Royal Catering Ohřívač párků-10 litrů RCHW-1000
3099 CZK
Prozkoumejte podrobný list s kompletními informacemi, porovnejte ceny a identifikujte charakteristiky pro Royal Catering Ohřívač párků-10 litrů RCHW-1000, k dispozici za cenu 3099 CZK; patří do kategorie Průmyslové spotřebiče; prodává Expondo.cz a vyrábí Royal Catering.
Párky a klobásy nadchnou velké i malé strávníky během celého roku. S ohřívačem párků RCHW-1000 od Royal Catering se postaráte o to, abyste ve Vašem rychlém občerstvení, nebo bistru mohli vždy nabídnout horké a křupavé párky. Ohřívač párků RCHW-1000 je perfektní řešení, jak párky a klobásy ohřát na požadovanou teplotu. Rozsah teploty ohřívače párků může být nastaven v rozmezí 30 - 90 ° C a udržen díky integrovanému termostatu. Ohřívač párků má 1000 W silný topný element, který dosáhne velice rychle nastavené teploty. Aby se nesnížila chuť klobás, jsou položeny na ocelovou nástavbu a tak chráněny před horkou vodou a ohřáty na požadovanou teplotu. Abyste se ujistili, že maximální obsah vody 10 l zůstane horký, jsou k dispozici kontrolky-oranžová pro zapnutý přístroj a zelená pro informování, zda bylo dosaženo požadované teploty. Tělo ohřívače RCHW-1000 se s výjimkou otočného regulátoru a žáruvzdorné rukojeti na poklopu kompletně skládá z ušlechtilé oceli a velice snadno se tak čistí.
EAN: 4250928638069
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Párky a klobásy nadchnou velké i malé strávníky během celého roku. S ohřívačem párků RCHW-1000 od Royal Catering se postaráte o to, abyste ve Vašem rychlém občerstvení, nebo bistru mohli vždy nabídnout horké a křupavé párky. Ohřívač párků RCHW-1000 je perfektní řešení, jak párky a klobásy ohřát na požadovanou teplotu. Rozsah teploty ohřívače párků může být nastaven v rozmezí 30 - 90 ° C a udržen díky integrovanému termostatu. Ohřívač párků má 1000 W silný topný element, který dosáhne velice rychle nastavené teploty. Aby se nesnížila chuť klobás, jsou položeny na ocelovou nástavbu a tak chráněny před horkou vodou a ohřáty na požadovanou teplotu. Abyste se ujistili, že maximální obsah vody 10 l zůstane horký, jsou k dispozici kontrolky-oranžová pro zapnutý přístroj a zelená pro informování, zda bylo dosaženo požadované teploty. Tělo ohřívače RCHW-1000 se s výjimkou otočného regulátoru a žáruvzdorné rukojeti na poklopu kompletně skládá z ušlechtilé oceli a velice snadno se tak čistí.
EAN: 4250928638069
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Royal Catering Hotdogovač - 2 000 W RCHW 2000
5199 CZK
Hotdogovač značky Royal Catering ohřívá až 200 párků a 50 rohlíků najednou a udržuje je šetrně teplé. Díky vysokému objemu výroby je přístroj ideální pro restaurace, hotely, kavárny, stánky s občerstvením a cateringové společnosti. Ohřívač párků v rohlíku přitom zaujme i svým barevným provedením. Dvoje prosklené dveře poskytují pohled na horké lahůdky a vašim zákazníkům se budou sbíhat sliny. Obsluha je jednoduchá a přesná: ohřívač klobás zapnete stisknutím tlačítka. Podsvícené tlačítko signalizuje, že je zařízení v provozu. Pomocí otočného voliče nastavíte požadovanou teplotu v rozmezí 30 až 110 °C. Topné těleso o výkonu 2 000 W se postará o rychlé zahřátí komory. Model pracuje šetrně s vodní párou. Pokud není v hotdogovači dostatek vody, rozsvítí se kontrolka. Přebytečnou vodu lze jednoduše vypustit pomocí praktického vypouštěcího ventilu. Čištění je také rychlé a snadné, protože plášť stroje na párky v rohlíku je vyroben z hygienické ušlechtilé oceli. Materiál je odolný, korozivzdorný a snadno se z něj odstraňuje mastnota. Posuvné dveře a polici lze snadno vyjmout a vyčistit.
Royal Catering Hotdogovač - rozpékač rohlíků - 4 trny RCHW-200
2999 CZK
Hotdogovač - rozpékač rohlíků RCHW-200 je ideálním přístrojem pro rychlou a snadnou přípravu hot dogů, jako je například u nás dobře známý klasický párek v rohlíku, hot dog dánského typu, chilský completo nebo jiné méně známé druhy. Rozpékač je vyroben z ušlechtilé oceli, což je ideální materiál pro profesionální použití v gastronomii. Rozpékač na rohlíky nabízí široké možnosti použití a je ideálním vybavením pro stánky rychlého občerstvení, bary, bistra nebo pro další druhy gastronomických provozů. Rozpékač je vhodný i pro použití v domácnosti. Rozpékač rohlíků disponuje rozměry 28 cm x 26 cm a zabírá na stole nebo výdejním pultu jen velmi málo místa. Použití čtyř vertikálně uspořádaných 21 cm dlouhých rozpékacích trnů vás tak ve vaší další činnosti nijak zvlášť neomezí. Rozpékač na rohlíky je vhodný i pro kuchyně s velmi malým pracovním prostorem. Zvláště při použití například v pojízdném stánku rychlého občerstvení oceníte jeho kompaktní rozměry a celkovou efektivitu. Hotdogovač -rozpékač rohlíků disponuje v ohřevu výkonem 200 W a dosahuje teploty až 145 °C, což umožňuje rychlou práci i obsluhu. Při tak rychlém ohřevu je rozpékač výrazně efektivnější než srovnatelné přístroje, a tím Vám násobně usnadňuje Vaší práci. I přesto, že nemáte rozpékač neustále zapnutý, jej vždy rychle připravíte k dalšímu použití. Ovládání přístroje je velmi jednoduché – pomocí vypínače ON/OFF. Během zahřívání trnů na jejich provozní teplotu se můžete věnovat přípravě ostatních ingrediencí pro přípravu vašich hot dogů. Vedle vypínače je umístěna světelná kontrolka zapnutého stavu, která obsluze připomíná, aby bylo zařízení po použití opět vypnuto. Vypínač je dále opatřen průhledným krytem, který jej chrání před vlhkostí a vodou. Mimoto jsou obě boční strany krytu zařízení vybaveny větracími otvory, které zabraňují přehřívání během provozu. Na rozpékači jsou ze stran umístěny dvě tepelně izolované úchytky, které přispívají k bezpečnému používaní zařízení. Ty obsluze umožňují bezproblémovou manipulaci, chrání uživatele před popálením a poskytují maximální prostorovou flexibilitu během práce – bez nutnosti chlazení. Celý kryt přístroje je vyroben z ušlechtilé oceli. Tento materiál zaručuje vysokou odolnost, je ideálním materiálem pro profesionální práci s potravinami, snadno se čistí a má dlouhou životnost. Rozpékač disponuje také stabilními gumovými nožkami, které zajišťují stabilní umístění zařízení na povrchu. Vzniklá mezera mezi stolem a rozpékačem chrání zařízení před možnou vlhkostí na pracovním stole. Rozšiřte vybavení vašeho gastronomického provozu a rozhodněte se pro Hotdogovač - rozpékač rohlíků od Royal Catering ještě dnes!
Royal Catering Kávovar na překapávanou kávu - 16 litrů RCKM-20
2899 CZK
Potřebujete stroj, který odpovídá spotřebě kávy Vašich zákazníků? Potom kávovar RCKM-20 od Royal Catering je ten správný produkt pro Vás. Zařízení 3 v 1 je vhodné nejen na přípravu kávy, ale i pro vaření a udržování teploty lahodného čaje nebo zdravých bylinných směsí. S kávovarem na 16 litrů ušetříte spoustu času při výrobě velkého množství kávy a je Vašim zákazníkům nebo zaměstnancům ideálním společníkem po celý den. Provedení kávovaru je z nerezové oceli, jednotlivé komponenty, jako jsou víka, rukojeti nebo odkapávací misky jsou z umělé hmoty. S celkovým výkonem 1500 W se dají Vaše teplé nápoje rychle zahřát a díky samostatnému topnému systému je lze optimálně temperovat. Dvouplášťové provedení pomáhá také udržovat kávu nebo čaj teplé po dlouhou dobu. Dávkovacím kohoutkem mohou být ohřáté nápoje naservírovány přímo do hrníčku, nebo poháru. Nekapající kohoutek zajišťuje vždy čisté dávování horkých nápojů bez odkapávání. Integrovaný indikátor hladiny ukazuje, kolik šálků kávy může být s naplněnou vodou vyrobeno. S kapacitou 16 litrů můžete naplnit v závislosti na velikosti šálků přibližně 80 až 90 šálků na jeden průběh vaření. Jakmile je nádržka na vodu prázdná, přístroj se automaticky vypne a tak zajišťuje maximální bezpečnost. O hygienu a snadné čištění se stará odkapávací miska na dně kávovaru. Ta sbírá všechny uniknuté tekutiny a dá se jednoduše vyjmout a vyprázdnit. Prostřednictvím tohoto praktického zařízení je zajištěno, že po nalití nemusíte ztrácet čas čištěním dna, protože základna kávovaru zůstává čistá.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 8 litrů - 230 V RCEF 08DB
4599 CZK
Pokud chcete připravovat velké množství hranolků, kuřecích stehýnek či ryb budete s elektrickou fritézou RCEF 08DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 16 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W stejně spolehlivě zaopatří jak hosty v restauraci nebo na události v kongresovém hotelu, tak z pojízdného stánku i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje dvěma 8litrovými nádobami, které lze naplnit až 4 litry oleje každou. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu kuřecích stehýnek, hranolků, mořských plodů, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Nádoby můžete používat nezávisle na sobě, takže lze připravovat různé pokrmy současně. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCEF 08DB měří 21 x 17 x 12 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako dodávaná víka lze fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým proudem.
Royal Catering Elektrický kotlík na polévku - 10 litrů - 400 W - ušlechtilá ocel RCST-10SB
2499 CZK
Elektrický kotlík na polévku slouží nejen k udržování polévek, omáček apod. po dlouhou dobu na perfektní teplotě, ale rovněž i k pěkné prezentaci těchto jídel zákazníkům. Jak vnější, tak vyjímatelný vnitřní hrnec jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli. Tento spotřebič z gastronomického vybavení značky Royal Catering se díky nadčasovému designu hodí do nejrůznějších restaurací, bufetů a pro použití v oblasti cateringových služeb, ale také na soukromých oslavách představuje pohodlný způsob, jak nabízet hostům teplé pokrmy. Vsaďte na dlouhou životnost a kvalitu a rozhodněte se pro kuchyňské spotřebiče a kotlíky na polévku značky Royal Catering. Díky výkonu 400 wattů a objemu 10 litrů je elektrický kotlík na polévku ideálně vhodný pro rychlé a spolehlivé uchovávání polévek, omáček a horkých nápojů na požadované teplotě. Teplotu lze nastavit plynule mezi 30 a 85 °C pomocí plně automatického termostatu. Díky konvekci přes vodní lázeň je jídlo lehce udržované v teple a spolehlivě se předchází jeho připálení. Vnější část kotlíku i 10litrový vnitřní kotlík i a víko jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli. Díky tomu je nejen obzvláště hygienický a snadno se čistí, ale také se vyznačuje vysokou odolností, odolností proti korozi a dlouhou životností. Kotlík na polévku o objemu 10 litrů bude mít perfektní vzhled pro dokonalou prezentaci jídel a nápojů i po několika letech používání. Víko je opatřeno držadlem, které se nezahřívá, a otvorem na naběračku. Můžete jej zcela sklopit nebo dekorativně umístit na okraji hrnce. Elektrický kotlík na polévku je nejen šetrný k uchovávanému obsahu, ale rovněž šetří Vaši peněženku, neboť jeho používání je nákladově efektivní. Teplota se reguluje automaticky. Je-li příliš vysoká, kotlík se automaticky vypne; klesne-li příliš nízko, přístroj se opět zapne. Ochrana proti přehřátí zajišťuje bezpečnost při používání kotlíku. Profesionální elektrický hrnec na polévku je velmi flexibilní v použití. Nemusíte jej nikde instalovat napevno, nýbrž jej díky jeho nízké hmotnosti a vyjímatelnému vnitřku můžete používat mobilně. Neklouzavé gumové nožičky zajišťují stabilitu a zároveň chrání plochu, na které stojí, proti poškrábání a jinému poškození.
Royal Catering Elektrická fritéza - 10 litrů - časovač - 230 V RCTF10EB
2699 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10EB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 10 litrů a výkonem 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje 10litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 5 litry oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Tento model má oproti jiným ještě jednu výhodu: zabudovaný časovač, který lze nastavit až na 60 minut. A Vy se můžete během této doby plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelného topného tělesa o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koš elektrické fritézy RCTF 10EB měří 22 x 20 x 10 cm a má tepelně izolovanou rukojeť. Fritovací koš, stejně jako vyjímatelnou nádobu na olej a dodávané víko, lze mýt v myčce na nádobí. Hustý koš s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcího kohoutu. Pomocí něj můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studené zóně, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topného tělesa pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat.
Royal Catering Indukční fritéza - 10 litrů - 60 až 190 °C RCIF-10EB
7499 CZK
Indukční fritéza značky Royal Catering kombinuje nejmodernější technologii s přesnou regulací teploty a vysokým výkonem. S kapacitou 10l a výkonem 3 500 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Díky indukční technologii dosáhne fritéza nastavené teploty v rozmezí 60 až 190 °C velmi rychle. Účinně také kompenzuje teplotní ztráty způsobené velmi studenými nebo zmraženými potravinami. Indukční fritéza je o 35 % účinnější než běžná zařízení. Tím nejen šetříte energii, ale také zkracujete dobu čekání hostů. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Všechny parametry indukční fritézy lze nastavit pomocí dotykového LED panelu. Kromě teploty nastavíte pomocí integrovaného časovače také dobu provozu od 0 do 15 minut. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Indukční technologie eliminuje potřebu topných těles uvnitř fritézy, což znamená, že zařízení z ušlechtilé oceli lze čistit obzvláště rychle a důkladně. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Varný termos - 20 litrů - 2200 W - odkapávací miska RCWK 20A
2199 CZK
Varný termos RCWK 20A od Royal Catering je ideální pomocník při přípravě různých teplých nápojů. Vedle vaření čajů a kávy se s varným termosem dají ohřívat i alkoholické nápoje jako je např. svařené víno. Tím je přístroj vhodný zejména pro použití v hotelových a restauračních zařízeních a na vánočnách trzích, jarmarcích, nebo slavnostech. Zařízení se skládá z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a disponuje rukojeťmi z umělé hmoty. RCWK 20A může být pevně uzavřen poklicí. Zařízení pojme celkem 21,5 l, přičemž je objem nádoby 20 litrů. Za pomoci otočného regulátoru na spodní straně zařízení se dá varný termos vypnout a zapnout, a dá se s ním i nastavit požadovaná teplota. Teplota se pohybuje od 55 ° C v první fázi až do 100 ° C na úrovni "vysoká". Nápoje tak mohou být uchovávány jak teplé, tak čerstvě uvařené. V jakém režimu se termos právě nachází je zřetelné díky 2 kontrolkám (keep warm/boil). Varný termos nabízí praktický výpustný kohout, díky němuž se dají připravené nápoje pohodlně a čistě dávkovat. Přebytečné kapky jsou shromažďovány v odkapávací misce. Ta se dá snadno vyndat a vyčistit. Na ochranu proti přehřátí má RCWK 20A nainstalovaný termostat. Tím je zajištěno, že se zařízení automaticky vypne, pokud bude příliš horké. Aby bylo možné zařízení opět zapnout, musí nejprve vychladnout. Pak může být po stlačení knoflíku reset na spodní straně opět zapnuté. Varný termos má 2200 W a pracuje s napětím 230 V. 1,36 m dlouhý kabel včetně EU zástrčky se stará o to, že může být zařízení umístěno flexibilně v prostoru. Pro okamžitý provoz musí být už jenom zapojena zástrčka do zásuvky. Přípravě a udržování teploty různých teplých nápojů tak RCWK 20 A už nestojí nic v cestě.
Royal Catering Fritéza - 2 x 13 litrů - EGO termostat RCEF 13D-EGO
6299 CZK
Dvojitá fritéza 2 x 13 litrů RCEF 13D-EGO od společnosti Royal Catering UPOZORNĚNÍ: vemte prosím na vědomí upozornění výrobce k bezpečnosti produktu. Dvojitá Fritéza 2 x 13 litrů RCEF 13D-EGO od společnosti Royal Catering byla koncipována pro profesionální využití. Fritéza je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi a lehce se čistí. Ve fritéze RCEF 13D-EGO jsou vestavěny vysoce moderní termostaty německé společnosti E. G. O. Termostaty firmy E. G. O. patří k nejmodernějším a nejjemnějším termostatům na trhu. Výkonný topný element fritézy pracuje s 3250 W. Termostatem nastavená teplota zaručuje spolehlivost fritézy díky plně automatické kontrole stálosti teploty. Další předností je profesionální výpustný kohout s filtrem. Dodatkově bylo dbáno na to, aby byly nádržky zaoblené. To mnohanásobně ulehčí čištění. Stabilita je zaručena krajně protiskluzovými gumovými nožičkami. Aby bylo zabráněno spalování materiálu, který padá z fritovacího koše, disponuje elektrická fritéza speciálními studenými zónami na svém dně.
Royal Catering Fritéza - 1 x 8 litrů -EGO termostat RCEF 08E-EGO
3099 CZK
Fritéza 8 litrů RCEF 08E-EGO od společnosti Royal Catering byla koncipována pro profesionální využití. Fritéza je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi a lehce se čistí. Ve fritéze RCEF 08E-EGO je vestavěn vysoce moderní termostat německé společnosti E. G. O. Termostaty firmy E. G. O. patří k nejmodernějším a nejjemnějším termostatům na trhu. Výkonný topný element fritézy pracuje s 2500 W. Termostatem nastavená teplota zaručuje spolehlivost fritézy díky plně automatické kontrole stálosti teploty. Další předností je vyjímatelná nádržka. Můžete tak vypouštět tuk a nádržku vyčistit nebo ji dát do myčky. Dodatkově bylo dbáno na to, aby byly nádržky zaoblené. To mnohanásobně ulehčí čištění. Aby bylo zabráněno spalování materiálu, který padá z fritovacího koše, disponuje elektrická fritéza speciálními studenými zónami na svém dně.
Royal Catering Sušička potravin - 1 000 W - 10 plat RCDA-1000/59S
6499 CZK
Výkonná sušička potravin RCDA-1000/59S značky Royal Catering umožňuje výrobu zdravých sušených pochoutek v restauracích, barech či v pohodlí domova. Odstraněním vody z ovoce, zeleniny, bylinek nebo i ryb a či masa prodloužíte jejich trvanlivost a budete si je moci vychutnávat mnohem déle. Topné těleso o výkonu 1 000 W zajišťuje, aby sušička ovoce velice rychle dosáhla požadované teploty, která je následně udržována na konstantní. Sušička na ovoce má teplotní rozsah 40 až 90 °C. Nastavení teploty i časovače je intuitivní a snadné pomocí otočného regulátoru v horní části sušičky na ovoce. Regulátor umožňuje nastavit dobu sušení na 0 až 15 hodin a mít celý průběh sušení pod kontrolou. Na přední straně sušičky na houby se nachází cedulka, na níž jsou uvedeny teploty a doby sušení pro optimální výsledky. Do velkého vnitřního prostoru sušičky masa lze umístit 10 dodávaných plat z ušlechtilé oceli, které poskytují dostatek místa pro sušení velkého množství potravin. Zabudovaný ventilátor zajišťuje, aby teplý vzduch uvnitř proudil rovnoměrně. Komora je – stejně jako poličky a povrch sušičky na bylinky – vyrobena z ušlechtilé oceli, díky čemuž má snadnou údržbu a je velice odolná. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička ovoce a zeleniny vždy stála bezpečně.
Royal Catering Elektrická fritéza - 17 litrů - vhodná na ryby RCEF 15E
4599 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 17l a výkonem 3 000 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 17l nádoby fritézy můžete nalít až 11 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. V podlouhlé nádobě lze však bez problémů připravit i ryby. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 litrů - 6 000 W - výpustný kohout - studená zóna RCEF-16EHB
5199 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 16l a výkonem 6 000 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 16l nádoby fritézy můžete nalít až 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 6 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
4599 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 10 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 10DB
6299 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 000 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Polévková stanice - 2 x 2,75 litru - 300 W RCBM-2/4R
3599 CZK
S Polévkovou stanicí RCBM-2/4R od Royal Catering Vám poskytujeme perfektního pomocníka na udržováni teploty Vašich pokrmů. Na profesionální provoz v restauracích, například na překlenutí různých časů mezi vařením. Polévková stanice je vhodná do rychlých občerstvení, bister a kuchyní. RCBM-2/4R/ šetrně udržuje Vaše omáčky a polévky na konstantní teplotě. Polévková stanice má dva kulaté hrnce s víky s vnitřním průměrem 170 mm. Tím nabízí každý z hrnců kapacitu 2,75 l. S polévkovou stanicí RCBM-2/4R tak můžete najednou udržovat teplé své omáčky nebo polévky v celkovém objemu 5,5l . Obsah 3 vyjímatelných tanků se šetrně ohřívá ve vodní lázni. K tomu se vodou naplní jednotlivě vyhřívané a regulovatelné tanky. Maximální kapacita vody je 0,6 l. Na dvou regulátorech lze nastavit teplotu v rozmezí mezi 30-110 ° C. Díky vysokému rozpětí teplot je polévková stanice od Royal Catering vhodná nejen na udržování teploty, ale i na na fondue, nebo rozpouštění čokolády. Polévková stanice RCBM-2/4R od Royal Catering je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je tedy jednoduché ji čistit a je velice odolná. Se čtyřmi gumovými nožičkami je přístroj stabilní na většině povrchů. Jednoduchý design se dá snadno integrovatdo jakéhokoliv kuchyňského interiéru. Kontrolky vedle otočných regulátorů poskytují uživateli polévkové stanice informace o statusu (zapnuto/vypnuto) příslušné nádrže. Bain Marie pracuje s výkonem 2 x 150 W a napětím 230 V. Obsluha je velmi snadná: jednoduše zapojit 1,4 m dlouhý kabel s EU zástrčkou do zásuvky a udržení teploty tak Vašim čerstvě připraveným pokrmům nic nestojí v cestě.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 30 litrů - 380 V - 2 koše RCBG 30-2-B STH
10990 CZK
Elektrická cukrářská fritéza s odkládací plochou 9000W 30 litrů RCBG 30-2-B STH od společnosti Royal Catering je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a garantuje dlouhodobé využití na vysoké úrovni. Protože byla všechna naše zařízení koncipována a zhotovena pro profesionální využití v gastromomii, je důraz kladen především na funkčnost, což koncový uživatel ocení. Takto je možné u těchto stolních fritéz značky Royal Catering vyzdvihnout především praktickou odkládací plochu, která umožní rychlé odložení fritovacího koše se současným návratem (odkapávajícího) fritovacího oleje. Praktické využití je velmi jednoduché, přičemž je odkládací plocha vedle vysokého výkonu 9000W a veliké kapacity jeden z dalších důvodů, proč se pro fritézu z našeho obchodu pro gastronomické potřeby rozhodnete. S vyjímatelným topným elementem pro jednoduché čištění.
Royal Catering Výrobník ledové tříště - 3 x 14 litrů RCSL 3/12
34990 CZK
S výrobníkem ledové tříště značky Royal Catering můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také ovocné nápoje, koktejly (<5 %) a dokonce i sorbety. Stroj na ledovou tříšť má tři 14l nádoby s vlastním chlazením mezi -3 a -2 °C (mezi 7 a 12 °C pro ovocné nápoje a koktejly) a samostatná míchadla. Můžete tak nabízet tři různé druhy nápojů najednou nebo je míchat a vytvářet nové kreace. Díky průhlednému materiálu nádob můžete dokonale prezentovat své občerstvení. Snadno ovladatelný výrobník ledové tříště má 980W motor, který je mimořádně energeticky účinný a úsporný. Odolná konstrukce vám umožní nabízet občerstvení nepřetržitě až 12 hodin. Noční režim šetří dodatečné náklady, prodlužuje životnost kompresoru a stále udržuje obsah v tekutém stavu. Míchadlo uvnitř stroje zajišťuje rovnoměrnou konzistenci a zabraňuje ucpání kohoutku. Tím lze ledovou tříšť kontrolovaně porcovat. Odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a udržuje pracoviště čisté. Nádoby jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a proto jsou zdravotně nezávadné a odolné vůči extrémním teplotám. Odpovídající víka spolehlivě chrání obsah před hmyzem a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chrání povrch před poškrábáním a je zároveň stabilní.
Výrobník ledové tříště - 3 x 15 litrů - Royal Catering RCSL 3/15
35990 CZK
S výrobníkem ledové tříště značky Royal Catering můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také ovocné nápoje, koktejly (<5 %) a dokonce i sorbety. Stroj na ledovou tříšť má tři 15l nádoby s vlastním chlazením mezi -3 a -2 °C a samostatná míchadla. Můžete tak nabízet tři různé druhy nápojů najednou nebo je míchat a vytvářet nové kreace. Díky průhlednému materiálu nádob můžete dokonale prezentovat své občerstvení. Snadno ovladatelný výrobník ledové tříště má 980W motor, který je mimořádně energeticky účinný a úsporný. Odolná konstrukce vám umožní nabízet občerstvení nepřetržitě až 12 hodin. Míchadlo uvnitř stroje zajišťuje rovnoměrnou konzistenci a zabraňuje ucpání kohoutku. Tím lze ledovou tříšť kontrolovaně porcovat. Odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a udržuje pracoviště čisté. Nádoby jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a proto jsou zdravotně nezávadné a odolné vůči extrémním teplotám. Odpovídající víka spolehlivě chrání obsah před hmyzem a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chrání povrch před poškrábáním a je zároveň stabilní.
Royal Catering Elektrická fritéza - 8 litrů - 230 V RCEF 08EB
2499 CZK
Pokud chcete připravovat velké množství hranolků, kuřecích stehýnek či ryb budete s elektrickou fritézou RCEF 08EB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 8 litrů a výkonem 3 200 W stejně spolehlivě zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje 8litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 4 litry oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny, kuřecích stehýnek, hranolků, plodů moře a mnoha dalších menších smažených dobrot. Díky vysokému výkonu vyjímatelného topného tělesa o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koš elektrické fritézy RCEF 08EB měří 21 x 17 x 12 cm a má tepelně izolovanou rukojeť. Fritovací koš, stejně jako dodávané víko, lze mýt v myčce na nádobí. Hustý koš s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topného tělesa pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
3699 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Elektrická fritéza řady ECO se vyznačuje mimořádně úsporným designem. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 13 litrů - 3 200 W - výpustný kohout - studená zóna RCEF-13EHB
3799 CZK
S elektrickou fritézou RCEF-13EHB značky Royal Catering budete perfektně vybaveni. Díky kapacitě nádrže 13 litrů a výkonu 3 200 wattů se ideálně hodí pro profesionální použití v restauracích, rychlých občerstveních a pojízdných stáncích. Royal Catering, on-line prodejce gastronomického vybavení a profesionálních kuchyňských spotřebičů, také u této fritézy představuje důmyslnou funkčnost, snadné používání a údržbu a praktický design. Fritéza disponuje 13litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 9,5 litry oleje. Umožňuje tak rychle a bez problémů smažit najednou velké množství hranolků, kuřecích křidélek, cibulových prstenů nebo krevet. Díky nastavitelné teplotě v rozsahu 50–200 °C v ní můžete fritovat téměř jakékoli potraviny – ať čerstvé nebo zmrazené – a vždy budou křupavé a dokonale připravené. Jasně viditelné kontrolky signalizují, když se spotřebič ohřívá a když olej dosáhl optimální teploty. Termostat neustále udržuje požadovanou teplotu, a tím i nízkou spotřebu energie. Díky výkonu 3 200 wattů olej ve fritéze rychle dosáhne požadované teploty a můžete rovnoměrně a rychle fritovat i velké množství potravin najednou. Studená zóna napomáhá rychlejšímu ohřevu oleje a kromě toho zajišťuje, že se spadlé zbytky fritovaných jídel na dně nebudou spalovat. To prodlužuje životnost oleje a chrání jídlo před akrylamidem. Hák na fritovacím koši je standard, který nechybí ani u tohoto modelu. Slouží k tomu, abyste bylo možné koš zavěsit a nechat v něm fritované potraviny okapat, popřípadě i vychladnout. Zvláštní důraz byl u této fritézy kladen na bezpečnost a prevenci úrazů na pracovišti. Přístroj automaticky vypne, pokud se topný článek nenachází ve správné poloze. Teplotní pojistka spolehlivě chrání fritézu před přehřátím. Fritovací koš má rukojeť, která se nezahřívá a která tak chrání uživatele před popálením se. Čtyři gumové nožky navíc zajišťují bezpečnou stabilitu a zamezují poškrábání pracovní plochy ve Vaší kuchyni. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli. Jedná se o vysoce kvalitní materiál, který je velmi odolný proti korozi, a proto má velmi dlouhou životnost. Navíc je díky svým hygienickým a chuťově neutrálním vlastnostem velmi vhodná na práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Dalším plusovým bodem je výpustný kohout, který umožňuje rychlé vypuštění starého oleje a přispívá čistotě na pracovišti. Dodávané víko zajišťuje, aby se dovnitř fritézy nedostaly žádné nečistoty.
Royal Catering Opékač párků - 9 válců - ušlechtilá ocel RCHG-9E
4899 CZK
Opékač párků RCHG-9E s 9 ohřívacími válci a krytem od společnosti Royal Catering byl navržen pro profesionální provoz v gastronomii. Je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je proto odolný proti korozi a lehký na údržbu. Díky dvěma výkonným topným elementům, které pracují s 1,8 kW, dosáhne opékač rychle provozní teploty. Plně automatická kontrola stálosti teploty se stará o to, že termostatem nastavená teplota zůstane spolehlivě udržena. Opékač párků RCHG-9E má kromě toho také 9 ohřívacích válců z ušlechtilé oceli, které disponují speciálním nelepivým povrchem. Zakupte výhodný opékač párků RCHG-9E s 9 ohřívacími válci a krytem od společnosti Royal Catering.
Royal Catering Vozík na prádlo – 250 litrů RCWW 1
1799 CZK
S vozíkem na prádlo RCWW 1 od Royal catering získáte vozík na prádlo, který nabízí s 200 litry dostatečnou kapacitu na velké množství prádla. Je vhodný do hotelnictví a gastronomie, jako jsou např. restaurace, nebo kantýny. Ve vaku vozíku na prádlo můžete transportovat ubrusy, povlečení, ale také oblečení. Mobilní vozík na prádlo disponuje 4 gumovými kolečky. 2 kolečka mají parkovací brzdu k zajištění vozíku během jeho používání. Brzdy lze rychle a snadno uvolnit nohou. Vozík na prádlo je vyroben z nepropustného a odolného materiálu a na vnitřní straně je opatřen gumovou vrstvou. Tento materiál spolehlivě zachycuje tekutiny a odolá i většímu zatížení. Vozík na prádlo má rozměry 82 x 50 x 60 cm. Vak je navinut na dvou stranách na horním rámu a je upevněn za pomoci 6 karabinových uzávěrů. Na obou vnějších stranách se nacházejí 3 háčky. Všechna upevňovací poutka jsou umístěna na zpevněných švech. Vak může být po uvolnění háku kompletně odebrán z vozíku.
Vozík na prádlo - 300 litrů - Royal Catering RCWW 4
1899 CZK
Vozík na prádlo RCWW 4 výrobce Royal Catering je ideální výbavou hotelů, pensionů, pečovatelských ústavů či nemocnic a hodí se všude tak, kde je velké množství špinavého prádla. Bezpečně a snadno je ve vaku z odolného plastu (PVC) možné přepravovat ubrusy, povlečení a jiné kusy oblečení. Díky svému objemu 300 l pojme tento velký box na prádlo opravdu velké množství špinavého prádla. Při sběru použitých prostěradel, ručníků apod. se již tolik nenaběháte. Vak vás přesvědčí svoji příjemnou pracovní výškou 80 cm a velkým otvorem o rozměrech 91 x 65 cm. To vám ulehčí plnění velkých kusů prádla. Díky svém úzkému tvaru se vozík dobře obrací i na malém prostoru. Díky tomu se s vozíkem snadno manévruje i v menších prostorách. Dále tento tvar usnadňuje vyprazdňování plného vaku na prádlo. Vak na prádlo je vyroben z odolného platu (PVC) a hodí se pro dlouhodobé použití. Odolný materiál se snadno čistí a i u těžkých nákladů si zachovává svůj tvar. Vak se bezpečně upevňuje na rám pomocí 10 přezek, které je možné velice snadno opět otevřít. Tak je možné tento vozík na prádlo s kolečky rychle vyprazdňovat, nakládat a dále používat. Snadný a tichý odvoz prádla umožňují 4 tichá kolečka a vaši hosté tak nejsou žádným způsobem rušeni. Kolečka jsou otěruvzdorná a nezanechávají tedy na podlaze žádné šmouhy ani stopy. Pevný rám z ušlechtilé ocele propůjčuje mobilnímu vozíku na prádlo vysokou pevnost a životnost - bez skřípání či rachocení. V pensionech, hotelích, pečovatelských ústavech - s tímto robustním vozíkem na prádlo výrobce Royal Catering získáte spolehlivého pomocníka pro bezproblémový průběh vašeho celého pracovního dne.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 18 litrů - 3 200 W - studená zóna RCBG-18STHB
4399 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 200 W a objemu 18 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 18l nádoby fritézy můžete nalít až 14 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 200 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Studená zóna zabrání připalování zbytků na dně a udrží olej použitelný po delší dobu. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Royal Catering Ohřevná vitrína - 64 cm RCHT-1000
8199 CZK
Ohřívací vitrína Royal Catering RCHT-1000 slouží k udržování teploty a prezentaci různých potravin. Je vhodná pro restaurace, hotely, pizzerie a další gastroprovozy. Díky vitríně můžete vždy servírovat čerstvé občerstvení, připravené ke konzumaci. Ohřevná vitrína RCHT-1000 ze sortimentu gastronomického vybavení značky Royal Catering se ideálně hodí ke vkusné prezentaci a udržování pokrmů v teple. V této vitríně můžete svým hostům nabídnout vždy čerstvé a hotové jídlo v bufetu v hotelu, kavárně nebo restauraci. Hranatá vitrína nabízí oproti mnohým zkoseným modelům více prostoru pro vaše potraviny. Plášť je vyroben z ušlechtilé oceli, přední a zadní strana je obložena sklem. Přední strana disponuje dvěma skladnými posuvnými dvířky, které usnadňují vyjímání potravin a plnění vitríny. Ve vnitřním prostoru vitríny se nacházejí 3 police, na kterých můžete vystavit své zboží. Police, mezi nimiž je vzdálenost 8 cm, jsou vloženy do kolejnic, které jsou integrovány do vnitřku pláště. V případě potřeby lze spodní polici přesunout tak, abyste měli prostor pro nádobí vysoké až 16 cm. Každá police o ploše 56,6 x 30 cm nabízí dostatek místa pro umístění potravin. Vnitřní prostor ohřevné vitríny lze pomocí rychlého a výkonného topného tělesa o výkonu 1 000 W ohřát na maximální teplotu 85 °C. Ovládací panel umožňuje nastavení teploty, která je spolehlivě udržována prostřednictvím přesného termostatu. Díky digitálnímu displeji máte vždy přehled o aktuální teplotě. Čištění ohřevné vitríny je velmi jednoduché. Díky hladkým skleněným povrchům a ušlechtilé oceli nepotřebujete k čistění žádné speciální čisticí prostředky. Čištění ohřevné vitríny je velmi jednoduché. Díky hladkým skleněným povrchům a ušlechtilé oceli nepotřebujete k čistění žádné speciální čisticí prostředky.
Royal Catering Výrobník ledové tříště - 2 x 12 l - LED RCSL 2/10
27990 CZK
S výrobníkem ledové tříště značky Royal Catering můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také ovocné nápoje, koktejly (<5 %) a dokonce i sorbety. Stroj na ledovou tříšť má dvě 12l nádoby s vlastním chlazením mezi -3 a -2 °C a oddělená míchadla. Můžete tak nabízet dva různé druhy nápojů najednou nebo je míchat a vytvářet nové kreace. Díky integrovanému LED osvětlení a průhlednému materiálu nádob můžete dokonale prezentovat své občerstvení. Snadno ovladatelný výrobník ledové tříště má 600W motor, který je mimořádně energeticky účinný a úsporný. Noční režim šetří dodatečné náklady, prodlužuje životnost kompresoru a stále udržuje obsah v tekutém stavu. Míchadlo uvnitř stroje zajišťuje rovnoměrnou konzistenci a zabraňuje ucpání kohoutku. Tím lze ledovou tříšť kontrolovaně porcovat. Odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a udržuje pracoviště čisté. Nádoby jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a proto jsou zdravotně nezávadné a odolné vůči extrémním teplotám. Odpovídající víka spolehlivě chrání obsah před hmyzem a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chrání povrch před poškrábáním a je zároveň stabilní.
Royal Catering Dávkovací trychtýř na omáčky a krémy - 1,8 l - ušlechtilá ocel - ergonomická rukojeť RCSD-10
1099 CZK
Dávkovací trychtýř RCSD-10 značky Royal Catering umožnuje snadné a přesné dávkování omáček, likérů, toppingů, stejně jako k plnění a dekoraci pralinek, pečiva nebo dezertů. Díky praktické mechanice trychtýře a vysoce kvalitnímu materiálu je tento kuchyňský pomocník vhodný zejména do pekáren, cukráren a kuchyní. Díky třem dodaným plnicím hrotům o průměru 4, 5 a 6 mm jsou při servírování vždy zajištěny ty výsledky. V závislosti na typu pokrmu zvolte vhodnou velikost hrotu, ať už jde o silnou vrstvu polevy nebo jemné přizdobení jídla omáčkou. Trychtýř je vhodný také k porcování homogenní, tekuté hmoty, jako je ganache, čokoláda a jemné pyré. Zvláštností tohoto dávkovače je jednoduchá a přesná funkčnost dávkovacího otvoru. Pomocí ergonomické páky připevněné na rukojeti, kterou lze pohybovat tlakem palce, můžete dle libosti zvýšit nebo sklopit gumovou zarážku umístěnou uprostřed, a tak otevřít nebo zavřít výstupní otvor. Můžete tak plnění nebo zdobení kdykoli přerušit a pokračovat znovu bez plýtvání plnicí hmotou. Součástí dodávky je stojan, který se ideálně hodí pro odsazení a dočasné uložení dávkovacího trychtýře. Plnění trychtýře o objemu 1,8 l je tak výrazně snazší, protože dávkovač stojí na stojanu bezpečně a nehrozí jeho překlopení. Nožky jsou potaženy plastem, což ještě zvyšuje stabilitu dávkovače a chrání pracovní povrch před poškrábáním. Tento dávkovač je nepostradatelným pomocníkem zejména ve velkých kuchyních, kde je nutné podávat mnoho dezertů současně. Dávkovač na likér je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a proto je velmi stabilní, robustní a mimořádně odolný proti korozi. Tento materiál je dokonalý pro styk s potravinami, protože je neutrální, a proto mimořádně extrémně hygienický. Navíc lze dávkovač rychle a snadno vyčistit. S tímto dávkovačem značky Royal Catering už vašim čokoládovým kreacím nestojí nic v cestě!
Royal Catering Termonádoba - 10,5 l RCTP-12E
1799 CZK
Termonádoba z ušlechtilé oceli je určena pro bezpečnou a nekomplikovanou přepravu teplých či studených jídel a nápojů. Výrobce Royal Catering – Váš specialista na gastronomické vybavení – navrhl tuto nerezovou termonádobu speciálně pro luxusní gastronomické provozy, jako jsou restaurace a hotely, ale i velkokapacitní kuchyně, jídelny nebo cateringové služby. Pokud jsou pro Vás při výběru vybavení kuchyně důležité vlastnosti jako funkčnost, trvanlivost a zajímavý design, bude Vám tento 12litrový, dvojitě izolovaný jídlonosič nepostradatelným pomocníkem. Termos má objem 10,5 l. Dvojstěnná termo nádoba včetně dna je vyrobena ze žáruvzdorné ušlechtilé oceli. Kromě toho se mezi oběma stěnami nachází izolační vrstva. Dvojitá izolace udržuje teplotu potravin a nápojů po dobu až dvanácti hodin. Profi termonádoba disponuje odnímatelným víkem z ušlechtilé oceli, což dále přispívá k udržování tepla uvnitř. Víko je opatřeno dvěma snadno použitelnými západkami, které zajišťují dobré utěsnění a zaručují čistou přepravu jídel. Nádoba navíc disponuje dvěma ergonomickými držadly, které rovněž usnadňují přepravu. Díky prvotřídnímu zpracování kartáčované ušlechtilé oceli vyniká nerezová termonádoba také, pokud jde o hygienu. Povrch nádoby je odolný vůči znečištění, jako je rez, vodní skvrny, koroze nebo zbytky jídla. Potraviny si uchovávají svoji skutečnou chuť a vůni. Vysoce kvalitní zpracování umožňuje snadnou údržbu a čištění termo nádoby.
Royal Catering Výrobník ledové tříště - 3 x 12 l - LED RCSL 3/10
29990 CZK
S výrobníkem ledové tříště značky Royal Catering můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také ovocné nápoje, koktejly (<5 %) a dokonce i sorbety. Stroj na ledovou tříšť má tři 12l nádoby s vlastním chlazením mezi -3 a -2 °C a samostatná míchadla. Můžete tak nabízet tři různé druhy nápojů najednou nebo je míchat a vytvářet nové kreace. Díky integrovanému LED osvětlení a průhlednému materiálu nádob můžete dokonale prezentovat své občerstvení. Snadno ovladatelný výrobník ledové tříště má 800W motor, který je mimořádně energeticky účinný a úsporný. Noční režim šetří dodatečné náklady, prodlužuje životnost kompresoru a stále udržuje obsah v tekutém stavu. Míchadlo uvnitř stroje zajišťuje rovnoměrnou konzistenci a zabraňuje ucpání kohoutku. Tím lze ledovou tříšť kontrolovaně porcovat. Odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a udržuje pracoviště čisté. Nádoby jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a proto jsou zdravotně nezávadné a odolné vůči extrémním teplotám. Odpovídající víka spolehlivě chrání obsah před hmyzem a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chrání povrch před poškrábáním a je zároveň stabilní.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l - ECO RCEF-10EY-ECO 1X10
2399 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCEF-10EY-ECO dokonale vybaveni. Díky celkovému objemu 10 litrů a výkonu 3 500 wattů zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velké společenské akci pod širým nebem. Royal Catering, Váš specialista na gastronomické vybavení, Vám nabízí perfektní fritézu pro příjemnou a pohodlnou přípravu jídel. Rozhodněte se správně a fritujte jako profesionálové! Fritéza disponuje 10litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 5,3 litry oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Díky vysokému výkonu vyjímatelného topného tělesa 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Tak lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý termostat teplotu v nádobě na olej na konstantní hodnotě. Fritovací koš elektrické fritézy měří 21 x 18,5 x 11 cm a má tepelně izolovanou rukojeť. Fritovací koš, stejně jako dodávané víko, lze mýt v myčce na nádobí. Koš s jemnými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, poté můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které z koše vypadnou anebo klesnou dolů ochlazením, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, který se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topného tělesa zařízení automaticky vypne pojistka, čímž chrání před úrazem. Dále fritéza disponuje také tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo když fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Elektrická fritéza řady ECO má mimořádně energetické úsporné provedení. Snížená spotřeba energie a nanejvýš odolné součásti umožňují tento spotřebič používat dlouhodobě za nízkých nákladů. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, rozsvítí se spínač ZAP. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l RCEF 10EH
3599 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 10l a výkonem 3 200 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 6,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Dávkovač nápojů - 3 x 10 l - Royal Catering - systém chlazení RC-JDD03
14990 CZK
S dávkovačem nápojů RC-JDD03 značky Royal Catering bude podávání studených nápojů v horkých dnech hračkou – ať už jde o smoothies, džusy nebo alkoholické nápoje. Vysoce kvalitní, průhledný dávkovač šťávy umožní vyniknout vašim studeným nápojům a je speciálně vyroben pro potřeby cateringu. Díky své robustní konstrukci je zařízení ideální pro použití ve snack barech, bufetech, plážových barech nebo na festivalech. Jeho uživatelská přívětivost a skutečnost, že je vyroben z trvanlivých a odolných materiálů, dotváří celkový dojem a také činí dávkovač nápojů vhodným pro použití v domácnosti. Dávkovač šťávy je vybaven 3 průhlednými nádobami, které pojmou 3 x 10 litrů tekutiny. Nápoje vybavené nekapající kohoutky lze snadno plnit a míchat dohromady. Vzhledem k velké kapacitě je dávkovač nápojů ideální pro velké akce – například výstaviště, pouliční slavnosti nebo festivaly jídla. Dávkovač nápojů je poháněn spolehlivým 320wattovým motorem, který je obzvláště energeticky úsporný a nákladově efektivní. Větrací otvory na zařízení zabraňují přehřátí motoru a přispívají k dlouhé životnosti výrobku. Nádoby jsou vyrobeny z průhledného plastu (polykarbonátu) a jsou odolné vůči extrémním teplotám. Disponují vysokou odolností proti nárazu, a proto jsou obzvláště tvarově stálé a trvanlivé. Lehká, odolná víka chrání obsah před prachem a nečistotami. Vyjímatelná a snadno čistitelná odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a zajišťuje čisté pracoviště.
Indukční deska - 4 x 20 cm - 10 úrovní - časovač - 80 x 80 x 26 cm - Royal Catering RCIK-3500IC4.3
25990 CZK
Vařte rychle, úsporně a bezpečně na indukční desce značky Royal Catering. Cívka vedoucí proud vytváří střídavé magnetické pole, které okamžitě ohřívá hrnce a pánve a šetří elektrickou energii; samotná indukční varná deska zůstává studená. Čtyři samostatné varné plochy z křišťálového skla, každá o průměru 20 cm, jsou ideální pro hrnce a pánve o průměru až 28 cm. Vzhledem ke svému vysokému výkonu a dlouhodobé kvalitě se indukční varná deska skvěle hodí do profesionálních kuchyní v restauracích a jídelnách nebo poslouží jako užitečný doplněk prostoru pro vaření v domácnostech. Díky plotýnkám o výkonu 4 x 3 500 W v kombinaci s účinnou technologií dosáhne indukční sporák požadované teploty ve velmi krátkém čase. S deseti volitelnými úrovněmi výkonu připravíte jakýkoli pokrm rychle a za optimálních podmínek. Šetrné vaření při nízké teplotě a delší době vaření usnadňuje časovač s časovým rozsahem až 24 h. Automatické přepnutí do pohotovostního režimu po 4 hodinách navíc zvyšuje bezpečnost a pomáhá minimalizovat zbytečné náklady na elektřinu. Plášť indukčního vařiče je vyroben z ušlechtilé oceli, povrch varné desky je z křišťálového skla. Tyto materiály se vyznačují nejen vysokou odolností vůči vnějším vlivům a dlouhou životností, ale také snadným čištěním a údržbou. Používejte hrnce a pánve s magnetickým dnem, jako je nádobí vyrobené z oceli, litiny, smaltovaného železa nebo některých typů nerezové oceli (SS430, SS409).Používejte hrnce a pánve s plochým dnem o průměru alespoň 12 cm, ideálně maximálně do 30 cm.
Royal Catering Chladicí nástavba- 200 x 33 cm - 10 GN nádob 1/4 RCKV-200/33-10S
17990 CZK
Chladicí nástavba RCKV-200/33-10S výrobce Royal Catering zajistí, že budou Vaše potraviny vždy čerstvé a atraktivní, neboť je udržuje a uchovává v chladu, ať už za účelem jejich podávání nebo dalšího zpracování. Toto profesionální chladicí zařízení výrobce Royal Catering bylo navrženo pro restaurace, kavárny, cukrárny, rychlá občerstvení, hotely a mnoho dalších provozů. Také pro pizzerie a salátové bary má tento produkt nedocenitelnou hodnotu. Nabízená chladicí nástavba má velký teplotní rozsah chlazení od 2 do 10 °C. Nastavení teploty se provádí pomocí tlačítek vedle LED displeje, který Vám vždy ukazuje aktuální stav přístroje. Automatický termostat zaručuje dodržovaní zvolených parametrů. To vede k nízké energetické spotřebě, a přístroj je proto velmi nákladově úsporný. Dále je chladicí nástavbová vitrína vybavena funkcí automatického odtávání, která automaticky každých 6 hodin spouští cyklus odtávání, což šetří Váš čas. Současně máte možnost zahájit proces odtávání manuálně. Vysoká energetická účinnost chladicího zařízení je založena na použití chladicího plynu R600a. Jeho vynikající termodynamické vlastnosti umožňují montáž menších výměníků tepla, což vede k nižším nákladům na energii. Rychlé dosažení a udržování požadované teploty zaručuje kompresor o výkonu 125 wattů, který je podporován systémem ventilátorového chlazení a je zásobován studeným vzduchem. Velký objem 70 litrů je jedním z hlavních předností této chladicí nástavby. 200 cm dlouhá saladeta dokáže pojmout 10 GN nádob 1/4 s hloubkou do 150 mm, což umožňuje paralelní uchovávání mnoha různých potravin. Do přístroje však lze bez obtíží použít i GN nádoby 1/2 – vzhledem k jejich rozměrům se však počet nádob snižuje na pět kusů. V našem e-shopu naleznete kompletní sortiment GN nádob a GN vík. Skříň chladicí nástavby RCKV-200/33-10S je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Materiál je biologicky inertní, takže v kontaktu s potravinami nereaguje, a je tudíž zdravotně nezávadný. Dále je robustní a odolný proti korozi, což mu zaručuje dlouhou trvanlivost. Hladký povrch s nízkou pórovitostí chladicí nástavby výrobce Royal Catering navíc usnadňuje její čištění. Víko z ušlechtilé oceli, které se nachází na skříni přístroje, zajišťuje bezpečnou ochranu potravin před vnějšími vlivy. Díky tomu můžete své potraviny uchovávat čerstvé, chlazené a hygienicky nezávadné i po skončení pracovní doby, aniž byste je museli přemisťovat. Jednoduše sklopte víko dolů. Ušetří vám to cenný pracovní čas a zajistí komfortní obsluhu vitríny. Díky čtyřem plastovým nohám výškově nastavitelným do 1,5 cm můžete chladicí nástavbovou vitrínu RCKV-200/33-10S přizpůsobit každému podkladu, takže vitrína bude stát vždy stabilně a nehrozí nebezpečí posunutí. Nohy také chrání vaši pracovní plochu před nežádoucím poškrábáním. S tímto chladicím regálem můžete své výrobky atraktivně prezentovat a skladovat je při správné teplotě.
Stolní kutr - 1400 ot/min - Royal Catering - 10 l RCBC-10.1
13990 CZK
Stolní kutr RCBC-10.1 značky Royal Catering byl navržen pro použití v gastronomii a přesvědčí vás svým extrémně velkým pracovním objemem a výkonem 1 100 W. Tento profesionální přístroj je ideální pro sekání a současné míchání masa, zeleniny, bylin a dalších přísad, takže můžete připravovat různé polévky, koláče, kojeneckou výživu a mnoho dalších pokrmů. Vychutnejte si přednosti tohoto funkčního, efektivního a odolného produktu! Díky svému atraktivnímu a praktickému designu lze kuchyňský kutr integrovat do jakékoli moderní kuchyně. Plášť a mísa na přípravu pokrmů jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, která je zárukou snadného čištění. Čtyři protiskluzové gumové nohy na spodní straně stroje zajišťují bezpečné ustavení na pracovní ploše. Srpovitý sekací nůž se ideální hodí k mletí nebo hrubé sekání potravin. Čepel je vyrobena z ušlechtilé oceli a lze ji proto bezpečně používat i pro kyselé nebo slané potraviny. Speciální zpracování nože zaručuje dlouhodobě perfektní řez bez negativního ovlivnění řezaného materiálu. Stolní kutr o objemu 10 l ze sortimentu Stolní kutr o objemu 10 l ze sortimentu řeznických potřeb značky Royal Catering lze ovládat snadno a intuitivně. Přístroj se zapíná a vypíná pomocí ovládacího panelu. Přitom dosahuje rychlosti 1 400 ot/min. V závislosti na provozní době jsou přísady hrubě, středně jemné nebo jemně rozmělněn - sami určíte stupeň jemnosti, který je pro vás ideální, a během několika sekund zpracujete širokou škálu potravin. Odnímatelná nádoba na přípravu potravin má celkový objem 10 l. Plastový kryt chrání před možným vystříknutím obsahu, snižuje provozní hluk a zaručuje vám dokonalou kontrolu. Boční rukojeti na nádobě zaručují bezpečnou a pohodlnou přepravu.
Indukční fritéza - 30 l - 10 000 W - 400 V - spodní skříňka - časovač - Royal Catering RCIN-700-02
32990 CZK
Vykouzlete klasické pokrmy pomocí nejmodernější indukční technologie a ušetřete přitom čas i energii! Indukční fritéza od společnosti Royal Catering přesvědčí nejlepšími výsledky díky krátké době ohřevu a přesné regulaci teploty. Díky velkému celkovému objemu, vysokým hodnotám výkonu a extrémně tichému provozu je fritéza ideální pro profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo foodtrucku - a to vše bez nutnosti připojení k plynu nebo speciální ventilace. Fritéza Gastro má 43l nádrž (na 30 l oleje), ve které můžete rychle a bez námahy usmažit najednou velké množství hranolků, křidýlek, cibulových kroužků nebo krevet. Díky přesnému a nezávisle nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–190 °C budou téměř všechny potraviny - čerstvé i mražené - křupavé a dokonale propečené. Dobře umístěné LED displeje ukazují, kdy se fritéza zahřívá nebo kdy je olej na optimální teplotě. Díky výkonu 10 000 W dosáhne olej požadované teploty velmi rychle, takže můžete během krátké doby dokonale a rovnoměrně připravit velké množství různých potravin. Integrovaný časovač fritézy, který lze nastavit na 0–180 min, vám umožní snadno zvolit ideální dobu přípravy. Plášť indukční fritézy je vyroben z ušlechtilé oceli. Jedná se o vysoce kvalitní materiál, který je velmi odolný proti korozi, a proto má velmi dlouhou životnost. Navíc je díky svým hygienickým a chuťově neutrálním vlastnostem velmi vhodný pro zpracování potravin. Hladké povrchy usnadňují čištění. Dalším plusovým bodem je výpustný kohout, který umožňuje rychlé vypuštění starého oleje. Dodávané víko zajišťuje, aby se dovnitř fritézy nedostaly žádné nečistoty.
Indukční deska s podstavcem - 4 x 20 cm - 10 úrovní - časovač - Royal Catering RCIK-3500IC4.4
32990 CZK
Vařte rychle, úsporně a bezpečně na indukční desce značky Royal Catering. Cívka vedoucí proud vytváří střídavé magnetické pole, které okamžitě ohřívá hrnce a pánve a šetří elektrickou energii; samotná indukční varná deska zůstává studená. Čtyři samostatné varné plochy z křišťálového skla, každá o průměru 20 cm, jsou ideální pro hrnce a pánve o průměru až 28 cm. Vzhledem k podstavci a dlouhodobé kvalitě se indukční varná deska skvěle hodí do profesionálních kuchyní v restauracích a jídelnách nebo poslouží jako užitečný doplněk prostoru pro vaření v domácnostech. Díky plotýnkám o výkonu 4 x 3 500 W v kombinaci s účinnou technologií dosáhne indukční sporák požadované teploty ve velmi krátkém čase. S deseti volitelnými úrovněmi výkonu připravíte jakýkoli pokrm rychle a za optimálních podmínek. Šetrné vaření při nízké teplotě a delší době vaření usnadňuje časovač s časovým rozsahem až 24 h. Automatické přepnutí do pohotovostního režimu po 4 hodinách navíc zvyšuje bezpečnost a pomáhá minimalizovat zbytečné náklady na elektřinu. Plášť indukční varné desky a podstavec s policí o rozměrech 67 x 59 cm jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli; povrch varné desky je z křišťálového skla. Tyto materiály se vyznačují nejen vysokou odolností vůči vnějším vlivům a dlouhou životností, ale také snadným čištěním a údržbou. Indukční vařič bude díky výškově nastavitelným nožičkám o 3 cm stabilní i na nerovném povrchu. Používejte hrnce a pánve s magnetickým dnem, jako je nádobí vyrobené z oceli, litiny, smaltovaného železa nebo některých typů nerezové oceli (SS430, SS409).Používejte hrnce a pánve s plochým dnem o průměru alespoň 12 cm, ideálně maximálně do 30 cm.