Royal Catering Elektrický kráječ klobás a párků RCSC-35E
3404 CZK
Přejděte na úplný list informací, porovnejte ceny a zjistěte charakteristiky pro Royal Catering Elektrický kráječ klobás a párků RCSC-35E, dostupný za cenu 3404 CZK; zařazuje se do kategorie Průmyslové spotřebiče; prodej zajišťuje Expondo.cz a výrobu provádí Royal Catering.
Elektrický kráječ klobás a párků vám umožní rychle a snadno řezat klobásy a párky všeho druhu. Díky němu můžete připravovat i jedno z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších pokrmů ve stáncích s občerstvením v Německu – tradiční currywurst! Krájet můžete i další druhy párků a klobás: Ať už vídeňské či pražské párky, vuřty, ostravské či krakovské klobásy – vždy dosáhnete stejně skvělých a přesných řezů. Rozšiřte vybavení vašeho stánku o kráječ klobás RCSC-35E. Je ideálním pomocníkem také pro přípravu buřtguláše či německého jídla z jednoho hrnce, tzv. eintopfu. Tento profesionální kráječ byl navržen přednostně pro profesionální využití v stáncích rychlého občerstvení, bistrech a jiných stravovacích zařízeních. Veškeré potřeby pro gastronomii naleznete u výrobce Royal Catering. Do podlouhlé plnicí trubice můžete vkládat a následně v ní krájet nejrůznější druhy párků a klobás o průměru až 4,7 cm. Sílu plátků můžete snadno a přesně nastavit podle vlastních představ. Řezejte párky a klobásy na velmi tenké plátky o 5 mm, či silné kousky o 3,5 cm. Přesně nařezané párky a klobásy poté spadnou rovnou dolů pod kráječ. Díky chytré konstrukci máte k dispozici dostatek místa pro umístění papírového tácku či jiné nádoby, ve které následně můžete nakrájenou pochoutku podávat vašim zákazníkům. Přístroj disponuje ochranou proti přehřátí a na svém krytu je rovněž vybaven speciálními přídavnými větracími otvory, které napomáhají regulovat teplotu motoru. Pokud je teplota příliš vysoká, systém elektrický kráječ klobás automaticky vypne. Stroj funguje pouze s upevněným ochranným krytem.
EAN: 4250928653505
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Elektrický kráječ klobás a párků vám umožní rychle a snadno řezat klobásy a párky všeho druhu. Díky němu můžete připravovat i jedno z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších pokrmů ve stáncích s občerstvením v Německu – tradiční currywurst! Krájet můžete i další druhy párků a klobás: Ať už vídeňské či pražské párky, vuřty, ostravské či krakovské klobásy – vždy dosáhnete stejně skvělých a přesných řezů. Rozšiřte vybavení vašeho stánku o kráječ klobás RCSC-35E. Je ideálním pomocníkem také pro přípravu buřtguláše či německého jídla z jednoho hrnce, tzv. eintopfu. Tento profesionální kráječ byl navržen přednostně pro profesionální využití v stáncích rychlého občerstvení, bistrech a jiných stravovacích zařízeních. Veškeré potřeby pro gastronomii naleznete u výrobce Royal Catering. Do podlouhlé plnicí trubice můžete vkládat a následně v ní krájet nejrůznější druhy párků a klobás o průměru až 4,7 cm. Sílu plátků můžete snadno a přesně nastavit podle vlastních představ. Řezejte párky a klobásy na velmi tenké plátky o 5 mm, či silné kousky o 3,5 cm. Přesně nařezané párky a klobásy poté spadnou rovnou dolů pod kráječ. Díky chytré konstrukci máte k dispozici dostatek místa pro umístění papírového tácku či jiné nádoby, ve které následně můžete nakrájenou pochoutku podávat vašim zákazníkům. Přístroj disponuje ochranou proti přehřátí a na svém krytu je rovněž vybaven speciálními přídavnými větracími otvory, které napomáhají regulovat teplotu motoru. Pokud je teplota příliš vysoká, systém elektrický kráječ klobás automaticky vypne. Stroj funguje pouze s upevněným ochranným krytem.
EAN: 4250928653505
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Plnička klobás - 15 l - elektrická - vč. 4 plnicích trubic - Royal Catering RCWF-15LE-H
13218 CZK
Ty nejjednodušší věci jsou nejlepší! Čerstvému chlebu s domácí klobásou odolají jen vegetariáni! S elektrickou plničkou klobás z řeznických potřeb značky Royal Catering můžete připravovat nejrůznější speciality s mimořádnou účinností a kvalitou. To zajišťuje vysoká kapacita, výkonný motor a nožní pedál pro volné ruce při práci. Zejména při profesionálním použití v řeznictvích, restauracích a všech dalších oblastech zpracování masa se jedná o bezkonkurenční výhody. Elektrická plnička na klobásy má kapacitu 15 l a silný motor s výkonem 260 W. Velký objem a vysoký výkon umožňují zpracovat velké množství suroviny v co nejkratším čase. Také obsluha je bezkonkurenčně jednoduchá: pomocí regulátoru na přístroji můžete nastavit pracovní rychlost narážečky klobás podle svých představ; píst ovládáte nožním pedálem a máte vždy volné ruce pro další pracovní kroky. Díky čtyřem plnicím trubkám dodávaným ve velikostech 16, 22, 32 a 38 mm můžete při výrobě uzenin pracovat velmi flexibilně a měnit typ a průměr výrobku podle potřeby. Výměna plnicích trubek je rychlá a nekomplikovaná. Stejně jako nástavec na klobásy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Všechny prvky elektrické plničky klobás jsou proto mimořádně odolné proti korozi a dalším vlivům, snadno se čistí a samozřejmě jsou vhodné pro potraviny. Kvalitní a hygienické těsnění na přítlačném talíři také zabraňuje vytékání hmoty na výrobu klobás z válce. Pracoviště a plnička uzenin se čistí stejně rychle, jako se zpracovává maso.
Royal Catering Plnička klobás - vertikální - 5 l RCWV-5L
3455 CZK
Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-5L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 5 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 15 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku o délce 27 cm – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 20 cm vysokého válce. Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
3140 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Elektrická fritéza řady ECO se vyznačuje mimořádně úsporným designem. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Plnička klobás - vertikální - 15 l RCWV-15L
5445 CZK
Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-15L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 15 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění klobás masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 21,5 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku o délce 18 cm – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 40 cm vysokého válce. Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
3744 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 8 litrů - 230 V RCEF 08DB
3848 CZK
Pokud chcete připravovat velké množství hranolků, kuřecích stehýnek či ryb budete s elektrickou fritézou RCEF 08DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 16 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W stejně spolehlivě zaopatří jak hosty v restauraci nebo na události v kongresovém hotelu, tak z pojízdného stánku i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje dvěma 8litrovými nádobami, které lze naplnit až 4 litry oleje každou. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu kuřecích stehýnek, hranolků, mořských plodů, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Nádoby můžete používat nezávisle na sobě, takže lze připravovat různé pokrmy současně. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCEF 08DB měří 21 x 17 x 12 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako dodávaná víka lze fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým proudem.
Royal Catering Elektrická fritéza - 16 l - 400 V - se skříňkou RCKF 16ESH ELEKTRISCHE KABINETTFR
7092 CZK
Elektrická fritéza se skříňkou RCKF-16ESH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 400 V (3-fázové), což umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravit. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 10 litrů oleje a má celkový objem 16 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCKF-16ESH měří 23 x 25 x 12 cm. Zbytky potravin, které vypadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli chlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Pomocí vypouštěcího kohoutku snadno a rychle vypustíte použitý olej. Díky vysokému výkonu 6 000 W vyjímatelného topného tělesa olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu olej na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topného tělesa lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují! Integrovaná prostorná skříňka má rozměry 33 x 41.5 x 49 cm. Uvnitř se nachází dostatek úložného prostoru pro nechoulostivé předměty jako např. nádoby s olejem, ale především zde pohodlně dosáhnete na vypouštěcí kohoutek, který je zde nenápadně schovaný. Skříň zaujme svou robustní konstrukcí. Na čtyřech pevných nohách nalezne své místo v každé kuchyni.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 13DH 2X13 TIMERFRITEUSE / FR
5046 CZK
Elektrická dvojitá fritéza RCTF-13DH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 230 V a umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravovat. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 2x 8 litrů oleje a má celkový objem 2 x 13 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCTF-13DH měří 22 x 21 x 12 cm. Zbytky potravin, které z koše vypadnou anebo klesnou dolů ochlazením, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Použitý olej můžete snadno odstranit díky možnosti vyjmutí nádob. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles 2 x 3 200 W olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu oleje na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. Elektrická fritéza 13DH má navíc zabudovaný časovač, který lze nastavit na maximálně 60 minut. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topných těles lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují!
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 10EH-1
2423 CZK
Elektrická fritéza se studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobce Royal Catering vám přináší snadnou a pohodlnou přípravu chutného jídla jakéhokoli druhu. Je určena pro profesionální gastronomii a hodí se výtečně k přípravě velkých množství jídel pro akce ve vašem hotelu. Lze ji však použít také ve stánku rychlého občerstvení na festivalech a trzích. Fritéza pro vaše potřeby pro gastronomii pojme až 6 litrů oleje. Elektrická fritéza nachází mnohostranné profesionální využití a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších pokrmů nebo fritování hranolků. Připravte hlavní chod a přílohu zároveň! Díky podélnému tvaru můžete fritovat dokonce celé ryby. S výkonem 3 000 wattů dosahuje olej ve fritéze rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek přípravy pokrmů udržuje vysoce citlivý termostat horko v nádobě na olej na konstantní teplotě. Vysoké teploty je dosahováno během velmi krátké doby při minimální spotřebě energie. Také víko fritézy přispívá k udržování dosaženého horka a chrání současně před odstřiky tuku během fritování. Rozměr fritovacího koše činí 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Koš je navíc vybaven držákem, který se nezahřívá a umožňuje tak bezpečnou práci. Zbytky jídla, které propadnou fritovacím košem nebo klesnou ochlazením dolů, se shromažďují ve studené zóně u dna nádoby a nepřepalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. V případě nouze můžete také stisknout integrované bezpečnostní tlačítko. Stisknutím tlačítka se topný prvek odpojí a fritéza se okamžitě zastaví. Elektrická fritéza je vybavena čtyřmi gumovými nožkami, díky kterým přístroj stojí bezpečně a bez rizika sklouznutí na každém povrchu. Moderní, robustní konstrukce pláště je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je velmi odolná, má vysokou životnost a díky svým hygienickým vlastnostem je optimálně vhodná k přípravě potravin. Pomocí odtokového zařízení můžete navíc olej pohodlně a rychle vypouštět. Díky hladkým povrchům a vyjímatelnému topnému prvku lze přístroj na pečení snadno čistit.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l RCEF 10EH
2751 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 10l a výkonem 3 200 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 6,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 13 litrů - 3 200 W - výpustný kohout - studená zóna RCEF-13EHB
2991 CZK
S elektrickou fritézou RCEF-13EHB značky Royal Catering budete perfektně vybaveni. Díky kapacitě nádrže 13 litrů a výkonu 3 200 wattů se ideálně hodí pro profesionální použití v restauracích, rychlých občerstveních a pojízdných stáncích. Royal Catering, on-line prodejce gastronomického vybavení a profesionálních kuchyňských spotřebičů, také u této fritézy představuje důmyslnou funkčnost, snadné používání a údržbu a praktický design. Fritéza disponuje 13litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 9,5 litry oleje. Umožňuje tak rychle a bez problémů smažit najednou velké množství hranolků, kuřecích křidélek, cibulových prstenů nebo krevet. Díky nastavitelné teplotě v rozsahu 50–200 °C v ní můžete fritovat téměř jakékoli potraviny – ať čerstvé nebo zmrazené – a vždy budou křupavé a dokonale připravené. Jasně viditelné kontrolky signalizují, když se spotřebič ohřívá a když olej dosáhl optimální teploty. Termostat neustále udržuje požadovanou teplotu, a tím i nízkou spotřebu energie. Díky výkonu 3 200 wattů olej ve fritéze rychle dosáhne požadované teploty a můžete rovnoměrně a rychle fritovat i velké množství potravin najednou. Studená zóna napomáhá rychlejšímu ohřevu oleje a kromě toho zajišťuje, že se spadlé zbytky fritovaných jídel na dně nebudou spalovat. To prodlužuje životnost oleje a chrání jídlo před akrylamidem. Hák na fritovacím koši je standard, který nechybí ani u tohoto modelu. Slouží k tomu, abyste bylo možné koš zavěsit a nechat v něm fritované potraviny okapat, popřípadě i vychladnout. Zvláštní důraz byl u této fritézy kladen na bezpečnost a prevenci úrazů na pracovišti. Přístroj automaticky vypne, pokud se topný článek nenachází ve správné poloze. Teplotní pojistka spolehlivě chrání fritézu před přehřátím. Fritovací koš má rukojeť, která se nezahřívá a která tak chrání uživatele před popálením se. Čtyři gumové nožky navíc zajišťují bezpečnou stabilitu a zamezují poškrábání pracovní plochy ve Vaší kuchyni. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli. Jedná se o vysoce kvalitní materiál, který je velmi odolný proti korozi, a proto má velmi dlouhou životnost. Navíc je díky svým hygienickým a chuťově neutrálním vlastnostem velmi vhodná na práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Dalším plusovým bodem je výpustný kohout, který umožňuje rychlé vypuštění starého oleje a přispívá čistotě na pracovišti. Dodávané víko zajišťuje, aby se dovnitř fritézy nedostaly žádné nečistoty.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 16DH-1
5561 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Ohřívač hotdogů - 300 párků- 100 rohlíků - 2 400 W RCHW 2500H
9355 CZK
Ať už v restauracích, hotelech, pojízdných stáncích, jídelnách nebo bufetech: Výkonný ohřívač hotdogů RCHW 2500H značky Royal Catering, odborníka na profesionální potřeby pro gastronomii, dokáže současně ohřát párky i rohlíky a udržet je na optimální teplotě. Ohřívač párků nabízí dostatek prostoru pro jemné ohřátí nebo udržení teploty 300 párků a 100 rohlíků. Do zařízení lze uložit rohlíky a uzeniny jakékoli velikosti a ušetřit tak spoustu místa. Dodávané kleště jsou ideálním nástrojem pro vyjmutí horkého jídla a lze je uložit na praktický držák na zařízení. Díky výkonnému 2 400wattovému topnému prvku ohřívač rychle dosáhne své optimální provozní teploty. Zařízení lze zapnout a vypnout pouhým stisknutím tlačítka. Osvětlené tlačítko vždy ukazuje, zda je ohřívač hotdogů v provozu. Pomocí otočného ovladače lze nastavit požadovanou teplotu v rozsahu od 30 do 110 °C. Integrovaný termostat udržuje konstantní cílovou teplotu. Ohřívač párků je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a nabízí tak vysokou úroveň stability a trvanlivosti. Kromě toho je ušlechtilá ocel se snadnou údržbou ideálním materiálem pro gastronomii, protože je obzvláště hygienická a odolná vůči biologickým reakcím. Police a posuvné dveře z tvrzeného skla lze pro snadné čištění vyjmout. Kontrolka indikuje, kdy je hladina vody pro provoz příliš nízká. Pomocí praktického vypouštěcího ventilu lze vypouštět nadbytečnou vodu. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují stabilní polohu.
Royal Catering Stroj na párek v rohlíku - vč. rozpékače na rohlíky RCHW-2300
4213 CZK
Stroj na párek v rohlíku značky Royal Catering ohřívá až 30 párků a 4 rohlíky najednou a udržuje je šetrně teplé. Zařízení je proto ideální pro akce, kavárny, stánky s občerstvením nebo čerpací stanice. Díky otevřenému designu se rychle dostanete k pečivu a párkům a během několika sekund je můžete servírovat. Kompaktní a lehký model můžete také přenášet na místo použití pomocí bočních úchytů. Tento hotdogovač vám zajistí kontrolu nad vaším občerstvením. Model pracuje šetrně s vodní párou. Díky tomu si klobásy zachovávají svou strukturu a nepraskají. Vkládací koš pro skleněnou nádobu lze volitelně oddělit vložkou, pokud používáte různé druhy klobás. Kromě klobás můžete na trnech ohřát až čtyři rohlíky. Trny a nádoba na klobásy se ohřívají odděleně. Ovládání probíhá pomocí přepínače a přídavného otočného ovladače až do 95 °C pro skleněnou nádobu. Kontrolka informuje o tom, že se se přístroj zahřívá a že již dosáhl nastavené teploty. Čištění je také rychlé a snadné, protože plášť stroje na párky v rohlíku je vyroben z hygienické ušlechtilé oceli. Materiál je odolný, korozivzdorný a snadno se z něj odstraňuje mastnota. Válec je vyroben z tvrzeného skla. Je výrazně odolnější než běžné sklo a odolává vysokým teplotám. Speciální větrací otvory v plášti pomáhají regulovat teplotu motoru a prodlužují životnost zařízení.
Royal Catering Opékač párků - 7 válečků - ohřívací zásuvka - ušlechtilá ocel RC-RG7DC
4252 CZK
Párky v rohlíku jsou stejně oblíbené jak na open air akcích, tak jako malé občerstvení v hotelovém baru, u čerpacích stanic nebo v bistrech. S profesionálním opékačem párků RC-RG7DC ze sortimentu potřeb pro gastronomii se vám podaří připravit párky i ve velkém množství a v grilu můžete ohřát na správnou teplotu ohřát i rohlíky. Opékač párků nabízí se sedmi automaticky otočných topných válcích o délce 45 cm dostatek místa pro až osm párků nebo na velké klobásy, takže horké párky můžete nabízet i při vysoké poptávce. S výkonem 1 500 W lze teplotu grilovací plochy ovládat odděleně vzadu i vpředu v rozmezí od 0 do 250 ° C. Díky tomu lze párky ohřívat současně na požadovanou teplotu, nebo je po delší dobu udržovat teplé. Navíc je opékač párků vybavený ohřívací zásuvkou, v níž můžete paralelně ohřívat rohlíky anebo je udržovat na potřebné teplotě. Za tím účelem můžete teplotu regulovat od 30 do 110 ° C, takže budete mít k podávaným párkům vždy k dispozici čerstvě ohřáté rohlíky. Kryt z tvrzeného skla poskytuje bezpečnou ochranu párkům během grilování. Vítr a nečistoty se tak k párkům nikdy nedostanou. Díky tomu dosáhnete vždy hygienicky dokonalých výsledků grilování. Odkapávací miska zachycuje tuk a drobky, které vznikají při výrobě hot dogů a zajišťuje tak čistotu během grilování. K čištění lze misku bez potíží ze zařízení vyjmout. Plášť opékače párků i válců je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která je se snadno čistí. Díky robustní konstrukci a kvalitnímu zpracování je gril mimořádně odolný. Čtyři gumové nožičky zabraňují sklouznutí grilu a poškrábání povrchu opékače párků. Přístroj je vybaven pojistkou, která zajišťuje jeho další bezpečnost.
Royal Catering Opékač párků-11 válců-ohřevná zásuvka-ušlechtilá ocel RCHG-11WO
5624 CZK
Párky v rohlíku jsou na open air akcích stejně oblíbené jako v malém občerstvení v baru. S profesionálním opékačem párků RCHG-11WO se vám podaří připravit párky i ve velkém množství a můžete zde na správnou teplotu ohřát i housky. Opékač párků nabízí s 11 automaticky otočnými topnými válci o délce 46,5 cm dostatek místa až na 20 párků, nebo na veliké klobásy, takže můžete horké párky nabízet i při veliké poptávce. Teplota grilovací plochy může být řízena odděleně vzadu a vpředu s výkonem 2150 W v rozmezí od 0 do 250 ° C. Díky tomu mohou být párky ohřáty současně na požadovanou teplotu, nebo mohou být po delší dobu udržovány teplé. Kromě toho je opékač párků vybavený ohřevnou zásuvkou, v níž se paralelně ohřívají a udržují teplé housky. K tomu se dá teplota regulovat od 0 do 110 ° C, takže máte k párkům vždy k dispozici čerstvě ohřáté housky. Kryt je vyroben z tvrzeného skla a nabízí ochranu na párky během grilování. Vítr a nečistoty se tak na klobásy nedostanou a díky tomu tak můžete dosáhnout nezávadného grilovacího zážitku. Odkapávací miska zachytí tuk a drobky, které vznikají při výrobě hot dogů a stará se tak i o čistotu během grilování. Pro čištění lze misku bez potíží ze zařízení vyjmout. Opékač párků včetně válců je vyroben z ušlechtilé oceli, která je snadná na údržbu. Díky robustní konstrukci a kvalitnímu zpracování je gril mimořádně odolný. Zařízení je vybaveno pojistkou, která zajistí dodatečnou bezpečnost.
Royal Catering Opékač párků-9 válců-ohřevná zásuvka-ušlechtilá ocel RCHG-9WO
4663 CZK
Párky v rohlíku jsou stejně oblíbené jak na open air akcích, tak jako malé občerstvení v baru. S profesionálním opékačem párků RCHG-9WO se vám podaří připravit párky i ve velkém množství a můžete zde na správnou teplotu ohřát i housky. Opékač párků nabízí s 9 automaticky otočnými topnými válci o délce 46,5 cm dostatek místa až na 16 párků, nebo na veliké klobásy, takže můžete horké párky nabízet i při veliké poptávce. Teplota grilovací plochy může být řízena odděleně vzadu a vepředu s výkonem 1.850 W v rozmezí od 0 do 250 ° C. Díky tomu mohou být párky ohřáty současně na požadovanou teplotu, nebo mohou být po delší dobu udržovány teplé. Kromě toho je opékač párků vybavený ohřevnou zásuvkou, v níž se paralelně ohřívají a udržují teplé housky. K tomu se dá teplota regulovat od 0 do 110 ° C, takže máte k párkům vždy k dispozici čerstvě ohřáté housky. Kryt je vyroben z tvrzeného skla a nabízí ochranu na párky během grilování. Vítr a nečistoty se tak na párky nedostanou a díky tomu tak můžete dosáhnout nezávadného grilovacího zážitku. Odkapávací miska zachytí tuk a drobky, které vznikají při výrobě hot dogů a stará se tak i o čistotu během grilování. Pro čištění lze misku bez potíží ze zařízení vyjmout. Opékač párků včetně válců je vyroben z ušlechtilé oceli, která je snadná na údržbu. Díky robustní konstrukci a kvalitnímu zpracování je gril mimořádně odolný. Zařízení je vybaveno pojistkou, která zajistí dodatečnou bezpečnost.
Royal Catering Opékač párků - 11 válců - teflon RCHG-11T
4629 CZK
Opékač párků RCHG-11T od společnosti Royal Catering byl speciálně vyvinut pro profesionální využití v oblasti gastronomie např. v rychlých občerstveních nebo restauracích a umožní tak díky svým 11 výkonným ohřívacím válečkům s výkonem 2200 wattů rychlou a efektivní přípravu párků. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je proto velmi robustní a odolné. Díky potažení teflonem a vyjímatelné odpadní zásuvce na přebytečný tuk je možné lehké a rychlé čištění. 11 automaticky otočných ohřívacích válců umožní přípravu max. 20 normálně velkých párků najednou. Protiskluzové gumové nohy přitom garantují stabilitu dokonce i na hladkém povrchu. Opékač párků RCHG-11T od společnosti Royal Catering navíc disponuje průhledným krytem na ochranu zákazníka a k udržování teploty. K tomu jsou přítomny dvě otáčecí hlavice na oddělené ohřívání a udržování teploty grilovaných produktů.
Royal Catering Opékač párků - 7 válců - ušlechtilá ocel RCHG-7E
3399 CZK
Opékač párků RCHG-7E se 7 ohřívacími válci a krytem od společnosti Royal Catering byl navržen pro profesionální provoz v gastronomii. Je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je proto odolný proti korozi a lehký na údržbu. Díky dvěma výkonným topným elementům, které pracují s 1,4 kW, dosáhne gril rychle provozní teploty. Plně automatická kontrola stálosti teploty se stará o to, že termostatem nastavená teplota zůstane spolehlivě udržena. Opékač párků RCHG-7E má kromě toho také 7 ohřívacích válců z ušlechtilé oceli, které disponují speciálním nelepivým povrchem. Zakupte výhodný opékač párků RCHG-7E se 7 ohřívacími válci a krytem od společnosti Royal Catering.
Royal Catering Opékač párků - 11 válců - ušlechtilá ocel RCHG-11E
4724 CZK
Výrobky firmy Royal Catering jsou velice komfortní a zajišťují maximální bezpečí. Při výrobě opékačů párků Royal Catering byly použity materiály vysoké jakosti. Záměrně byla soustředěna pozornost na použití nerezové oceli, jelikož použití horší oceli by po čase během ohřívání způsobilo její deformaci. Stavba zařízení na rohlíky v párku umožňuje jednoduché a rychlé čistění a je jedním z dalších důvodů pro jeho každodenní používání v profesionálním stravování. FUNKCE
Royal Catering Elektrická fritéza - 8 litrů - 230 V RCEF 08EB
2015 CZK
Pokud chcete připravovat velké množství hranolků, kuřecích stehýnek či ryb budete s elektrickou fritézou RCEF 08EB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 8 litrů a výkonem 3 200 W stejně spolehlivě zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje 8litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 4 litry oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny, kuřecích stehýnek, hranolků, plodů moře a mnoha dalších menších smažených dobrot. Díky vysokému výkonu vyjímatelného topného tělesa o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koš elektrické fritézy RCEF 08EB měří 21 x 17 x 12 cm a má tepelně izolovanou rukojeť. Fritovací koš, stejně jako dodávané víko, lze mýt v myčce na nádobí. Hustý koš s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z koše anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topného tělesa pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat.
Elektrický sporák gastro - 12 kW - 6 plotýnek - 90 x 65 cm - Pro 650 Series - Royal Catering RCES-120/700-6B
25191 CZK
Kombinace funkčnosti, odolnosti a elegance: gastro sporák jako stolní zařízení se šesti plotýnkami vám umožní profesionálně vybavit kuchyň. Díky přesné regulaci teploty a bezpečnostním funkcím pracuje model o výkonu 12 kW spolehlivě v kuchyních gastronomických zařízení, hotelů a restaurací nebo v domácnostech. Zařízení má kompaktní design a lze jej snadno používat v malých prostorách. Odsávací ventilátor je umístěn za plotýnkami a zabraňuje vzniku intenzivních pachů při vaření. Kompaktní elektrická varná deska má šest litinových plotýnek s příkonem 2000 W a průměrem 19 cm. Každá plotýnka spolehlivě unese až 10 kg váhy. Teplotu lze regulovat až do 450 °C ve třech stupních pomocí velkých ovládacích knoflíků na přední straně zařízení. Pokud dojde k přehřátí elektrického sporáku, automaticky se vypne, čímž se zvýší bezpečnost práce během provozu. Stolní varná deska je součástí řady Pro 650 Series společnosti Royal Catering. Díky své hloubce 65 cm je model v kuchyňské lince kompatibilní s mnoha dalšími kuchyňskými zařízeními z této řady. Modulární konstrukce umožňuje snadné přizpůsobení a přizpůsobení vašemu zařízení - pro efektivní pracovní postupy a pohodlnou obsluhu.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 13 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 13DB
4884 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 13 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 13l nádob fritézy můžete nalít po 9 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrický naklepávač masa - 350 W RCMT-350W
12538 CZK
Elektrický naklepávač masa slouží k účinnému a rychlému naklepání velkého množství plátků masa. Tento model je vyroben z ušlechtilé oceli, má silný výkon a spolehlivě naklepe nejrůznější druhy masa. Šetří tak čas v masnách a ve velkokapacitních kuchyních, kde je zároveň zárukou kvalitní nabídky. Maso naklepané v tomto stroji je nejen jemné, ale také se do něj lépe vstřebá marináda a koření. Elektrický naklepávač řízků vyniká celkovým výkonem 350 W a 75 ot/min. Velký plnicí otvor (19,8 x 3 cm) umožňuje snadné naklepávání plátků masa o šířce 16 cm a síle do 3 cm. Účinný chladič zajišťuje během provozu přístroje silný, rovnoměrný proud chladného vzduchu, čímž zaručuje dlouhé pracovní cykly. Nůž i samotná konstrukce tenderizéru jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, což je obzvláště robustní materiál, který je díky svým hygienickým vlastnostem ideálně vhodný pro práci s potravinami. Hladký povrch elektrického naklepávače masa i nože se snadno čistí. Z ušlechtilé oceli je vyrobena i mísa, do níž padají naklepané řízky a která je samozřejmě již součástí dodávky. Tento elektrický naklepávač řízků ohromí kromě účinností a snadnou údržbou také promyšlenými bezpečnostními opatřeními. Stroj se okamžitě vypne, zvednete-li kryt u rukojeti. Vodotěsný kryt spínače umožňuje bezpečnou obsluhu přístroje i mokrýma rukama. Varovná nálepka navíc zajišťuje větší pozornost uživatelů během používání přístroje. V neposlední řadě má přístroj protiskluzové gumové nožičky, které mu zajišťují stabilitu a zároveň tlumí vibrace.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 10 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 10DB
4838 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 000 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Opékač párků - 7 válců - teflon RCHG-7T
3862 CZK
Opékač párků RCHG-7T od společnosti Royal Catering byl speciálně vyvinut pro profesionální využití v oblasti gastronomie např. v rychlých občerstveních nebo restauracích a umožní tak díky svým 7 výkonným ohřívacím válcům s výkonem 1400 wattů rychlou a efektivní přípravu párků. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je proto velmi robustní a odolné. Díky potažení teflonem a vyjímatelné odpadní zásuvce na přebytečný tuk je možné lehké a rychlé čištění. 7 automaticky otočných ohřívacích válců umožní přípravu max. 12 normálně velkých párků najednou. Protiskluzové gumové nohy přitom garantují stabilitu dokonce i na hladkém povrchu. Opékač párků RCHG-7T od společnosti Royal Catering navíc disponuje průhledným krytem na ochranu zákazníka a k udržování teploty. K tomu jsou přítomny dvě otáčecí hlavice na oddělené ohřívání a udržování teploty grilovaných produktů.
Elektrická grilovací deska - 730 x 400 mm - Royal Catering - Flat - 2 x 2,200 W RC-EG001
4789 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 2 x 2,200 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 730 x 400 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Snadné čištění zajišťuje také účinný odvod tuku. Elektrická deska má vyjímatelnou nádobu na sběr tuku, do které odtéká přebytečný tuk z fritézy přes odtokové zařízení. Odkapávací misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu spotřebiče zaručují protiskluzové nožičky, které nepoškrábou pracovní plochu.
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 548 x 350 mm - hladká + vroubkovaná - 3 000 W RCPG42-M
4310 CZK
S elektrickou grilovací deskou RCPG42-M ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zelenina – s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii meze nekladou. Gril vás zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gastronomický gril také ideální vhodný pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje s výkonem 3 000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty mezi 50 - 300 ° C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného spínače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň je ukládá. Masivní deska má rozměry 548 x 350 mm a je extrémně univerzální díky svému částečně hladkému a částečně vroubkovanému povrchu. Ochranný kryt proti odstřikům chrání grilované jídlo venku před větrem a tepelnými ztrátami a brání také tomu, aby vaše jídlo v kuchyni spadlo na zem nebo aby odstřiky tuku znečistily váš interiér. Gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku navíc zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují výškově nastavitelné protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu.
Royal Catering Grilovací deska elektrická - 72,5 cm - hladká - 2 x 2,2 kW RCEG-75
4874 CZK
Elektrická grilovací deska RCEG-75 od společnosti Royal Catering Vám umožní rozmazlovat hosty lahodnými grilovanými výrobky po celý rok. Výrobce Royal Catering použil pro zpracování tohoto zařízení jenom robustní a kvalitativně hodnotné materiály. Konstrukce elektrického grilu RCEG-75 je vyrobena z ušlechtilé oceli a má ocelovou grilovací desku širokou 72,5 cm. Grilovací deska s ochranou proti stříkání má hladký povrch a její teplota je řízena termostatickým regulátorem. Zařízení také disponuje plně automatickou kontrolou stálosti teploty a ukazatelem připravenosti. Praktická nádržka na přebytečný tuk je vyjímatelná a dá se lehce a rychle čistit.
Royal Catering Elektrická fritéza - 17 litrů - vhodná na ryby RCEF 15E
3238 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 17l a výkonem 3 000 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 17l nádoby fritézy můžete nalít až 11 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. V podlouhlé nádobě lze však bez problémů připravit i ryby. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Elektrický gril - 5,4 kW - vroubkovaná - podstavná skříň - 40 x 70 cm - Pro 730 Series - Royal Catering RCEG-40/700CG
21591 CZK
Elektrická grilovací deska značky Royal Catering vám umožní pohostit své hosty vydatnými grilovanými specialitami po celý rok. Gril zaujme nízkou produkcí kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Elektrická grilovací deska s podstavnou skříňkou zaujme svým funkčním designem a praktickými funkcemi. Díky rozměrům 80 x 73 cm a výšce 90 cm můžete tento gril snadno zabudovat do většiny kuchyňských linek. Pod grilovací plochou najdete prostornou skříňku na hrnce, pánve a další kuchyňské potřeby, které můžete kdykoli uložit mimo dosah prachu. Díky topnému tělesu o výkonu 5 400 W dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50 až 300 °C, kterou můžete nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Grilovací deska je vyrobena z chromované oceli a rychle přenáší teplo z topných těles na potraviny. Robustní pracovní deska má rozměr 33,5 x 55 cm a díky vroubkovanému povrchu je velmi univerzální. Ochranný kryt proti stříkání chrání potraviny před větrem a únikem tepla ven a zabraňuje pádu potravin nebo potřísnění kuchyně mastnotou. Grilovací plotna se spodní skříňkou je součástí řady Pro 730 Series značky Royal Catering a díky své hloubce 73 cm je kompatibilní s mnoha dalšími kuchyňskými spotřebiči této řady v kuchyňské lince. Díky o 3 cm výškově nastavitelným nožičkám stojí zařízení stabilně i na nerovných površích. Plášť je vyroben z prvotřídní ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi, neutrální při styku s potravinami a snadno se čistí. Elektrická grilovací deska má vyjímatelnou sběrnou nádobu na tuk, do které odtéká přebytečný tuk přes odtok. Odkapávací misku o velikosti GN 1/3 (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) lze snadno vyjmout a vyčistit.
Dvojitá elektrická grilovací deska - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2 200 W RCEG-73R
5829 CZK
Vlastníte restauraci, kavárnu nebo občerstvení? Elektrická grilovací deska RCEG-73R od společnosti Royal Catering se stane optimální doplňkem vaší kuchyně! Výkonné, snadné na údržbu a stabilní. Vše v jednom. Tato grilovací deska je vysoce kvalitní a byla ještě zdokonalena pro profesionální použití! Váš kuchař vám poděkuje! Grilovací deska má výkon 2 x 2 200 W a napájení je na 230 V. Je tedy velmi výkonná a vytváří maximálně horký povrch pro skvělé výsledky při grilování. Pro možnost grilování různých pokrmů je teplota nastavitelná v rozmezí 50 - 300 °C. Elektrická grilovací deska je vybavena dvě oddělenými grilovacími plotnami a teplotu je možné nastavovat u každé plotny zvlášť. Tak je možné na jednom grilu připravovat různé pokrmy s odlišnou dobou ohřevu. Díky velikosti desky 400 x 730 mm je možné grilovat současně různé druhy potravin. Elektrická grilovací deska je žebrovaná a je vyrobena ze železa. Plášť grilu je vyroben z ušlechtilé ocele. Výrobek tedy odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a splňuje veškeré hygienické předpisy. Materiál je extrémně stabilní a má dlouhou životnost. Skvěle se hodí pro použití v profesionálních kuchyních. Kromě toho ji lze velmi snadno a jednoduše čistit.
Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - Royal Catering - hladká - 4,400 W RCPG51-S
5652 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 4,400 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 727 x 420 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - vroubkovaná/hladká - 4 400 W RCPG51-M
5502 CZK
S elektrickou grilovací deskou RCPG51-M značky Royal Catering ze sortimentu potřeb pro gastronomii můžete po celý rok hýčkat své hosty lahodnými a vydatnými grilovacími specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou produkcí kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Elektrický gril je také ideální pro použití ve velkých kuchyních, restauracích, stáncích s rychlým občerstvením, pojízdných občerstveních nebo na cateringových akcích. Plně automatický termostat zajišťuje, aby teplota zůstala konstantní. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje s 4 400 W, elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Grilovací deska je vyrobena ze železa a zajišťuje efektivní přenos tepla z topných těles na grilované potraviny. Masivní deska má velikost 727 x 420 mm a díky svému částěčně vroubkovanému a častěčně hladkému povrchu se snadno čistí. Ochranný kryt chrání grilovaná jídla na čerstvém vzduchu před větrem a ztrátami tepla a také brání tomu, aby vaše jídlo spadlo nebo aby prskající olej znečistil prostory vašeho provozu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický dvojitý grill má odnímatelnou zásuvku, do níž stéká přebytečný tuk. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání pracovní povrch před poškrábáním.
Elektrická grilovací deska - 530 x 350 mm - Royal Catering - Flat - 3,000 W RCPG42-S
3599 CZK
S elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 3,000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena z litiny a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 530 x 350 mm. Díky hladkému povrchu je při přípravě masa a klobás spolehlivě odváděn tuk. Gril je také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí.
Royal Catering Elektrický nůž na kebab - 3 000 ot/min - 60 kg/h RCKK-80.2
2342 CZK
Chcete podávat zákazníkům rovnoměrně odřezané plátky masa z rožně? S elektrickým nožem na kebab RCKK-80.2 značky Royal Catering to nebude problém. Nůž na gyros snadno rozřeže grilované kuře, jehněčí, krůtí i telecí maso na tenké plátky – ať má být výsledkem kebab, gyros, šavarma nebo jiný pokrm. Ideální pomocník do stánku rychlého občerstvení! Výhoda elektrického nože na kebab oproti ručnímu tkví v tom, že se jím odřezává pouze horní, křupavá vrstva masa, přičemž řezání je rovnoměrné a plátky vždy stejně silné. Disponuje kabelem dlouhým 3 m, takže máte při řezání masa ze svislého rožně dostatečně velkou volnost pohybu. Díky kompaktní, lehké konstrukci padne ergonomicky tvarovaná rukojeť dokonale do ruky. Na rukojeti se nachází tlačítko ON/OFF, které se ovládá jemným stisknutím ukazováčkem. Dle potřeby můžete nastavit tloušťku řezu od 0 do 8 mm. Díky výkonu motoru 80 W a rychlosti neuvěřitelných 3 000 ot/min můžete precizně odřezávat z rožně i silnější plátky – až 60 kg masa za hodinu. Kromě hladké čepele je součástí balení také zoubkovaná čepel. Zatímco hladká čepel je ideální např. pro krájení kuřete, zubatý nůž hravě řeže tradiční kebabové maso jako jehněčí nebo telecí. Otáčející se čepele jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, která má dlouhou životnost a je chuťově neutrální, proto splňují i ty nejpřísnější hygienické normy v gastronomickém průmyslu. Čepele o průměru 10 cm lze jednoduše vyměňovat a snadno čistit, a proto bakterie nemají šanci. Pokud se nože v průběhu času otupí, jednoduše je znovu naostřete pomocí dodávaného brousku. Ochranný kryt minimalizuje riziko úrazu a přispívá k vyšší bezpečnosti při práci. Jedná se o velmi kvalitní elektrický nůž, avšak přesvědčte se sami!
Royal Catering Plnička klobás - vertikální - 7 L RCWV-7L
3670 CZK
Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-7L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 7 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 14 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 44 cm vysokého válce.Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.
Elektrický strojek na těstoviny - 28 cm - tloušťka těsta 1 až 14 mm - Royal Catering RCEPM-280
6338 CZK
Elektrický strojek na těstoviny je vhodný pro přesné zpracování čerstvého těsta. Rozválené těsto rozdělí na dvě pevně stanovené šířky: 3 mm pro jemné tagliolini a 9 mm pro tagliatelle nebo fettuccine. Šířka válce 280 mm umožňuje zpracování velkých plátů těsta na jeden průchod. Díky tomu můžete efektivně připravovat větší množství surovin - bez přerušení a s konzistentními výsledky. Strojek na těsto je poháněn elektromotorem o výkonu 600 W, který zajišťuje plynulý a rovnoměrný provoz. Válečky můžete nastavit v rozmezí od 1 do 14 mm a přesně tak určit požadovanou tloušťku těsta. Toto přizpůsobení je mechanicky snadno proveditelné a umožňuje výrobu široké škály druhů těstovin s různou strukturou. Rovnoměrná rychlost posuvu zajišťuje, že se těsto rozválí čistě po celé šířce válce. Elektrický strojek na těstoviny je vyroben z nerezové oceli, splňuje všechny hygienické požadavky v potravinářském odvětví a je trvale odolný proti korozi. Robustní konstrukce zajišťuje bezpečný stojan a spolehlivý provoz při komerčním i soukromém použití. Její kompaktní design šetří místo a umožňuje snadnou integraci do každé kuchyně. Konstrukce s nízkými nároky na údržbu zároveň zajišťuje spolehlivý nepřetržitý provoz, který vyžaduje pouze připojení k elektrické síti.
Cukrářská fritéza - 23 l - Royal Catering - 230 V RCPBG 16H
5565 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 000 W a objemu 23 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 30l nádoby fritézy můžete nalít až 23 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 000 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.