílena plynulou kontrolou teploty a dvěma kontrolkami pro výkon a teplotu.
Indukční gril - 720 x 610 mm - hladký - 10000 W - Royal Catering RCIN-700-03
42714 CZK
S indukčním grilem ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty rozmazlovat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii meze nekladou. Gastro gril zaujme mimořádně tichým provozem a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je indukční grilovací deska prvotřídní pro použití ve velkých i malých kuchyních - od snack barů a food trucků až po ubytovny a rekreační domy. Indukční plotýnky ohřívají účinněji než elektrické nebo plynové. Speciální způsob ohřevu vám ušetří spoustu času při vaření a zároveň sníží vaši spotřebu energie a účet za elektřinu! Plně automatický termostat grilovací desky v kombinaci s indukční technologií a LED displejem zajišťuje konstantní a přesnou teplotu. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje s 10000 W, dosáhne indukční gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 80–300 °C. Proces přípravy pokrmů navíc usnadňuje časovač nastavitelný na 0–180 min. Výkonná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena z ušlechtilé oceli a rychle přenáší teplo na potraviny. Hladká plocha grilu velká 720 x 610 mm. Plášť elektrického grilu je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Méně opotřebitelných dílů pro dlouhou životnost: Model je velmi robustní, tepelně odolný a šetrný k životnímu prostředí, protože vaříte bez paliva. Ochrana je zajištěna také proto, že smažení na indukčním grilu probíhá bez otevřeného ohně - ideální pro nováčky v kuchyni a všude tam, kde je žádoucí bezpečné vaření bez hořlavého paliva.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 74,5 x 40 cm - hladký - 2 x 3 100 W - zemní plyn - 20 mbar RC-GGF750
11859 CZK
Dvojitý plynový gril RC-GGF750 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale také pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno se čistí díky dodávanému kartáčku a díky díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Velká hladká grilovací deska o rozměrech 74,5 x 40 cm je také vyrobena z ušlechtilé oceli a dokonale přenáší teplo z hořáku na vaše jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Ultramoderní gril na zemní plyn pracuje s tlakem 20 mbar. Díky dvěma výkonným topným tělesům (každé o výkonu 3 100 W) dosáhne plynový gril rychle své provozní teploty 50 až 300 °C pro optimální výsledky při grilování. Teplotu lze regulovat pomocí dvou regulátorů, přičemž obě strany lze nastavit nezávisle na sobě. Plynový gril z ušlechtilé oceli je vybaven ochranou proti přehřátí. Tato ochrana v případě příliš vysoké teploty automaticky vypne napájení, což zabraňuje přehřátí. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Royal Catering Dvojitý kontaktní gril - 3 600 W - vroubkovaný RCPKG-3600-R
6333 CZK
Dvojitý kontaktní gril RCPKG-3600-R je profesionální kuchyňské zařízení, které bylo navrženo pro hotelové restaurace, kavárny, restaurace rychlého občerstvení, cateringy, ale také pro soukromé použití. Gril pro oblast gastronomie od společnosti 10057 je maximálně flexibilní a hodí se díky své velké, dvojité grilovací ploše skvěle k přípravě snacků, jako jsou panini, sendviče, grilovaná zelenina, burgery či steaky a i jiné speciality. Grilovací plechy z litiny s jedním žebrovaným povrchem se velice rychle ohřejí na požadovanou teplotu dvěma výkonnými topnými články o výkonu 1 800 W. Žebrovaná grilovací plocha rozděluje rovnoměrným způsobem teplo shora dolů na grilované pokrmy. Kontaktní gril je vybaven dvěma vrchními, výškově nastavitelnými grilovacími plechy (každý 21,4 x 21,4 cm), které se optimálně nastaví dle grilovaného pokrmu a velkým spodním grilovacím plechem (48 x 23 cm), který zajišťuje oboustranný a nezávislý ohřev grilovaných potravin. Teplotu obou grilovacích plechů je možné nastavovat nezávisle na sobě v rozmezí 50 - 300 °C. Po dosažení dané teploty, je tato teplota spolehlivě udržována termostatem, který je součástí produktu. Maximální kontrolu stavu zařízení nabízejí různé stavové kontrolky. Plechy se zahřívají elektřinou a nevzniká tak žádný nepříjemný zápach a tento elektrický gril je tedy ideálně vhodný pro vnitřní použití. Plášť tohoto gastro kontaktního grilu je vyroben z odolné, robustní ušlechtilé ocele a vyznačuje se i perfektními hygienickými vlastnostmi. Materiál je odolný vůči mechanickému poškození a také i vůči nečistotám, jako jsou rez, skvrny od vody, koroze a zbytky potravin. Tak zůstávají potraviny při kontaktu se zařízením neutrální, jak z hlediska chutě, tak i zápachu. Dále je tento kontaktní gril vybaven odnímatelnou miskou z ušlechtilé ocele na zachycování tuku, která během přípravy pokrmů zachycuje vytékající tuk. Díky této misce, dodávanému kartáči a použitým materiálům je čištění grilu velmi jednoduché. Protiskluzové gumové nohy a tepelně izolované držáky zajišťují bezpečnost během celé doby užívání zařízení. Díky kompaktnímu designu je možné celý tento dvojitý kontaktní gril bez problémů převážet a instalovat na jakékoliv místo, kde ho právě potřebujete.
Royal Catering Ohřívač hotdogů - 300 párků- 100 rohlíků - 2 400 W RCHW 2500H
9355 CZK
Ať už v restauracích, hotelech, pojízdných stáncích, jídelnách nebo bufetech: Výkonný ohřívač hotdogů RCHW 2500H značky Royal Catering, odborníka na profesionální potřeby pro gastronomii, dokáže současně ohřát párky i rohlíky a udržet je na optimální teplotě. Ohřívač párků nabízí dostatek prostoru pro jemné ohřátí nebo udržení teploty 300 párků a 100 rohlíků. Do zařízení lze uložit rohlíky a uzeniny jakékoli velikosti a ušetřit tak spoustu místa. Dodávané kleště jsou ideálním nástrojem pro vyjmutí horkého jídla a lze je uložit na praktický držák na zařízení. Díky výkonnému 2 400wattovému topnému prvku ohřívač rychle dosáhne své optimální provozní teploty. Zařízení lze zapnout a vypnout pouhým stisknutím tlačítka. Osvětlené tlačítko vždy ukazuje, zda je ohřívač hotdogů v provozu. Pomocí otočného ovladače lze nastavit požadovanou teplotu v rozsahu od 30 do 110 °C. Integrovaný termostat udržuje konstantní cílovou teplotu. Ohřívač párků je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a nabízí tak vysokou úroveň stability a trvanlivosti. Kromě toho je ušlechtilá ocel se snadnou údržbou ideálním materiálem pro gastronomii, protože je obzvláště hygienická a odolná vůči biologickým reakcím. Police a posuvné dveře z tvrzeného skla lze pro snadné čištění vyjmout. Kontrolka indikuje, kdy je hladina vody pro provoz příliš nízká. Pomocí praktického vypouštěcího ventilu lze vypouštět nadbytečnou vodu. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují stabilní polohu.
Royal Catering Elektrický nůž na kebab - 3 000 ot/min - 60 kg/h RCKK-80.2
2342 CZK
Chcete podávat zákazníkům rovnoměrně odřezané plátky masa z rožně? S elektrickým nožem na kebab RCKK-80.2 značky Royal Catering to nebude problém. Nůž na gyros snadno rozřeže grilované kuře, jehněčí, krůtí i telecí maso na tenké plátky – ať má být výsledkem kebab, gyros, šavarma nebo jiný pokrm. Ideální pomocník do stánku rychlého občerstvení! Výhoda elektrického nože na kebab oproti ručnímu tkví v tom, že se jím odřezává pouze horní, křupavá vrstva masa, přičemž řezání je rovnoměrné a plátky vždy stejně silné. Disponuje kabelem dlouhým 3 m, takže máte při řezání masa ze svislého rožně dostatečně velkou volnost pohybu. Díky kompaktní, lehké konstrukci padne ergonomicky tvarovaná rukojeť dokonale do ruky. Na rukojeti se nachází tlačítko ON/OFF, které se ovládá jemným stisknutím ukazováčkem. Dle potřeby můžete nastavit tloušťku řezu od 0 do 8 mm. Díky výkonu motoru 80 W a rychlosti neuvěřitelných 3 000 ot/min můžete precizně odřezávat z rožně i silnější plátky – až 60 kg masa za hodinu. Kromě hladké čepele je součástí balení také zoubkovaná čepel. Zatímco hladká čepel je ideální např. pro krájení kuřete, zubatý nůž hravě řeže tradiční kebabové maso jako jehněčí nebo telecí. Otáčející se čepele jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, která má dlouhou životnost a je chuťově neutrální, proto splňují i ty nejpřísnější hygienické normy v gastronomickém průmyslu. Čepele o průměru 10 cm lze jednoduše vyměňovat a snadno čistit, a proto bakterie nemají šanci. Pokud se nože v průběhu času otupí, jednoduše je znovu naostřete pomocí dodávaného brousku. Ochranný kryt minimalizuje riziko úrazu a přispívá k vyšší bezpečnosti při práci. Jedná se o velmi kvalitní elektrický nůž, avšak přesvědčte se sami!