Royal Catering Nachos zásobník-ohřívač - 160 W RCNW-1
3234 CZK
Přejděte na úplný list informací, porovnejte ceny a zjistěte charakteristiky pro Royal Catering Nachos zásobník-ohřívač - 160 W RCNW-1, dostupný za cenu 3234 CZK; zařazuje se do kategorie Průmyslové spotřebiče; prodej zajišťuje Expondo.cz a výrobu provádí Royal Catering.
Nacho zásobník-ohřívač RCNW-1 od Royal Catering je určen pro profesionální i soukromé použití. Díky topnému výkonu 100 wattů neudržuje teplé a křupavé pouze nachos, ale i popcorn a arašídy. Nachos ohřívač je vhodný na různé příležitosti-do kina, na velké společenské události i na soukromé večírky. Chcete Vašim zákazníkům nabídnout nachos jako v kině? Pak je pro vás nachos ohřívač ta správná volba v oblasti gastronomie. Dno je vybaveno topným elementem, který s výkonem 100 W ohřeje obsah ve velmi krátkém čase na 65 ° C a díky automatické kontrole stability teploty také rovnoměrně udržuje teplotu. Aby bylo možné udržet nachos, popcorn nebo arašídy teplé a čerstvé, je v horní části instalovaná 60 wattová žárovka, která se stará o ohřev ze shora. Kromě teplotního faktoru se lampa stará o odpovídající osvětlení a perfektně tak nachos prezentuje. Použité tvrzené sklo dodatečně podporuje optimální prezentaci pochutin. Produkt je vyroben z odolné nerezové oceli a proto je velice odolný. Velmi snadno se čistí. Otvory na dně se starají o to, že polámané kousky brambůrek padají do odpadní zásuvky . Díky tomu je umožněno snadné čištění. Nachos ohřívač se plní ze shora. Vnitřní diagonální hliníková deska minimalizuje výšku pádu brambůrků, díky čemuž se nezlomí a ulehčí se tak jejich vyjímání. Díky kompaktním rozměrům a pogumovaným nohám stojí zařízení stabilně na každém povrchu. Hmotnost 10,6 kg zjednodušuje přepravu a umístění. Nachos ohřívač se tak dá snadno integrovat do bufetu. Ovládání je tak jednoduché, že může být používáno bez dozoru.
EAN: 4250928642288
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 10EH-1
2423 CZK
Elektrická fritéza se studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobce Royal Catering vám přináší snadnou a pohodlnou přípravu chutného jídla jakéhokoli druhu. Je určena pro profesionální gastronomii a hodí se výtečně k přípravě velkých množství jídel pro akce ve vašem hotelu. Lze ji však použít také ve stánku rychlého občerstvení na festivalech a trzích. Fritéza pro vaše potřeby pro gastronomii pojme až 6 litrů oleje. Elektrická fritéza nachází mnohostranné profesionální využití a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších pokrmů nebo fritování hranolků. Připravte hlavní chod a přílohu zároveň! Díky podélnému tvaru můžete fritovat dokonce celé ryby. S výkonem 3 000 wattů dosahuje olej ve fritéze rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek přípravy pokrmů udržuje vysoce citlivý termostat horko v nádobě na olej na konstantní teplotě. Vysoké teploty je dosahováno během velmi krátké doby při minimální spotřebě energie. Také víko fritézy přispívá k udržování dosaženého horka a chrání současně před odstřiky tuku během fritování. Rozměr fritovacího koše činí 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Koš je navíc vybaven držákem, který se nezahřívá a umožňuje tak bezpečnou práci. Zbytky jídla, které propadnou fritovacím košem nebo klesnou ochlazením dolů, se shromažďují ve studené zóně u dna nádoby a nepřepalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. V případě nouze můžete také stisknout integrované bezpečnostní tlačítko. Stisknutím tlačítka se topný prvek odpojí a fritéza se okamžitě zastaví. Elektrická fritéza je vybavena čtyřmi gumovými nožkami, díky kterým přístroj stojí bezpečně a bez rizika sklouznutí na každém povrchu. Moderní, robustní konstrukce pláště je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je velmi odolná, má vysokou životnost a díky svým hygienickým vlastnostem je optimálně vhodná k přípravě potravin. Pomocí odtokového zařízení můžete navíc olej pohodlně a rychle vypouštět. Díky hladkým povrchům a vyjímatelnému topnému prvku lze přístroj na pečení snadno čistit.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 16DH-1
5561 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Barový mixér a napěňovač mléka - dvojitý - 2 x 1 l - 15 000 ot/min - ušlechtilá ocel RCPMS-160S
2533 CZK
Dvojitý barový mixér a napěňovač mléka RCPMS-160S značky Royal Catering byl navržen speciálně pro profesionální použití např. v restauracích, kavárnách, barech, klubech, cukrárnách a posilovnách. S výkonem 160 wattů při rychlosti až 15 000 otáček za minutu zvládnete kromě krémových drinků hravě namíchat také ovocné či smetanové nebo dokonce výživné proteinové koktejly. Díky univerzálnímu použití, vysoce kvalitnímu zpracování a praktickému designu je absolutní nutností v každém gastronomickém provozu. Vysoce výkonný mixér je dodáván se 160wattovým motorem a díky 2 volitelným úrovním rychlosti dosáhne až 15 000 ot/min. To vám dává lepší kontrolu nad procesem míchání a zajišťuje rychlou a efektivní práci. Díky objemu 2 x 1 l umožňují obě nádoby mixéru na nápoje připravit několik dávek různých nápojů v jednom procesu. Přístroj je ideální i pro domácí použití a umožňuje vám vybrat si své oblíbené ingredience. Mixér má uzamykací systém, který umožňuje uživateli nádobu pohodlně a intuitivně upevnit na stojanu a následně vyjmout. Současně je tento systém zárukou, že během mixování bude nádoba pevně upevněna a nebude se pohybovat. Kromě toho funguje jako ochrana proti neúmyslnému zapnutí. Další předností barového mixéru je jeho klasický a zároveň praktický design. Díky vertikální orientaci nezabere příliš místa a můžete jej vhodně umístit na téměř každou pracovní plochu. Čtyři gumové nožičky zajišťují stabilitu a chrání přístroj před nechtěným posunutím, díky čemuž je účinně zabráněno vzniku škrábanců na pracovní ploše. Kryt, nádoby a míchadlo jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Tento materiál vyniká svými hygienickými vlastnostmi. Je odolný vůči nečistotám jako je rez, vodní skvrny a zbytky nápojů. Nijak nebude ovlivněna chuť ani vůně koktejlů a drinků. Vysoce kvalitní zpracování navíc umožňuje snadnou údržbu a čištění.
Royal Catering Chafing dish - 1600 W - 100 mm RCCD-1/1-100-ES-E
3044 CZK
Chcete při oslavách, bufetech a brunchi udržet delší dobu Vaše pokrmy teplé? Pak je chafing dish značky Royal Catering pro Vás to pravé! Za pomoci elektrického ohřívače jídla RCCD-1/1-100-ES-E můžete Vašim hostům podávat teplé pokry, které taktéž můžete příslušně prezentovat. Elektrický chafing dish je vyroben z ušlechtilé oceli a dodává se včetně nerezové gastronádoby GN 1 / 1. S hloubkou 100 mm nabízí objem 13,3 litru. Jaká technologie se za tím skrývá? V plášti ohřívače jídla vzniká díky naplnění vodou vodní lázeň, která šetrně zahřeje potraviny v nádobách a udržuje je na výdejní teplotě. Zařízení má díky E.G.O. termostatu výkon 1600 W a disponuje pěti teplotními úrovněmi, kterými lze regulovat teplotu vody v rozmezí od 30 do 90 ° C.
Sous-vide tyčový vařič - 1 500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
4039 CZK
Pomocí sous-vide vařiče RCVG-45 můžete šetrně a rychle vařit potraviny za rovnoměrné teploty. Díky kompaktním rozměrům a jednoduchému uchycení na hrnce a gastro-nádoby je zařízení vhodné jak pro použití v restauracích, bistrech či hotelových kuchyních, tak i pro soukromé použití. Prostě zapojíte do zásuvky, nastavíte čas a teplotu a necháte ponorný vařič pracovat za vás. Vaření ve vakuu umožňuje šetrnou a rovnoměrnou přípravu různých druhů pokrmů. Nezáleží na tom, zda připravujete zeleninu, maso, mořské plody či polévku - díky uzavření ve vakuových sáčcích získají dané pokrmy během přípravy svěží aroma a výraznou chuť. Nejprve naplňte hrnec či jinou hlubokou varnou nádobu 20 až maximálně 30 l vody. Při plnění můžete využít zobrazení stavu naplnění, které je umístěno přímo na plášti. Nyní upevněte ponorný vařič sous-vide na okraj nádoby. Pevné uchycení zajišťuje praktický stavěcí šroub. Následně si určíte požadovanou teplotu a čas přípravy. Obě hodnoty lze intuitivně nastavit pomocí touchpadu s LED displejem v rozsahu 5 - 90 °C s přesností na 0.1 °C. Energeticky účinný ponorný vařič následně automaticky zahřeje 1 500 W výkonným topným prvkem vodní lázeň. Voda je promíchávána, aby byla zaručena rovnoměrná konstantní teplota. Nyní vložíte do nádoby jednotlivé přísady. Během celého procesu vaření, který můžete nastavit v rozmezí 0 min - 99 h, zajišťuje vestavěný digitální termostat rovnoměrnou teplotu. Po uplynutí nastavené doby se ponorné cirkulační zařízení automaticky vypne. Tam máte nad procesem vaření neustálou kontrolu. Kuchyňské zařízení pro domácí a profesionální použití je vyrobeno z hygienické, nerezové ocele a využití nalezne v restauracích, občerstveních, barech nebo v domácích kuchyních.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 4 GN 1/4 - vypouštěcí kohout RCBM_GN1/4
3560 CZK
Vodní lázeň značky Royal Catering se ideálně hodí pro udržování teploty pokrmů po delší dobu. V 4 GN nádobách můžete paralelně udržovat na požadované teplotě všechny složky pokrmů, jako je například maso, ryby, rýže, brambory a omáčky. To vše bez rizika, že by se něco připálilo. Tato vodní lázeň patří k luxusnímu gastro vybavení a je ideální pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, kantýnách, bufetech, snack barech, kavárnách či domovech důchodců a nemocnicích. Bain Marie funguje na principu konvekce: Topné těleso ohřívá vodu, která se nachází mezi zařízením a GN nádobami, a teplo skrz ní postupuje do GN nádob. Výsledkem je, že lze takto nejen účinně ohřívat i jemné potraviny, ale také je dlouhodobě udržovat na požadované teplotě , aniž by došlo k jejich připálení. Bain Marie zaujme především velkým plnicím objemem. 4 gastronádoby (GN 1/4) s víkem pojmou velké množství potravin, které se mají paralelně ohřívat nebo udržet teplé. To šetří spoustu času a je výhodou obzvláště při přípravě velkých akcí nebo během špičkových hodin v restauracích, jídelnách a hotelech. Do této vodní lázně však můžete vložit GN nádoby jiné velikost, které lze vzájemně kombinovat. Efektivní topné těleso o výkonu 600 W vodu rychle ohřeje na požadovanou teplotu. Automatický termostat, který se zapíná otočným regulátorem, umožňuje přesné nastavení teploty mezi 30 - 80 °C. Bain Marie je vybavena také vypouštěcím kohoutem, pomocí kterého je možné její plnění, vypouštění a čištění. Vodní lázeň Bain Marie je kombinací promyšleného designu a odolné konstrukce, tudíž je spolehlivým pomocníkem nenáročným na údržbu. Je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky zajišťují bezpečnou pozici a zabraňují poškrábání podlahy.
Royal Catering Chafing Dish - 900 W - 100 mm RCCD-1/1-100-KS-E
2012 CZK
Chcete při oslavách, bufetech a brunchi udržet delší dobu Vaše pokrmy teplé? Pak je chafing dish značky Royal Catering pro Vás to pravé! Za pomoci elektrického ohřívače jídla RCCD-1/1-100-KS-E můžete Vašim hostům podávat teplé pokrmy, které taktéž můžete příslušně prezentovat. Elektrický ohřívač je vyroben z plastu a dodává se včetně gastronádoby GN 1/1. Má hloubku 100 mm a objem 13 litrů. Jaká technologie se za tím skrývá? V plášti ohřívače jídla vzniká díky naplnění vodou vodní lázeň, která šetrně zahřeje potraviny v nádobách a udržuje je na výdejní teplotě. Zařízení má výkon 900 W a pět teplotních úrovní, kterými lze regulovat teplotu vody v rozmezí od 30 do 90 ° C.
Ohřevná vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 úložné mřížky RC-WC001
4616 CZK
Ohřevná vitrína ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering se ideálně hodí ke vkusné prezentaci a udržování pokrmů v teple. S touto vitrínou budou mít hosté v hotelovém bufetu, kavárně či restauraci vždy při ruce čerstvé jídlo k okamžité konzumaci. Ve vnitřním prostoru vitríny lze jídlo krásně prezentovat na třech policích. Police, mezi nimiž je vzdálenost 9 cm, jsou vloženy do kolejnic, které jsou integrovány do vnitřku pláště. V případě potřeby lze spodní police posunout do nižší drážky, aby se do vitríny vešly potraviny ve vyšších nádobách. Každá police o ploše 56,6 x 30 cm nabízí dostatek místa pro umístění potravin. Vnitřní prostor vitríny lze rychle ohřát díky výkonnému topnému prvku o výkonu 1 000 wattů na teplotu mezi 30–85 °C Ovládací panel umožňuje nastavení teploty, která je spolehlivě udržována prostřednictvím přesného termostatu. Hranatá vitrína nabízí oproti mnohým zkoseným modelům více prostoru pro vaše potraviny. Plášť je vyroben z ušlechtilé oceli s přední a zadní stranou z tvrzeného skla. Přední strana disponuje 2 prostorově úspornými posuvnými dveřmi, které usnadňují vyjímání potravin a plnění vitríny. Čištění ohřevné vitríny je velmi jednoduché. V dolní části vitríny se nachází odnímatelná odpadní zásuvka na zbytky potravin. Při pravidelném čištění ji lze zvenku snadno vyjmout. Díky hladkým skleněným povrchům a ušlechtilé oceli nepotřebujete k čistění žádné speciální čisticí prostředky.
Royal Catering Pásová pila na kosti - 880 W - 1650 mm RCBS-1650.1ECO
19391 CZK
Elektrická pásová pila na kosti RCBS-1650.1ECO od Royal Catering umožňuje výkonné a spolehlivé zpracování masa. Bez problémů a velké námahy můžete zpracovávat čerstvou nebo mraženou drůbež, maso či ryby a vytvářet požadované porce, ať ve vaší restauraci, řeznictví nebo na jatkách. Silný 880 wattový motor pohybuje pásem pily rychlostí až 15 m/s. Pomocí vodicí kladky je možné dosažení řezné rychlosti až 15 mm/s. Bez problému je tak možné rychle dělit i velice tvrdé kosti a části žeber. Pilový pás vyrobený ze slitiny karbonové oceli se vyznačuje velice dobrými výsledky při řezání a je určen především na zpracování potravin. Pokud během času dojde k otupení vestavěného pásu, je možné ho bez problémů vyměnit za náhradní pás a vy tak můžete pracovat dále bez ztráty času. Ještě větší bezpečnost této pily na kosti zajišťuje bezpečnostní tlačítko, pomocí kterého je možné přístroj během provozu okamžitě vypnout. Dveře pláště jsou vybaveny dvojitým jištěním, které snižují riziko úrazu. Čtyři gumové nohy zajišťují nejen stabilitu, ale snižují během řezání i nežádoucí vibrace. Díky tomu je práce vždy příjemná. Během provozu je pilový pás čištěn třemi různě dlouhými stěrkami z plastu. Zachycovací nádoba pod pracovním stolem zachycuje během řezání zbytky potravin. Je možné ji snadno ze zařízení vyjmout a vyčistit. Pilu je možné snadno rozložit a řádně ji vyčistit. Dlouhodobý provoz a snadná údržba jsou zajištěny díky prvotřídnímu zpracování všech částí pily za použití velice kvalitních materiálů. Stabilní plášť je vyroben z lehké slitiny hliníku a magnézia, která se vyznačuje dlouhou životností. Chlazení motoru zajišťují otvory na straně a na spodní straně pláště.
Royal Catering Chafing Dish - 900 W - 65mm RCCD-1/1-65-KS-E
2408 CZK
Chcete při oslavách, bufetech a brunchi udržet delší dobu Vaše pokrmy teplé? Pak je chafing dish značky Royal Catering to pravé pro Vás! Za pomoci elektrického ohřívače jídla RCCD-1/1-65-KS-E můžete Vašim hostů podávat teplé pokry, které taktéž můžete příslušně prezentovat. Elektrický ohřívač je vyroben z plastu a dodává se včetně nerezové gastronádoby GN 1 / 1. S hloubkou 65 mm nabízí objem 8 litrů. Jaká technologie se za tím skrývá? V plášti ohřívače jídla vzniká díky naplnění vodou vodní lázeň, která šetrně zahřeje potraviny v nádobách a udržuje je na výdejní teplotě. Zařízení má výkon 900 W a pět teplotních úrovní, kterými lze regulovat teplotu vody v rozmezí od 30 do 90 ° C.
Royal Catering Udržovač hranolek s ohřívacím pultem - 850 W - GN 1/2 RCWG-1500
3839 CZK
Udržovač hranolek s tepelným mostem RCWG-1500 je nepostradatelným pomocníkem, pokud např. provozujete hotelovou kuchyni, restauraci s rychlým občerstvením, kiosk nebo váš catering. Své uplatnění nalezne také na pouličních festivalech, u food trucků nebo na různých večírcích. Nejhorší věc, která se vám může přihodit: Chcete připravit zákazníkům hranolky, a protože je očekáván vysoký počet hostů, připravíte si velké množství porcí dopředu. Hosté však dorazí o trochu později a hranolky jsou studené a rozměklé. Pomocí tohoto udržovače hranolek zachováte požadovanou teplotu hranolek a jiných fritovaných jídel, jako jsou např. lehká jídla, aniž by se něco spálilo či připálilo. Toto zařízení na udržení tepla je vybaveno regulátorem, pomocí kterého můžete přesně nastavit teplotu mezi 30 a 90 °C. Výše uvedený široký rozsah má tu výhodu, že si můžete zvolit vždy přesně tu teplotu, kterou na ohřátí daného pokrmu právě potřebujete. Zařízení na udržení tepla má výkon 850 wattů, pomocí kterého se zahřívají oba tepelné zdroje. V udržovači hranolek se na spodní straně nachází topná deska, kterou je možné výkonem 350 wattů ohřát na požadovanou teplotu. Zároveň je v tepelném mostě umístěn druhý topný článek s výkonem 500 wattů, který shora pokrmy zahřívá a udržuje tak stálou požadovanou teplotu. Oba topné články se mohou využívat současně nebo také samostatně. Pokud jsou zapnuté oba najednou, jsou pokrmy udržovány neustále teplé. Nebo máte možnost využívat pouze udržovač hranolek a infrazářič nechat vypnutý nebo naopak ohřívat vaše pokrmy pouze shora ohřívacím pultem. Vzdálenost topných článků je nastavena tak, aby se pokrmy nemohly připálit. Tento pomocník do kuchyně je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé ocele a bude vám sloužit velice dlouhou dobu. Použitý materiál se vyznačuje vysokou pevností a odolností a i po intenzivním používání nevykazuje téměř žádné opotřebení. Může rovněž přijít do styku s vodou, má vynikající hygienické vlastnosti, a proto je velice vhodný pro použití v kuchyni. Kromě toho se použitá ušlechtilá ocel velice snadno čistí bez nutnosti používání speciálních čisticích prostředků. Technicky propracovaný termostat udržuje vždy přesně nastavenou teplotu. Teplota se pohodlně nastavuje pomocí otočného tlačítka. Termostat měří přesnou teplotu obou topných článků, zajišťuje rovnoměrný přísun tepla a pomáhá tak při úspoře elektrické energie. Při dosažení požadované teploty se rozsvítí oranžová dioda. Zásobník zařízení na udržení tepla je vybaven zásuvným dílem s otvory, kterými bez problémů mohou vytékat zbytky oleje. Tak jsou veškeré pokrmy pěkně křupavé. Po každém použití je možné díl vyjmout a pohodlně ho umýt v myčce na nádobí. Na předních stranách udržovače hranolek a infrazářiče se nachází vždy jeden spínač Zap/Vyp, který je vybaven barevnou diodou. Vždy vás přesně informuje o provozním stavu, v jakém se zařízení na udržování tepla právě nachází. Spínač je potažen průhledným plastem, díky němuž se snadno čistí a je odolný vůči působení...
Royal Catering Bain Marie - 2 000 W - 6 x GN nádob 1/3 - s výpustí RCBM-6W-2000
6231 CZK
S Bain Marie RCBM-6WS-2000 od Royal Catering udržíte pokrmy na optimální teplotě. Nezáleží na tom, zda budete připravovat polévky, omáčky, maso, nebo přílohy jako jsou brambory, nebo rýže-toto profesionální zařízení přesvědčí výkonem 2 000 W a umožní rychlou přípravu více pokrmů najednou. Zařízení je ideální na použití v restauracích, hotelech, kantýnách, bufetech, kafeteriích a večírcích. Celkově zde může být umístěno šest GN nádob 1/3, jsou ale možné i další kombinace (např. 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 a 2 x 1/2 GN nebo 12 x 1/6 GN). Bain Marie je vyrobena z ušlechtilé oceli a disponuje dvěma v sobě ležícími nádobami, přičemž se ve vnější nachází voda, která se ohřívá a do vnitřní se umístí ohřívané potraviny. Teplo z topné spirály se tedy nepřenáší přímo na pokrmy, ale pouze na vodu. Tak budou vaše pokrmy ohřívány obzvláště šetrně a rovnoměrně a udrží se dlouho teplé. S výkonem 2 000 W se bain marie perfektně hodí na udržování tepla velkého množství potravin. Díky šesti dodaným GN 1/3 nádobám můžete vašim hostům nabídnout velké množství různých potravin najednou. Jediná nádoba pojme 5,7 litru, dohromandy se tak v celé bain marie dá uchovat 35,2 litru.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l RCEF 10EH
2751 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 10l a výkonem 3 200 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 6,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Nástěnná skříňka z ušlechtilé oceli - 160 x 45 cm RCSSWC-160X45-S
7891 CZK
Potřebujete místo na nádobí, zásobníky, hrnce, spotřebiče nebo potraviny? Pak je pro vás jako stvořená nástěnná skříňka z ušlechtilé oceli RCSSWC-160X45-S, která byla speciálně navržená pro profesionální použití v kuchyních. S nábytkem z ušlechtilé oceli značky Royal Catering si můžete ve své kuchyni vytvořit trvalý pořádek. Skříň z ušlechtilé oceli nabízí tři úložné plochy pro různé předměty a přinese přehlednost a organizaci do vaší kuchyně. Nástěnná skříňka vám nabízí spoustu úložného prostoru na třech policích s celkovými rozměry 160 x 45 x 60 cm. Velká kapacita jde ruku v ruce s kompaktním designem. Každou z těchto pěti polic můžete zatížit až 20 kg, takže celá konstrukce má celkovou nosnost 60 kg. Prostřední police navíc umožňuje jasné rozdělení uvnitř nástěnné skříňky. Uchovávejte své kuchyňské nádobí, přístroje, zásoby nebo koření přehledně uspořádané v regálu. Závěsná skříňka na zeď je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je extrémně robustní a odolná, protože tento materiál nereaguje s potravinami a je odolný proti korozi a usazeninám. Hladký, minimálně porézní povrch se snadno čistí a dezinfikuje. Posuvné dveře chrání uskladněné předměty před světlem a prachem. Dveře lze neuvěřitelně lehce otevírat a zavírat díky stabilním válečkům ve vysoce kvalitních kolejnicích. Kromě toho zabírají ve srovnání s dveřmi otevírajícími se ven méně místa, díky čemuž je kuchyňská nástěnná jednotka obzvláště ideální pro malé kuchyně. Nástěnná skříňka se snadno sestavuje a lze ji snadno připevnit na zeď. Skříň z ušlechtilé oceli je proto extrémně stabilní a odolná.
Ohřívač omáček - 3 x 1 l - ovládací panel nahoře - Royal Catering RCSW-14
3595 CZK
Milují vaši zákazníci teplé omáčky? Pak jim nabídněte snadno dávkovatelné, čerstvě ohřáté omáčky z láhve! V ohřívači omáček značky Royal Catering ohřejete lahvičky s omáčkou rychle a efektivně! Ať už jde o sýrové, chilli nebo grilovací omáčky na nachos nebo klobásy, v ohřívači mají vždy tu správnou teplotu. Ale i láhvové čokoládové polevy na palačinky nebo vafle si díky ohřívači čokolády vždy zachovají správnou konzistenci. Nechte se přesvědčit o jednoduchém a intuitivním ovládání ohřívače omáček pro tři standardní 1litrové láhve. Vložte láhve s omáčkou do tří otvorů a jednoduše pomocí otočného přepínače zvolte teplotu 40 - 90 °C, kterou pro své omáčky potřebujete. Spínačem zapnutí/vypnutí uvedete přístroj do provozu, což je signalizováno světelnou kontrolkou. Díky výkonu 550 W lze rychle dosáhnout požadované teploty. Ovládací panel v horní části je velmi přehledný a vždy vám poskytne maximální kontrolu při ohřevu omáček. Pro každou láhev je k dispozici regulátor teploty. To umožňuje připravovat různé omáčky při různých teplotách současně. Robustní plášť je vyroben ze snadno udržovatelné ušlechtilé oceli, která na rautu i ve food trucku zanechá vždy zářivý dojem. Hladké povrchy vyčistíte bez námahy a i při každodenním používání vás zařízení přesvědčí nízkou spotřebou. O stabilitu se starají čtyři gumové nožičky.
Royal Catering Stroj na popcorn - bílý a zlatý RCPS-WG1
4763 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a bílo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - USA design RCPR-16.1
4361 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje 1500 W topné těleso v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a rám v americkém retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky servírovací záklopce můžete popcorn snadno odebírat a dávkovat. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - černý a zlatý RCPS-BG1
4859 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a černo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli – 800 x 500 x 1 800 mm – Royal Catering RCDC-80
13768 CZK
Potřebujete místo na nádobí, zásobníky, hrnce, spotřebiče nebo potraviny? Pak je pro vás jako stvořená kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli RCDC-80, která byla speciálně navržená pro profesionální použití v kuchyních. S nábytkem z ušlechtilé oceli značky Royal Catering si můžete ve své kuchyni vytvořit trvalý pořádek. Skříň z ušlechtilé oceli nabízí úložné plochy pro různé předměty a přinese přehlednost a organizaci do vaší kuchyně. Čtyři police rozmístěné ve výšce 180 cm nabízejí přehledné, prostorově úsporné a k výrobkům šetrné skladování. Každou z těchto čtyřech polic můžete zatížit až 30 kg a celá konstrukce má celkovou nosnost 120 kg. Uchovávejte své kuchyňské nádobí, přístroje, zásoby nebo koření přehledně uspořádané v závěsné skříňce na zeď. Skříňka je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé ocele a má tedy maximálně dlouhou životnost a je velice odolná. Jedná se o 0,8 mm silný materiál, který nijak nereaguje s potravinami a je odolný vůči korozi a usazeninám. Hladký, minimálně porézní povrch se snadno čistí a dezinfikuje. Díky rozdělení skříně na dvě části chrání čtyři posuvné dveře vaše předměty před světlem a prachem. Dveře se neuvěřitelně lehce otvírají a zavírají díky stabilním válečkům ve vysoce kvalitních kolejnicích. Kromě toho zabírají ve srovnání s dveřmi otevírajícími se ven méně místa, díky čemuž je kuchyňská nástěnná jednotka obzvláště ideální pro malé kuchyně. Montážní díly, které jsou součástí dodávky, umožňují snadnou montáž skříňky. Díky nastavitelným nožičkám stojí stabilně i na nerovných podlahách, aniž by ji bylo nutné připevnit ke zdi. Nohy zároveň usnadňují čištění podlahy pod skříní.
Kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli – 1 200 x 500 x 1 800 mm – Royal Catering RCDC-120
14129 CZK
Potřebujete místo na nádobí, zásobníky, hrnce, spotřebiče nebo potraviny? Pak je pro vás jako stvořená kuchyňská skříň z ušlechtilé oceli RCDC-120, která byla speciálně navržená pro profesionální použití v kuchyních. S nábytkem z ušlechtilé oceli značky Royal Catering si můžete ve své kuchyni vytvořit trvalý pořádek. Skříň z ušlechtilé oceli nabízí úložné plochy pro různé předměty a přinese přehlednost a organizaci do vaší kuchyně. Čtyři police rozmístěné ve výšce 180 cm nabízejí přehledné, prostorově úsporné a k výrobkům šetrné skladování. Každou z těchto čtyřech polic můžete zatížit až 30 kg a celá konstrukce má celkovou nosnost 120 kg. Uchovávejte své kuchyňské nádobí, přístroje, zásoby nebo koření přehledně uspořádané v závěsné skříňce na zeď. Skříňka je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé ocele a má tedy maximálně dlouhou životnost a je velice odolná. Jedná se o 0,8 mm silný materiál, který nijak nereaguje s potravinami a je odolný vůči korozi a usazeninám. Hladký, minimálně porézní povrch se snadno čistí a dezinfikuje. Díky rozdělení skříně na dvě části chrání čtyři posuvné dveře vaše předměty před světlem a prachem. Dveře se neuvěřitelně lehce otvírají a zavírají díky stabilním válečkům ve vysoce kvalitních kolejnicích. Kromě toho zabírají ve srovnání s dveřmi otevírajícími se ven méně místa, díky čemuž je kuchyňská nástěnná jednotka obzvláště ideální pro malé kuchyně. Montážní díly, které jsou součástí dodávky, umožňují snadnou montáž skříňky. Díky nastavitelným nožičkám stojí stabilně i na nerovných podlahách, aniž by ji bylo nutné připevnit ke zdi. Nohy zároveň usnadňují čištění podlahy pod skříní.
Elektrický mlýnek na koření - 1 000 g - 20 x 9 cm - 3 000 W - Royal Catering RCMZ-1000N
3023 CZK
Chcete hostům podávat chutné jídlo s čerstvými ingrediencemi a vynikající vůní? Elektrický mlýnek na koření značky Royal Catering je ideálním pomocníkem, pokud chcete rychle a přesně namlít koření nebo bylinky. Díky velké kapacitě 1 000 g je elektrický mlýnek vhodný jako pro domácí, tak i pro profesionální použití. Silný motor o výkonu 3 000 W pohání rotující nože rychlostí 35 000 ot/min. Zvládne tak během několika sekund rozemlít suché potraviny, jako je např. pepř, ořechy, kávová zrna nebo kousky skořice, tak jemně, jak potřebujete. Vestavěný časovač lze pomocí otočného ovladače nastavit v rozmezí 0–5 min. Jelikož má tento elektrický mlýnek na koření velký výkon, bude většina produktů namleta již po 30 vteřinách. Pouze tvrdší ingredience potřebují přibližně 1 min. Obzvláště praktické: pomocí otočného kolečka na boku můžete nádobu naklonit o 270° a snadno vyjmout směs koření. Dvě pevné západky zabraňují nechtěnému otevření víka za provozu přístroje, a chrání tak uživatele před zraněním. Navíc díky vzduchotěsně uzavřenému víku s rukojetí můžete v nádobě čerstvě umleté koření i skladovat. Nádoba, nože a plášť jsou vyrobeny z korozivzdorné ušlechtilé oceli, která je bezpečná pro použití s potravinami. Tento materiál je zárukou dlouhé životnosti přístroje. Protiskluzové gumové nožičky tlumí vibrace a zajišťují stabilitu a také chrání pracovní povrch před poškrábáním.
Royal Catering Stroj na popcorn - retro design - červený RCPS-16.3
4539 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 6 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn s vozíkem - červený RCPW-16E
8071 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje topné těleso o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Díky přiloženému vozíku můžete mobilní popcornovač používat kdekoli. Velká přední kola v kombinaci s menšími zadními koly zajišťují pohodlné manévrování. Dvě brzdy zaručí stabilitu při používání. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce zabraňuje tomu, aby se popcorn přilepil ke konvici a připálil se. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn.
Kávovar na překapávanou kávu - 14 l - Royal Catering RC-WBDWTC14G
2417 CZK
Potřebujete přístroj, který odpovídá spotřebě kávy vašich zákazníků? Pak je kávovar RC-WBDWTC14G značky Royal Catering ten správný produkt pro vás. Kávovar je vhodný nejen k přípravě velkých množství kávy, ale také k udržování teploty chutných čajů nebo zdravých bylinných směsí. Zásobník na kávu lze naplnit 1 300 g g práškové kávy a filtr jednoduše vyjmout a vyčistit. S kávovarem na 14 l ušetříte spoustu času při přípravě velkého množství kávy a je ideálním společníkem vašich zákazníků nebo zaměstnancům po celý den. Pouzdro kávovaru je vyrobeno z robustní a snadno udržovatelné ušlechtilé oceli. Díky rukojetím cool touch lze přístrojem pohybovat i po dokončení vaření. Navíc disponuje víko z ušlechtilé oceli uzavíracím mechanismem, takže nemůže dojít k vylití horké tekutiny. S celkovým výkonem 1400 W lze vaše teplé nápoje rychle zahřát a optimálně je temperovat. Pouzdro napomáhá také udržovat kávu nebo čaj teplé po dlouhou dobu. S kapacitou 14 l můžete naplnit v závislosti na velikosti šálků přibližně 105 šálků na jeden průběh vaření. Rozsvícení zelené signální kontrolky signalizuje, že je proces vaření dokončen. S dávkovacím kohoutem mohou být ohřáté nápoje servírovány přímo do šálku nebo hrnku. Kohout přitom zaručuje vždy čisté dávkování horkých nápojů bez odkapávání. Pro vysokou hygienu a snadné čištění je na spodní části kávovaru umístěna odkapávací miska.
Stroj na točenou zmrzlinu - 1 290 W - 18 l/h - nádoba: 10 l - jednopákový - Royal Catering RCSI-17
35991 CZK
Léto plné točené zmrzliny může přijít! Profesionální stroj na točenou zmrzlinu značky Royal Catering spolehlivě vyrobí do hodiny až 18 l točené zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu. Díky velkému celkovému objemu 10 l a snadnému ovládání je výrobník točené zmrzliny ideální pro frekventované bary, zmrzlinárny, kavárny a lidové slavnosti. Stroj vyžaduje 15 minut chlazení, než můžete odebrat prvních 6 porcí zmrzliny. Poté trvá proces chlazení pouze 3 minuty. Hledáte profesionální zmrzlinovač, se kterým rychle vykouzlíte lahodnou zmrzlinu? Skvěle, protože díky výkonu 1 290 W tohoto modelu dostanou vaši hosté ledovou pochoutku během několika minut. Díky integrované kontrole konzistence budou vaše speciality vždy dokonale krémové - ať už zmrzlina, jogurt nebo sorbet. Pomocí digitálního ovládacího panelu lze hravě nastavit teplotu a konzistenci každé suroviny. Informace o jednotlivých funkcích naleznete v návodu k obsluze. Víko chrání zmrzlinu před znečištěním a udržuje teplotu uvnitř přístroje stabilní. Kromě toho je kryt výrobníku točené zmrzliny vyroben z ušlechtilé oceli. Díky tomu je stroj na točenou zmrzlinu robustní a ideální pro zpracování potravin. Čtyři protiskluzové gumové nožky zajišťují stabilitu a bezpečný postoj zařízení.
Royal Catering Mlýnek na maso - ušlechtilá ocel - 800 kg/h - zpětný chod RCFW-800PRO+
38489 CZK
Elektrický mlýnek na maso RCFW-800PRO+ z kategorie řeznických potřeb výrobce Royal Catering je ideálním pomocníkem pro rychlé zpracování masa a jiných potravin a je vhodný pro profesionální použití v řeznictvích, jídelnách a restauracích. Přístroj vyniká silným motorem o výkonu 1 500 W a vysoce kvalitními a odolnými materiály. Výroba mletého masa ve velkém množství na karbanátky, hamburgery, lasagne i boloňskou omáčku je pro tento mlýnek na maso hračkou. Díky působivému výkonu elektrického motoru 1 500 W stroj za hodinu umele až 800 kg na velmi jemné mleté maso– dle vybraného děrovaného kotouče s průměrem otvorů 3, 5, 9 nebo 16 mm. Dokonce snadno rozdrtí i mražené potraviny. Kotouč s pouze třemi otvory slouží k předpřípravě a používá se například při plnění klobás. Pokud se maso nebo jiná potravina v profesionálním mlýnku na maso zasekne, můžete ji snadno uvolnit a vyjmout díky praktické funkci zpětného chodu. Nebudete tedy muset rozebrat celý robustní přístroj, což šetří čas a peníze. Ucpání však lze do velké míry předejít, měli byste maso vždy před mletím nakrájet na menší kousky. Promyšlená konstrukce elektrického mlýnku na maso umožňuje rychlé vyjmutí nožů a děrovaných kotoučů z ušlechtilé oceli, které následně snadno vyčistíte v souladu hygienickými normami platnými v gastronomii. Hladký povrch samotné konstrukce se rovněž velmi snadno čistí. Mlýnek na maso elektrický pracuje tiše – vydává pouhých 70 dB – a navíc stojí na protiskluzových gumových nožičkách, které nejen pohlcují zvuk, ale také chrání povrch pod nimi před nepříjemnými škrábanci. Maso stlačíte do mlýnku pěchovačem, který je pro bezpečnou práci vyroben z pevné ušlechtilé oceli. Větrací otvory zajišťují, aby měl motor mlýnku na maso vždy dostatečné chlazení, a to i při nepřetržitém provozu. Pokud se motor přesto zahřeje, vestavěná ochrana proti přehřátí jej automaticky vypne. Pro nákup elektrického mlýnku na maso ze sortimentu profesionálního gastronomického vybavení specializovaného výrobce Royal Catering mluví mnoho přesvědčivých argumentů, proto si objednejte svůj exemplář ještě dnes!
Royal Catering Horkovzdušná trouba - 2 150 W - vč. 3 roštů RCCO-2.1
6037 CZK
Volně stojící horkovzdušná trouba značky Royal Catering zajišťuje efektivní cirkulaci vzduchu, která umožňuje rychlé a rovnoměrné pečení. Konvektomat je vhodný pro přípravu různých potravin, jako jsou nugety, kuřecí křídla, hranolky nebo pizza, a je ideální pro použití v restauracích, kavárnách, bistrech, na benzínových pumpách, ale i v soukromých domácnostech. Koupí tohoto malého kuchyňského spotřebiče navýšíte kapacitu vaření bez toho, aniž byste plýtvali cenným prostorem v kuchyni. Topné těleso pracuje s výkonem 2 150 W, zatímco systém cirkulace horkého vzduchu zajišťuje rovnoměrné a rychlé pečení. Konvekce především umožňuje přípravu různých jídel současně, aniž byste museli otáčet nebo měnit plechy. Konvektomat disponuje termostatem, který lze nastavit na hodnotu mezi 70 a 250 °C a který kontinuálně udržuje přednastavenou teplotu. To udržuje spotřebu energie na co nejnižší úrovni. Integrovaný časovač je volitelnou možností a lze jej nastavit mezi 0 a 120 minutami. Po uplynutí této doby se horkovzdušná trouba automaticky vypne. Vnější i vnitřní část konvektomatu jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která při styku s potravinami nereaguje, je mimořádně robustní a snadno se čistí. Dveře z tepelně odolného dvojvrstvého skla umožňují mít proces pečení pod kontrolou, aniž byste je museli otevírat. Dvířka mají silné těsnění, které udržuje teplo uvnitř. Tepelně odolné držadlo umožňuje bezpečné otevírání trouby a nezávisle zapnutelné vnitřní osvětlení atraktivní prezentaci produktů. Horkovzdušná trouba se dodává se třemi mřížkami. Vzdálenost mezi mřížkami činí 6 cm – proto je tento přístroj ideální pro přípravu pizzy, zapečených pokrmů a pečiva. Vestavěná ochrana proti přehřátí a protiskluzové nožky této horkovzdušné troubě zajišťují stabilitu a zároveň bezpečnost při používání.
Royal Catering Dávkovač omáček - s funkcí ohřevu - sýrové omáčky na nachos - horká čokoláda - 3,3 l RCKW-1.0
3496 CZK
Co mají sýr a čokoláda společného? Snadno se zahřejí do lahodné omáčky. A to nejlépe v dávkovači omáček RCKW-1.0 značky Royal Catering, který pro přípravu obou přísad můžete vyzdobit atraktivním designem. Prostorný dávkovač omáček zahřívá a udržuje požadovanou teplotu, kterou potřebujete u svého stánku s nachos pro vydatnou sýrovou omáčku anebo v bufetu pro lákavě horkou čokoládu. S výkonem 550 W lze dávkovač omáček rychle uvést na požadovanou teplotu. Pro různé konzistence a suroviny je k dispozici šest různých teplotních stupňů mezi 35 a 99 ° C, které snadno nastavíte pomocí otočného regulátoru. Pro optimální přenos tepla se nejprve zahřeje vodní lázeň, která pak předává teplotu nádobě s omáčkou. Díky tomu je zaručeno rovnoměrné rozdělování tepla a navíc můžete nádobu na omáčku snáze vyměnit a vyčistit. Abyste mohli servírovat nádherně teplou omáčku také u příležitosti větších akcí, má dávkovač omáček objem 3,3 l. Přístroj je však také optimální potřebou pro trh i ideálním doplňkem k vašemu ohřívači nachos. Čerpadlo dávkovače je snadno ovladatelné a je určeno pro časté používání. Plášť a všechny části dávkovače, které přicházejí do kontaktu s potravinami, jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, kterou lze snadno čistit. Bezpečné ustavení dávkovače zajišťují čtyři gumové nožičky. Pro nejjednodušší a nejreprezentativnější nabídku sýrových omáček na nachos nebo horkou čokoládu můžete použít dva designy dávkovače, které jsou součástí dodávky. Můžete je nalepit na hladké povrchy z ušlechtilé oceli a prezentovat svým zákazníkům, zda jde o dávkovač sýrových omáček na nachos nebo dávkovač horké čokolády.
Stolní kutr - 1 360 ot/min - 5 l - Royal Catering RCBC-5V3
15162 CZK
Chcete rychle a účinně nakrájet zeleninu, maso nebo bylinky a připravit z nich polévkové přílohy, paštiky nebo podobné pochoutky? Pak si pořiďte výkonný stolní kutr značky Royal Catering! Díky výkonu 550 W a rychlosti 1 360 ot/min můžete během chvilky zpracovat velké množství potravin. Zrychlete procesy v kuchyni pomocí stolního kutru od společnosti Royal Catering! Mísa na přípravu pokrmů o průměru 35 cm je vyrobena z odolné ušlechtilé oceli a vyznačuje se špičkovým zpracováním. Hladké povrchy můžete po každém použití vyčistit v několika jednoduchých krocích. Stejně snadno zbavíte zbytků potravin 24 cm dlouhou čepel uvnitř nádoby. Díky drticímu noži můžete při vysokých otáčkách spolehlivě rozemlít všechny potraviny. Zpracování ostří zaručuje vždy dokonalý řez bez negativního vlivu na krájené potraviny. Vyjímatelná mísa na suroviny má objem 5 l. Kryt vás chrání před stříkající vodou během práce s přístrojem. Přísady lze přidávat otvorem na okraji víka. Pokud kryt zvednete, provoz se okamžitě přeruší. Pro případ nouze je k dispozici také tlačítko nouzového zastavení.
Sušička potravin - 1 000 W - 12 polic - 40 l - Royal Catering RCDA-38/12
4956 CZK
Výkonná sušička potravin značky Royal Catering vám umožní vyrábět zdravé sušené pochoutky ve vaší restauraci, obchodě nebo baru. Odstraněním vody z ovoce, zeleniny, bylinek nebo i ryb a či masa prodloužíte jejich trvanlivost a budete si je moci vychutnávat mnohem déle. Dvanáct vyjímatelných sušících polic z ušlechtilé oceli o objemu 40 l nabízí dostatek prostoru pro sušení velkého množství potravin najednou. Police lze umístit do libovolné výšky s minimálním odstupem 3 cm. Topné těleso sušičky o výkonu 1 000 W dosahuje požadované teploty 20 až 90 °C pro proces dehydratace velmi rychle a systém regulace teploty ji udržuje konstantní během celého procesu sušení. Díky systému 360° cirkulace horkého vzduchu je teplo uvnitř sušičky ovoce rovnoměrně rozváděno, a proto je vhodná i pro osvěžení potravin. Teplotu a časovač až na 24 hodin lze intuitivně a uživatelsky přívětivě nastavit pomocí otočného ovladače na přední straně dehydrátoru. Komora je, stejně jako poličky a plášť sušičky, vyrobena z ušlechtilé oceli, díky čemuž se velmi snadno čistí a je velice odolná. Přední strana z tvrzeného skla vám umožní neustále sledovat proces dehydratace, aniž byste museli otevírat dvoje dvířka.
Leštička sklenic - 5 kartáčů - 1 320 W - 330 sklenic/hod - Royal Catering RCGP-2.0A
15950 CZK
Elektrická leštička sklenic značky Royal Catering v mžiku vyleští různé druhy sklenic do vysokého lesku. Pět lešticích kartáčů z mikrovlákna dosáhne bezchybných výsledků u sklenic jakýchkoli tvarů a velikostí a vyleští až 330 sklenic za hodinu. Profesionální leštička na sklo šetří práci a čas v hotelích, restauracích, barech, cateringových společnostech a všude tam, kde jsou perfektně vyleštěné sklenice potřeba. Výkonná leštička na sklenice o výkonu 1 350 W je vybavena ventilátorem horkého vzduchu, které udržuje pět odnímatelných leštících hlavic suchých a připravených k použití. Mokré hlavice není tedy nutné vyměňovat, což šetří čas a zdroje. Obsluha leštičky skla je intuitivní: po připojení k elektrické síti spustíte stroj stisknutím vypínače. Na lešticí hlavice lze přikládat sklenice různých tvarů, od flétny na šampaňské až po sklenice na víno, nebo je přidržet na rotujících vláknech. Zařízení spolehlivě odstraní vlhkost a drobné částice a během hodiny získáte až 330 sklenic s perfektní povrchovou úpravou. Díky konstrukci z ušlechtilé oceli je leštička sklenic nejen extrémně robustní a pěkná na pohled, ale také se snadno čistí a udržuje. Rukojeť umožňuje mobilní použití leštičky skla na různých událostech a společenských akcích. Protiskluzové gumové nožičky tlumí vibrace a zajišťují, aby leštička stála stabilně a nepoškodila povrch, na němž stojí.
Bain marie - 6000 W - 2 x GN 1/2 - 2 x GN 1/3 - vodovodní kohoutek - podstavná skříň (80 x 73 cm) - Royal Catering RCEBM-80/700C
24291 CZK
Bain-marie značky Royal Catering zaujme svým stylovým designem a funkčností. Díky kompaktním rozměrům 80 x 73 cm a výšce 90 cm lze elegantní nádobu snadno zabudovat do většiny kuchyňských linek. Pro stabilitu lze nožičky o délce 15 cm nastavit až o 3 cm. Zabudovaná skříňka nabízí velký úložný prostor, který je ideální pro kuchyňské náčiní a další vybavení. V bain marie je místo pro dvě nádoby velikosti GN 1/2 a GN 1/3. Tento elektrický ohřívač se skříňkou zaručuje nejen atraktivní vzhled, ale také praktické řešení pro organizaci vaší kuchyně. Elektrický ohřívač jídla se skříňkou zaujme jednoduchým přívodem vody, který zahrnuje kohoutek na přední straně, přívodní hadici ve skříňce a odtok. Ohřívač potravin s výkonem 6000 W zajišťuje efektivní ohřev a přesnou regulaci teploty až do 100 °C. Ohřívač pokrmů nabízí bezpečný požitek díky ochraně proti přehřátí, která zaručuje spolehlivý přísun tepla. Díky těmto funkcím je zařízení ideálním řešením pro gastronomické podniky, které si cení kvality a bezpečnosti. Pořiďte si tuto vysoce výkonnou bain-marie a optimalizujte své kuchyňské procesy.
Stroj na točenou zmrzlinu - 1 350 W - 16 l/h - třípákový - Royal Catering RCSI-18A
48289 CZK
Léto plné točené zmrzliny může přijít! Profesionální stroj na točenou zmrzlinu značky Royal Catering vám během 60 minut připraví až 16 l lahodné točené zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu. Stroj na točenou zmrzlinu o celkovém objemu 14,2 l je vhodný pro rušné bary, zmrzlinárny, kavárny a veřejné slavnosti. Konstrukce je mimořádně úzká, takže se stroj snadno vejde i na malé pracovní desky. Tip: Pro dosažení dokonale krémové konzistence naberte najednou 60–80 g zmrzliny a mezi jednotlivými porcemi udělejte přibližně 10sekundovou pauzu. U tohoto modelu doporučujeme použít práškové přísady. S výrobníkem točené zmrzliny můžete podávat dvě samostatné příchutě zmrzliny nebo je smíchat dohromady a získat tak celkem tři možnosti příchuti. Hledáte profesionální zmrzlinovač, se kterým rychle vykouzlíte lahodnou zmrzlinu? Skvěle, protože díky výkonu 1 350 W tohoto modelu dostanou vaši hosté ledovou pochoutku během několika minut. Díky motoru průmyslové kvality budou vaše speciality vždy dokonale krémové - ať už zmrzlina, jogurt nebo sorbet. Ovládací panel s LED displejem umožňuje snadné nastavení. Stroj je vybaven systémem předchlazení a pohotovostním režimem, nechybí ani funkce počítání a čištění. Na displeji se také zobrazí informace o spotřebování surové směsi v nádobě a nutnosti jejího doplnění. Víko chrání zmrzlinu před znečištěním a udržuje stabilní teplotu uvnitř přístroje. Stroj na zmrzlinu je vyroben z hygienické ušlechtilé oceli se snadnou údržbou. Odnímatelné součásti lze snadno mýt v myčce nádobí. Díky tomu je zařízení obzvláště robustní a ideální pro zpracování potravin. Stroj stojí stabilně na 4 robustních gumových nožičkách.
Bain marie - 3000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - vodovodní kohoutek - podstavná skříň (40 x 73 cm) - Royal Catering RCEBM-40/700C
17091 CZK
Bain-marie značky Royal Catering zaujme svým stylovým designem a funkčností. Díky kompaktním rozměrům 40 x 73 cm a výšce 90 cm lze elegantní nádobu snadno zabudovat do většiny kuchyňských linek. Pro stabilitu lze nožičky o délce 15 cm nastavit až o 3 cm. Zabudovaná skříňka nabízí velký úložný prostor, který je ideální pro kuchyňské náčiní a další vybavení. V bain marie je místo pro jednu nádobu GN 1/2 a jednu GN 1/3. Tento elektrický ohřívač se skříňkou zaručuje nejen atraktivní vzhled, ale také praktické řešení pro organizaci vaší kuchyně. Elektrický ohřívač jídla se skříňkou zaujme jednoduchým přívodem vody, který zahrnuje kohoutek na přední straně, přívodní hadici ve skříňce a odtok. Ohřívač potravin s výkonem 3000 W zajišťuje efektivní ohřev a přesnou regulaci teploty až do 100 °C. Ohřívač pokrmů nabízí bezpečný požitek díky ochraně proti přehřátí, která zaručuje spolehlivý přísun tepla. Díky těmto funkcím je zařízení ideálním řešením pro gastronomické podniky, které si cení kvality a bezpečnosti. Pořiďte si tuto vysoce výkonnou bain-marie a optimalizujte své kuchyňské procesy.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 6 GN 1/6 - vypouštěcí kohout RCBM_GN1/6
3499 CZK
Vodní lázeň značky Royal Catering se ideálně hodí pro udržování teploty pokrmů po delší dobu. V 6 GN nádobách můžete paralelně udržovat na požadované teplotě všechny složky pokrmů, jako je například maso, ryby, rýže, brambory a omáčky. To vše bez rizika, že by se něco připálilo. Tato vodní lázeň patří k luxusnímu gastro vybavení a je ideální pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, kantýnách, bufetech, snack barech, kavárnách či domovech důchodců a nemocnicích. Bain Marie funguje na principu konvekce: Topné těleso ohřívá vodu, která se nachází mezi zařízením a GN nádobami, a teplo skrz ní postupuje do GN nádob. Výsledkem je, že lze takto nejen účinně ohřívat i jemné potraviny, ale také je dlouhodobě udržovat na požadované teplotě , aniž by došlo k jejich připálení. Bain Marie zaujme především velkým plnicím objemem. 6 gastronádob (GN 1/6) s víkem pojme velké množství potravin, které se mají paralelně ohřívat nebo udržet teplé. To šetří spoustu času a je výhodou obzvláště při přípravě velkých akcí nebo během špičkových hodin v restauracích, jídelnách a hotelech. Do této vodní lázně však můžete vložit GN nádoby jiné velikost, které lze vzájemně kombinovat. Efektivní topné těleso o výkonu 600 W vodu rychle ohřeje na požadovanou teplotu. Automatický termostat, který se zapíná otočným regulátorem, umožňuje přesné nastavení teploty mezi 30 - 80 °C. Bain Marie je vybavena také vypouštěcím kohoutem, pomocí kterého je možné její plnění, vypouštění a čištění. Vodní lázeň Bain Marie je kombinací promyšleného designu a odolné konstrukce, tudíž je spolehlivým pomocníkem nenáročným na údržbu. Je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky zajišťují bezpečnou pozici a zabraňují poškrábání podlahy.
Ohřívač na polévku - 14 l - 1 500 W - matný - Royal Catering RC_BM_05
5386 CZK
Ať už v hotelovém bufetu nebo v restauraci, při přípravě polévky nebo při cateringu: vysoce kvalitní ohřívač polévek ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering spolehlivě udrží při správné teploté bujóny, vývary, omáčky nebo jiné pochoutky, jako je čokoláda nebo krémové sýrové fondue. Šafing na polévku má dva kulaté hrnce o objemu 14 l a odpovídající poklice. Požadovanou teplotu můžete nastavit mezi 30–110 °C pomocí dvou otočných ovladačů na základně ohřívače jídla. Díky velkému teplotnímu rozsahu se přístroj skvěle hodí i na fondue nebo na rozpouštění čokolády. Bain Marie spolehlivě pracuje při výkonu 1 500 W. Obzvláště praktické: Výpustný kohout usnadňuje čištění a přepravu zařízení. Elektrický ohřívač potravin je vyroben z ušlechtilé oceli bezpečné pro potraviny. Vysoce kvalitní materiál má dlouhou životnost, je odolný a zvláště snadno se čistí. Kompaktní spotřebič s jednoduchým designem navíc šetří místo a lze jej snadno zakomponovat do každé kuchyně.
Elektrická pila na kosti - 2 400 mm - 1 500 W - Royal Catering RCBS-2400
31204 CZK
Elektrická pila na kosti s motorem o výkonu 1 500 W nabízí vynikající řezný výkon – ideální pro profesionální zpracování masa v řeznictvích a profesionálních kuchyních. Pilový list z ušlechtilé oceli o délce 2 400 mm bez námahy řeže maso a kosti rychlostí 15 m/s – jak čerstvé, tak mražené. Díky maximální výšce řezu 330 mm je tato pila na kosti vhodná i pro účinné zpracování velkých kusů masa. Čtyři zabudovaná kolečka umožňují nekomplikovanou mobilitu a flexibilní použití v různých pracovních oblastech. Brzdy zajišťují stabilitu, jakmile je pila na kosti v požadované poloze. Díky integrovanému posuvnému systému a stupnici na pracovní ploše o rozměrech 78 x 74 cm můžete dosáhnout přesných výsledků. Sběrná nádoba přístupná zvenčí umožňuje rychlou a čistou likvidaci řezného odpadu. Elektrická pila na maso splňuje také nejvyšší bezpečnostní standardy. Ochranný spínač zabraňuje nechtěnému spuštění a nouzový vypínač umožňuje rychlé vypnutí. Řídicí jednotka odolná proti stříkající vodě zaručuje bezpečný provoz ve vlhkém prostředí. Robustní konstrukce a ergonomická rukojeť zajišťují bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Kryt a pilový list jsou vyrobeny z prvotřídní ušlechtilé oceli a zajišťují dlouhou životnost a odolnost proti korozi – , a to i v náročných průmyslových podmínkách. Kryty i řemenice řemene lze snadno sejmout, což usnadňuje čištění a údržbu. Pásová pila na kosti je rovněž vybavena praktickým upínacím systémem pro rychlou výměnu pilového kotouče a hermetickými kuličkovými ložisky, která zabraňují vniknutí nečistot a jiných nečistot.
Pec na pizzu - se šamotovým kamenem - 1 komora - 2 000 W - Royal Catering RCPO-2000-1PE
4388 CZK
V peci na pizzu značky Royal Catering připravíte dokonalou pizzu, tarte flambée a další pokrmy. To zajišťuje velký šamotový kámen a odděleně nastavitelný horní a spodní ohřev až do 350 °C. Díky integrovanému časovači až do 2 h budou vaše pokrmy připraveny v předem stanoveném čase, zatímco vy se můžete věnovat jiným úkolům. Kamenná pec je vhodná do italských pizzerií, kaváren, stánků s občerstvením a restaurací, které nabízejí křupavé pečivo. Dvěma přepínači se lze aktivovat funkce ohřevu a osvětlení komory, takže máte kontrolu nad průběhem přípravy pokrmů. Teplotu horního a spodního ohřevu nastavíte nezávisle na sobě pomocí dvou velkých otočných ovladačů. Profesionální zařízení s výkonem 2 000 W spolehlivě a rychle ohřeje až na 350 °C. Kamenné dno ze šamotu zajišťuje optimální rozložení tepla. Díky obzvláště velkým výklopným dvířkům a žáruvzdorné rukojeti můžete pizzu bezpečně vyjmout z trouby i při vysokých teplotách. Protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu zařízení a zabraňují poškrábání pracovní desky.