Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 13 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 13DB
4884 CZK
Prohlédněte si podrobný list s kompletními informacemi, porovnejte ceny a najděte charakteristiky pro Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 13 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 13DB, nabízený za cenu 4884 CZK; patří do kategorie Průmyslové spotřebiče; prodává Expondo.cz a vyrábí Royal Catering.
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 13 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 13l nádob fritézy můžete nalít po 9 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
EAN: 4250928698827
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 13 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 13l nádob fritézy můžete nalít po 9 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
EAN: 4250928698827
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
3744 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
3209 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Elektrická fritéza řady ECO se vyznačuje mimořádně úsporným designem. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 12 000 W - 400 V - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCSF 16DTH
7728 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 6 000 W (3-fázové 400 V) umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 10 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 6 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l - ECO RCEF-10EY-ECO 1X10
1877 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCEF-10EY-ECO dokonale vybaveni. Díky celkovému objemu 10 litrů a výkonu 3 500 wattů zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velké společenské akci pod širým nebem. Royal Catering, Váš specialista na gastronomické vybavení, Vám nabízí perfektní fritézu pro příjemnou a pohodlnou přípravu jídel. Rozhodněte se správně a fritujte jako profesionálové! Fritéza disponuje 10litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 5,3 litry oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Díky vysokému výkonu vyjímatelného topného tělesa 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Tak lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý termostat teplotu v nádobě na olej na konstantní hodnotě. Fritovací koš elektrické fritézy měří 21 x 18,5 x 11 cm a má tepelně izolovanou rukojeť. Fritovací koš, stejně jako dodávané víko, lze mýt v myčce na nádobí. Koš s jemnými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, poté můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které z koše vypadnou anebo klesnou dolů ochlazením, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, který se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topného tělesa zařízení automaticky vypne pojistka, čímž chrání před úrazem. Dále fritéza disponuje také tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo když fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Elektrická fritéza řady ECO má mimořádně energetické úsporné provedení. Snížená spotřeba energie a nanejvýš odolné součásti umožňují tento spotřebič používat dlouhodobě za nízkých nákladů. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, rozsvítí se spínač ZAP. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 10 000 W - 400 V - podstavná skříňka - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCPKF 26DSH
15739 CZK
Dvojitá elektrická fritéza RCPKF 26DSH, která disponuje prostornou spodní skříňkou, představuje spolehlivého pomocníka do každé kuchyně. Díky objemu nádoby 2 x 16 l (2 x 10 l oleje) a příkonu 10 000 W (3-fázové 400 V) je přístroj ideální pro profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food truccích. Fritéza značky Royal Catering, online prodejce vybavení pro gastronomii a profesionálních kuchyňských spotřebičů, se vyznačuje důmyslnou funkčností, snadným používáním, údržbou a v neposlední řadě praktickým designem. Fritéza má dvě nádoby. Umožňuje tak rychle a bez problémů smažit najednou velké množství hranolků, kuřecích křidélek, cibulových prstenů nebo krevet. Díky nastavitelné teplotě v rozsahu 50–190 °C v ní můžete fritovat téměř jakékoli potraviny – ať čerstvé nebo zmrazené – a vždy budou lahodné a nádherně křupavé. Jasně viditelné kontrolky signalizují ohřívání spotřebiče a dosáhnutí optimální teploty. S výkonem 10 000 W dosáhne olej ve fritéze extrémně rychle požadované teploty, díky čemuž zvládnete rovnoměrně připravit velké množství jídla za krátkou dobu. Studená zóna napomáhá rychlejšímu ohřevu oleje a kromě toho zajišťuje, že se spadlé zbytky fritovaných jídel na dně nebudou spalovat. To prodlužuje životnost oleje a chrání jídlo před akrylamidem. Standardem jsou závěsy na fritovací koš o rozměrech 250 x 250 x 120 mm, které u tohoto modelu zajišťují snadné odkapávání a v případě potřeby i chlazení. Koše mají také nezahřívající se rukojeť, která chrání před popálením během smažení. Elektrická fritéza a spodní skříňka jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli. Jedná se o vysoce kvalitní materiál, který je velmi odolný proti korozi, a proto má velmi dlouhou životnost. Navíc je díky svým hygienickým a chuťově neutrálním vlastnostem velmi vhodný pro zpracování potravin. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Dodávané víko zajišťuje, aby se dovnitř fritézy nedostaly žádné nečistoty.
Elektrická grilovací deska - 730 x 400 mm - Royal Catering - Flat - 2 x 2,200 W RC-EG001
4894 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 2 x 2,200 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 730 x 400 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Snadné čištění zajišťuje také účinný odvod tuku. Elektrická deska má vyjímatelnou nádobu na sběr tuku, do které odtéká přebytečný tuk z fritézy přes odtokové zařízení. Odkapávací misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu spotřebiče zaručují protiskluzové nožičky, které nepoškrábou pracovní plochu.
Royal Catering Varný termos - 13,5 l - 2 500 W - odkapávací miska - šedý RC-WBDW14CG
1873 CZK
Varný termos značky Royal Catering je ideálním pomocníkem pro ohřev a udržování teploty nejrůznějších nápojů. Dvouplášťový varný termos lze naplnit 13,5 l tekutin, má tak ideální velikost pro použití v restauracích, hotelech a jídelnách, stejně jako na festivalech nebo vánočních trzích. Přesný termostat o výkonu 2 500 W zabudovaný v tomto vařiči svařeného vína rychle zahřívá nápoje na teploty mezi 30–110 °C. Tento teplotní rozsah lze plynule nastavovat pomocí otočného ovladače. Díky praktické funkci udržování teploty jsou nápoje vždy připraveny k podávání při teplotě zvolené pomocí otočného regulátoru. Dvě kontrolky ukazují stav funkce ohřevu resp. udržování teploty. Díky ukazateli stavu tekutiny budete mít stálý přehled o tom, kdy je třeba tekutinu doplnit, aniž byste nádobu museli otevírat. A pokud nemáte chuť na horkou vodu, jednoduše použijte termos k ohřívaní kávy, kakaa, čaje nebo svařeného vína. Dvouplášťová konstrukce vařiče na svařené víno se díky své izolaci ukazuje jako obzvláště energeticky efektivní. Další výhoda: díky dvojité stěně zůstanou studené nápoje uvnitř studené a lze je také přesně vydávat pomocí kohoutku odolného proti odkapání. Pokud i přesto tekutina ukápne vedle, chrání odkapávací miska okolí před znečištěním. Aby jste si nespálili prsty, má termos z ušlechtilé oceli po stranách tepelně izolovaná držadla. Robustní víko lze bez rizika zvednout také pomocí širokého držadla, díky čemuž nepřijdete do styku s pláštěm. Termos s velkým otvorem lze naplnit během několika sekund a pomocí aretačního mechanismu jej znovu vzduchotěsně uzavřít. Použité materiály, jako je ušlechtilá ocel bezpečná pro potraviny, jsou nejen velmi hygienické a odolné, ale také nenáročné na údržbu. Rozhodněte se pro dávkovač horkých nápojů, resp. vařič svařeného vína značky Royal Catering!
Elektrická grilovací deska - 550 x 350 mm - Royal Catering - hladká - 3,000 W RC-EG002
3258 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 3 000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 550 x 350 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí.
Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - Royal Catering - hladká - 4,400 W RCPG51-S
5949 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 4,400 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 727 x 420 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 10EH-1
2550 CZK
Elektrická fritéza se studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobce Royal Catering vám přináší snadnou a pohodlnou přípravu chutného jídla jakéhokoli druhu. Je určena pro profesionální gastronomii a hodí se výtečně k přípravě velkých množství jídel pro akce ve vašem hotelu. Lze ji však použít také ve stánku rychlého občerstvení na festivalech a trzích. Fritéza pro vaše potřeby pro gastronomii pojme až 6 litrů oleje. Elektrická fritéza nachází mnohostranné profesionální využití a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších pokrmů nebo fritování hranolků. Připravte hlavní chod a přílohu zároveň! Díky podélnému tvaru můžete fritovat dokonce celé ryby. S výkonem 3 000 wattů dosahuje olej ve fritéze rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek přípravy pokrmů udržuje vysoce citlivý termostat horko v nádobě na olej na konstantní teplotě. Vysoké teploty je dosahováno během velmi krátké doby při minimální spotřebě energie. Také víko fritézy přispívá k udržování dosaženého horka a chrání současně před odstřiky tuku během fritování. Rozměr fritovacího koše činí 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Koš je navíc vybaven držákem, který se nezahřívá a umožňuje tak bezpečnou práci. Zbytky jídla, které propadnou fritovacím košem nebo klesnou ochlazením dolů, se shromažďují ve studené zóně u dna nádoby a nepřepalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. V případě nouze můžete také stisknout integrované bezpečnostní tlačítko. Stisknutím tlačítka se topný prvek odpojí a fritéza se okamžitě zastaví. Elektrická fritéza je vybavena čtyřmi gumovými nožkami, díky kterým přístroj stojí bezpečně a bez rizika sklouznutí na každém povrchu. Moderní, robustní konstrukce pláště je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je velmi odolná, má vysokou životnost a díky svým hygienickým vlastnostem je optimálně vhodná k přípravě potravin. Pomocí odtokového zařízení můžete navíc olej pohodlně a rychle vypouštět. Díky hladkým povrchům a vyjímatelnému topnému prvku lze přístroj na pečení snadno čistit.
Royal Catering Grilovací deska elektrická - 55 cm - hladká - 1 x 3 000 W RCEG-55
3770 CZK
Elektrická grilovací deska RCEG-55 od společnosti Royal Catering Vám umožní rozmazlovat Vaše hosty lahodnými grilovanými výrobky po celý rok. Výrobce Royal Catering použil pro zpracování tohoto zařízení jenom robustní a kvalitativně hodnotné materiály. Elektrická grilovací deska RCEG-55 je vyrobena z uhlíkové oceli a má grilovací desku širokou 55 cm. Grilovací deska je vyrobená z litiny. Grilovací deska s ochranou proti stříkání má hladký povrch a její teplota je řízena termostatickým regulátorem. Zařízení také disponuje plně automatickou kontrolou stálosti teploty a ukazatelem připravenosti. Praktická nádržka na přebytečný tuk je vyjímatelná a dá se lehce a rychle čistit. Nastavte teplotu v rozmezí 50 až 300 °C a plně automatický termostat ji spolehlivě udrží. Díky výkonu 3 000 W dosáhnou topná tělesa nastavené teploty velmi rychle a přenesou teplo na grilovaný pokrm. Grilované pochoutky pokládejte na hladkou grilovací desku z uhlíkové oceli. Tento materiál spolehlivě a rovnoměrně rozvádí teplo na pokrm, takže vždy dosáhnete vynikajících výsledků při grilování. Potřebujete gril pro nepřetržitý provoz na velkých akcích nebo ve vaší grilovací restauraci? Pak se nechte přesvědčit robustním a kvalitním zpracováním elektrického grilu. Plášť z ušlechtilé oceli vydrží i nejvyšší zatížení, stejně jako grilovací deska z uhlíkové oceli, na které můžete dokonale připravit klobásy, smažená vejce nebo palačinky. Čistotu při vaření zajišťuje ochrana proti rozstřikování, která zabrání znečištění vaší kuchyně stříkajícím tukem. Po skončení práce můžete hladký povrch elektrického grilu vyčistit v několika jednoduchých krocích. Přebytečný fritovací tuk se shromažďuje v nádobě pomocí speciálního odvodňovacího zařízení, které jednoduše vyjmete a pohodlně vyčistíte. Díky kompaktním rozměrům můžete gril v případě potřeby uložit nebo jej zabudovat do jiných pracovních prostor. Ať už gril potřebujete kdekoli, čtyři protiskluzové gumové nožičky mu vždy zajistí stabilní postoj.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 16DH-1
5561 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 75 cm - hladká/rýhovaná - 2 x 3200 W RCG 75G
6912 CZK
Elektrická dvojitá grilovací deska 75 x 52 cm RCG 75G od společnosti Royal Catering je určena pro profesionální provoz v gastronomii. Provedení je z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, lehce se čistí a je účinně chráněno před korozí. Plotýnka je vyrobena z litiny. Oba vysoce účinné topné elementy pracují s výkonem 3,2 kW, takže elektrická dvojitá grilovací deska 75x52 cm RCG 75G dosáhne rychle své teploty. Plně automatická kontrola stálosti teploty se postará o to, že termostatem nastavená teplota zůstane zachována. Elektrická dvojitá grilovací deska 75 x 52 cm RCG 75G disponuje profesionálním odpadním zařízením na vypouštění tuku po jeho použití a ochranou proti stříkání tuku vzadu a na stranách. Vroubkovaný povrch slouží k tomu, že grilované produkty při přípravě obdrží charakteristický rýhovaný vzor. Zakupte výhodnou elektrickou dvojitou desku 75 x 52 cm RCG 75G od společnosti Royal Catering.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 litrů - 6 000 W - 400 V - výpustný kohout - studená zóna RCEF-16EHB
4294 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 16l a výkonem 6 000 W (3-fázové 400 V) můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 16l nádoby fritézy můžete nalít až 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 6 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
B2B Partner Elektrický kotlík na polévku 10 l, 340 x 360 mm, černý
2225.19 CZK
Elektrický polévkový kotlík je ideálním nástrojem pro udržení stálé teploty pokrmu. Díky termostatu si můžete snadno zvolit požadovanou teplotu, kterou kotlík udržuje. Mimo vydávání polévek, gulášů, omáček a dalších pokrmů ho lze použít také pro ohřívání svařeného vína, čajů a dalších horkých nápojů. Vlastnosti: Materiál: lakovaná ocel, Výška (mm): 360, Objem (l): 10, Průměr (mm): 340
Elektrická fritéza - 2 x 9 l - Royal Catering - 230 V RCPSF 18ETH
5399 CZK
Čekáte-li své restauraci mnoho hostů, které si budou chtít dát jídla s hranolky, pak budete s elektrickou fritézou RCPSF 18ETH dokonale vybaveni. Dvě fritovací nádoby mají celkový objem 18 l a dvě výkonná topná tělesa o celkovém výkonu 6,000 W se postarají o rychlé ohřátí fritovacího oleje. Fritéza tak nabízí nejlepší podmínky pro zásobování hostů čerstvými hranolky na slavnostních akcích v kongresovém hotelu, stejně jako na akcích pod širým nebem s mnoha hladovými fanoušky. Tato dvojitá fritéza disponuje dvěma 9litrovými nádobami. Nádoby lze naplnit až 6,5 litry oleje. Díky tomu můžete smažit velké množství hranolků najednou. Fritéza má v profesionální gastronomii velmi univerzální použití. Kromě hranolků v ní můžete připravovat například i ryby, zeleninu nebo jiné menší smažené dobroty. Vzhledem k tomu, že nádoby lze používat nezávisle na sobě, není problém ani fritovat různé pokrmy současně. Díky vysokému výkonu 3 000wattových topných těles dosáhne olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 190 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit v krátké době velká množství hranolků. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý termostat olej na konstantní teplotě. Každý koš disponuje rozměry 200 x 220 x 100 mm a má tepelně izolovanou rukojeť. Tyto hustě pletené koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi skvěle hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu.
B2B Partner Elektrický kotlík na polévku 10 l, 340 x 360 mm, stříbrný
2631.75 CZK
Elektrický polévkový kotlík je ideálním nástrojem pro udržení stálé teploty pokrmu. Díky termostatu si můžete snadno zvolit požadovanou teplotu, kterou kotlík udržuje. Mimo vydávání polévek, gulášů, omáček a dalších pokrmů ho lze použít také pro ohřívání svařeného vína, čajů a dalších horkých nápojů. Vlastnosti: Materiál: nerez ocel, Výška (mm): 360, Objem (l): 10, Průměr (mm): 340
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 400 V - se skříňkou RCKF 16ESH ELEKTRISCHE KABINETTFR
7465 CZK
Elektrická fritéza se skříňkou RCKF-16ESH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 400 V (3-fázové), což umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravit. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 10 litrů oleje a má celkový objem 16 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCKF-16ESH měří 23 x 25 x 12 cm. Zbytky potravin, které vypadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli chlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Pomocí vypouštěcího kohoutku snadno a rychle vypustíte použitý olej. Díky vysokému výkonu 6 000 W vyjímatelného topného tělesa olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu olej na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topného tělesa lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují! Integrovaná prostorná skříňka má rozměry 33 x 41.5 x 49 cm. Uvnitř se nachází dostatek úložného prostoru pro nechoulostivé předměty jako např. nádoby s olejem, ale především zde pohodlně dosáhnete na vypouštěcí kohoutek, který je zde nenápadně schovaný. Skříň zaujme svou robustní konstrukcí. Na čtyřech pevných nohách nalezne své místo v každé kuchyni.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 16 l - 400 V - skříň RCKF 16DSH
13902 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 6 000 W (3-fázové 400 V) umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Základna je rovněž vyrobena z ušlechtilé oceli a lze ji flexibilně použít jako volně stojící jednotku. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 10 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 6 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l RCEF 10EH
2751 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 10l a výkonem 3 200 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 6,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Kotel na vaření piva - 60 l - 3 000 W RCBM-42N
6714 CZK
Pro vaření skvělého piva nemusíte být profesionální sládek, postačí si pořídit domácí pivovar výrobce Royal Catering! Ať preferujete pivo světlé nebo tmavé: v tomto minipivovaru si můžete vyrobit vlastní pivo dle svého vlastního receptu nebo vyzkoušet jeden z přednastavených programů – to zvládnou dokonce i laici. Kotel na vaření piva má velkou celkovou kapacitu 62 l, což odpovídá pracovnímu objemu 60 l. Přesné přidávání přísad usnadňuje litrová stupnice. V samotné rmutovací nádobě se nachází deska, přes níž se regulují programová nastavení, díky čemuž proces vaření piva probíhá velice precizně. Na intuitivním dotykovém ovládacím panelu lze nastavit různé funkce. Začátečníci mohou využít automatický režim, zatímco manuální režim umožňuje profesionálům vařit pivo podle vlastní receptury. Funkce paměti umožňuje uložení až devíti receptů. Pro každý program se přednastaví teplota, výkon a doba vaření (nastavení časovače v rozmezí 0 až 180 min). Všechny fáze programu a nastavené parametry se jasně zobrazují na LCD displeji. Pro optimální distribuci tepla (teplota nastavitelná mezi 10 ℃ a 100 ℃) disponuje domácí pivovar dvěma topnými tělesy o výkonu 1 800 W a 1 200 W. Magneticky ovládané čerpadlo slouží k promíchávání rmutu a později sladiny. Dvojité dno zamezuje přichycování rmutu na dně. Zabudovaný vypouštěcí kohoutek umožňuje po chmelovaru výslednou mladinu snadno stočit do nádoby na kvašení. Kotel na vaření piva disponuje dvěma pohodlnými bočními úchyty. Držadla mají praktickou velikost, a usnadňují tak přepravu a skladování přístroje. Díky kvalitním materiálům, jako je ušlechtilá ocel a tvrzené sklo v případě víka, má tento sladový kotel nejen velmi dlouhou životnost, ale také se snadno čistí. Ochrana před přehřátím a třída IEC I + TCO vždy zaručují bezpečné používání. Upozornění: Než začnete vařit pivo, musíte v ČR volnou formou informovat příslušný celní úřad o datu zahájení výroby, místě výroby a předpokládaném množství.
Sous-vide tyčový vařič - 1 500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
4252 CZK
Pomocí sous-vide vařiče RCVG-45 můžete šetrně a rychle vařit potraviny za rovnoměrné teploty. Díky kompaktním rozměrům a jednoduchému uchycení na hrnce a gastro-nádoby je zařízení vhodné jak pro použití v restauracích, bistrech či hotelových kuchyních, tak i pro soukromé použití. Prostě zapojíte do zásuvky, nastavíte čas a teplotu a necháte ponorný vařič pracovat za vás. Vaření ve vakuu umožňuje šetrnou a rovnoměrnou přípravu různých druhů pokrmů. Nezáleží na tom, zda připravujete zeleninu, maso, mořské plody či polévku - díky uzavření ve vakuových sáčcích získají dané pokrmy během přípravy svěží aroma a výraznou chuť. Nejprve naplňte hrnec či jinou hlubokou varnou nádobu 20 až maximálně 30 l vody. Při plnění můžete využít zobrazení stavu naplnění, které je umístěno přímo na plášti. Nyní upevněte ponorný vařič sous-vide na okraj nádoby. Pevné uchycení zajišťuje praktický stavěcí šroub. Následně si určíte požadovanou teplotu a čas přípravy. Obě hodnoty lze intuitivně nastavit pomocí touchpadu s LED displejem v rozsahu 5 - 90 °C s přesností na 0.1 °C. Energeticky účinný ponorný vařič následně automaticky zahřeje 1 500 W výkonným topným prvkem vodní lázeň. Voda je promíchávána, aby byla zaručena rovnoměrná konstantní teplota. Nyní vložíte do nádoby jednotlivé přísady. Během celého procesu vaření, který můžete nastavit v rozmezí 0 min - 99 h, zajišťuje vestavěný digitální termostat rovnoměrnou teplotu. Po uplynutí nastavené doby se ponorné cirkulační zařízení automaticky vypne. Tam máte nad procesem vaření neustálou kontrolu. Kuchyňské zařízení pro domácí a profesionální použití je vyrobeno z hygienické, nerezové ocele a využití nalezne v restauracích, občerstveních, barech nebo v domácích kuchyních.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 10 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 10DB
4838 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 000 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 10 litrů - časovač - 230 V RCTF10EB
1902 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10EB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 10 litrů a výkonem 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje 10litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 5 litry oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Tento model má oproti jiným ještě jednu výhodu: zabudovaný časovač, který lze nastavit až na 60 minut. A Vy se můžete během této doby plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelného topného tělesa o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koš elektrické fritézy RCTF 10EB měří 22 x 20 x 10 cm a má tepelně izolovanou rukojeť. Fritovací koš, stejně jako vyjímatelnou nádobu na olej a dodávané víko, lze mýt v myčce na nádobí. Hustý koš s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcího kohoutu. Pomocí něj můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studené zóně, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topného tělesa pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 18 litrů - 3 200 W - studená zóna RCBG-18STHB
3401 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 200 W a objemu 18 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 18l nádoby fritézy můžete nalít až 14 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 200 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Studená zóna zabrání připalování zbytků na dně a udrží olej použitelný po delší dobu. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Tyčový mixér - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8 000 - 18 000 ot/min RCSM-850-550
4923 CZK
Chcete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku nebo rychle vykouzlit lahodný dezert z jahod? Tyčový mixér RCSM-850-550 značky Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu vaší příští akce nebo k rozšíření nabídky vašeho hotelového bufetu o další pestrá jídla. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 8500 w silný motor, který dosahuje od 8 000 do 18 000 otáček za minutu. S takovým výkonem můžete bez námahy a rychle zpracovat až 240 l. S pracovním cyklem 25 minut s 10minutovou přestávkou je tyčový mixér ideální pro profesionální použití ve velkých kuchyních, kantýnách a restauracích. Tyčový mixér z ušlechtilé oceli má délku 550 mm a na svém konci kryt proti rozstřiku, pod kterým se nacházejí extra ostré čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho lze tyč z nerezové oceli čistit nezávisle na zařízení.
Tyčový mixér - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8 000 - 18 000 ot./min RCSM-850-500
5026 CZK
Chcete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku nebo rychle vykouzlit lahodný dezert z jahod? Tyčový mixér RCSM-850-500 značky Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu vaší příští akce nebo k rozšíření nabídky vašeho hotelového bufetu o další pestrá jídla. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 8500 w silný motor, který dosahuje od 8 000 do 18 000 otáček za minutu. S takovým výkonem můžete bez námahy a rychle zpracovat až 200 l. S pracovním cyklem 25 minut s 10minutovou přestávkou je tyčový mixér ideální pro profesionální použití ve velkých kuchyních, kantýnách a restauracích. Tyčový mixér z ušlechtilé oceli má délku 500 mm a na svém konci kryt proti rozstřiku, pod kterým se nacházejí extra ostré čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho lze tyč z nerezové oceli čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 400 mm - nastavitelná rychlost - 6 000–18 000 ot/min RCSM-500-400P
3799 CZK
S tyčovým mixérem můžete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku, nebo vytvořit vynikající dezert z jahod. Tyčový mixér RCSM-500-400P od Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu, nebo v hotelovém bufetu a rozšířit tak nabídku vašich lahůdek. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 500 w silný motor, který dosahuje od 6 000 do 18 000 otáček za minutu. Rychlost lze nastavit plynule a může tak být přizpůsobená konzistenci pokrmů. Na rukojeti se také nachází nastavovací a bezpečnostní tlačítko, které se tak dá snadno používat. S nastavovacím tlačítkem je udržována rychlost tyčového mixéru, takže se můžete plně soustředit na sekání a mixování ingrediencí. Můžete také zpracovat velké množství potravin během delší doby. Bezpečnostní tlačítko zabraňuje nechtěnému zapnutí mixéru, jehož tyč je opatřena velmi ostrou čepelí z nerezové oceli. Tyč mixéru má délku 400 mm a na konci ochranu proti stříkání o průměru 84 mm, pod kterou se nacházejí čepele. Ochrana před stříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S 2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření Vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho se tyč z nerezové oceli dá čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Tyčový mixér - 350 W - 400 mm - nastavitelná rychlost - 6 000 až 18 000 ot/min RCSM-350-400P
3743 CZK
Můžete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévka nebo vytvořit vynikající dezert z jahod. Tyčový mixér RCSM-350-400P od Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu, nebo v hotelovém bufetu a rozšířit tak nabídku vašich lahůdek. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 350 w silný motor, který dosahuje od 6 000 do 18 000 otáček za minutu. Rychlost lze nastavit plynule a může tak být přizpůsobená konzistenci pokrmů. V rukojeti se také nachází nastavovací a bezpečnostní tlačítko, které se tak dá snadno používat. S nastavovacím tlačítkemje udržována rychlost tyčového mixéru, takže se můžete plně soustředit na sekání a mixování ingrediencí. Můžete také zpracovat velké množství potravin během delší doby. Bezpečnostní tlačítko zabraňuje nechtěnému zapnutí mixéru, jehož tyč je opatřena velmi ostrou čepelí z nerezové oceli. Tyč mixéru má délku 400 mm a na konci ochranu o průměru 84 mm, pod kterou se nacházejí čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S 2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření Vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho se tyč z nerezové oceli dá čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Pásová pila na kosti - 880 W - 1650 mm RCBS-1650.1ECO
22680 CZK
Elektrická pásová pila na kosti RCBS-1650.1ECO od Royal Catering umožňuje výkonné a spolehlivé zpracování masa. Bez problémů a velké námahy můžete zpracovávat čerstvou nebo mraženou drůbež, maso či ryby a vytvářet požadované porce, ať ve vaší restauraci, řeznictví nebo na jatkách. Silný 880 wattový motor pohybuje pásem pily rychlostí až 15 m/s. Pomocí vodicí kladky je možné dosažení řezné rychlosti až 15 mm/s. Bez problému je tak možné rychle dělit i velice tvrdé kosti a části žeber. Pilový pás vyrobený ze slitiny karbonové oceli se vyznačuje velice dobrými výsledky při řezání a je určen především na zpracování potravin. Pokud během času dojde k otupení vestavěného pásu, je možné ho bez problémů vyměnit za náhradní pás a vy tak můžete pracovat dále bez ztráty času. Ještě větší bezpečnost této pily na kosti zajišťuje bezpečnostní tlačítko, pomocí kterého je možné přístroj během provozu okamžitě vypnout. Dveře pláště jsou vybaveny dvojitým jištěním, které snižují riziko úrazu. Čtyři gumové nohy zajišťují nejen stabilitu, ale snižují během řezání i nežádoucí vibrace. Díky tomu je práce vždy příjemná. Během provozu je pilový pás čištěn třemi různě dlouhými stěrkami z plastu. Zachycovací nádoba pod pracovním stolem zachycuje během řezání zbytky potravin. Je možné ji snadno ze zařízení vyjmout a vyčistit. Pilu je možné snadno rozložit a řádně ji vyčistit. Dlouhodobý provoz a snadná údržba jsou zajištěny díky prvotřídnímu zpracování všech částí pily za použití velice kvalitních materiálů. Stabilní plášť je vyroben z lehké slitiny hliníku a magnézia, která se vyznačuje dlouhou životností. Chlazení motoru zajišťují otvory na straně a na spodní straně pláště.
Royal Catering Chafing dish - 1600 W - 100 mm RCCD-1/1-100-ES-E
3044 CZK
Chcete při oslavách, bufetech a brunchi udržet delší dobu Vaše pokrmy teplé? Pak je chafing dish značky Royal Catering pro Vás to pravé! Za pomoci elektrického ohřívače jídla RCCD-1/1-100-ES-E můžete Vašim hostům podávat teplé pokry, které taktéž můžete příslušně prezentovat. Elektrický chafing dish je vyroben z ušlechtilé oceli a dodává se včetně nerezové gastronádoby GN 1 / 1. S hloubkou 100 mm nabízí objem 13,3 litru. Jaká technologie se za tím skrývá? V plášti ohřívače jídla vzniká díky naplnění vodou vodní lázeň, která šetrně zahřeje potraviny v nádobách a udržuje je na výdejní teplotě. Zařízení má díky E.G.O. termostatu výkon 1600 W a disponuje pěti teplotními úrovněmi, kterými lze regulovat teplotu vody v rozmezí od 30 do 90 ° C.
Royal Catering Malý stroj na popcorn - výkon 1 500 W, ušlechtilá ocel, tvrzené sklo a nepřilnavýmateriál RCPR-16E
4928 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 6 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje 1500 W topné tělesov kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: připojte 1,7 m dlouhý napájecí kabel k elektrické síti. Nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z lakované oceli s hliníkovými bočními vzpěrami je stejně robustní jako tabule z tvrzeného skla. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Cukrářská fritéza - 23 l - Royal Catering - 230 V RCPBG 16H
6509 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 000 W a objemu 23 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 30l nádoby fritézy můžete nalít až 23 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 000 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Royal Catering Tyčový mixér - 500 W - 300 mm - nastavitelná rychlost - 6 000 až 18 000 ot/min RCSM-500-300P
2721 CZK
S tyčovým mixérem můžete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku, nebo vytvořit vynikající dezert z jahod. Tyčový mixér RCSM-500-300P od Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu, nebo v hotelovém bufetu a rozšířit tak nabídku vašich lahůdek. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 500 w silný motor, který dosahuje od 6 000 do 18 000 otáček za minutu. Rychlost lze nastavit plynule a může tak být přizpůsobená konzistenci pokrmů. Na rukojeti se také nachází nastavovací a bezpečnostní tlačítko, které se tak dá snadno používat. S nastavovacím tlačítkem je udržována rychlost tyčového mixéru, takže se můžete plně soustředit na sekání a mixování ingrediencí. Můžete také zpracovat velké množství potravin během delší doby. Bezpečnostní tlačítko zabraňuje nechtěnému zapnutí mixéru, jehož tyč je opatřena velmi ostrou čepelí z nerezové oceli. Tyč mixéru má délku 300 mm a na konci ochranu o průměru 84 mm, pod kterou se nacházejí čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S 2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření Vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho se tyč z nerezové oceli dá čistit nezávisle na zařízení.
Tyčový mixér - 650 W - Royal Catering - 400 mm - 8 000 - 18 000 ot/min RCSM-650-400
5777 CZK
Chcete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku nebo rychle vykouzlit lahodný dezert z jahod? Tyčový mixér RCSM-650-400 značky Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu vaší příští akce nebo k rozšíření nabídky vašeho hotelového bufetu o další pestrá jídla. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 650 W silný motor, který dosahuje od 8 000 do 18 000 otáček za minutu. S takovým výkonem můžete bez námahy a rychle zpracovat až 100 l. S pracovním cyklem 25 minut s 10minutovou přestávkou je tyčový mixér ideální pro profesionální použití ve velkých kuchyních, kantýnách a restauracích. Tyčový mixér z ušlechtilé oceli má délku 400 mm a na svém konci kryt proti rozstřiku, pod kterým se nacházejí extra ostré čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho lze tyč z nerezové oceli čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Dvojitý kontaktní gril - 3 600 W - vroubkovaný RCPKG-3600-R
6333 CZK
Dvojitý kontaktní gril RCPKG-3600-R je profesionální kuchyňské zařízení, které bylo navrženo pro hotelové restaurace, kavárny, restaurace rychlého občerstvení, cateringy, ale také pro soukromé použití. Gril pro oblast gastronomie od společnosti 10057 je maximálně flexibilní a hodí se díky své velké, dvojité grilovací ploše skvěle k přípravě snacků, jako jsou panini, sendviče, grilovaná zelenina, burgery či steaky a i jiné speciality. Grilovací plechy z litiny s jedním žebrovaným povrchem se velice rychle ohřejí na požadovanou teplotu dvěma výkonnými topnými články o výkonu 1 800 W. Žebrovaná grilovací plocha rozděluje rovnoměrným způsobem teplo shora dolů na grilované pokrmy. Kontaktní gril je vybaven dvěma vrchními, výškově nastavitelnými grilovacími plechy (každý 21,4 x 21,4 cm), které se optimálně nastaví dle grilovaného pokrmu a velkým spodním grilovacím plechem (48 x 23 cm), který zajišťuje oboustranný a nezávislý ohřev grilovaných potravin. Teplotu obou grilovacích plechů je možné nastavovat nezávisle na sobě v rozmezí 50 - 300 °C. Po dosažení dané teploty, je tato teplota spolehlivě udržována termostatem, který je součástí produktu. Maximální kontrolu stavu zařízení nabízejí různé stavové kontrolky. Plechy se zahřívají elektřinou a nevzniká tak žádný nepříjemný zápach a tento elektrický gril je tedy ideálně vhodný pro vnitřní použití. Plášť tohoto gastro kontaktního grilu je vyroben z odolné, robustní ušlechtilé ocele a vyznačuje se i perfektními hygienickými vlastnostmi. Materiál je odolný vůči mechanickému poškození a také i vůči nečistotám, jako jsou rez, skvrny od vody, koroze a zbytky potravin. Tak zůstávají potraviny při kontaktu se zařízením neutrální, jak z hlediska chutě, tak i zápachu. Dále je tento kontaktní gril vybaven odnímatelnou miskou z ušlechtilé ocele na zachycování tuku, která během přípravy pokrmů zachycuje vytékající tuk. Díky této misce, dodávanému kartáči a použitým materiálům je čištění grilu velmi jednoduché. Protiskluzové gumové nohy a tepelně izolované držáky zajišťují bezpečnost během celé doby užívání zařízení. Díky kompaktnímu designu je možné celý tento dvojitý kontaktní gril bez problémů převážet a instalovat na jakékoliv místo, kde ho právě potřebujete.
Royal Catering Vertikální gril - 3 v 1 - 1 800 W - 31 l RCGV-1800-1
2593 CZK
Na vertikálním grilu RCGV-1800-1 značky Royal Catering proměníte maso nebo zeleninu v lahodné grilované kreace. Stejnoměrné otáčení grilovacího špízu zaručuje vždy dokonalé opékání produktů ze všech stran. Ideální přístroj pro grilování v restauracích, kafeteriích, stáncích rychlého občerstvení, bistrech či v cateringových službách – oceníte jej však i při kempování nebo ve vaší domácí kuchyni. Díky mimořádně účinnému topnému prvku může vertikální gril pracovat s výkonem 1800 W a zaručuje tak velmi rychlé zahřátí. Kromě toho lze sklápěcím přepínačem POWER nastavit, zda má přístroj grilovat s využitím plného nebo jen polovičního výkonu. Můžete si tedy pokaždé sami rozhodnout, kolik času chcete investovat do přípravy pokrmu. Vertikální gril má objem 31 litrů a dokáže dosáhnout vysokých teplot až 160 °C, díky čemuž je grilovací proces velmi rychlý a efektivní. Praktickým otočným ovladačem můžete zapnout časovač, který je nastavitelný až na 60 minut a který po uplynutí nastavené doby grilování automaticky ukončí. Zároveň s tím zazní akustický signál, který vás upozorní, že grilování skončilo. Tak máte přípravu svých grilovaných kreací neustále pod kontrolou. Průhledná posuvná dvířka vertikálního grilu jsou vyrobena ze speciálního tvrzeného skla a nabízejí díky tomu výrazně vyšší odolnost vůči působení fyzikálních vlivů než při použití běžného skla. Dvířka jsou navíc opatřena úchytem Cool Touch, díky němuž je uživatel chráněn před možným popálením. Používání vertikálního grilu je tak velmi bezpečné. Grilovací špíz se během přípravy pokrmu stejnoměrně otáčí, grilovaný produkt je tedy rovnoměrně opékán ze všech stran. Ať již připravujete šťavnaté barbecue kuře, kebab nebo grilovanou zeleninu – na vertikálním grilu dosáhnete vždy dokonalých výsledků. A vzhledem k tomu, že grilované pokrmy jsou mnohem snáze stravitelnější než pokrmy fritované nebo smažené na pánvi, přispívá tento gril dokonce i ke zdravé výživě. Tento vertikální gril je dodáván s kompletní sadou vysoce kvalitního příslušenství: 2 držáky pro rožeň, 7 menších špízů na šašlik a samotný rožeň se 2 koncovými vidlicemi. Veškeré příslušenství je vyrobeno z robustní ušlechtilé oceli a je mimořádně odolné. Materiál je při styku s potravinami neutrální a velmi hygienický. Příslušenství je rovněž vhodné pro mytí v myčce nádobí, a lze je proto snadno čistit. Odkapávací misku, která je rovněž součástí sady, lze vyjmout v několika jednoduchých krocích, což usnadňuje odstranění použitého oleje nebo tuku. Díky funkci 3 v 1 lze vertikální gril modulárně kombinovat s různým příslušenstvím: na otočném rožni můžete rovnoměrně grilovat celé kuře nebo kebab, pomocí tácků menší kousky zeleniny a ovoce nebo dokonce celé zeleninové špízy. Vaší fantazii se meze nekladou!
Royal Catering Bain Marie - 2 000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustí RCBM-6W-2000
6559 CZK
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 od Royal Catering udržíte pokrmy na optimální teplotě. Nezáleží na tom, zda budete připravovat polévky, omáčky, maso, nebo přílohy jako jsou brambory, nebo rýže-toto profesionální zařízení přesvědčí výkonem 2 000 W a umožní rychlou přípravu více pokrmů najednou. Zařízení je ideální na použití v restauracích, hotelech, kantýnách, bufetech, kafeteriích a večírcích. Celkově zde může být umístěno šest GN nádob 1/3, jsou ale možné i další kombinace (např. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN nebo 12 x 1/6 GN). Bain Marie je vyrobena z ušlechtilé oceli a disponuje dvěma v sobě ležícími nádobami, přičemž se ve vnější nachází voda, která se ohřívá a do vnitřní se umístí ohřívané potraviny. Teplo z topné spirály se tedy nepřenáší přímo na pokrmy, ale pouze na vodu. Tak budou vaše pokrmy ohřívány obzvláště šetrně a rovnoměrně a udrží se dlouho teplé. S výkonem 2 000 W se bain marie perfektně hodí na udržování tepla velkého množství potravin. Díky šesti dodaným GN 1/3 nádobám můžete vašim hostům nabídnout velké množství různých potravin najednou. Jediná nádoba pojme 5,7 litru, dohromandy se tak v celé bain marie dá uchovat 35,2 litru.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 30 litrů - 380 V - 2 koše RCBG 30-2-B STH
11736 CZK
Elektrická cukrářská fritéza s odkládací plochou 9000W 30 litrů RCBG 30-2-B STH od společnosti Royal Catering je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a garantuje dlouhodobé využití na vysoké úrovni. Protože byla všechna naše zařízení koncipována a zhotovena pro profesionální využití v gastromomii, je důraz kladen především na funkčnost, což koncový uživatel ocení. Takto je možné u těchto stolních fritéz značky Royal Catering vyzdvihnout především praktickou odkládací plochu, která umožní rychlé odložení fritovacího koše se současným návratem (odkapávajícího) fritovacího oleje. Praktické využití je velmi jednoduché, přičemž je odkládací plocha vedle vysokého výkonu 9000W a veliké kapacity jeden z dalších důvodů, proč se pro fritézu z našeho obchodu pro gastronomické potřeby rozhodnete. S vyjímatelným topným elementem pro jednoduché čištění.