Prumyslove spotrebice
Nejlepší
Merida Papírové čistivo v rolích LUX, šíře 235 mm, délka 140 m, 2 role
891.77 CZK
100% celulóza dvouvrstvé, slepené vrstvy silně absorpční, nepouští vlákno obchodní balení obsahuje dvě role čistiva Vlastnosti: Počet vrstev: dvouvrstvé, Barva: bílá, Délka role (m): 145, Šířka role (mm): 235, Průměr role (mm): 225, Balení (ks): 2, Materiál: 100% celulóza, Typ: role
Top
Steinberg Systems Paletová váha - 2500 kg / 0,5 kg - 100 x 10 cm - externí LCD SBS-BS-2500
10791 CZK
Ne každý objekt má ideální tvar pro podlahovou váhu. S paletovou váhou značky Steinberg Systems můžete vážicí plochu přizpůsobit objektu, ať už se jedná o palety speciálních rozměrů, kmeny stromů nebo jiné nerovné objekty. To znamená, že ližinová váha splňuje zvláštní požadavky v podnikání, průmyslu, lesnictví a zemědělství. Díky samostatnému LCD displeji lze paletovou váhu používat obzvlášť flexibilně. Digitální váha značky Steinberg Systems měří s přesností na 0,5 kg. Naměřené hodnoty lze pohodlně přečíst na externím LCD displeji. Vyberte si mezi jednotkami kg a lb. Displej je připojen pomocí 5 m dlouhého kabelu. Díky integrovaným držadlům a kolečkům můžete průmyslovou váhu bez námahy přepravit na místo použití. Mobilní váhy je napájena bateriemi AAA. Akumulátor má neuvěřitelnou výdrž až 20 hodin. Zařízení se po 180 vteřinách nečinnosti automaticky vypne. Vážící ližiny mají rozměry 1 000 x 100 mm a jsou vyrobeny z robustní uhlíkové oceli. V závislosti na poloze na podlaze můžete vážicí plochu zvětšit nebo zmenšit. K displeji je lze připojit pomocí rychlospojky. Pro měření máte k dispozici funkce podržení a dynamického vážení.
Vynikající
Merida Stojan na průmyslová čistiva v rolích
2269.96 CZK
vyroben z ocelových trubek vybaven poniklovaným nožem usnadňujícím odtržení čistiva stabilní a odolný proti poškození vhodný pro všechna nabízená čistiva Vlastnosti: Umístění: na zem, Barva: modrá, Rozměry š x v x h (mm): 500 x 850 x 600
Doporučeno
Royal Catering Výrobník ledové tříště - 3 x 12 litrů RCSL 3/12
33590 CZK
S výrobníkem ledové tříště značky Royal Catering můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také ovocné nápoje, koktejly (<5 %) a dokonce i sorbety. Stroj na ledovou tříšť má tři 12l nádoby s vlastním chlazením mezi -3 a 2 °C (mezi 7 a 12 °C pro ovocné nápoje a koktejly) a samostatná míchadla. Můžete tak nabízet tři různé druhy nápojů najednou nebo je míchat a vytvářet nové kreace. Díky průhlednému materiálu nádob můžete dokonale prezentovat své občerstvení. Snadno ovladatelný výrobník ledové tříště má 980W motor, který je mimořádně energeticky účinný a úsporný. Odolná konstrukce vám umožní nabízet občerstvení nepřetržitě až 12 hodin. Noční režim šetří dodatečné náklady, prodlužuje životnost kompresoru a stále udržuje obsah v tekutém stavu. Míchadlo uvnitř stroje zajišťuje rovnoměrnou konzistenci a zabraňuje ucpání kohoutku. Tím lze ledovou tříšť kontrolovaně porcovat. Odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a udržuje pracoviště čisté. Nádoby jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a proto jsou zdravotně nezávadné a odolné vůči extrémním teplotám. Odpovídající víka spolehlivě chrání obsah před hmyzem a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chrání povrch před poškrábáním a je zároveň stabilní.
Ve středu pozornosti
MSW Vakuovačka-900 W-s kódovací funkcí MSW-VPM-900K
26394 CZK
Vakuovačka MSW-VPM-900K značky MSW je Váš spolehlivý partner, pokud jde o bezpečné zabalení potravin, tekutin, léků a mnohého dalšího. S výkonem 900 W a vakuovacím výkonem 20 m³/h udržuje vakuovačka Vaše produkty čerstvé a chrání je před vnějšími vlivy. Tato kompaktní vakuovačka se perfektně hodí do obchodů, hotelů, domácí kuchyně, ale také do farmacie a laboratoří. Vakuovačka MSW VPM-900K umožňuje dlouhé skladování různých výrobků při redukci objemu zboží, tekutin a dokumentů, což velmi šetří místo. Vakuovací proces funguje pohodlně s dodanými foliovými pytlíky. Vakuová komora se plní ze shora a umožňuje Vám s velikostí 440 x 425 x 65 mm zabalit i více malých produktů najednou. Výška komory je 120 mm a je tak vhodná i na větší výrobky. Po vložení je vzduch uvnitř pytlíku odstraněn a foliový pytlík vzduchotěsně svařen. Pomocí intuitivního, digitálního panelu může být stanoven čas vakuování a zapečetění a intenzita. Díky třem různým teplotám zapečetění mohou být svařeny jak malé a tenké, tak větší a silnější fólie. Kvalita, chuť a aroma zůstávají díky šetrnému vakuovacímu procesu udrženy. Zároveň je znemožněn růst zárodků a vakuované produkty jsou chráněny před vlhkostí a dalšími vnějšími vlivy. Při vakuování důležitých produktů nebo léků se staráte o bezpečné uskladnění a ušetření místa. S dodanými písmeny a číslicemi popíšete fólie během vakuovacího procesu, což pomůže k přehlednějšímu uskladnění. Díky malým rozměrům umístíte vakuovačku flexibilně na požadovaném místě. Stabilní gumové nožičky chrání podlahu před poškrábáním a zajišťují bezpečnou stabilitu. Vakuovačka má vysoce kvalitní povrch z nerezové oceli a lze ji snadno čistit. Pro údržbu jednoduše zařízení rozložte a použijte nářadí a olej, které jsou součástí balení.
Alternativa
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 3 x 3,5 l - 3 nádoby RCCS-3.5LSS3
3782 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS3 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 3 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Royal Catering Fermentační nádoba - 30 l RCBM-44CF
3081 CZK
Kvalitní fermentační nádoba RCBM-44CF výrobce profesionálního gastronomického vybavení Royal Catering je ideálním zařízením pro hobby pivaře a ambiciózní mladé vinaře, ale je rovněž vhodná pro profesionální použití. Tato kvasná nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé oceli by neměla chybět na žádném místě, kde se vyrábí pivo nebo víno. Kuželovitý tvar kvasné nádoby na pivo slouží k perfektnímu oddělení čiré kapaliny a sedimentů, které se pomalu usazují na dně. Dvojitý vypouštěcí systém usnadňuje vypouštění kapaliny a usazenin: sedimenty, jako je přebytek kvasinek, vypustíte kohoutkem ve spodní části a kapalina postranním ventilem. Zabudovaný teploměr umožňuje přesné sledování teploty při kvašení: ukazuje paralelně hodnoty ve dvou jednotkách a trvale měří v rozsahu 0–40 °C nebo 0–104 °F. Díky otvoru ve víku můžete zajistit fermentační trubkou nezbytné vyrovnávání tlaku, aniž byste museli vzduchotěsně uzavřenou nádobu otevřít a riskovat tak narušení fermentačního procesu přívodem kyslíku. Ušlechtilá ocel je bezpečná pro použití s potravinami a snadno se čistí, čím zaručuje ničím nezničené potěšení z domácího piva nebo vína. Tři stabilní nožičky jsou opatřeny černými ochrannými kryty, které chrání plochu, na níž přístroj stojí. K bezpečnosti přispívají také tři přezky, kterými pevně připevníte vzduchotěsné víko k samotné nádobě. Kvasnou nádobu na víno lze snadno přenášet díky dvěma bočním držákům a díky kompaktním rozměrům také dobře skladovat. Dopřejte svému pivu nebo vínu čas, který potřebuje, aby v této nádobě mohlo zrát a rozvíjet svou chuť. Objednejte si fermentační nádobu ještě dnes, abyste si brzy již mohli s přáteli přiťuknout pivem či vínem vlastní výroby!
Royal Catering Pec na pizzu - vysokoteplotní pizza pec z ušlechtilé oceli RCPO-3000-2PS-1
5699 CZK
V peci na pizzu značky Royal Catering připravíte dokonalou pizzu, tarte flambée a další pokrmy. To zajišťují velké šamotové kameny a odděleně nastavitelný horní a spodní ohřev až do 350 °C. Díky integrovanému časovači až do 2 h budou vaše pokrmy připraveny v předem stanoveném čase, zatímco vy se můžete věnovat jiným úkolům. Kamenná pec je vhodná do italských pizzerií, kaváren, stánků s občerstvením a restaurací, které nabízejí křupavé pečivo. Dvěma přepínači se lze aktivovat funkce ohřevu a osvětlení komory, takže máte kontrolu nad průběhem přípravy pokrmů. Teplotu horního a spodního ohřevu nastavíte nezávisle na sobě pomocí dvou velkých otočných ovladačů. Profesionální zařízení s výkonem 3 000 W spolehlivě a rychle ohřeje až na 350 °C. Kamenné dno ze šamotu zajišťuje optimální rozložení tepla. Díky obzvláště velkým výklopným dvířkům a žáruvzdorným rukojetím můžete pizzu bezpečně vyjmout z trouby i při vysokých teplotách. Protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu zařízení a zabraňují poškrábání pracovní desky.
Wiesenfield 2-in-1 Škubačka a kotel na paření drůbeže - buben 55 cm - 3–4 kuřata/min WIE-PPS-55
16418 CZK
Při škubání je třeba drůbež nejprve napařit, aby bylo možné opeření odstraňovat lehce a čistě. Díky tomuto kombinovanému zařízení, ve kterém je škubačka a spařovací zařízení WIE-PPS-55 je obojí možné v jednom kroku. Přitom se tento přístroj od společnosti Wiesenfield ukázal jako ideální pomocník, který za vás během chvilky tuto časově náročnou a namáhavou práci převezme. Tento kotel na paření drůbeže má objem 55 l a je dimenzován na 3 - 5 kuřat v jednom pracovním kroku. Výkonný topný článek 1 800 W přitom dosáhne velice rychle požadované teploty; u kuřat je to 60 - 65 °C. Vkládání a vyjímání drůbeže usnadňuje koš z ušlechtilé ocele o rozměrech 29 x 29 x 51 cm. Teplota se nastavuje dle velikosti každého opeřence; k dispozici je velké otočné tlačítko a maximální nastavitelná teplota v nádrži s vodou je kolem 85 °C, přičemž u většiny druhů ptactva postačuje teplota mezi 60 - 70 °C. Nastavenou teplotu spolehlivě udržuje termostat a zařízení je tak možné optimálně použít na každý druh drůbeže. Ke snadnému používání zařízení přispívá také spínač, kterým je možné kotel zapínat a vypínat. Tato výkonná škubačka drůbeže s průměrem bubnu zvládne oškubat 3 až 4 kuřata za minutu. Tak dosáhnete v provozu neuvěřitelné kapacity až 270 kg/h. Umožňuje to výkonný 1 500 W motor, který otáčí bubnem, který je vyroben z ušlechtilé ocele vhodné pro potravinářské použití rychlostí až 1 440 ot/min. 151 drsných a prstů z gumy speciálně umístěných v bubnu zaručuje optimální výsledek a rovněž chrání kůži zvířat. Kromě peří odstraňují tyto prsty z gumy z kůže ptáků také nečistoty, které se zde zachycují. Pomocí velké skluzavky a hadice s vodou je ze zařízení vyváženo oškubané peří, které se pak může zachycovat do záchytných nádob. Zařízení se díky kolečkům snadno převáží - dvě z koleček jsou vybavena brzdou. Škubačka a kotel na paření drůbeže je celý vyroben z nerezové ocele a díky dlouhé životnosti je ideálním pomocníkem zemědělců, šlechtitelských zařízení i domácích chovatelů.
Royal Catering Varný termos - 13,5 l - 2 500 W - odkapávací miska - šedý RC-WBDW14CG
1873 CZK
Varný termos značky Royal Catering je ideálním pomocníkem pro ohřev a udržování teploty nejrůznějších nápojů. Dvouplášťový varný termos lze naplnit 13,5 l tekutin, má tak ideální velikost pro použití v restauracích, hotelech a jídelnách, stejně jako na festivalech nebo vánočních trzích. Přesný termostat o výkonu 2 500 W zabudovaný v tomto vařiči svařeného vína rychle zahřívá nápoje na teploty mezi 30–110 °C. Tento teplotní rozsah lze plynule nastavovat pomocí otočného ovladače. Díky praktické funkci udržování teploty jsou nápoje vždy připraveny k podávání při teplotě zvolené pomocí otočného regulátoru. Dvě kontrolky ukazují stav funkce ohřevu resp. udržování teploty. Díky ukazateli stavu tekutiny budete mít stálý přehled o tom, kdy je třeba tekutinu doplnit, aniž byste nádobu museli otevírat. A pokud nemáte chuť na horkou vodu, jednoduše použijte termos k ohřívaní kávy, kakaa, čaje nebo svařeného vína. Dvouplášťová konstrukce vařiče na svařené víno se díky své izolaci ukazuje jako obzvláště energeticky efektivní. Další výhoda: díky dvojité stěně zůstanou studené nápoje uvnitř studené a lze je také přesně vydávat pomocí kohoutku odolného proti odkapání. Pokud i přesto tekutina ukápne vedle, chrání odkapávací miska okolí před znečištěním. Aby jste si nespálili prsty, má termos z ušlechtilé oceli po stranách tepelně izolovaná držadla. Robustní víko lze bez rizika zvednout také pomocí širokého držadla, díky čemuž nepřijdete do styku s pláštěm. Termos s velkým otvorem lze naplnit během několika sekund a pomocí aretačního mechanismu jej znovu vzduchotěsně uzavřít. Použité materiály, jako je ušlechtilá ocel bezpečná pro potraviny, jsou nejen velmi hygienické a odolné, ale také nenáročné na údržbu. Rozhodněte se pro dávkovač horkých nápojů, resp. vařič svařeného vína značky Royal Catering!
Chladnička na nápoje - 318 l - Royal Catering - Ocel s práškovým nástřikem RC-BC009
23089 CZK
Ve volně stojící chladničce na nápoje RC-BC009 značky Royal Catering můžete chladit a prezentovat džusy, vodu, nealkoholické nápoje nebo lihoviny. LED osvětlení a působivý černý design dělají z chladničky nápojů ideální zařízení pro využití v restauracích, na čerpacích stanicích, při společenských událostech, cateringu či v stáncích na výstavišti, barech nebo v kanceláři. Chladničku na nápoje můžete samozřejmě využít také doma při soukromých oslavách s přáteli. V tmavém prostředí zajistí stylové LED osvětlení příjemnou atmosféru a atraktivní prezentaci nápojů. Dveře z dvojitého tvrzeného skla se postarají o dokonalou viditelnost a současně zajišťují rovnoměrnou a konstantní teplotu. Posuvné dveře lze uzamknout klíčem a zabezpečit před neoprávněným přístupem. Pro případ, že byste ztratili klíč, je součástí dodávky náhradní klíč. S objemem 318 l a 6 policemi (každá o nosnosti 30 kg) nabízí lednice spoustu místa pro skladování láhví různých velikostí. Model RC-BC009 si snadno poradí s nerovnými podlahami, protože nožičky lze nastavit o 7 mm a přizpůsobit je nerovnému povrchu. To znamená, že chladnička na nápoje si ve vašich prostorách zachová maximální stabilitu. V případě znečištění v důsledku rozlití nápojů lze vnitřek zařízení z hliníku velmi snadno čistit. Vnější plášť z oceli s práškovým postřikem je nejen příjemný na pohled, nýbrž také spolehlivě chrání zařízení proti korozi. Chladnička na nápoje neustále chladí nápoje na teplotu 2–10 °C dokonce i v horkých letních dnech. Ekologické chladivo R600a (izobutan) je dnes díky svému nízkému vlivu na skleníkový efekt jednou z nejpoužívanějších chladicích kapalin v soukromém i komerčním sektoru. Nemá žádný negativní vliv na ozonovou vrstvu. Jeho charakteristickým znakem je vysoký chladicí výkon při současně nízké spotřebě proudu.
Ohřevná vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 úložné mřížky RC-WC001
4859 CZK
Ohřevná vitrína ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering se ideálně hodí ke vkusné prezentaci a udržování pokrmů v teple. S touto vitrínou budou mít hosté v hotelovém bufetu, kavárně či restauraci vždy při ruce čerstvé jídlo k okamžité konzumaci. Ve vnitřním prostoru vitríny lze jídlo krásně prezentovat na třech policích. Police, mezi nimiž je vzdálenost 9 cm, jsou vloženy do kolejnic, které jsou integrovány do vnitřku pláště. V případě potřeby lze spodní police posunout do nižší drážky, aby se do vitríny vešly potraviny ve vyšších nádobách. Každá police o ploše 56,6 x 30 cm nabízí dostatek místa pro umístění potravin. Vnitřní prostor vitríny lze rychle ohřát díky výkonnému topnému prvku o výkonu 1 000 wattů na teplotu mezi 30–85 °C Ovládací panel umožňuje nastavení teploty, která je spolehlivě udržována prostřednictvím přesného termostatu. Hranatá vitrína nabízí oproti mnohým zkoseným modelům více prostoru pro vaše potraviny. Plášť je vyroben z ušlechtilé oceli s přední a zadní stranou z tvrzeného skla. Přední strana disponuje 2 prostorově úspornými posuvnými dveřmi, které usnadňují vyjímání potravin a plnění vitríny. Čištění ohřevné vitríny je velmi jednoduché. V dolní části vitríny se nachází odnímatelná odpadní zásuvka na zbytky potravin. Při pravidelném čištění ji lze zvenku snadno vyjmout. Díky hladkým skleněným povrchům a ušlechtilé oceli nepotřebujete k čistění žádné speciální čisticí prostředky.
Sušička - 3 150 W - Royal Catering - 32 pater - 2 komory RCDA-220S
23089 CZK
Výkonná sušička značky Royal Catering umožňuje rychlou a opakovatelnou výrobu zdravých sušených pochoutek. S výkonem 3 150 W dosáhne topné těleso sušičky ovoce okamžitě požadované teploty mezi 40 a 90 °C. Nastavte časovač v rozmezí 0 až 15 h a vše ostatní nechte na sušičce. Pro optimální výsledky najdete na přední straně přehled teplot a časů pro různé suroviny. Všechna nastavení lze provádět intuitivně a snadno pomocí otočných ovladačů na horní straně spotřebiče. Ve dvou oddělených sušicích komorách nabízí 32 vyjímatelných nerezových sušících polic dostatek prostoru pro sušení velkého množství potravin. Silikonové podložky zabraňují přilnutí sušených výrobků k policím. Dva ventilátory rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř sušících komor. Sušička je proto vhodná i pro osvěžení potravin. Komory jsou, stejně jako poličky a povrch sušičky, vyrobeny z ušlechtilé oceli, díky čemuž se snadno čistí a jsou velice odolné. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička na ovoce vždy stála bezpečně.
Royal Catering Indukční fritéza - 10 litrů - 60 až 190 °C RCIF-10EB
5507 CZK
Indukční fritéza značky Royal Catering kombinuje nejmodernější technologii s přesnou regulací teploty a vysokým výkonem. S kapacitou 10l a výkonem 3 500 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Díky indukční technologii dosáhne fritéza nastavené teploty v rozmezí 60 až 190 °C velmi rychle. Účinně také kompenzuje teplotní ztráty způsobené velmi studenými nebo zmraženými potravinami. Indukční fritéza je o 35 % účinnější než běžná zařízení. Tím nejen šetříte energii, ale také zkracujete dobu čekání hostů. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Všechny parametry indukční fritézy lze nastavit pomocí dotykového LED panelu. Kromě teploty nastavíte pomocí integrovaného časovače také dobu provozu od 0 do 15 minut. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Indukční technologie eliminuje potřebu topných těles uvnitř fritézy, což znamená, že zařízení z ušlechtilé oceli lze čistit obzvláště rychle a důkladně. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Tvarovací stroj na hamburgery - 150 mm RCHM-150
3099 CZK
Tvarovací stroj na hamburgery RCHM-150 výrobce Royal Catering vytvoří během několika málo kroků perfektně tvarované hamburgery. Lis na hamburgery byl vyvinut speciálně pro použití v gastronomických provozech, je možné ho zcela bez problémů začlenit do libovolného výrobního řetězce a je tedy ideálním doplňkem každého gastronomického či restauračního provozu. Tvarovací stroj na hamburgery je možné ovládat velice pohodlně a je tak zajištěn efektivní kuchyňský provoz, ve kterém je ruční příprava syrových hamburgerů dávnou minulostí. Pomocí tohoto lisu na hamburgery můžete připravit šťavnaté hamburgery z mletého masa, ryb nebo zeleniny! Kryt lisu je vyroben z eloxovaného hliníku. Držák na fólii a pracovní nádrž jsou vyrobeny z robustní ušlechtilé oceli. Z důvodu propracované konstrukce a vysoce kvalitního zpracování má tento lis na hamburgery i při intenzivním využívání velice dlouhou životnost. Pro vytváření hamburgerů se používají papírové disky o průměru 150 mm. Díky speciálnímu zásobníku jsou disky uloženy a umístěny tak, aby byl umožněn rychlý a účinný provoz. Díky těmto diskům nepřijde maso do přímého kontaktu s rukama a strojem, což je velmi hygienické. Údržba a čištění tvarovacího stroje na hamburgery RCHM-150 jsou velice nenáročné a bezproblémové. Díky malým rozměrům zabere zařízení velice málo místa a protiskluzové gumové nožky umožňují umístění stroje na libovolnou pracovní plochu, aniž by došlo k jejímu poškrabání nebo k nechtěnému posunutí stroje.
Wiesenfield Škubačka drůbeže - 2 200 W - 900 kg/h WI-PPM-80
21726 CZK
Máte drůbežárnu, ale nemáte čas škubat slepice, kachny a husy ručně? Pak je elektrická škubačka drůbeže WI-PPM-80 značky Wiesenfield ideálním pomocníkem, neboť tuto časově náročnou a namáhavou činnost vykoná v řádu vteřin. Kvalitní škubačka na drůbež dokáže na jeden průběh oškubat až 10 slepic. V komerčním provozu tak celkově dosáhnete enormního pracovního výkonu až 900 kg/h. Umožňuje to motor o výkonu 2 200 W, který otáčí buben z potravinářské ušlechtilé oceli až na 275 ot/min. 211 drážkovaných, speciálně uspořádaných gumových škubacích prstů uvnitř bubnu v kombinaci se zabudovaným proplachováním připojenou zahradní hadicí zajišťují optimální výsledek; kůže škubaných zvířat je při tom zároveň dobře chráněna. A to vše s účinností 98 procent! Náš tip: V tomto stroji můžete škubat i dvě slepice najednou. Doporučujeme však naplnit buben na jeden průchod pouze jedním opeřencem, aby nedošlo k poškrábání kůže a masa ostrými drápy. Gumové prsty kromě peří také odstraňují nečistoty na kůži drůbeže. Oškubané peří ze škubačky vypadává a je shromažďováno v kontejneru. Motor pohání buben pomocí řemene, což minimalizuje riziko závad a zajišťuje bezproblémovou údržbu. Přeprava škubačky na kuřata je snadná díky čtyřem kolům, z nichž dvě jsou vybavena brzdami. Škubačka na kachny, nebo také škubačka na husy, je téměř kompletně vyrobena z korozivzdorné ušlechtilé oceli. Díky její dlouhé životnosti je skutečným obohacením pro všechny zemědělce, malé podniky nebo i hobby chovatele.
Wiesenfield Škubačka drůbeže - 1 500 W - 540 kg/h WI-PPM-60
14881 CZK
Máte drůbežárnu, ale nemáte čas škubat slepice, kachny a husy ručně? Pak je elektrická škubačka drůbeže WI-PPM-60 značky Wiesenfield ideálním pomocníkem, neboť tuto časově náročnou a namáhavou činnost vykoná v řádu vteřin. Kvalitní škubačka na drůbež dokáže na jeden průběh oškubat 5 až 6 slepic. V komerčním provozu tak celkově dosáhnete enormního pracovního výkonu až 540 kg/h. Umožňuje to motor o výkonu 1 500 W, který otáčí buben z potravinářské ušlechtilé oceli až na 275 ot/min. 181 drážkovaných, speciálně uspořádaných gumových škubacích prstů uvnitř bubnu zajišťují optimální výsledek; kůže škubaných zvířat je při tom zároveň dobře chráněna. A to vše s účinností 98 procent! Náš tip: V tomto stroji můžete škubat i dvě slepice najednou. Doporučujeme však naplnit buben na jeden průchod pouze jedním opeřencem, aby nedošlo k poškrábání kůže a masa ostrými drápy. Gumové prsty kromě peří také odstraňují nečistoty na kůži drůbeže. Oškubané peří ze škubačky vypadává a je shromažďováno v kontejneru. Motor pohání buben pomocí řemene, což minimalizuje riziko závad a zajišťuje bezproblémovou údržbu. Přeprava škubačky na kuřata je snadná díky čtyřem kolům, z nichž dvě jsou vybavena brzdami. Škubačka na kachny, nebo také škubačka na husy, je téměř kompletně vyrobena z korozivzdorné ušlechtilé oceli. Díky její dlouhé životnosti je skutečným obohacením pro všechny zemědělce, malé podniky nebo i hobby chovatele.
Royal Catering Ohřívač párků-10 litrů RCHW-1000
2769 CZK
Párky a klobásy nadchnou velké i malé strávníky během celého roku. S ohřívačem párků RCHW-1000 od Royal Catering se postaráte o to, abyste ve Vašem rychlém občerstvení, nebo bistru mohli vždy nabídnout horké a křupavé párky. Ohřívač párků RCHW-1000 je perfektní řešení, jak párky a klobásy ohřát na požadovanou teplotu. Rozsah teploty ohřívače párků může být nastaven v rozmezí 30 - 90 ° C a udržen díky integrovanému termostatu. Ohřívač párků má 1000 W silný topný element, který dosáhne velice rychle nastavené teploty. Aby se nesnížila chuť klobás, jsou položeny na ocelovou nástavbu a tak chráněny před horkou vodou a ohřáty na požadovanou teplotu. Abyste se ujistili, že maximální obsah vody 10 l zůstane horký, jsou k dispozici kontrolky-oranžová pro zapnutý přístroj a zelená pro informování, zda bylo dosaženo požadované teploty. Tělo ohřívače RCHW-1000 se s výjimkou otočného regulátoru a žáruvzdorné rukojeti na poklopu kompletně skládá z ušlechtilé oceli a velice snadno se tak čistí.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 13 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 13DB
4884 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 13 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 13l nádob fritézy můžete nalít po 9 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Steinberg Systems Vzduchový balancér - 1,5 - 2,5 kg - 1,3 m SBS-AHB-25
1292 CZK
Uveďte vaše pracovní výkony do rovnováhy pomocí pneumatického balancéru SBS-AHB-25 výrobce Steinberg Systems. Snadné přemístění těžkého pneumatického nářadí do požadované polohy a pracovní procesy v dílnách, v sériové výrobě a v montážních halách jdou pak skvěle od ruky. Pneumatický balancér je něco jako další pomocná ruka, která vám při používání těžkých pneumatických nástrojů maximálním způsobem pomůže. Přidrží pracovní nástroje hmotnosti 1,5 - 2,5 kg i tam, kde je skutečně potřebujete. To má výhodu, že během práce nemusíte celou tuto hmotnost držet vlastní silou a méně se tak unavíte. Nástroj je možné také snáze a přesněji vést a při práci tak můžete dosahovat lepších výsledků. Plášť pružinového balancéru je vyroben z trvanlivé a robustní ocele, která bez problémů vydrží i trvalé zatížení. Stabilní hadice z polyesteru přidrží pneumatický nástroj bezpečně během montáže či jiných činností. Současně je pomocí této hadice dodáván do zařízení stlačený vzduch, a to při pracovním tlaku 10 barů, maximální tlak je zde 60 barů. Do balancéru je přiváděn stlačený vzduch přes přípojku R 3/8" a nářadí se na hadici připojuje přípojkou R1/4". Z důvodu bezpečného a bezproblémového užívání zařízení je třeba závěsné vyvažovací zařízení obsluhovat vždy ve svislé poloze, aby se mohla váha optimálním způsobem rozložit. Hadice má délku 1,3 m a nabízí tak optimální svobodu pohybu během celé práce. Hadicový balancér přidržuje nástroje vždy v poloze pro jejich okamžité použití a pracoviště, jako je například montážní hala, je vždy upravené a přehledné. Při výběru pneumatického balancéru pro vaše pneumatické pracovní nástroje byste měli vždy dbát na to, aby nedošlo k překračování maximální a k nedodržení minimální hmotnosti.
Steinberg Systems Vzduchový balancér - 5 - 6,5 kg - 1,3 m SBS-AHB-65
1433 CZK
Uveďte vaše pracovní výkony do rovnováhy pomocí pneumatického balancéru SBS-AHB-65 výrobce Steinberg Systems. Snadné přemístění těžkého pneumatického nářadí do požadované polohy a pracovní procesy v dílnách, v sériové výrobě a v montážních halách jdou pak skvěle od ruky. Pneumatický balancér je něco jako další pomocná ruka, která vám při používání těžkých pneumatických nástrojů maximálním způsobem pomůže. Přidrží pracovní nástroje hmotnosti 5 - 6,5 kg tam, kde je skutečně potřebujete. To má výhodu, že během práce nemusíte celou tuto hmotnost držet vlastní silou a méně se tak unavíte. Nástroj je možné také snáze a přesněji vést a při práci tak můžete dosahovat lepších výsledků. Plášť pružinového balancéru je vyroben z trvanlivé a robustní ocele, která bez problémů vydrží i trvalé zatížení. Stabilní hadice z polyesteru přidrží pneumatický nástroj bezpečně během montáže či jiných činností. Současně je pomocí této hadice dodáván do zařízení stlačený vzduch, a to při pracovním tlaku 10 barů, maximální tlak je zde 60 barů. Do balancéru je přiváděn stlačený vzduch přes přípojku R 3/8" a nářadí se na hadici připojuje přípojkou R1/4". Z důvodu bezpečného a bezproblémového užívání zařízení je třeba závěsné vyvažovací zařízení obsluhovat vždy ve svislé poloze, aby se mohla váha optimálním způsobem rozložit. Hadice má délku 1,3 m a nabízí tak optimální svobodu pohybu během celé práce. Hadicový balancér přidržuje nástroje vždy v poloze pro jejich okamžité použití a pracoviště, jako je například montážní hala, je vždy upravené a přehledné. Při výběru pneumatického balancéru pro vaše pneumatické pracovní nástroje byste měli vždy dbát na to, aby nedošlo k překračování maximální a k nedodržení minimální hmotnosti.
Steinberg Systems Břemenový magnet - 1 000 kg SBS-ML 1000
6752 CZK
Břemenový magnet značky Steinberg Systems je ideální pro přepravu feromagnetických materiálů. Výkonný vysokoenergetický neodymový magnet zaujme nosností 1000 kg a snadnou a bezpečnou obsluhou. Zároveň můžete přepravovat obrobky různých tvarů, jako jsou kovové trubky, ocelové podpěry nebo plné feromagnetické válce. Na rozdíl od vysokozdvižných vozíků nebo uchopovacích ramen je magnetická přeprava šetrná k povrchu obrobku. Kompaktní zvedací magnet zaujme rychlou a snadnou manipulací: Umístěte zařízení do středu obrobku a aktivujte magnet pomocí páky. Pracovat se zvedacím zařízením je nejen šetrné k materiálu, ale také bezpečné: magnet, který se neopotřebovává, pracuje bez jakéhokoli elektrického proudu. Díky bezdrátovému provozu je flexibilní a minimalizuje vznik chyb. Kromě toho má přístroj také bezpečnostní mechanismus, který zabraňuje náhodnému uvolnění páky. Navíc trhací síla 3000 kg zajišťuje maximální bezpečnost na pracovišti.
Servírovací vozík - 3 police - Royal Catering - do 300 kg - odkládací místa: 89,5 x 49,5 cm RCSW 3.1G
2267 CZK
Robustní servírovací vozík RCSW 3.1G se třemi stabilními policemi od výrobce Royal Catering, specialisty na kvalitní nerezový nábytek, se ideálně hodí pro použití v jídelnách, kantýnách, restauracích, veřejných institucích i v soukromém sektoru. Můžete jej použít k podávání velkého množství pokrmů a nápojů nebo k přepravě špinavého nádobí zpět do kuchyně. Tři police, každá o nosnosti 100 kg, jsou snadno přístupné ze všech čtyř stran. Mezi jednotlivými policemi existuje prostor výše 280 mm, a je tedy možné na ně umístit pánve i velké hrnce. Police vás přesvědčí také svým antinárazovým provedením: vibrace a hluk vozíku jsou pohlcovány antivibračními rohožemi z gumy, které jsou umístěny pod policemi. To zaručuje pohodlnou, bezpečnou a tichou práci bez nepříjemného řinčení nádobí. Hrany navíc chrání vezené předměty před sklouznutím a vypadnutím z vozíku. Servírovací vozík z ušlechtilé ocele má čtyři kolečka, která mají hladký chod a jsou otočná o 360°, aby s vozíkem šlo pomocí držadel pohodlně pohybovat i v těch nejstísněnějších prostorách. Nad kolečka byly připevněny čtyři ochranné kryty, které zamezují případnému poškození vozíku, stěn a nábytku. Kolečka jsou potažena termoplastickou gumou, díky čemuž můžete s vozíkem jezdit na jakékoli podlaze, a to i když je plně naložen. Neponičí parkety, dlaždice, ani dřevěné palubky. Čtyři parkovací brzdy blokují proti nechtěnému rozjetí a používají se pro bezpečnost, zejména při nakládání a vykládání servírovacího vozíku. Kuchyňský vozík je vyroben z hygienické ušlechtilé oceli odolné vůči korozi. Tento materiál je nejen mimořádně odolný, ale díky hladkému povrchu se také velmi snadno čistí a má dlouhou životnost. Naše nerezové vozíky jsou díky kvalitnímu zpracování velice trvanlivé a mají vysokou nosnost. Vozík má vysokou celkovou nosnost 300 kg a 89,5 x 49,5 cm velké, prostorné police, což značně urychlí průběh práce ve vaší provozovně, neboť na něm převezete vše najednou a vyvarujete se zbytečného chození tam a zpět.
Royal Catering Stroj na popcorn - černý a zlatý RCPS-BG1
5399 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a černo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Vozík na stroj na popcorn - černo-zlatý RCPT-BGWG-1
4139 CZK
Tento praktický vozík na stroj na popcorn od výrobce Royal Catering je perfektním doplňkem vašeho vybavení pro výrobu popcornu. Díky němu bude prodej čerstvě připraveného popcornu ještě snadnější a mnohem pohodlnější. S optimální pracovní výškou 88 cm hravě zvládnete i dlouhé akce nad deset hodin – vaše záda vám poděkují. Kromě toho vozík RCPT-BGWG-1 díky výrazně černo-zlatému lakování neskutečně poutá pozornost. Stroj na popcorn na něm tedy můžete velmi dobře prezentovat. Proto se tento vozík ideálně hodí na různé veřejné akce, festivaly, karnevaly, do cirkusu a na mnoho dalších událostí. Díky velké ploše 37 x 51 cm nabízí vozík dostatek prostoru pro váš stroj na popcorn a vše ostatní, co je potřeba k jeho výrobě. Vnitřní přihrádka s dveřmi o rozměrech 40,5 x 30,5 cm zajišťuje další prostor pro různé příslušenství. Postranní police umožňuje uložení prázdných nebo již naplněných pytlíků nebo kelímků. Díky čtyřem kolečkům – model má 2 malá a 2 velká kolečka o průměru 48 cm – lze s vozíkem snadno manipulovat. Jakmile si najdete své místečko, například na pouliční slavnosti, parkovací brzdy na malých kolečkách zajistí bezpečné ustavení a stabilitu. Praktická rukojeť umožňuje rychlou přepravu. Masivní a robustní konstrukce z ocelového plechu dodává černo-zlatému vozíku dlouhou životnost. Velká kola z tvrdé gumy jsou vybavena zlatými hliníkovými ráfky, které zajišťují pohodlí, mobilitu a pozornost. Součástí dodávky je veškerý materiál, který je pro rychlou a snadnou montáž potřeba. Tento vozík je samozřejmě vhodný nejen na stroje na popcorn, ale i pro všechny přístroje se stejnými rozměry. Volba je na vás: Vozík si můžete objednat samostatně nebo popřípadě i jako soupravu se strojem na popcorn značky Royal Catering.
Royal Catering Nástěnná police - 2 police - 30 x 200 cm RCWR-2000.3
4199 CZK
Nástěnná police RCWR-2000.3 značky Royal Catering je perfektním řešením pro přehledné a prostorově úsporné skladování kuchyňského náčiní. Tato snadno upevnitelná police z robustní ušlechtilé oceli představuje kombinaci moderního designu a optimální funkčnosti. Nástěnný regál poskytuje dodatečný skladovací prostor, a navíc zajišťuje čistotu a pořádek v každém profesionálním gastronomickém podniku. Nástěnná police zaujme především svou nenápadnou elegancí. Díky délce 200 cm a hloubce 30 cm, kterou lze plně využít, poskytuje v kuchyni dodatečný úložný prostor, aniž by omezovala volnost pohybu. Tím je zaručeno optimální využití prostoru. Každou z polic tohoto kuchyňského regálu z ušlechtilé oceli drží tři robustní držáky, které lze namontovat snadno a rychle. Kovová nástěnná police do kuchyně je kompletně vyrobena z robustní ušlechtilé oceli. Jedná se o kvalitní materiál, který má dlouhou životnost, je odolný vůči korozi a snadno se čistí. Proto se hodí především do kuchyní a zařízení veřejného stravování. Díky zkoseným hranám a síle police 3,5 cm je zaručena maximální stabilita i při velkém zatížení police. Kromě toho je velmi praktické, že všechny potřeby, které na polici umístíte, budete mít díky otevřené konstrukci vždy po ruce.
Royal Catering Horkovzdušná trouba - 2 150 W - vč. 3 roštů RCCO-2.1
6708 CZK
Volně stojící horkovzdušná trouba značky Royal Catering zajišťuje efektivní cirkulaci vzduchu, která umožňuje rychlé a rovnoměrné pečení. Konvektomat je vhodný pro přípravu různých potravin, jako jsou nugety, kuřecí křídla, hranolky nebo pizza, a je ideální pro použití v restauracích, kavárnách, bistrech, na benzínových pumpách, ale i v soukromých domácnostech. Koupí tohoto malého kuchyňského spotřebiče navýšíte kapacitu vaření bez toho, aniž byste plýtvali cenným prostorem v kuchyni. Topné těleso pracuje s výkonem 2 150 W, zatímco systém cirkulace horkého vzduchu zajišťuje rovnoměrné a rychlé pečení. Konvekce především umožňuje přípravu různých jídel současně, aniž byste museli otáčet nebo měnit plechy. Konvektomat disponuje termostatem, který lze nastavit na hodnotu mezi 70 a 250 °C a který kontinuálně udržuje přednastavenou teplotu. To udržuje spotřebu energie na co nejnižší úrovni. Integrovaný časovač je volitelnou možností a lze jej nastavit mezi 0 a 120 minutami. Po uplynutí této doby se horkovzdušná trouba automaticky vypne. Vnější i vnitřní část konvektomatu jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která při styku s potravinami nereaguje, je mimořádně robustní a snadno se čistí. Dveře z tepelně odolného dvojvrstvého skla umožňují mít proces pečení pod kontrolou, aniž byste je museli otevírat. Dvířka mají silné těsnění, které udržuje teplo uvnitř. Tepelně odolné držadlo umožňuje bezpečné otevírání trouby a nezávisle zapnutelné vnitřní osvětlení atraktivní prezentaci produktů. Horkovzdušná trouba se dodává se třemi mřížkami. Vzdálenost mezi mřížkami činí 6 cm – proto je tento přístroj ideální pro přípravu pizzy, zapečených pokrmů a pečiva. Vestavěná ochrana proti přehřátí a protiskluzové nožky této horkovzdušné troubě zajišťují stabilitu a zároveň bezpečnost při používání.
Dávkovač na omáčky - sýrová omáčka k nachos - moderní design - 3,5 l - 55–80 °C - černý - Royal Catering RCKW-ND01
4099 CZK
Co se obzvlášť hodí k nachos? Samozřejmě lahodná teplá sýrová omáčka! Naberte si omáčku, která se rozplývá v ústech, z dávkovače na omáčky od společnosti Royal Catering. Objemná nádoba pojme 3,5 l v sáčku nebo 3 l v nádobě při max. výšce 9 cm a spolehlivě udrží sýrový dip při správné teplotě. Dopřejte svým hostům chutnou sýrovou omáčku - v kině, stánku rychlého občerstvení, kavárně nebo na hostinách. Proměňte svůj stánek v lákadlo pro davy! Náš dávkovač na omáčky v moderním designu je skutečným lákadlem a lze jej dokonale kombinovat s naším ohřívačem nachos lupínků a popcornovačem! Tento dávkovač omáček pro potřeby pro gastronomii disponuje výkonem 130 W a rychle ohřeje omáčky všeho druhu na požadovanou teplotu. Spotřebič se přitom zahřeje na teplotu v rozmezí 55-80 °C. Pro dosažení optimálního výsledku ohřejte sáček na omáčku se sýrem před vložením v mikrovlnné troubě. Ochrana proti přehřátí zajišťuje bezpečnost a zabraňuje poškození. Čerpací systém dávkovače můžete snadno ovládat pomocí intuitivního ovládacího panelu. Zařízení se vyznačuje kvalitním zpracováním a je určeno pro časté používání. Ohřívač a dávkovač sýrové omáčky na nachos je vyroben z ušlechtilé oceli a plechu válcovaného za studena. Proto se spotřebič snadno čistí. Bezpečné ustavení dávkovače zajišťují čtyři gumové nožičky.
Royal Catering Dvojitý kontaktní gril-hladký-2x1.800 W RCKG- 3600-F
4770 CZK
Téměř neexistuje příležitost, při které byste Vaše hosty při výrobě lahůdek nepotěšili dvojitým kontaktním grilem RCKG- 3600-F. Ať už je to v baru u bazénu, při cateringu během firemního večírku, nebo v bistru na Vašem hotelu. Grilované pochutiny jako panini nebo steaky a rybí speciality přesvědčí svou nepřekonatelnou chutí a jejich příprava je snadná. Dvojitý kontaktní gril RCKG- 3600-F od Royal Catering nabízí větší flexibilitu při přípavě teplého občerstvení. Se dvěma oboustrannými grilovacími deskami ohřejete v různé intenzitě různé potraviny, které můžete vytvářet i paralelně. Grilovací desky z litiny s hladkým emailovým povrchem dosáhnou rychle požadované teploty díky dvěma výkonným topným elementům, které mají každý výkon 1.800W. Energeticky úsporné grilovací plochy rovnoměrně rozdělí horko na grilované potraviny ze shora i ze spodu. Vrstva smaltu zabraňuje ulpívání potravin na grilovací desce. Teplota obou grilovacích desek se dá od sebe nastavit odděleně mezi 30 a 300 ° C. Je-li dosaženo požadované teploty, je termostatem spolehlivě udržována. S dvojitým kontaktním grilem zahřejete dvě oddělné grilovací desky vždy přesně na teplotu, kterou Vaše pokrmy právě potřebují. Maximální kontrolu o stavu zařízení nabízí každá grilovací deska dvěma kontrolkami. Oranžové světlo indikuje dosažené teplo, zelené světlo indikuje, zda je deska zapnutá nebo vypnutá. Kromě toho je kompaktní gril vybaven tepelnou ochranou, která zajišťuje bezpečnou obsluhu zařízení. Spodní grilovací deska nabízí s rozlohou 48 na 23 cm dostatečný prostor na přípravu více pochutin najednou. Dvě horní desky mohou být pohodlně a bezpečně otevřeny a zavřeny díky praktické rukojeti. Protiskluzové nožičky umožňují bezpečný provoz za všech podmínek. Odkapávací miska z nerezové oceli zachycuje přebytečný olej nebo tuk při grilování a může být odstraněna v případě potřeby čištění. Tělo z ušlechtilé oceli a emailové desky lze bez potíží vyčistit a udržovat. Díky kompaktní konstrukci se dá dvojitý kontaktní gril pohodlně transportovat na každé místo. Nabídněte s kontaktním grilem RCKG-3600-F dvojitý požitek a grilujte lahodné pokrmy, jejichž příprava se Vám díky němu vždy podaří.
Royal Catering Pásová pila na kosti - 880 W - 1650 mm RCBS-1650.1ECO
22680 CZK
Elektrická pásová pila na kosti RCBS-1650.1ECO od Royal Catering umožňuje výkonné a spolehlivé zpracování masa. Bez problémů a velké námahy můžete zpracovávat čerstvou nebo mraženou drůbež, maso či ryby a vytvářet požadované porce, ať ve vaší restauraci, řeznictví nebo na jatkách. Silný 880 wattový motor pohybuje pásem pily rychlostí až 15 m/s. Pomocí vodicí kladky je možné dosažení řezné rychlosti až 15 mm/s. Bez problému je tak možné rychle dělit i velice tvrdé kosti a části žeber. Pilový pás vyrobený ze slitiny karbonové oceli se vyznačuje velice dobrými výsledky při řezání a je určen především na zpracování potravin. Pokud během času dojde k otupení vestavěného pásu, je možné ho bez problémů vyměnit za náhradní pás a vy tak můžete pracovat dále bez ztráty času. Ještě větší bezpečnost této pily na kosti zajišťuje bezpečnostní tlačítko, pomocí kterého je možné přístroj během provozu okamžitě vypnout. Dveře pláště jsou vybaveny dvojitým jištěním, které snižují riziko úrazu. Čtyři gumové nohy zajišťují nejen stabilitu, ale snižují během řezání i nežádoucí vibrace. Díky tomu je práce vždy příjemná. Během provozu je pilový pás čištěn třemi různě dlouhými stěrkami z plastu. Zachycovací nádoba pod pracovním stolem zachycuje během řezání zbytky potravin. Je možné ji snadno ze zařízení vyjmout a vyčistit. Pilu je možné snadno rozložit a řádně ji vyčistit. Dlouhodobý provoz a snadná údržba jsou zajištěny díky prvotřídnímu zpracování všech částí pily za použití velice kvalitních materiálů. Stabilní plášť je vyroben z lehké slitiny hliníku a magnézia, která se vyznačuje dlouhou životností. Chlazení motoru zajišťují otvory na straně a na spodní straně pláště.
Royal Catering Kotel na vaření piva - 60 l - 3 000 W RCBM-42N
6714 CZK
Pro vaření skvělého piva nemusíte být profesionální sládek, postačí si pořídit domácí pivovar výrobce Royal Catering! Ať preferujete pivo světlé nebo tmavé: v tomto minipivovaru si můžete vyrobit vlastní pivo dle svého vlastního receptu nebo vyzkoušet jeden z přednastavených programů – to zvládnou dokonce i laici. Kotel na vaření piva má velkou celkovou kapacitu 62 l, což odpovídá pracovnímu objemu 60 l. Přesné přidávání přísad usnadňuje litrová stupnice. V samotné rmutovací nádobě se nachází deska, přes níž se regulují programová nastavení, díky čemuž proces vaření piva probíhá velice precizně. Na intuitivním dotykovém ovládacím panelu lze nastavit různé funkce. Začátečníci mohou využít automatický režim, zatímco manuální režim umožňuje profesionálům vařit pivo podle vlastní receptury. Funkce paměti umožňuje uložení až devíti receptů. Pro každý program se přednastaví teplota, výkon a doba vaření (nastavení časovače v rozmezí 0 až 180 min). Všechny fáze programu a nastavené parametry se jasně zobrazují na LCD displeji. Pro optimální distribuci tepla (teplota nastavitelná mezi 10 ℃ a 100 ℃) disponuje domácí pivovar dvěma topnými tělesy o výkonu 1 800 W a 1 200 W. Magneticky ovládané čerpadlo slouží k promíchávání rmutu a později sladiny. Dvojité dno zamezuje přichycování rmutu na dně. Zabudovaný vypouštěcí kohoutek umožňuje po chmelovaru výslednou mladinu snadno stočit do nádoby na kvašení. Kotel na vaření piva disponuje dvěma pohodlnými bočními úchyty. Držadla mají praktickou velikost, a usnadňují tak přepravu a skladování přístroje. Díky kvalitním materiálům, jako je ušlechtilá ocel a tvrzené sklo v případě víka, má tento sladový kotel nejen velmi dlouhou životnost, ale také se snadno čistí. Ochrana před přehřátím a třída IEC I + TCO vždy zaručují bezpečné používání. Upozornění: Než začnete vařit pivo, musíte v ČR volnou formou informovat příslušný celní úřad o datu zahájení výroby, místě výroby a předpokládaném množství.
Stroj na popcorn s vozíkem - retro design - černý - Royal Catering RCPW.16.2
8223 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje 1500 W topné těleso v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a retro design vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Díky přiloženému vozíku můžete mobilní popcornovač používat kdekoli. Velká přední kola v kombinaci s menšími zadními koly zajišťují pohodlné manévrování. Dvě brzdy zaručí stabilitu při používání. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z lakované oceli s hliníkovými bočními vzpěrami je stejně robustní jako tabule z tvrzeného skla. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Steinberg Systems Paletová váha - 5000 kg / 1 kg - 100 x 100 cm - externí LCD SBS-BS-5000
12990 CZK
Ne každý objekt má ideální tvar pro podlahovou váhu. S paletovou váhou značky Steinberg Systems můžete vážicí plochu přizpůsobit objektu, ať už se jedná o palety speciálních rozměrů, kmeny stromů nebo jiné nerovné objekty. To znamená, že ližinová váha splňuje zvláštní požadavky v podnikání, průmyslu, lesnictví a zemědělství. Díky samostatnému LCD displeji lze paletovou váhu používat obzvlášť flexibilně. Digitální váha značky Steinberg Systems měří s přesností na 1 kg. Naměřené hodnoty lze pohodlně přečíst na externím LCD displeji. Vyberte si mezi jednotkami kg a lb. Displej je připojen pomocí 5 m dlouhého kabelu. Díky integrovaným držadlům a kolečkům můžete průmyslovou váhu bez námahy přepravit na místo použití. Mobilní váhy je napájena bateriemi AAA. Akumulátor má neuvěřitelnou výdrž až 20 hodin. Zařízení se po 180 vteřinách nečinnosti automaticky vypne. Vážící ližiny mají rozměry 1 000 x 100 mm a jsou vyrobeny z robustní uhlíkové oceli. V závislosti na poloze na podlaze můžete vážicí plochu zvětšit nebo zmenšit. K displeji je lze připojit pomocí rychlospojky. Pro měření máte k dispozici funkce podržení a dynamického vážení.
Royal Catering Stroj na popcorn - retro design - červený RCPS-16.3
5043 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 6 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 30 litrů - 380 V - 2 koše RCBG 30-2-B STH
11736 CZK
Elektrická cukrářská fritéza s odkládací plochou 9000W 30 litrů RCBG 30-2-B STH od společnosti Royal Catering je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a garantuje dlouhodobé využití na vysoké úrovni. Protože byla všechna naše zařízení koncipována a zhotovena pro profesionální využití v gastromomii, je důraz kladen především na funkčnost, což koncový uživatel ocení. Takto je možné u těchto stolních fritéz značky Royal Catering vyzdvihnout především praktickou odkládací plochu, která umožní rychlé odložení fritovacího koše se současným návratem (odkapávajícího) fritovacího oleje. Praktické využití je velmi jednoduché, přičemž je odkládací plocha vedle vysokého výkonu 9000W a veliké kapacity jeden z dalších důvodů, proč se pro fritézu z našeho obchodu pro gastronomické potřeby rozhodnete. S vyjímatelným topným elementem pro jednoduché čištění.
Wiesenfield Kotel na paření drůbeže - 70 l WIE-CS-70
4882 CZK
Předtím, než budete škubat peří drůbeže, jako jsou kuřata, kachny nebo husy, doporučujeme je nejprve spařit. Spařovací kotel na drůbež Kotel na paření drůbeže WIE-CS-70 je skvělou pomůckou, která vám tento přípravný krok umožní efektivně a rychle realizovat. Profesionální kotel na paření drůbeže od společnosti Wiesenfield je nepostradatelným pomocníkem v oblasti zemědělství, na jatkách, pokud chcete odstranit z kuřat či jiné drůbeže peří, abyste je mohli dále zpracovávat. Tento kotel na paření drůbeže má objem 70 l a je dimenzován na 3–8 kuřat v jednom pracovním kroku. Výkonný topný článek s 3 000 W přitom dosáhne velice rychle požadovanou teplotu, u kuřat je to 60–65 °C. Při přípravě škubání je třeba drůbež nejprve na pouhých 70–90 s spařit a spařovací kotel na drůbež je tedy také velice efektivní. Vkládání a vyjímání drůbeže usnadňuje koš z ušlechtilé ocele. Teplota se nastavuje dle velikosti každého opeřence; k dispozici je velké otočné tlačítko a maximální nastavitelná teplota v nádrži s vodou je kolem 85 °C, přičemž u většiny druhů ptactva postačuje teplota mezi 60–70 °C. Nastavenou teplotu spolehlivě udržuje termostat a zařízení je tak možné optimálně použít na každý druh drůbeže. Ke snadnému používání zařízení přispívá také spínač, kterým je možné kotel zapínat a vypínat. Plášť je vyroben z ušlechtilé ocele, která se snadno čistí, která je určena pro zpracování potravin i za vysokých teplot, a která se díky své odolnosti skvěle osvědčila i při častém spařování drůbeže. Topný prvek je vybaven krytem, který usnadňuje čištění vnitřního prostoru stejně jako integrovaný vypouštěcí kohout. Protiskluzové gumové nožky zaručují bezpečné ustavení zařízení.