Royal Catering Fermentační nádoba - 70 l - 0–40 °C - ušlechtilá ocel - s izolačním pláštěm RCBM-70ICF
5475 CZK
Prohlédněte si podrobný list s kompletními informacemi, porovnejte ceny a najděte charakteristiky pro Royal Catering Fermentační nádoba - 70 l - 0–40 °C - ušlechtilá ocel - s izolačním pláštěm RCBM-70ICF, nabízený za cenu 5475 CZK; patří do kategorie Kuchyňské nářadí a doplňky; prodává Expondo.cz a vyrábí Royal Catering.
Vysoce kvalitní fermentor s izolačním pláštěm z cateringových potřeb společnosti Royal Catering je ideálním přístrojem pro hobby sládky a ambiciózní mladé vinaře, ale také pro profesionální použití. Tato nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé oceli by neměla chybět nikde, kde se vyrábí pivo nebo víno. V kónické nádobě o objemu 70 l se odděluje optimálně čirá kapalina a sedimenty, které se pomalu usazují na dně. Díky dvojitému systému vypouštění je odstranění kapaliny a usazenin hračkou: usazeniny, jako jsou přebytečné kvasnice, spodním kohoutkem; kapalina bočním ventilem. Vestavěný teploměr pro přesné sledování teploty kvašení zobrazuje paralelně dvě jednotky a trvale měří rozsah 0–40. °C nebo 0 - 104 °F. Izolační plášť spolehlivě udržuje správnou teplotu fermentace. Otvor ve víku umožňuje potřebné vyrovnání tlaku pomocí kvasné trubice, aniž byste museli otevírat vzduchotěsnou kvasnou nádobu a narušovat kvasný proces přidáváním kyslíku. Fermentátor je vyroben z nerezové oceli vhodné pro potravinářské účely, takže jej můžete snadno a rychle vyčistit, což zaručuje nefalšovaný požitek z domácího piva nebo vína. Tři stabilní nohy mají černé ochranné krytky, které chrání povrch podlahy. K bezpečnosti přispívají také tři přezky, kterými pevně připevníte vzduchotěsné víko k samotné nádobě. Díky dvěma držadlům na boku můžete fermentor z nerezové oceli snadno přepravovat. Díky svým kompaktním rozměrům se také snadno skladuje. Dopřejte svému pivu nebo vínu čas, který potřebuje, aby v této nádobě mohlo zrát a rozvíjet svou chuť. Objednejte si fermentační nádobu ještě dnes, abyste si mohli brzy připít s přáteli nad sklenkou.
EAN: 4062859157171
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Vysoce kvalitní fermentor s izolačním pláštěm z cateringových potřeb společnosti Royal Catering je ideálním přístrojem pro hobby sládky a ambiciózní mladé vinaře, ale také pro profesionální použití. Tato nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé oceli by neměla chybět nikde, kde se vyrábí pivo nebo víno. V kónické nádobě o objemu 70 l se odděluje optimálně čirá kapalina a sedimenty, které se pomalu usazují na dně. Díky dvojitému systému vypouštění je odstranění kapaliny a usazenin hračkou: usazeniny, jako jsou přebytečné kvasnice, spodním kohoutkem; kapalina bočním ventilem. Vestavěný teploměr pro přesné sledování teploty kvašení zobrazuje paralelně dvě jednotky a trvale měří rozsah 0–40. °C nebo 0 - 104 °F. Izolační plášť spolehlivě udržuje správnou teplotu fermentace. Otvor ve víku umožňuje potřebné vyrovnání tlaku pomocí kvasné trubice, aniž byste museli otevírat vzduchotěsnou kvasnou nádobu a narušovat kvasný proces přidáváním kyslíku. Fermentátor je vyroben z nerezové oceli vhodné pro potravinářské účely, takže jej můžete snadno a rychle vyčistit, což zaručuje nefalšovaný požitek z domácího piva nebo vína. Tři stabilní nohy mají černé ochranné krytky, které chrání povrch podlahy. K bezpečnosti přispívají také tři přezky, kterými pevně připevníte vzduchotěsné víko k samotné nádobě. Díky dvěma držadlům na boku můžete fermentor z nerezové oceli snadno přepravovat. Díky svým kompaktním rozměrům se také snadno skladuje. Dopřejte svému pivu nebo vínu čas, který potřebuje, aby v této nádobě mohlo zrát a rozvíjet svou chuť. Objednejte si fermentační nádobu ještě dnes, abyste si mohli brzy připít s přáteli nad sklenkou.
EAN: 4062859157171
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 3 x 3,5 l - 3 nádoby RCCS-3.5LSS3
3404 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS3 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 3 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Royal Catering Fermentační nádoba - 30 l RCBM-44CF
3081 CZK
Kvalitní fermentační nádoba RCBM-44CF výrobce profesionálního gastronomického vybavení Royal Catering je ideálním zařízením pro hobby pivaře a ambiciózní mladé vinaře, ale je rovněž vhodná pro profesionální použití. Tato kvasná nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé oceli by neměla chybět na žádném místě, kde se vyrábí pivo nebo víno. Kuželovitý tvar kvasné nádoby na pivo slouží k perfektnímu oddělení čiré kapaliny a sedimentů, které se pomalu usazují na dně. Dvojitý vypouštěcí systém usnadňuje vypouštění kapaliny a usazenin: sedimenty, jako je přebytek kvasinek, vypustíte kohoutkem ve spodní části a kapalina postranním ventilem. Zabudovaný teploměr umožňuje přesné sledování teploty při kvašení: ukazuje paralelně hodnoty ve dvou jednotkách a trvale měří v rozsahu 0–40 °C nebo 0–104 °F. Díky otvoru ve víku můžete zajistit fermentační trubkou nezbytné vyrovnávání tlaku, aniž byste museli vzduchotěsně uzavřenou nádobu otevřít a riskovat tak narušení fermentačního procesu přívodem kyslíku. Ušlechtilá ocel je bezpečná pro použití s potravinami a snadno se čistí, čím zaručuje ničím nezničené potěšení z domácího piva nebo vína. Tři stabilní nožičky jsou opatřeny černými ochrannými kryty, které chrání plochu, na níž přístroj stojí. K bezpečnosti přispívají také tři přezky, kterými pevně připevníte vzduchotěsné víko k samotné nádobě. Kvasnou nádobu na víno lze snadno přenášet díky dvěma bočním držákům a díky kompaktním rozměrům také dobře skladovat. Dopřejte svému pivu nebo vínu čas, který potřebuje, aby v této nádobě mohlo zrát a rozvíjet svou chuť. Objednejte si fermentační nádobu ještě dnes, abyste si brzy již mohli s přáteli přiťuknout pivem či vínem vlastní výroby!
Nerezová skříň na nádobí s otočnými dveřmi – 60 x 70 x 180 cm – Royal Catering RCDC-60S
9844 CZK
Nerezová skříň na nádobí s otočnými dveřmi od Royal Catering představuje kompaktní a hygienické úložné řešení pro profesionální kuchyně. Díky celkové nosnosti 400 kg je vybavena třemi výškově nastavitelnými policemi (591 x 606 mm), z nichž každá unese až 100 kg. Skříň má otočné dveře s magnetickým zavíráním, které šetří místo a zajišťují tichý provoz. Tělo z nerezové oceli je snadno omyvatelné a ideální do vytížených gastro provozů. Tato vysoká kuchyňská skříň s dvířky se snadno sestavuje i rozkládá, což usnadňuje manipulaci a přemístění. Nožky vysoké 150 mm mají 20mm nastavení, které zajišťuje stabilitu i na nerovné podlaze. Zvýšená konstrukce navíc usnadňuje čištění pod skříní – ideální řešení pro každou profesionální kuchyni.
Regál z ušlechtilé oceli - 70 x 40 x 180 cm - Royal Catering - 200 kg RCER-7040
3854 CZK
Nezáleží na tom, zda se jedná o gastronomický provoz, hotel, supermarket či domov - regál z ušlechtilé ocele RCER-7040 výrobce Royal Catering je povinnou výbavou každého skladovacího prostoru. Tento hygienický a stabilní regál se hodí k ukládání různých předmětů, od potravin až po nářadí a jeho police přitom vydrží vysoké zatížení. Nezáleží na tom, zda se jedná o profesionální či soukromé použití, regál z ušlechtilé ocele je pro vás tou správnou volbou! Tento kuchyňský regál má rozměry 70 x 40 x 180 cm a skvěle se tak hodí do gastronomických provozů či skladů. Díky nosnosti každé police v rozmezí 50 kg, je možné sem současně ukládat mnoho různých předmětů. Celkově má tento gastro regál 4 police. Díky své konstrukci z ušlechtilé ocele je tento regál na těžká břemena nejen extrémně stabilní a odolný, ale také se velice snadno udržuje. Použitá ušlechtilá ocel je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Dále pak odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a skladování potravin není tedy žádným problémem. Stříbrná barva propůjčuje skladovacímu regálu velice ušlechtilý vzhled a produkt se hodí k použití ve všech možných oblastech, od gastronomických provozů, přes hotely až po soukromé prostory. Regál z ušlechtilé ocele se velice snadno montuje a k montáži nejsou třeba žádné další nástroje.
Elektrický gril - 5,4 kW - vroubkovaná - podstavná skříň - 40 x 70 cm - Pro 730 Series - Royal Catering RCEG-40/700CG
21591 CZK
Elektrická grilovací deska značky Royal Catering vám umožní pohostit své hosty vydatnými grilovanými specialitami po celý rok. Gril zaujme nízkou produkcí kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Elektrická grilovací deska s podstavnou skříňkou zaujme svým funkčním designem a praktickými funkcemi. Díky rozměrům 80 x 73 cm a výšce 90 cm můžete tento gril snadno zabudovat do většiny kuchyňských linek. Pod grilovací plochou najdete prostornou skříňku na hrnce, pánve a další kuchyňské potřeby, které můžete kdykoli uložit mimo dosah prachu. Díky topnému tělesu o výkonu 5 400 W dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50 až 300 °C, kterou můžete nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Grilovací deska je vyrobena z chromované oceli a rychle přenáší teplo z topných těles na potraviny. Robustní pracovní deska má rozměr 33,5 x 55 cm a díky vroubkovanému povrchu je velmi univerzální. Ochranný kryt proti stříkání chrání potraviny před větrem a únikem tepla ven a zabraňuje pádu potravin nebo potřísnění kuchyně mastnotou. Grilovací plotna se spodní skříňkou je součástí řady Pro 730 Series značky Royal Catering a díky své hloubce 73 cm je kompatibilní s mnoha dalšími kuchyňskými spotřebiči této řady v kuchyňské lince. Díky o 3 cm výškově nastavitelným nožičkám stojí zařízení stabilně i na nerovných površích. Plášť je vyroben z prvotřídní ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi, neutrální při styku s potravinami a snadno se čistí. Elektrická grilovací deska má vyjímatelnou sběrnou nádobu na tuk, do které odtéká přebytečný tuk přes odtok. Odkapávací misku o velikosti GN 1/3 (17,5 x 32,5 x 9,5 cm) lze snadno vyjmout a vyčistit.
Závěsná skříňka z ušlechtilé ocel – 1 500 x 400 x 500 mm – 75 kg nosnost na polici - Royal Catering RCAT-150/40/50-C
6653 CZK
Závěsná skříňka z ušlechtilé oceli byla navržena speciálně pro použití v kuchyních. S nábytkem z ušlechtilé oceli značky Royal Catering si můžete ve své kuchyni vytvořit trvalý pořádek. Skříň z ušlechtilé oceli nabízí úložné plochy pro různé předměty a přinese přehlednost a organizaci do vaší kuchyně. Uchovávejte své kuchyňské nádobí, přístroje, zásoby nebo koření přehledně uspořádané v závěsné skříňce na zeď. Závěsná skříňka na zeď s posuvnými dveřmi je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé ocele a má tedy maximálně dlouhou životnost a je velice odolná. Hladké plochy lze čistit a dezinfikovat běžnými prostředky. Posuvné dveře chrání uskladněné předměty před světlem a prachem. Dveře se neuvěřitelně lehce otvírají a zavírají díky stabilním válečkům ve vysoce kvalitních kolejnicích. Mezipolice umožňuje přehledné rozdělení skříňky.
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 2 x 3,5 l - 2 nádoby RCCS-3.5LSS2
2799 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS2 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 2 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Dávkovač na omáčky - sýrová omáčka k nachos - moderní design - 3,5 l - 55–80 °C - černý - Royal Catering RCKW-ND01
4099 CZK
Co se obzvlášť hodí k nachos? Samozřejmě lahodná teplá sýrová omáčka! Naberte si omáčku, která se rozplývá v ústech, z dávkovače na omáčky od společnosti Royal Catering. Objemná nádoba pojme 3,5 l v sáčku nebo 3 l v nádobě při max. výšce 9 cm a spolehlivě udrží sýrový dip při správné teplotě. Dopřejte svým hostům chutnou sýrovou omáčku - v kině, stánku rychlého občerstvení, kavárně nebo na hostinách. Proměňte svůj stánek v lákadlo pro davy! Náš dávkovač na omáčky v moderním designu je skutečným lákadlem a lze jej dokonale kombinovat s naším ohřívačem nachos lupínků a popcornovačem! Tento dávkovač omáček pro potřeby pro gastronomii disponuje výkonem 130 W a rychle ohřeje omáčky všeho druhu na požadovanou teplotu. Spotřebič se přitom zahřeje na teplotu v rozmezí 55-80 °C. Pro dosažení optimálního výsledku ohřejte sáček na omáčku se sýrem před vložením v mikrovlnné troubě. Ochrana proti přehřátí zajišťuje bezpečnost a zabraňuje poškození. Čerpací systém dávkovače můžete snadno ovládat pomocí intuitivního ovládacího panelu. Zařízení se vyznačuje kvalitním zpracováním a je určeno pro časté používání. Ohřívač a dávkovač sýrové omáčky na nachos je vyroben z ušlechtilé oceli a plechu válcovaného za studena. Proto se spotřebič snadno čistí. Bezpečné ustavení dávkovače zajišťují čtyři gumové nožičky.
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 4 x 3,5 l - 3 nádoby RCCS-3.5LSS4
4596 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS4 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 4 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Royal Catering Ohřívací deska s halogenovými lampami-1100 W-ušlechtilá ocel RCHP-70
4441 CZK
Ohřívací deska RCHP-70 od Royal Catering se hodí do bufetů, cateringu, nebo kantýn, aby šetrně po dlouhou dobu udržovala pokrmy na ideální teplotě. S tímto stolním zařízením mohou být veškeré pokrmy Vašim hostům nabízeny perfektně temperované. Přitom může být plotna použitá nejen na udržení teploty s nádobami, nebo miskami, ale také na uchovávání pokrmů přímo na desce. Již na první pohled přesvědčí ohřívací deska RCHP-70 svým vysoce kvalitním zpracováním z ušlechtilé oceli. Na delší udržování teploty pokrmů je Vám k dispozici celková varná plocha 70 x 50 cm. Současně se vyznačuje svou kompaktností a hodí se bez problémů na pracovní plochy, na kterých je málo místa. Potraviny jsou chráněné dvěma plexiskly na nástavbách na obou stranách. Ohřevná plocha, která je taktéž vyrobena z ušlechtilé oceli, Vám umožňuje pokrmy ohřívat přímo na svém povrchu. Tím není nutné používat nádoby a při čištění si tak ušetříte drahocenný čas. Čas ušetříte i díky ploše, která se lehce čistí a udržuje. Vestavěný topný element poskytuje výkon 500 W, čímž se spotřebovává spodní teplo, aby ohřívalo malé a velké množství potravin. Aby bylo garantováno rovnoměrné a efektivní teplo, udržuje deska potraviny se dvěma vestavěnými halogenovými lampami teplé i seshora. Každá z lamp přináší vedle osvětlení pro hosty také výkon navíc o hodnotě 300 W, což přináší celkový výkon 1100 W. Konstantní teplota je obzvláště důležitá při dlouhodobém udržování teploty. Ohřívač na potraviny nabízí díky regulátoru teploty s ukazatelem stupňů nastavení teploty dle přání mezi 0 a 110 °C, které garantuje i po mnoha hodinách teplé a lahodné pokrmy. Vedle oddělených spínačů na topný povrch a lampy signalizuje kontrolka připravenosti dosažení teploty. Aby byla ohřívací deska mobilnější, může se ohřevný element libovolně odšroubovat. V této formě ohřívá zařízení s nastavitelnou teplotou ze spodu. O stabilitu na všech podložích se starají 4 nastavitelné nožičky. Ty jsou vybaveny protiskluzovou gumou, díky čemuž deska zůstane tam, kde má.
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 10EH-1
2423 CZK
Elektrická fritéza se studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobce Royal Catering vám přináší snadnou a pohodlnou přípravu chutného jídla jakéhokoli druhu. Je určena pro profesionální gastronomii a hodí se výtečně k přípravě velkých množství jídel pro akce ve vašem hotelu. Lze ji však použít také ve stánku rychlého občerstvení na festivalech a trzích. Fritéza pro vaše potřeby pro gastronomii pojme až 6 litrů oleje. Elektrická fritéza nachází mnohostranné profesionální využití a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších pokrmů nebo fritování hranolků. Připravte hlavní chod a přílohu zároveň! Díky podélnému tvaru můžete fritovat dokonce celé ryby. S výkonem 3 000 wattů dosahuje olej ve fritéze rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek přípravy pokrmů udržuje vysoce citlivý termostat horko v nádobě na olej na konstantní teplotě. Vysoké teploty je dosahováno během velmi krátké doby při minimální spotřebě energie. Také víko fritézy přispívá k udržování dosaženého horka a chrání současně před odstřiky tuku během fritování. Rozměr fritovacího koše činí 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Koš je navíc vybaven držákem, který se nezahřívá a umožňuje tak bezpečnou práci. Zbytky jídla, které propadnou fritovacím košem nebo klesnou ochlazením dolů, se shromažďují ve studené zóně u dna nádoby a nepřepalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. V případě nouze můžete také stisknout integrované bezpečnostní tlačítko. Stisknutím tlačítka se topný prvek odpojí a fritéza se okamžitě zastaví. Elektrická fritéza je vybavena čtyřmi gumovými nožkami, díky kterým přístroj stojí bezpečně a bez rizika sklouznutí na každém povrchu. Moderní, robustní konstrukce pláště je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je velmi odolná, má vysokou životnost a díky svým hygienickým vlastnostem je optimálně vhodná k přípravě potravin. Pomocí odtokového zařízení můžete navíc olej pohodlně a rychle vypouštět. Díky hladkým povrchům a vyjímatelnému topnému prvku lze přístroj na pečení snadno čistit.
Royal Catering Plynový gril - 35 x 40 cm - hladký - 3 000 W - propan/butan - 0,05 bar RC-GG35050
6166 CZK
Plynový gril RC-GG35050 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale je také ideální pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno ji vyčistíte dodávaným kartáčkem a díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril z ušlechtilé oceli má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Grilovací deska o rozměrech 35 x 40 cm má hladký povrch, je také vyrobena z ušlechtilé oceli a dokonale přenáší teplo z hořáku na jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Ultramoderní gril na plyn pracuje s propanem nebo butanem a pracuje s tlakem 0,05 bar. S topným tělesem o výkonu 3 000 W dosáhne plynový gril velmi rychle své provozní teploty, díky čemuž jsou zaručeny optimální výsledky při grilování. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Sous-vide tyčový vařič - 1 500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
4039 CZK
Pomocí sous-vide vařiče RCVG-45 můžete šetrně a rychle vařit potraviny za rovnoměrné teploty. Díky kompaktním rozměrům a jednoduchému uchycení na hrnce a gastro-nádoby je zařízení vhodné jak pro použití v restauracích, bistrech či hotelových kuchyních, tak i pro soukromé použití. Prostě zapojíte do zásuvky, nastavíte čas a teplotu a necháte ponorný vařič pracovat za vás. Vaření ve vakuu umožňuje šetrnou a rovnoměrnou přípravu různých druhů pokrmů. Nezáleží na tom, zda připravujete zeleninu, maso, mořské plody či polévku - díky uzavření ve vakuových sáčcích získají dané pokrmy během přípravy svěží aroma a výraznou chuť. Nejprve naplňte hrnec či jinou hlubokou varnou nádobu 20 až maximálně 30 l vody. Při plnění můžete využít zobrazení stavu naplnění, které je umístěno přímo na plášti. Nyní upevněte ponorný vařič sous-vide na okraj nádoby. Pevné uchycení zajišťuje praktický stavěcí šroub. Následně si určíte požadovanou teplotu a čas přípravy. Obě hodnoty lze intuitivně nastavit pomocí touchpadu s LED displejem v rozsahu 5 - 90 °C s přesností na 0.1 °C. Energeticky účinný ponorný vařič následně automaticky zahřeje 1 500 W výkonným topným prvkem vodní lázeň. Voda je promíchávána, aby byla zaručena rovnoměrná konstantní teplota. Nyní vložíte do nádoby jednotlivé přísady. Během celého procesu vaření, který můžete nastavit v rozmezí 0 min - 99 h, zajišťuje vestavěný digitální termostat rovnoměrnou teplotu. Po uplynutí nastavené doby se ponorné cirkulační zařízení automaticky vypne. Tam máte nad procesem vaření neustálou kontrolu. Kuchyňské zařízení pro domácí a profesionální použití je vyrobeno z hygienické, nerezové ocele a využití nalezne v restauracích, občerstveních, barech nebo v domácích kuchyních.
Regál z ušlechtilé oceli - 80 x 40 x 180 cm - Royal Catering - 200 kg RCER-8040
4776 CZK
Nezáleží na tom, zda se jedná o gastronomický provoz, hotel, supermarket či domov - regál z ušlechtilé oceli RCER-8040 výrobce Royal Catering je povinnou výbavou každého skladovacího prostoru. Tento hygienický a stabilní regál se hodí k ukládání různých předmětů, od potravin až po nářadí a jeho police přitom vydrží vysoké zatížení. Nezáleží na tom, zda se jedná o profesionální či soukromé použití, regál z ušlechtilé ocele je pro vás tou správnou volbou! Tento kuchyňský regál má rozměry 80 x 40 x 180 cm a skvěle se tak hodí do gastronomických provozů či skladů. Díky nosnosti každé police v rozmezí 50 kg, je možné sem současně ukládat mnoho různých předmětů. Celkově má tento gastro regál 4 police. Díky své konstrukci z ušlechtilé ocele je tento regál na těžká břemena nejen extrémně stabilní a odolný, ale také se velice snadno udržuje. Ušlechtilá ocel je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Dále pak odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a skladování potravin není tedy žádným problémem. Stříbrná barva propůjčuje skladovacímu regálu velice ušlechtilý vzhled a produkt se hodí k použití ve všech možných oblastech, od gastronomických provozů, přes hotely až po soukromé prostory. Regál z ušlechtilé ocele se velice snadno montuje a k montáži nejsou třeba žádné další nástroje.
Regál z ušlechtilé oceli - 60 x 40 x 180 cm - Royal Catering - 200 kg RCER-6040
3240 CZK
Nezáleží na tom, zda se jedná o gastronomický provoz, hotel, supermarket či domov - regál z ušlechtilé oceli RCER-6040 výrobce Royal Catering je povinnou výbavou každého skladovacího prostoru. Tento hygienický a stabilní regál se hodí k ukládání různých předmětů, od potravin až po nářadí a jeho police přitom vydrží vysoké zatížení. Nezáleží na tom, zda se jedná o profesionální či soukromé použití, regál z ušlechtilé ocele je pro vás tou správnou volbou! Tento kuchyňský regál má rozměry 60 x 40 x 180 cm a skvěle se tak hodí do gastronomických provozů či skladů. Díky nosnosti každé police v rozmezí 50 kg, je možné sem současně ukládat mnoho různých předmětů. Celkově má tento gastro regál 4 police. Díky své konstrukci z ušlechtilé ocele je tento regál na těžká břemena nejen extrémně stabilní a odolný, ale také se velice snadno udržuje. Použitá ušlechtilá ocel je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Dále pak odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a skladování potravin není tedy žádným problémem. Stříbrná barva propůjčuje skladovacímu regálu velice ušlechtilý vzhled a produkt se hodí k použití ve všech možných oblastech, od gastronomických provozů, přes hotely až po soukromé prostory. Regál z ušlechtilé ocele se velice snadno montuje a k montáži nejsou třeba žádné další nástroje.
Regál z ušlechtilé oceli - 100 x 40 x 180 cm - Royal Catering - 200 kg RCER-10040
5327 CZK
Nezáleží na tom, zda se jedná o gastronomický provoz, hotel, supermarket či domov - regál z ušlechtilé ocele RCER-10040 výrobce Royal Catering je povinnou výbavou každého skladovacího prostoru. Tento hygienický a stabilní regál se hodí k ukládání různých předmětů, od potravin až po nářadí a jeho police přitom vydrží vysoké zatížení. Nezáleží na tom, zda se jedná o profesionální či soukromé použití, regál z ušlechtilé ocele je pro vás tou správnou volbou! Tento kuchyňský regál má rozměry 100 x 40 x 180 cm a skvěle se tak hodí do gastronomických provozů či skladů. Díky nosnosti každé police v rozmezí 50 kg, je možné sem současně ukládat mnoho různých předmětů. Celkově má tento gastro regál 4 police. Díky své konstrukci z ušlechtilé ocele je tento regál na těžká břemena nejen extrémně stabilní a odolný, ale také se velice snadno udržuje. Ušlechtilá ocel je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Dále pak odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a skladování potravin není tedy žádným problémem. Stříbrná barva propůjčuje skladovacímu regálu velice ušlechtilý vzhled a produkt se hodí k použití ve všech možných oblastech, od gastronomických provozů, přes hotely až po soukromé prostory. Regál z ušlechtilé ocele se velice snadno montuje a k montáži nejsou třeba žádné další nástroje.
Royal Catering Indukční fritéza - 10 litrů - 60 až 190 °C RCIF-10EB
5672 CZK
Indukční fritéza značky Royal Catering kombinuje nejmodernější technologii s přesnou regulací teploty a vysokým výkonem. S kapacitou 10l a výkonem 3 500 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Díky indukční technologii dosáhne fritéza nastavené teploty v rozmezí 60 až 190 °C velmi rychle. Účinně také kompenzuje teplotní ztráty způsobené velmi studenými nebo zmraženými potravinami. Indukční fritéza je o 35 % účinnější než běžná zařízení. Tím nejen šetříte energii, ale také zkracujete dobu čekání hostů. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Všechny parametry indukční fritézy lze nastavit pomocí dotykového LED panelu. Kromě teploty nastavíte pomocí integrovaného časovače také dobu provozu od 0 do 15 minut. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Indukční technologie eliminuje potřebu topných těles uvnitř fritézy, což znamená, že zařízení z ušlechtilé oceli lze čistit obzvláště rychle a důkladně. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli - 120 x 70 x 180 cm - Royal Catering RCDC-120S
12626 CZK
Nerezová skříň na nádobí od společnosti Royal Catering s nosností až 400 kg představuje robustní a hygienické řešení pro skladování nádobí v profesionálních kuchyních. Její promyšlený design zahrnuje dvoje prostorově úsporné posuvné dveře s kolečky a tři variabilní police o rozměrech 119,1 x 60,6 cm a nosnosti 100 kg. Skříňka na nádobí je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje snadné čištění a odolnost, zatímco robustní konstrukce odolá všem nárokům každodenního stravování. Tato spížní skříň je ideální pro restaurace a cateringové služby a spojuje v sobě funkčnost a efektivitu při zachování profesionálního vzhledu za všech okolností. Jednoduchá montáž a demontáž spižírny z nerezové oceli umožňuje flexibilní použití v několika jednoduchých krocích. Výškově nastavitelné nožičky o 2 cm navíc zajišťují stabilní stojan na různých, i nerovných površích. Díky výšce 15 cm usnadňují také čištění podlahy pod skříňkou na nádobí a usnadňují dodržování hygienických norem v gastronomii.
Kávovar na překapávanou kávu - 14 l - Royal Catering RC-WBDWTC14G
2417 CZK
Potřebujete přístroj, který odpovídá spotřebě kávy vašich zákazníků? Pak je kávovar RC-WBDWTC14G značky Royal Catering ten správný produkt pro vás. Kávovar je vhodný nejen k přípravě velkých množství kávy, ale také k udržování teploty chutných čajů nebo zdravých bylinných směsí. Zásobník na kávu lze naplnit 1 300 g g práškové kávy a filtr jednoduše vyjmout a vyčistit. S kávovarem na 14 l ušetříte spoustu času při přípravě velkého množství kávy a je ideálním společníkem vašich zákazníků nebo zaměstnancům po celý den. Pouzdro kávovaru je vyrobeno z robustní a snadno udržovatelné ušlechtilé oceli. Díky rukojetím cool touch lze přístrojem pohybovat i po dokončení vaření. Navíc disponuje víko z ušlechtilé oceli uzavíracím mechanismem, takže nemůže dojít k vylití horké tekutiny. S celkovým výkonem 1400 W lze vaše teplé nápoje rychle zahřát a optimálně je temperovat. Pouzdro napomáhá také udržovat kávu nebo čaj teplé po dlouhou dobu. S kapacitou 14 l můžete naplnit v závislosti na velikosti šálků přibližně 105 šálků na jeden průběh vaření. Rozsvícení zelené signální kontrolky signalizuje, že je proces vaření dokončen. S dávkovacím kohoutem mohou být ohřáté nápoje servírovány přímo do šálku nebo hrnku. Kohout přitom zaručuje vždy čisté dávkování horkých nápojů bez odkapávání. Pro vysokou hygienu a snadné čištění je na spodní části kávovaru umístěna odkapávací miska.
Regál z ušlechtilé oceli - 70 x 60 x 180 cm - Royal Catering - 200 kg RCER-7060
4284 CZK
Nezáleží na tom, zda se jedná o gastronomický provoz, hotel, supermarket či domov - regál z ušlechtilé ocele RCER-7060 výrobce Royal Catering je povinnou výbavou každého skladovacího prostoru. Tento hygienický a stabilní regál se hodí k ukládání různých předmětů, od potravin až po nářadí a jeho police přitom vydrží vysoké zatížení. Nezáleží na tom, zda se jedná o profesionální či soukromé použití, regál z ušlechtilé ocele je pro vás tou správnou volbou! Tento kuchyňský regál má rozměry 70 x 60 x 180 cm a skvěle se tak hodí do gastronomických provozů či skladů. Díky nosnosti každé police v rozmezí 50 kg, je možné sem současně ukládat mnoho různých předmětů. Celkově má tento gastro regál 4 police. Díky své konstrukci z ušlechtilé ocele je tento regál na těžká břemena nejen extrémně stabilní a odolný, ale také se velice snadno udržuje. Použitá ušlechtilá ocel je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Dále pak odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a skladování potravin není tedy žádným problémem. Stříbrná barva propůjčuje skladovacímu regálu velice ušlechtilý vzhled a produkt se hodí k použití ve všech možných oblastech, od gastronomických provozů, přes hotely až po soukromé prostory. Regál z ušlechtilé ocele se velice snadno montuje a k montáži nejsou třeba žádné další nástroje.
Pracovní stůl z ušlechtilé oceli - ECO - 70 x 180 cm - 500 kg - mezipolice - Royal Catering RCWT-180X70-3L-E
5579 CZK
Nábytek z ušlechtilé ocele je základem každé hygienicky správně vedené kuchyně a čisté výroby potravin všeho druhu. Pracovní stůl z ušlechtilé oceli RCWT-180X70-3L-E z gastronomické výbavy od společnosti Royal Catering patří do každé profesionální kuchyně. Stůl byl speciálně navržen pro vysoké pracovní nároky v oblasti gastronomie a díky své trojstupňovité konstrukci nabízí přídavné odkládací plochy. Pracovní plocha o rozměrech 70 x 180 cm vám nabízí dostatek prostoru pro vaši každodenní práci. Dvě další plochy nabízejí další prostor na ukládání předmětů a umožňují dobře strukturovaný a přehledný průběh práce. Na těchto plochách je možné ukládat i větší předměty do výšky až 25 cm. Optimální stabilita je zajištěna i na nerovném povrchu pomocí nožek s možností výškového nastavení. Pomocí dodaného montážního materiálu se tento gastronomický stůl jednoduše a rychle instaluje a připraví k použití. Masivní, kulaté nohy stolu o průměru 4,8 cm stabilizují jeho ustavení a zvyšují maximální nosnost stolu. Ta představuje 500 kg. Stabilitu a bezpečnost zajišťuje vysoce kvalitní a přesné zpracování. Tento pracovní kuchyňský stůl z leštěné ušlechtilé ocele vás okouzlí svoji vysokou trvanlivostí, dále zaručuje dlouhou životnost a je odolný i vůči korozi a mechanickému poškození (např. poškrabání). Materiál je možné kdykoliv snadno a řádně vyčistit a jsou tak vytvořeny veškeré předpoklady pro hygienickou práci s potravinami.
Regál z ušlechtilé oceli - 120 x 40 x 180 cm - Royal Catering - 200 kg RCER-12040
6272 CZK
Nezáleží na tom, zda se jedná o gastronomický provoz, hotel, supermarket či domov - regál z ušlechtilé ocele RCER-12040 výrobce Royal Catering je povinnou výbavou každého skladovacího prostoru. Tento hygienický a stabilní regál se hodí k ukládání různých předmětů, od potravin až po nářadí a jeho police přitom vydrží vysoké zatížení. Nezáleží na tom, zda se jedná o profesionální či soukromé použití, regál z ušlechtilé ocele je pro vás tou správnou volbou! Tento kuchyňský regál má rozměry 120 x 40 x 180 cm a skvěle se tak hodí do gastronomických provozů či skladů. Díky nosnosti každé police v rozmezí 50 kg, je možné sem současně ukládat mnoho různých předmětů. Celkově má tento gastro regál 4 police. Díky své konstrukci z ušlechtilé ocele je tento regál na těžká břemena nejen extrémně stabilní a odolný, ale také se velice snadno udržuje. Ušlechtilá ocel je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Dále pak odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a skladování potravin není tedy žádným problémem. Stříbrná barva propůjčuje skladovacímu regálu velice ušlechtilý vzhled a produkt se hodí k použití ve všech možných oblastech, od gastronomických provozů, přes hotely až po soukromé prostory. Regál z ušlechtilé ocele se velice snadno montuje a k montáži nejsou třeba žádné další nástroje.
Royal Catering Fermentační nádoba - 60 l - 0–40 °C - ušlechtilá ocel RCBM-60CF
3916 CZK
Vysoce kvalitní fermentační nádoba RCBM-60CF pro oblast gastronomie od společnosti Royal Catering je ideální výbavou pro domácí pivovary a ambiciózní amatérské vinaře, ale je určen i pro profesionální použití. Všude kde se vaří pivo či kvasí víno, by neměla tato nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé ocele chybět. Díky kuželovitému tvaru nádoby o objemu 60 l se od sebe perfektním způsobem oddělí kapaliny a sedimenty, které klesnou následně ke dnu. Díky dvojitému vypouštěcímu systému můžete vypouštět maximálně snadným způsobem jak tekutiny, tak i usazeniny: sedimenty, jako jsou nadbytečné kvasnice vypouštíte podlahovým kohoutem, kapaliny bočním ventilem. Vestavěný teploměr k přesné kontrole teploty kvašení zobrazuje paralelně dvě jednotky a měří neustále v rozmezí 0-40 °C resp. 0-104 °F. Vyrovnání tlaku zajistíte plynovou trubkou, kterou zavedete otvorem ve víku, aniž byste museli otvírat vzduchotěsně uzavřený fermentační kotel a narušovat tak přívodem kyslíku proces kvašení. Ušlechtilou ocel, která je vhodná pro použití s potravinami, je možné snadno čistit a je zde také zaručena ničím neovlivněná chuť vlastními silami připraveného piva či vína. Tři stabilní opěrné nohy jsou opatřeny černými ochrannými kryty, které chrání povrchy před poškrabáním. Přídavnou bezpečnost zajišťují tři upínací uzávěry, které pevně přidržují vzduchově těsné víko na nádrži. Díky držadlům umístěným na boku je možné tuto fermentační nádobu snadno přenášet a díky kompaktním rozměrům také snadno skladovat. Poskytněte vašemu pivu či vínu dostatek času, aby zde v klidu vyzrálo a získalo své nezaměnitelné aroma. Objednejte si fermentační nádobu ještě dnes, abyste si již brzo mohli s vašimi přáteli přiťuknout na zdraví.
Termonádoba - 15 l - Royal Catering RC_TT_2
2094 CZK
Termonádoba značky Royal Catering vám zaručí bezpečný a snadný transport horkých a studených pokrmů a nápojů. Termobox velký Ø 335 x 300 mm je speciálně navržený pro luxusní stravovací zařízení, jako jsou restaurace a hotely, a také pro velké kuchyně, jídelny nebo rozvážkové služby. Objem termo nádoby je 15 l. Vnitřní nádoba je vyrobena ze žáruvzdorné, hygienicky nezávadné ušlechtilé oceli; vnější nádoba je vyrobena ze zvlášť odolného plastu. Díky dvoustěnné izolaci se teplota potravin a nápojů mění pouze o 1–2 °C/h. Víko se uzavírá upínacími uzávěry, které zaručují čistou přepravu. Kromě toho má nádoba nárazuvzdorné dno a dvě madla pro snadnou přepravu. Díky prvotřídnímu zpracování a hladkému povrchu splňuje tento termobox z ušlechtilé oceli i všechny hygienické požadavky. Povrch nádoby je odolný proti kontaminaci a potraviny v nádobě z ušlechtilé oceli zůstávají chuťově i pachově neutrální. Vysoce kvalitní zpracování umožňuje jednoduchou údržbu a čištění termonádoby.
Termonádoba - 30 l - Royal Catering RC_TT_4
2859 CZK
Termonádoba značky Royal Catering vám zaručí bezpečný a snadný transport horkých a studených pokrmů a nápojů. Termobox velký Ø 410 x 380 mm je speciálně navržený pro luxusní stravovací zařízení, jako jsou restaurace a hotely, a také pro velké kuchyně, jídelny nebo rozvážkové služby. Objem termo nádoby je 30 l. Vnitřní nádoba je vyrobena ze žáruvzdorné, hygienicky nezávadné ušlechtilé oceli; vnější nádoba je vyrobena ze zvlášť odolného plastu. Díky dvoustěnné izolaci se teplota potravin a nápojů mění pouze o 1–2 °C/h. Víko se uzavírá upínacími uzávěry, které zaručují čistou přepravu. Kromě toho má nádoba nárazuvzdorné dno a dvě madla pro snadnou přepravu. Díky prvotřídnímu zpracování a hladkému povrchu splňuje tento termobox z ušlechtilé oceli i všechny hygienické požadavky. Povrch nádoby je odolný proti kontaminaci a potraviny v nádobě z ušlechtilé oceli zůstávají chuťově i pachově neutrální. Vysoce kvalitní zpracování umožňuje jednoduchou údržbu a čištění termonádoby.
Royal Catering Fermentační nádoba - 60 l - 0–40 °C - ušlechtilá ocel - s izolačním pláštěm RCBM-60ICF
4414 CZK
Vysoce kvalitní fermentor s izolačním pláštěm z cateringových potřeb společnosti Royal Catering je ideálním přístrojem pro hobby sládky a ambiciózní mladé vinaře, ale také pro profesionální použití. Tato nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé oceli by neměla chybět nikde, kde se vyrábí pivo nebo víno. V kónické nádobě o objemu 60 l se odděluje optimálně čirá kapalina a sedimenty, které se pomalu usazují na dně. Díky dvojitému systému vypouštění je odstranění kapaliny a usazenin hračkou: usazeniny, jako jsou přebytečné kvasnice, spodním kohoutkem; kapalina bočním ventilem. Vestavěný teploměr pro přesné sledování teploty kvašení zobrazuje paralelně dvě jednotky a trvale měří rozsah 0–40. °C nebo 0 - 104 °F. Izolační plášť spolehlivě udržuje správnou teplotu fermentace. Otvor ve víku umožňuje potřebné vyrovnání tlaku pomocí kvasné trubice, aniž byste museli otevírat vzduchotěsnou kvasnou nádobu a narušovat kvasný proces přidáváním kyslíku. Fermentátor je vyroben z nerezové oceli vhodné pro potravinářské účely, takže jej můžete snadno a rychle vyčistit, což zaručuje nefalšovaný požitek z domácího piva nebo vína. Tři stabilní nohy mají černé ochranné krytky, které chrání povrch podlahy. K bezpečnosti přispívají také tři přezky, kterými pevně připevníte vzduchotěsné víko k samotné nádobě. Díky dvěma držadlům na boku můžete fermentor z nerezové oceli snadno přepravovat. Díky svým kompaktním rozměrům se také snadno skladuje. Dopřejte svému pivu nebo vínu čas, který potřebuje, aby v této nádobě mohlo zrát a rozvíjet svou chuť. Objednejte si fermentační nádobu ještě dnes, abyste si mohli brzy připít s přáteli nad sklenkou.
Výrobník ledové tříště - 3 x 12 litrů - Royal Catering RCSL 3/15
33622 CZK
S výrobníkem ledové tříště značky Royal Catering můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také ovocné nápoje, koktejly (<5 %) a dokonce i sorbety. Stroj na ledovou tříšť má tři 12l nádoby s vlastním chlazením mezi -3 a 2 °C a samostatná míchadla. Můžete tak nabízet tři různé druhy nápojů najednou nebo je míchat a vytvářet nové kreace. Díky průhlednému materiálu nádob můžete dokonale prezentovat své občerstvení. Snadno ovladatelný výrobník ledové tříště má 980W motor, který je mimořádně energeticky účinný a úsporný. Odolná konstrukce vám umožní nabízet občerstvení nepřetržitě až 12 hodin. Míchadlo uvnitř stroje zajišťuje rovnoměrnou konzistenci a zabraňuje ucpání kohoutku. Tím lze ledovou tříšť kontrolovaně porcovat. Odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a udržuje pracoviště čisté. Nádoby jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a proto jsou zdravotně nezávadné a odolné vůči extrémním teplotám. Odpovídající víka spolehlivě chrání obsah před hmyzem a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chrání povrch před poškrábáním a je zároveň stabilní.
Royal Catering Výrobník ledové tříště - 2 x 12 litrů RCSL 2/15
26923 CZK
S výrobníkem ledové tříště značky Royal Catering můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také ovocné nápoje, koktejly (<5 %) a dokonce i sorbety. Stroj na ledovou tříšť má dvě 12l nádoby s vlastním chlazením mezi -3 a 2 °C a samostatná míchadla. Můžete tak nabízet dva různé druhy nápojů najednou nebo je míchat a vytvářet nové kreace. Díky průhlednému materiálu nádob můžete dokonale prezentovat své občerstvení. Snadno ovladatelný výrobník ledové tříště má 770W motor, který je mimořádně energeticky účinný a úsporný. Odolná konstrukce vám umožní nabízet občerstvení nepřetržitě až 12 hodin. Míchadlo uvnitř stroje zajišťuje rovnoměrnou konzistenci a zabraňuje ucpání kohoutku. Tím lze ledovou tříšť kontrolovaně porcovat. Odkapávací miska zachycuje přebytečné tekutiny a udržuje pracoviště čisté. Nádoby jsou vyrobeny z potravinářsky bezpečného polykarbonátu bez obsahu BPA, a proto jsou zdravotně nezávadné a odolné vůči extrémním teplotám. Odpovídající víka spolehlivě chrání obsah před hmyzem a nečistotami. Plášť na gumových nožičkách chrání povrch před poškrábáním a je zároveň stabilní.
Sušička - 3 150 W - Royal Catering - 32 pater - 2 komory RCDA-220S
19741 CZK
Výkonná sušička značky Royal Catering umožňuje rychlou a opakovatelnou výrobu zdravých sušených pochoutek. S výkonem 3 150 W dosáhne topné těleso sušičky ovoce okamžitě požadované teploty mezi 40 a 90 °C. Nastavte časovač v rozmezí 0 až 15 h a vše ostatní nechte na sušičce. Pro optimální výsledky najdete na přední straně přehled teplot a časů pro různé suroviny. Všechna nastavení lze provádět intuitivně a snadno pomocí otočných ovladačů na horní straně spotřebiče. Ve dvou oddělených sušicích komorách nabízí 32 vyjímatelných nerezových sušících polic dostatek prostoru pro sušení velkého množství potravin. Silikonové podložky zabraňují přilnutí sušených výrobků k policím. Dva ventilátory rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř sušících komor. Sušička je proto vhodná i pro osvěžení potravin. Komory jsou, stejně jako poličky a povrch sušičky, vyrobeny z ušlechtilé oceli, díky čemuž se snadno čistí a jsou velice odolné. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička na ovoce vždy stála bezpečně.
Servírovací vozík - 3 police - do 60 kg - police: 84.5 x 52.5 x 80 cm - Royal Catering RC_SSTWH_01
2669 CZK
Robustní servírovací vozík RC_SSTWH_01 od výrobce Royal Catering, specialisty na kvalitní nerezový nábytek, se ideálně hodí pro použití v jídelnách, kantýnách, restauracích, veřejných institucích i v soukromém sektoru. Můžete jej použít k podávání velkého množství pokrmů a nápojů nebo k přepravě špinavého nádobí zpět do kuchyně. Tři police, každá o nosnosti 20 kg, jsou snadno přístupné ze všech čtyř stran. Odstup mezi jednotlivými policemi je 26.6 cm, takže je zde místo i pro pánve a větší hrnce. Kromě toho jsou police mimořádně odolné proti otřesům: vibrace a hluk kuchyňského vozíku jsou tlumeny gumovými antivibračními podložkami umístěnými pod policemi. To zaručuje pohodlnou, bezpečnou a tichou práci bez nepříjemného řinčení nádobí. Vyvýšený okraj navíc chrání vezené předměty před sklouznutím a vypadnutím z vozíku. Servírovací vozík z ušlechtilé ocele má čtyři kolečka, která mají hladký chod a jsou otočná o 360°, aby s vozíkem šlo pohodlně pohybovat i v těch nejstísněnějších prostorách. Nad kolečka byly připevněny čtyři ochranné kryty, které zamezují případnému poškození vozíku, stěn a nábytku. Kolečka jsou potažena termoplastickou gumou, díky čemuž můžete s vozíkem jezdit na jakékoli podlaze, a to i když je plně naložen. Neponičí parkety, dlaždice, ani dřevěná prkna. Pro zajištění bezpečnosti, zejména při nakládání a vykládání, jsou k dispozici dvě parkovací brzdy, které zabraňují nechtěnému rozjetí servírovacího vozíku. V případě potřeby lze výšku kol nastavit v rozmezí 5 mm. Kuchyňský vozík je vyroben z hygienické ušlechtilé oceli odolné vůči korozi. Tento materiál je nejen mimořádně odolný, ale díky hladkému povrchu se také velmi snadno čistí a má dlouhou životnost. Naše kuchyňské vozíky jsou díky kvalitnímu zpracování velice odolné a mají vysokou nosnost. Servírovací vozík má celkovou nosnost 60 kg a prostorné police o rozměrech 84.5 x 52.5 x 80 cm, což značně urychlí průběh práce ve vašem podniku, neboť na vozíku převezete vše najednou a vyvarujete se zbytečného chození tam a zpět.
Vozík na podnosy - ušlechtilá ocel - pro 6 x GN 1/1 - podélné vkládání - 90 kg - 2 bezpečnostní tyče - Royal Catering RCTW 6 GN 1/1
2842 CZK
Vozík na podnosy RCTW 6 GN1/1 je určen pro profesionální použití v profesionálních kuchyních, jídelnách, nemocnicích, školkách a dalších stravovacích zařízeních. Velký odbavovací vozík vyrobený z prvotřídní potravinářské ušlechtilé oceli lze použít k efektivní a bezpečné přepravě táců a nádobí. Vozík na tácy je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a proto zaručuje nejen vysokou odolnost vůči fyzikálním a chemickým vlivům, ale robustní materiál také zajišťuje dlouhodobě lesklý vzhled. Dvojice nosných lišt nabízí možnost umístění 6 GN nádob standardu GN 1/1 s hloubkou 40 mm. Větší hloubka nádoby snižuje počet možných vložek. Speciální konstrukce lišt zajišťuje optimální a bezpečné uchycení nádob na nosných lištách. Díky vzdálenosti 80 mm mezi policemi poskytuje vozík na podnosy mimořádně velký úložný prostor i v tom nejmenším prostoru. Kromě toho má servírovací vozík vysokou nosnost a přesto je snadno ovladatelný a skladný, čímž šetří místo. Díky tomu nevznikají zbytečné uličky a zjednodušuje se pracovní postup ve vaší firmě. Díky prvotřídnímu zpracování lze nábytek z ušlechtilé oceli udržovat stále čistý s minimálními nároky na čištění. Hladký povrch s jemnými póry navíc podporuje dlouhotrvající hygienu. Díky otevřené konstrukci lze vozík pohodlně nakládat a vykládat ze dvou stran. Policový vozík má také čtyři velká hladce se pohybující kolečka se čtyřmi parkovacími brzdami.
Pracovní stůl z ušlechtilé oceli - ECO - 120 x 70 cm - 250 kg - lemování - Royal Catering RCAT-120/70-N
4304 CZK
K čemu je nejmodernější technika, pokud nemáte dostatek místa k řádnému a přehlednému uložení vašich potravin. Nábytek z ušlechtilé oceli je základem každé správně hygienicky vedené kuchyně a čisté výroby potravin všeho druhu. Pracovní stoly z ušlechtilé oceli od společnosti Royal Catering patří do každé profesionální kuchyně. Pracovní stůl z ušlechtilé oceli RCAT-120/70-N byl speciálně navržen tak, aby dostál vysokým nárokům v oblasti gastronomie, a díky svému dvojstupňovitému designu nabízí dodatečnou odkládací plochu. Pracovní plocha o rozměrech 120 x 70 cm vám nabízí dostatek prostoru pro vaši každodenní práci. Velká pracovní plocha nalezne uplatnění při práci s různými druhy potravin, přísadami, nástroji, zařízeními nebo při přípravě pokrmů. Druhá, spodní plocha nabízí další prostor na ukládání předmětů a umožňuje dobře strukturovaný a přehledný průběh práce. Na druhé ploše je možné ukládat i větší předměty do výšky až 60 cm. Možnosti použití jsou opravdu různorodé a potraviny je takto možné hygienickým a čistým způsobem připravovat v jídelnách, kantýnách, pekárnách, školách i nemocnicích. 11 cm vysoký a 3,3 cm silný lem chrání stěnu a okolí proti postříkáním vodou, nečistotě a poškozením. Optimální stabilita je u pracovního stolu RCAT-120/70-N zajištěna i na nerovném povrchu pomocí 2 cm vysokých nožek s možností výškového nastavení. Jednotlivé díly jsou částečně již smontované. Stůl lze jednoduše a rychle rozmontovat či smontovat díky přiloženým šroubům a inbusovému klíči, a kdykoliv ho přizpůsobit. Nosnost pracovního stolu z ušlechtilé oceli RCAT-120/70-N je až 250 kg. Na rozdíl od mnoha konkurenčních výrobků jsou přední hrana pracovního stolu i hrana lemu zaobleny, což výrazně snižuje riziko poranění. Obě úrovně jsou opatřeny přivařenými maticemi, které mají vysokou nosnost a navíc zajišťují stabilitu. Díky vysoce kvalitnímu zpracování jsou všechny svary velice přesně provedené a zajišťují další stabilitu a bezpečnost. Vysoce kvalitní leštěná ušlechtilá ocel vás okouzlí vysokou trvanlivostí a dlouhou životností. Je odolná vůči korozi a mechanickému poškození (např. proti poškrabání). Jedná se o materiál, který lze kdykoliv snadno a řádně vyčistit, čímž jsou vytvořeny veškeré předpoklady pro hygienickou práci s potravinami.
Stroj na točenou zmrzlinu - 1 290 W - 18 l/h - nádoba: 10 l - jednopákový - Royal Catering RCSI-17
35991 CZK
Léto plné točené zmrzliny může přijít! Profesionální stroj na točenou zmrzlinu značky Royal Catering spolehlivě vyrobí do hodiny až 18 l točené zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu. Díky velkému celkovému objemu 10 l a snadnému ovládání je výrobník točené zmrzliny ideální pro frekventované bary, zmrzlinárny, kavárny a lidové slavnosti. Stroj vyžaduje 15 minut chlazení, než můžete odebrat prvních 6 porcí zmrzliny. Poté trvá proces chlazení pouze 3 minuty. Hledáte profesionální zmrzlinovač, se kterým rychle vykouzlíte lahodnou zmrzlinu? Skvěle, protože díky výkonu 1 290 W tohoto modelu dostanou vaši hosté ledovou pochoutku během několika minut. Díky integrované kontrole konzistence budou vaše speciality vždy dokonale krémové - ať už zmrzlina, jogurt nebo sorbet. Pomocí digitálního ovládacího panelu lze hravě nastavit teplotu a konzistenci každé suroviny. Informace o jednotlivých funkcích naleznete v návodu k obsluze. Víko chrání zmrzlinu před znečištěním a udržuje teplotu uvnitř přístroje stabilní. Kromě toho je kryt výrobníku točené zmrzliny vyroben z ušlechtilé oceli. Díky tomu je stroj na točenou zmrzlinu robustní a ideální pro zpracování potravin. Čtyři protiskluzové gumové nožky zajišťují stabilitu a bezpečný postoj zařízení.
Udírna - 147 l - Royal Catering - 8 roštů RC-FS1300
12816 CZK
Ušlechtilá udírna RC-FS1300 je koncipována pro použití v profesionálních gastronomických provozech, ať už v restauracích, hostincích, hotelech nebo agroturistických provozech. Elektrická udírna se používá k uzení nejrůznějších produktů chladným, teplým a horkým vzduchem, včetně sýrů, uzenin, drůbeže, zvěřiny a ryb. K dosažení výsledků zcela podle vašich přání je přístroj konstruován jako pro trvalý provoz a zároveň vybaven časovačem. Díky volitelnému časovému rozpětí 0–120 min můžete svůj uzený výrobek připravit na minutu přesně. Po dosažení nastavené doby zazní signál alarmu. Pokud po prvním průchodu není ještě dosažen požadovaný stupeň zhnědnutí, můžete časovač na udírně nastavit znovu. Naše doporučení: nechejte ryby před uzením dobře vysušit. Jedině tak dosáhne uzený výrobek svou typickou barvu zhnědnutí. Během celého procesu uzení vám termostat na straně skříně ukazuje teplotu uvnitř udírny. Díky tomu budete mít proces uzení stále na očích a můžete jej v případě potřeby upravit. Díky nastavitelnému rozsahu teploty 0–135 °C je udírna vhodná pro uzení chladným, teplým a horkým vzduchem. Teplotu můžete nastavit pohodlně pomocí praktického otočného regulátoru. Díky tomu budete moci udit a vařit spolehlivě ryby, zvěřinu, žebírka apod. nebo zušlechtíte sýr, tofu nebo vajíčka uzením studeným vzduchem do 25 °C s chutným uzeným aromatem. Zadání teploty můžete provádět ve stupních Celsia nebo Fahrenheita. Díky dodávanému příslušenství můžete udit ryby, sýr a maso jako svisle, tak vodorovně. Pro svislé uzení zavěste potraviny na hák. Pro vodorovné uzení obsahuje balík 8 roštů, na kterých můžete udit citlivé a malé přísady. Minimální vzdálenost mezi dvěma rošty činí 9 cm. Prostřednictvím otvoru na udírně z ušlechtilé oceli doplníte pohodlně sekaný řízek shora, aniž byste museli otevírat dvířka. Vzniklý prach spadá do nádoby pod žárovou miskou. Stékající tuk se zachytává do odkapávací vany, takže zbytky tuku můžete snadno odstranit. Pro zajištění bezpečného průběhu uzení a snadné údržby, je udírna vyrobena z odolné ušlechtilé oceli. Materiál je odolný vůči korozi, je tepluvzdorný a snadno se čistí. Dvířka udírny se zavírají kovovými svorkami. Díky tomu zůstávají během uzení bezpečně uzavřené. Ať vepřová uzená panenka se silným uzeným aromatem nebo losos s jemnou vůní bylin – s udírnou RC-FS1300 značky Royal Catering se vaší kulinářské fantazii žádné meze nekladou. Hodně zábavy při experimentování!
ulsonix Ultrazvuková čistička - 30 l - 40 kHz - 600 W PROCLEAN 30.0MS
12587 CZK
Ultrazvuková čistička PROCLEAN 30.0MS slouží k účinnému a zároveň šetrnému čištění choulostivých instrumentů, filigránských nástrojů a mechanických či elektronických dílů. Je proto nedílnou součástí vybavení lékařských ordinací a laboratoří, ale rovněž ji využívají i klenotníci, hodináři a optici. Ultrazvuková čistička je vhodná i pro domácí použití – můžete ji použít např. k čištění šperků, drahých kamenů, mincí nebo brýlí. Deset vysílačů ultrazvuku o výkonu 600 W produkují ultrazvukovou frekvenci 40 kHz, která pečlivě a účinně vyčistí i obtížně přístupná místa. Dokonce i tam, kde lidské oko nečistoty nevidí. Dobu čištění lze plynule nastavit v rozmezí 1 a 20 minut. Ultrazvuková čistička má tepelný výkon 500 W a lze ji plynule nastavit na teplotu do 80 °C. Časovač i teplotu lze pohodlně nastavit velkými otočnými regulátory. Ultrazvuková čistička PROCLEAN 30.0MS obsahuje nádrž o objemu 30 l, koš a víko z ušlechtilé oceli. Díky tomuto vysoce kvalitnímu materiálu je přístroj nejen stabilní, ale také jej lze snadno čistit. Ultrazvuková čistička je dlouhodobou investicí. Co se hygieny týče, zařízení zůstává vždy dokonale čisté, a uživatelům tak nehrozí žádné zdravotní riziko. Tato ultrazvuková čistička má ergonomickou konstrukci, abyste ji mohli pohodlně používat každý den. Víko zabraňuje odpařování čisticí kapaliny. Praktické drážky a gumové nohy umožňují stabilní umístění čističky na každém povrchu. Pomocí vypouštěcího kohoutku rychle vypustíte z ultrazvukové čističky kapalinu, abyste mohli dobře vyčistit všechny plochy.
B2B Partner Hrnek MONA Espresso 0,1 l, porcelán, 12 ks
696.96 CZK
Jednoduchý, trochu buclatý hrneček je určen k podávání espressa, macchiata nebo silného ristretta. Silnější stěny podrží teplotu nápoje, i pití bude pohodlné díky zaoblenému okraji a příjemnému uchu. Vlastnosti: Materiál: porcelán, Výška (mm): 50, Průměr (mm): 65, Objem (l): 0,1, Hmotnost (g): 113, Vhodné do myčky: ano, Balení (ks): 12
B2B Partner Hrnek MONA Jumbo, 0,38 l, porcelán, 6 ks
813.12 CZK
Jednoduchý, trochu buclatý hrnek je určen k podávání cappuccina nebo caffé latte. Silnější stěny podrží teplotu nápoje, i pití bude pohodlné díky zaoblenému okraji a šikovnému uchu. Vlastnosti: Materiál: porcelán, Výška (mm): 65, Průměr (mm): 105, Objem (l): 0,38, Hmotnost (g): 346, Vhodné do myčky: ano, Balení (ks): 6
B2B Partner Hrnek s podšálkem MONA, 0,18 l, porcelán, 12 ks
1481.04 CZK
Jestliže dáváte přednost klasickému bílému nádobí před divokými barvami, je tento bílý porcelánový hrnek o objemu 180 ml jako dělaný pro Vás. Navíc k němu patří i ladící podšálek. V balení najdete 12x šálek a 12x podšálek. Vlastnosti: Materiál: porcelán, Výška (mm): 65, Objem (l): 0,18, Hmotnost (g): 358, Vhodné do myčky: ano, Balení (ks): 12
B2B Partner Hrnek MONA Cappuccino, 0,21 l, porcelán, 12 ks
1001.88 CZK
Jednoduchý, trochu buclatý hrneček je určen k podávání cappuccina, lunga nebo silnějšího flat white. Silnější stěny podrží teplotu nápoje, i pití bude pohodlné díky zaoblenému okraji a šikovnému uchu. Vlastnosti: Materiál: porcelán, Výška (mm): 60, Průměr (mm): 87, Objem (l): 0,21, Hmotnost (g): 227, Vhodné do myčky: ano, Balení (ks): 12