Royal Catering Ohřívací deska s halogenovými lampami-1100 W-ušlechtilá ocel RCHP-70
4441 CZK
Prozkoumejte podrobný list s kompletními informacemi, porovnejte ceny a identifikujte charakteristiky pro Royal Catering Ohřívací deska s halogenovými lampami-1100 W-ušlechtilá ocel RCHP-70, k dispozici za cenu 4441 CZK; patří do kategorie Průmyslové spotřebiče; prodává Expondo.cz a vyrábí Royal Catering.
Ohřívací deska RCHP-70 od Royal Catering se hodí do bufetů, cateringu, nebo kantýn, aby šetrně po dlouhou dobu udržovala pokrmy na ideální teplotě. S tímto stolním zařízením mohou být veškeré pokrmy Vašim hostům nabízeny perfektně temperované. Přitom může být plotna použitá nejen na udržení teploty s nádobami, nebo miskami, ale také na uchovávání pokrmů přímo na desce. Již na první pohled přesvědčí ohřívací deska RCHP-70 svým vysoce kvalitním zpracováním z ušlechtilé oceli. Na delší udržování teploty pokrmů je Vám k dispozici celková varná plocha 70 x 50 cm. Současně se vyznačuje svou kompaktností a hodí se bez problémů na pracovní plochy, na kterých je málo místa. Potraviny jsou chráněné dvěma plexiskly na nástavbách na obou stranách. Ohřevná plocha, která je taktéž vyrobena z ušlechtilé oceli, Vám umožňuje pokrmy ohřívat přímo na svém povrchu. Tím není nutné používat nádoby a při čištění si tak ušetříte drahocenný čas. Čas ušetříte i díky ploše, která se lehce čistí a udržuje. Vestavěný topný element poskytuje výkon 500 W, čímž se spotřebovává spodní teplo, aby ohřívalo malé a velké množství potravin. Aby bylo garantováno rovnoměrné a efektivní teplo, udržuje deska potraviny se dvěma vestavěnými halogenovými lampami teplé i seshora. Každá z lamp přináší vedle osvětlení pro hosty také výkon navíc o hodnotě 300 W, což přináší celkový výkon 1100 W. Konstantní teplota je obzvláště důležitá při dlouhodobém udržování teploty. Ohřívač na potraviny nabízí díky regulátoru teploty s ukazatelem stupňů nastavení teploty dle přání mezi 0 a 110 °C, které garantuje i po mnoha hodinách teplé a lahodné pokrmy. Vedle oddělených spínačů na topný povrch a lampy signalizuje kontrolka připravenosti dosažení teploty. Aby byla ohřívací deska mobilnější, může se ohřevný element libovolně odšroubovat. V této formě ohřívá zařízení s nastavitelnou teplotou ze spodu. O stabilitu na všech podložích se starají 4 nastavitelné nožičky. Ty jsou vybaveny protiskluzovou gumou, díky čemuž deska zůstane tam, kde má.
EAN: 4250928641939
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Ohřívací deska RCHP-70 od Royal Catering se hodí do bufetů, cateringu, nebo kantýn, aby šetrně po dlouhou dobu udržovala pokrmy na ideální teplotě. S tímto stolním zařízením mohou být veškeré pokrmy Vašim hostům nabízeny perfektně temperované. Přitom může být plotna použitá nejen na udržení teploty s nádobami, nebo miskami, ale také na uchovávání pokrmů přímo na desce. Již na první pohled přesvědčí ohřívací deska RCHP-70 svým vysoce kvalitním zpracováním z ušlechtilé oceli. Na delší udržování teploty pokrmů je Vám k dispozici celková varná plocha 70 x 50 cm. Současně se vyznačuje svou kompaktností a hodí se bez problémů na pracovní plochy, na kterých je málo místa. Potraviny jsou chráněné dvěma plexiskly na nástavbách na obou stranách. Ohřevná plocha, která je taktéž vyrobena z ušlechtilé oceli, Vám umožňuje pokrmy ohřívat přímo na svém povrchu. Tím není nutné používat nádoby a při čištění si tak ušetříte drahocenný čas. Čas ušetříte i díky ploše, která se lehce čistí a udržuje. Vestavěný topný element poskytuje výkon 500 W, čímž se spotřebovává spodní teplo, aby ohřívalo malé a velké množství potravin. Aby bylo garantováno rovnoměrné a efektivní teplo, udržuje deska potraviny se dvěma vestavěnými halogenovými lampami teplé i seshora. Každá z lamp přináší vedle osvětlení pro hosty také výkon navíc o hodnotě 300 W, což přináší celkový výkon 1100 W. Konstantní teplota je obzvláště důležitá při dlouhodobém udržování teploty. Ohřívač na potraviny nabízí díky regulátoru teploty s ukazatelem stupňů nastavení teploty dle přání mezi 0 a 110 °C, které garantuje i po mnoha hodinách teplé a lahodné pokrmy. Vedle oddělených spínačů na topný povrch a lampy signalizuje kontrolka připravenosti dosažení teploty. Aby byla ohřívací deska mobilnější, může se ohřevný element libovolně odšroubovat. V této formě ohřívá zařízení s nastavitelnou teplotou ze spodu. O stabilitu na všech podložích se starají 4 nastavitelné nožičky. Ty jsou vybaveny protiskluzovou gumou, díky čemuž deska zůstane tam, kde má.
EAN: 4250928641939
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Indukční deska s podstavcem - 4 x 3500 W - 400 V - 4 x 20 cm - 10 úrovní - časovač - Royal Catering RCIK-3500IC4.4
28643 CZK
Vařte rychle, úsporně a bezpečně na indukční desce značky Royal Catering. Cívka vedoucí proud vytváří střídavé magnetické pole, které okamžitě ohřívá hrnce a pánve a šetří elektrickou energii; samotná indukční varná deska zůstává studená. Čtyři samostatné varné plochy z křišťálového skla, každá o průměru 20 cm, jsou ideální pro hrnce a pánve o průměru až 28 cm. Vzhledem k podstavci a dlouhodobé kvalitě se indukční varná deska skvěle hodí do profesionálních kuchyní v restauracích a jídelnách nebo poslouží jako užitečný doplněk prostoru pro vaření v domácnostech. Díky plotýnkám o výkonu 4 x 3 500 W v kombinaci s účinnou technologií dosáhne indukční sporák požadované teploty ve velmi krátkém čase. S deseti volitelnými úrovněmi výkonu připravíte jakýkoli pokrm rychle a za optimálních podmínek. Šetrné vaření při nízké teplotě a delší době vaření usnadňuje časovač s časovým rozsahem až 24 h. Automatické přepnutí do pohotovostního režimu po 4 hodinách navíc zvyšuje bezpečnost a pomáhá minimalizovat zbytečné náklady na elektřinu. Plášť indukční varné desky a podstavec s policí o rozměrech 67 x 59 cm jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli; povrch varné desky je z křišťálového skla. Tyto materiály se vyznačují nejen vysokou odolností vůči vnějším vlivům a dlouhou životností, ale také snadným čištěním a údržbou. Indukční vařič bude díky výškově nastavitelným nožičkám o 3 cm stabilní i na nerovném povrchu. Používejte hrnce a pánve s magnetickým dnem, jako je nádobí vyrobené z oceli, litiny, smaltovaného železa nebo některých typů nerezové oceli (SS430, SS409).Používejte hrnce a pánve s plochým dnem o průměru alespoň 12 cm, ideálně maximálně do 30 cm.
Elektrická grilovací deska - 730 x 400 mm - Royal Catering - Flat - 2 x 2,200 W RC-EG001
4789 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 2 x 2,200 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 730 x 400 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Snadné čištění zajišťuje také účinný odvod tuku. Elektrická deska má vyjímatelnou nádobu na sběr tuku, do které odtéká přebytečný tuk z fritézy přes odtokové zařízení. Odkapávací misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu spotřebiče zaručují protiskluzové nožičky, které nepoškrábou pracovní plochu.
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 548 x 350 mm - hladká + vroubkovaná - 3 000 W RCPG42-M
4310 CZK
S elektrickou grilovací deskou RCPG42-M ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zelenina – s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii meze nekladou. Gril vás zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gastronomický gril také ideální vhodný pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje s výkonem 3 000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty mezi 50 - 300 ° C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného spínače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň je ukládá. Masivní deska má rozměry 548 x 350 mm a je extrémně univerzální díky svému částečně hladkému a částečně vroubkovanému povrchu. Ochranný kryt proti odstřikům chrání grilované jídlo venku před větrem a tepelnými ztrátami a brání také tomu, aby vaše jídlo v kuchyni spadlo na zem nebo aby odstřiky tuku znečistily váš interiér. Gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku navíc zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují výškově nastavitelné protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu.
Dvojitá elektrická grilovací deska - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2 200 W RCEG-73R
5829 CZK
Vlastníte restauraci, kavárnu nebo občerstvení? Elektrická grilovací deska RCEG-73R od společnosti Royal Catering se stane optimální doplňkem vaší kuchyně! Výkonné, snadné na údržbu a stabilní. Vše v jednom. Tato grilovací deska je vysoce kvalitní a byla ještě zdokonalena pro profesionální použití! Váš kuchař vám poděkuje! Grilovací deska má výkon 2 x 2 200 W a napájení je na 230 V. Je tedy velmi výkonná a vytváří maximálně horký povrch pro skvělé výsledky při grilování. Pro možnost grilování různých pokrmů je teplota nastavitelná v rozmezí 50 - 300 °C. Elektrická grilovací deska je vybavena dvě oddělenými grilovacími plotnami a teplotu je možné nastavovat u každé plotny zvlášť. Tak je možné na jednom grilu připravovat různé pokrmy s odlišnou dobou ohřevu. Díky velikosti desky 400 x 730 mm je možné grilovat současně různé druhy potravin. Elektrická grilovací deska je žebrovaná a je vyrobena ze železa. Plášť grilu je vyroben z ušlechtilé ocele. Výrobek tedy odpovídá těm nejvyšším gastronomickým standardům a splňuje veškeré hygienické předpisy. Materiál je extrémně stabilní a má dlouhou životnost. Skvěle se hodí pro použití v profesionálních kuchyních. Kromě toho ji lze velmi snadno a jednoduše čistit.
Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - Royal Catering - hladká - 4,400 W RCPG51-S
5652 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 4,400 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 727 x 420 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický gril má vyjímatelnou zásuvku na zachytávání tuku, do které vtéká odtokovým zařízením přebytečný tuk na smažení. Záchytnou misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zajišťují protiskluzové gumové nožičky, které nepoškrábou vaši pracovní plochu
Royal Catering Elektrická grilovací deska - 727 x 420 mm - vroubkovaná/hladká - 4 400 W RCPG51-M
5502 CZK
S elektrickou grilovací deskou RCPG51-M značky Royal Catering ze sortimentu potřeb pro gastronomii můžete po celý rok hýčkat své hosty lahodnými a vydatnými grilovacími specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou produkcí kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Elektrický gril je také ideální pro použití ve velkých kuchyních, restauracích, stáncích s rychlým občerstvením, pojízdných občerstveních nebo na cateringových akcích. Plně automatický termostat zajišťuje, aby teplota zůstala konstantní. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje s 4 400 W, elektrický gril velmi rychle dosáhne provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Grilovací deska je vyrobena ze železa a zajišťuje efektivní přenos tepla z topných těles na grilované potraviny. Masivní deska má velikost 727 x 420 mm a díky svému částěčně vroubkovanému a častěčně hladkému povrchu se snadno čistí. Ochranný kryt chrání grilovaná jídla na čerstvém vzduchu před větrem a ztrátami tepla a také brání tomu, aby vaše jídlo spadlo nebo aby prskající olej znečistil prostory vašeho provozu. Gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Efektivní odvádění tuku také zajišťuje snadné čištění. Elektrický dvojitý grill má odnímatelnou zásuvku, do níž stéká přebytečný tuk. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání pracovní povrch před poškrábáním.
Elektrická grilovací deska - 530 x 350 mm - Royal Catering - Flat - 3,000 W RCPG42-S
3599 CZK
S elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 3,000 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena z litiny a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 530 x 350 mm. Díky hladkému povrchu je při přípravě masa a klobás spolehlivě odváděn tuk. Gril je také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
3140 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Elektrická fritéza řady ECO se vyznačuje mimořádně úsporným designem. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Indukční deska s podstavcem - 2 x 20 cm - 10 úrovní - časovač - Royal Catering RCIK-3500IC2.1
13116 CZK
Vařte rychle, úsporně a bezpečně na indukční desce značky Royal Catering. Cívka vedoucí proud vytváří střídavé magnetické pole, které okamžitě ohřívá hrnce a pánve a šetří elektrickou energii; samotná indukční varná deska zůstává studená. Dvě samostatné varné plochy z křišťálového skla, každá o průměru 20 cm, jsou ideální pro hrnce a pánve o průměru 12 až 28 cm. Vzhledem k podstavci z ušlechtilé oceli a dlouhodobé kvalitě se indukční varná deska skvěle hodí do profesionálních kuchyní v restauracích a jídelnách nebo poslouží jako užitečný doplněk prostoru pro vaření v domácnostech. Díky plotýnkám o výkonu 2 x 3 500 W v kombinaci s účinnou technologií dosáhne indukční sporák požadované teploty ve velmi krátkém čase. S deseti volitelnými úrovněmi výkonu připravíte jakýkoli pokrm rychle a za optimálních podmínek. Šetrné vaření při nízké teplotě a delší době vaření usnadňuje časovač s časovým rozsahem až 24 h. Automatické přepnutí do pohotovostního režimu po 4 hodinách navíc zvyšuje bezpečnost a pomáhá minimalizovat zbytečné náklady na elektřinu. Plášť indukční varné desky a podstavec s policí o rozměrech 57 x 22 cm jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli; povrch varné desky je z křišťálového skla. Tyto materiály se vyznačují nejen vysokou odolností vůči vnějším vlivům a dlouhou životností, ale také snadným čištěním a údržbou. Indukční vařič bude díky výškově nastavitelným nožičkám o 3 cm stabilní i na nerovném povrchu. Používejte hrnce a pánve s magnetickým dnem, jako je nádobí vyrobené z oceli, litiny, smaltovaného železa nebo některých typů nerezové oceli (SS430, SS409).Používejte hrnce a pánve s plochým dnem o průměru alespoň 12 cm, ideálně maximálně do 30 cm.
Royal Catering Grilovací deska elektrická - 72,5 cm - hladká - 2 x 2,2 kW RCEG-75
4874 CZK
Elektrická grilovací deska RCEG-75 od společnosti Royal Catering Vám umožní rozmazlovat hosty lahodnými grilovanými výrobky po celý rok. Výrobce Royal Catering použil pro zpracování tohoto zařízení jenom robustní a kvalitativně hodnotné materiály. Konstrukce elektrického grilu RCEG-75 je vyrobena z ušlechtilé oceli a má ocelovou grilovací desku širokou 72,5 cm. Grilovací deska s ochranou proti stříkání má hladký povrch a její teplota je řízena termostatickým regulátorem. Zařízení také disponuje plně automatickou kontrolou stálosti teploty a ukazatelem připravenosti. Praktická nádržka na přebytečný tuk je vyjímatelná a dá se lehce a rychle čistit.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
3744 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 13DH 2X13 TIMERFRITEUSE / FR
5046 CZK
Elektrická dvojitá fritéza RCTF-13DH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 230 V a umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravovat. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 2x 8 litrů oleje a má celkový objem 2 x 13 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCTF-13DH měří 22 x 21 x 12 cm. Zbytky potravin, které z koše vypadnou anebo klesnou dolů ochlazením, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Použitý olej můžete snadno odstranit díky možnosti vyjmutí nádob. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles 2 x 3 200 W olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu oleje na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. Elektrická fritéza 13DH má navíc zabudovaný časovač, který lze nastavit na maximálně 60 minut. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topných těles lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují!
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 10EH-1
2423 CZK
Elektrická fritéza se studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobce Royal Catering vám přináší snadnou a pohodlnou přípravu chutného jídla jakéhokoli druhu. Je určena pro profesionální gastronomii a hodí se výtečně k přípravě velkých množství jídel pro akce ve vašem hotelu. Lze ji však použít také ve stánku rychlého občerstvení na festivalech a trzích. Fritéza pro vaše potřeby pro gastronomii pojme až 6 litrů oleje. Elektrická fritéza nachází mnohostranné profesionální využití a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších pokrmů nebo fritování hranolků. Připravte hlavní chod a přílohu zároveň! Díky podélnému tvaru můžete fritovat dokonce celé ryby. S výkonem 3 000 wattů dosahuje olej ve fritéze rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek přípravy pokrmů udržuje vysoce citlivý termostat horko v nádobě na olej na konstantní teplotě. Vysoké teploty je dosahováno během velmi krátké doby při minimální spotřebě energie. Také víko fritézy přispívá k udržování dosaženého horka a chrání současně před odstřiky tuku během fritování. Rozměr fritovacího koše činí 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Koš je navíc vybaven držákem, který se nezahřívá a umožňuje tak bezpečnou práci. Zbytky jídla, které propadnou fritovacím košem nebo klesnou ochlazením dolů, se shromažďují ve studené zóně u dna nádoby a nepřepalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. V případě nouze můžete také stisknout integrované bezpečnostní tlačítko. Stisknutím tlačítka se topný prvek odpojí a fritéza se okamžitě zastaví. Elektrická fritéza je vybavena čtyřmi gumovými nožkami, díky kterým přístroj stojí bezpečně a bez rizika sklouznutí na každém povrchu. Moderní, robustní konstrukce pláště je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je velmi odolná, má vysokou životnost a díky svým hygienickým vlastnostem je optimálně vhodná k přípravě potravin. Pomocí odtokového zařízení můžete navíc olej pohodlně a rychle vypouštět. Díky hladkým povrchům a vyjímatelnému topnému prvku lze přístroj na pečení snadno čistit.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 30 l - 9 000 W - studená zóna RCBG-30STHB
8708 CZK
Cukrářská fritéza RCBG-30STHB značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání v pekárnách, cukrárnách, restauracích, supermarketech, snackbarech a pojízdných občerstveních. Díky výkonu 9 000 W a objemu 30 litrů v ní ve velkém množství perfektně připravíte nejen koblihy, vdolky a donuty, ale také například hranolky, ryby nebo cibulové prsteny. Tento nerezový spotřebič má pohodlnější ovládání než mnoho podobných přístrojů, a to díky kombinaci praktických doplňků, mezi něž patří boční police, technologie studené zóny a výpustný kohout. Royal Catering, on-line prodejce gastronomického vybavení a profesionálních kuchyňských spotřebičů, také u tohoto produktu představuje důmyslnou funkčnost, snadné používání a údržbu a praktický design. Cukrářská fritéza má celkový objem 30 litrů a pojme až 25 litrů oleje. Poskytuje tak možnost smažit velké množství produktů najednou, čímž ušetříte čas. V profesionální oblasti lze tento přístroj používat všestranně – kromě smažení sladkého pečiva se rovněž hodí na fritování hranolek, obalovaného masa a ryb nebo zeleniny. Díky vysokému výkonu vyjímatelného 9000wattového topného tělesa se velmi rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Vysoce kvalitní a velmi přesný termostat udržuje teplotu v nádobě na olej na konstantní, požadované teplotě – to nejen zaručuje smažení dokřupava, ale zároveň také šetří energii. Díky háku, který je k tomuto účelu určen, lze košík zavěsit a usmažené potraviny v něm nechat okapat a vychladnout. Díky kombinaci praktických doplňků je tato fritéza ideální pro použití v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční tác poskytuje nejen pohodlný odkládací prostor pro čerstvě usmažené kusy, ale zároveň zajišťuje, aby přebytečný tuk odtekl zpět do nádoby. Studená zóna zabraňuje spalování spadlých kousků a umožňuje tak, aby olej mohl být používán déle, aniž by došlo ke změně jeho chuti, a aby připravená jídla vždy chutnala čerstvě. Dodávaný kryt chrání před vnějším znečištěním, a rovněž tak prodlužuje životnost oleje. Skříň fritézy je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která nejenže je robustní a odolná proti korozi, ale také se velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Pomocí vypouštěcího kohoutu snadno a rychle vypustíte starý olej. Zařízení je pro zajištění co nejbezpečnější práce vybaveno různými ochranami. K nim patří: tepelná pojistka, která chrání proti přehřátí; gumové nožičky, které zajišťují stabilitu v jakékoli kuchyni; tepelně izolovaná rukojeť 247 x 451 x 149 mm velkého fritovacího koše.
Royal Catering Elektrická fritéza - 13 litrů - 3 200 W - výpustný kohout - studená zóna RCEF-13EHB
2991 CZK
S elektrickou fritézou RCEF-13EHB značky Royal Catering budete perfektně vybaveni. Díky kapacitě nádrže 13 litrů a výkonu 3 200 wattů se ideálně hodí pro profesionální použití v restauracích, rychlých občerstveních a pojízdných stáncích. Royal Catering, on-line prodejce gastronomického vybavení a profesionálních kuchyňských spotřebičů, také u této fritézy představuje důmyslnou funkčnost, snadné používání a údržbu a praktický design. Fritéza disponuje 13litrovou nádobou, kterou lze naplnit až 9,5 litry oleje. Umožňuje tak rychle a bez problémů smažit najednou velké množství hranolků, kuřecích křidélek, cibulových prstenů nebo krevet. Díky nastavitelné teplotě v rozsahu 50–200 °C v ní můžete fritovat téměř jakékoli potraviny – ať čerstvé nebo zmrazené – a vždy budou křupavé a dokonale připravené. Jasně viditelné kontrolky signalizují, když se spotřebič ohřívá a když olej dosáhl optimální teploty. Termostat neustále udržuje požadovanou teplotu, a tím i nízkou spotřebu energie. Díky výkonu 3 200 wattů olej ve fritéze rychle dosáhne požadované teploty a můžete rovnoměrně a rychle fritovat i velké množství potravin najednou. Studená zóna napomáhá rychlejšímu ohřevu oleje a kromě toho zajišťuje, že se spadlé zbytky fritovaných jídel na dně nebudou spalovat. To prodlužuje životnost oleje a chrání jídlo před akrylamidem. Hák na fritovacím koši je standard, který nechybí ani u tohoto modelu. Slouží k tomu, abyste bylo možné koš zavěsit a nechat v něm fritované potraviny okapat, popřípadě i vychladnout. Zvláštní důraz byl u této fritézy kladen na bezpečnost a prevenci úrazů na pracovišti. Přístroj automaticky vypne, pokud se topný článek nenachází ve správné poloze. Teplotní pojistka spolehlivě chrání fritézu před přehřátím. Fritovací koš má rukojeť, která se nezahřívá a která tak chrání uživatele před popálením se. Čtyři gumové nožky navíc zajišťují bezpečnou stabilitu a zamezují poškrábání pracovní plochy ve Vaší kuchyni. Tato elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli. Jedná se o vysoce kvalitní materiál, který je velmi odolný proti korozi, a proto má velmi dlouhou životnost. Navíc je díky svým hygienickým a chuťově neutrálním vlastnostem velmi vhodná na práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Dalším plusovým bodem je výpustný kohout, který umožňuje rychlé vypuštění starého oleje a přispívá čistotě na pracovišti. Dodávané víko zajišťuje, aby se dovnitř fritézy nedostaly žádné nečistoty.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 16DH-1
5561 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Tyčový mixér - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8 000 - 18 000 ot./min RCSM-850-500
5026 CZK
Chcete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku nebo rychle vykouzlit lahodný dezert z jahod? Tyčový mixér RCSM-850-500 značky Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu vaší příští akce nebo k rozšíření nabídky vašeho hotelového bufetu o další pestrá jídla. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 8500 w silný motor, který dosahuje od 8 000 do 18 000 otáček za minutu. S takovým výkonem můžete bez námahy a rychle zpracovat až 200 l. S pracovním cyklem 25 minut s 10minutovou přestávkou je tyčový mixér ideální pro profesionální použití ve velkých kuchyních, kantýnách a restauracích. Tyčový mixér z ušlechtilé oceli má délku 500 mm a na svém konci kryt proti rozstřiku, pod kterým se nacházejí extra ostré čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho lze tyč z nerezové oceli čistit nezávisle na zařízení.
Tyčový mixér - 850 W - Royal Catering - 550 mm - 8 000 - 18 000 ot/min RCSM-850-550
5071 CZK
Chcete připravit čerstvé smoothie, rozmixovat polévku nebo rychle vykouzlit lahodný dezert z jahod? Tyčový mixér RCSM-850-550 značky Royal Catering můžete použít univerzálně při cateringu vaší příští akce nebo k rozšíření nabídky vašeho hotelového bufetu o další pestrá jídla. Rukojeť tyčového mixéru padne během přípravy pohodlně do ruky. S ovládacím tlačítkem integrovaným v rukojeti uvedete do provozu 8500 w silný motor, který dosahuje od 8 000 do 18 000 otáček za minutu. S takovým výkonem můžete bez námahy a rychle zpracovat až 240 l. S pracovním cyklem 25 minut s 10minutovou přestávkou je tyčový mixér ideální pro profesionální použití ve velkých kuchyních, kantýnách a restauracích. Tyčový mixér z ušlechtilé oceli má délku 550 mm a na svém konci kryt proti rozstřiku, pod kterým se nacházejí extra ostré čepele. Ochrana před postříkáním zajišťuje čistou práci a cílené rozmělnění všech přísad. S2,2m dlouhým kabelem máte vždy svobodu pohybu, kterou potřebujete k vytvoření vašich pokrmů. Tyč se dá od mixéru snadno odstranit šroubovacím uzávěrem a dá se použít i s jinými modely (taktéž k objednání u společnosti expondo). Přitom uzávěr zajišťuje maximální stabilitu a bezpečnost. Kromě toho lze tyč z nerezové oceli čistit nezávisle na zařízení.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 60 x 40 cm - hladký/vroubkovaný - 2 x 3 100 W - zemní plyn - 20 mbar RC-GGHR600
9973 CZK
Dvojitý plynový gril RC-GGHR600 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale také pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno se čistí díky dodávanému kartáčku a díky díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Velká grilovací deska o rozměrech 60 x 40 cm je také vyrobena z ušlechtilé oceli a dokonale přenáší teplo z hořáku na vaše jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Masivní deska je rozdělena na hladkou a vroubkovanou část, které vám nabízí široké možnosti grilování pro různé pokrmy. Ultramoderní gril pracuje se zemním plynem a pracuje s tlakem 20 mbar. Díky dvěma výkonným topným tělesům (každé o výkonu 3 100 W) dosáhne plynový gril rychle své provozní teploty 50 až 300 °C pro optimální výsledky při grilování. Teplotu lze regulovat pomocí dvou regulátorů, přičemž obě strany lze nastavit nezávisle na sobě. Plynový gril z ušlechtilé oceli je vybaven ochranou proti přehřátí. Tato ochrana v případě příliš vysoké teploty automaticky vypne napájení, což zabraňuje přehřátí. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Nerezová kuchyňská skříňka s pracovní deskou - 50 x 60 cm - 186 kg - 3 zásuvky - s lemem - Royal Catering RCCD-3
7468 CZK
Tato nerezová kuchyňská skříňka je navržena pro profesionální použití v rušných gastro kuchyních, velkokapacitním stravování a dalších náročných provozech. Pracovní deska o rozměrech 50 x 60 cm s MDF výztuží poskytuje dostatek prostoru pro krájení, porcování nebo servírování. Tři zásuvky pod deskou (35,3 x 35,5 x 16 cm) se vysouvají tiše a hladce – ideální na hygienické uložení surovin, nástrojů či příslušenství. Jejich rozměry odpovídají GN nádobám do výšky 15 cm, což pomáhá udržet přehledný a efektivní pracovní tok i při špičce. Každá zásuvka unese až 12 kg a zajišťuje přehledné skladování i při vysokém vytížení. Vyrobena z kvalitní nerezové oceli, skříňka je odolná a snadno se čistí. Integrovaný 100mm lem chrání stěny před nečistotami, zatímco 150mm vysoké nohy umožňují snadný přístup pod skříň při úklidu. Nohy lze nastavit o 20 mm pro vyrovnání na nerovných podlahách. Montáž je rychlá – stačí připevnit nohy a gastro skříň z nerezu je připravena k použití.
Royal Catering Chafing dish - 1600 W - 100 mm RCCD-1/1-100-ES-E
3044 CZK
Chcete při oslavách, bufetech a brunchi udržet delší dobu Vaše pokrmy teplé? Pak je chafing dish značky Royal Catering pro Vás to pravé! Za pomoci elektrického ohřívače jídla RCCD-1/1-100-ES-E můžete Vašim hostům podávat teplé pokry, které taktéž můžete příslušně prezentovat. Elektrický chafing dish je vyroben z ušlechtilé oceli a dodává se včetně nerezové gastronádoby GN 1 / 1. S hloubkou 100 mm nabízí objem 13,3 litru. Jaká technologie se za tím skrývá? V plášti ohřívače jídla vzniká díky naplnění vodou vodní lázeň, která šetrně zahřeje potraviny v nádobách a udržuje je na výdejní teplotě. Zařízení má díky E.G.O. termostatu výkon 1600 W a disponuje pěti teplotními úrovněmi, kterými lze regulovat teplotu vody v rozmezí od 30 do 90 ° C.
Stroj na churros - 5 l - Royal Catering - 5000 W RC-CMM287
22791 CZK
Máte food truck, stánek s občerstvením, pekárnu nebo gastronomii a chcete nabídnout něco mimořádného a výjimečného? Pak je stroj na churros RC-CMM287 značky Royal Catering přesně to pravé pro vás! S lisem na churros vytvoříte výjimečné pečivo obratem ruky, a to v nejvyšší kvalitě! Lahodná delikatesa, která upoutá pozornost každého, od food festivalu až po všední den v gastronomii! Obsluha lisu na těsto je stejně jednoduchá jako efektivní. Do mísy můžete přidat až 5 l těsta. Poté se těsto pomocí ergonomické páky lisuje do formy. Takto vzniklý váleček churro těsta lze poté fritovat. Válec má průměr 140 mm a výšku 320 mm. Součástí dodávky je 5 různých plnicích nástavců. Díky ergonomické páce je používání lisu mimořádně komfortní i během dlouhých pracovních dnů. Protože je vyroben z ušlechtilé oceli, splňuje stroj na churros nejen nejvyšší gastronomický standard, nýbrž vyniká také mimořádně dlouhou životností a snadným čištěním. Vertikální design usnadňuje použití ve stísněných prostorech, protože nevyžaduje téměř žádné místo na pracovní ploše, a hodí se proto optimálně pro food trucky a stánky s občerstvením. Poznámka: Zařízení je dodáváno bez zástrčky.
Stroj na trdelníky - 16 válečků - 3500 W - Royal Catering RCOV-02
21014 CZK
Trochu jiný rožeň: dodejte svému snack baru, foodtrucku nebo restauraci šmrnc pomocí stroje na trdelník od společnosti Royal Catering. V praktické troubě můžete péct až 8 lahodných trdelníků najednou - ideální pro spoustu hladových zákazníků. Po nastavení přístroj zajistí, že bude lahodné pečivo křupavě propečené ze všech stran. Obsluha je mimořádně snadná, takže se můžete s pecí na trdelníky rychle seznámit a ihned začít péct. Na praktickém otočném termostatu nastavte požadovanou teplotu 50 - 300°C. Díky výkonu 3500 W dosáhne zařízení rychle nastavené teploty. Pomocí přepínače spusťte zařízení a zvolte požadovaný směr otáčení dřevěných válečků: ve směru nebo proti směru hodinových ručiček. Součástí balení jsou odkapávací miska a 16 pečící válce ve 2 různých velikostech. Podlouhlé pečící válce vytvářejí klasický tvar. S pečícími válci ve tvaru kužele upečte trdelníky, které jsou dole špičaté. Tím získají tvar zmrzlinového kornoutu. Trdelníkový kornout naplněný zmrzlinou nebo ovocem a zabalený v ubrousku lze snadno vzít s sebou a vychutnat si ho za pochodu. Díky rozsáhlému příslušenství si můžete vždy zajistit zásobu trdelníků. Pec na trdelník je vyrobena z robustní ušlechtilé oceli a má dvířka z tvrzeného skla. Hotové špízy můžete snadno vyjmout a mít trdelníky stále na očích. Kromě toho jsou materiály odolné a snadno se udržují. Stabilní pozici zajišťují 4 samostatné nožičky.
Royal Catering Elektrický naklepávač masa - 350 W RCMT-350W
12538 CZK
Elektrický naklepávač masa slouží k účinnému a rychlému naklepání velkého množství plátků masa. Tento model je vyroben z ušlechtilé oceli, má silný výkon a spolehlivě naklepe nejrůznější druhy masa. Šetří tak čas v masnách a ve velkokapacitních kuchyních, kde je zároveň zárukou kvalitní nabídky. Maso naklepané v tomto stroji je nejen jemné, ale také se do něj lépe vstřebá marináda a koření. Elektrický naklepávač řízků vyniká celkovým výkonem 350 W a 75 ot/min. Velký plnicí otvor (19,8 x 3 cm) umožňuje snadné naklepávání plátků masa o šířce 16 cm a síle do 3 cm. Účinný chladič zajišťuje během provozu přístroje silný, rovnoměrný proud chladného vzduchu, čímž zaručuje dlouhé pracovní cykly. Nůž i samotná konstrukce tenderizéru jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli, což je obzvláště robustní materiál, který je díky svým hygienickým vlastnostem ideálně vhodný pro práci s potravinami. Hladký povrch elektrického naklepávače masa i nože se snadno čistí. Z ušlechtilé oceli je vyrobena i mísa, do níž padají naklepané řízky a která je samozřejmě již součástí dodávky. Tento elektrický naklepávač řízků ohromí kromě účinností a snadnou údržbou také promyšlenými bezpečnostními opatřeními. Stroj se okamžitě vypne, zvednete-li kryt u rukojeti. Vodotěsný kryt spínače umožňuje bezpečnou obsluhu přístroje i mokrýma rukama. Varovná nálepka navíc zajišťuje větší pozornost uživatelů během používání přístroje. V neposlední řadě má přístroj protiskluzové gumové nožičky, které mu zajišťují stabilitu a zároveň tlumí vibrace.
Royal Catering Nachos zásobník-ohřívač - 160 W RCNW-1
3234 CZK
Nacho zásobník-ohřívač RCNW-1 od Royal Catering je určen pro profesionální i soukromé použití. Díky topnému výkonu 100 wattů neudržuje teplé a křupavé pouze nachos, ale i popcorn a arašídy. Nachos ohřívač je vhodný na různé příležitosti-do kina, na velké společenské události i na soukromé večírky. Chcete Vašim zákazníkům nabídnout nachos jako v kině? Pak je pro vás nachos ohřívač ta správná volba v oblasti gastronomie. Dno je vybaveno topným elementem, který s výkonem 100 W ohřeje obsah ve velmi krátkém čase na 65 ° C a díky automatické kontrole stability teploty také rovnoměrně udržuje teplotu. Aby bylo možné udržet nachos, popcorn nebo arašídy teplé a čerstvé, je v horní části instalovaná 60 wattová žárovka, která se stará o ohřev ze shora. Kromě teplotního faktoru se lampa stará o odpovídající osvětlení a perfektně tak nachos prezentuje. Použité tvrzené sklo dodatečně podporuje optimální prezentaci pochutin. Produkt je vyroben z odolné nerezové oceli a proto je velice odolný. Velmi snadno se čistí. Otvory na dně se starají o to, že polámané kousky brambůrek padají do odpadní zásuvky . Díky tomu je umožněno snadné čištění. Nachos ohřívač se plní ze shora. Vnitřní diagonální hliníková deska minimalizuje výšku pádu brambůrků, díky čemuž se nezlomí a ulehčí se tak jejich vyjímání. Díky kompaktním rozměrům a pogumovaným nohám stojí zařízení stabilně na každém povrchu. Hmotnost 10,6 kg zjednodušuje přepravu a umístění. Nachos ohřívač se tak dá snadno integrovat do bufetu. Ovládání je tak jednoduché, že může být používáno bez dozoru.
Royal Catering Ohřívač hotdogů - 300 párků- 100 rohlíků - 2 400 W RCHW 2500H
9355 CZK
Ať už v restauracích, hotelech, pojízdných stáncích, jídelnách nebo bufetech: Výkonný ohřívač hotdogů RCHW 2500H značky Royal Catering, odborníka na profesionální potřeby pro gastronomii, dokáže současně ohřát párky i rohlíky a udržet je na optimální teplotě. Ohřívač párků nabízí dostatek prostoru pro jemné ohřátí nebo udržení teploty 300 párků a 100 rohlíků. Do zařízení lze uložit rohlíky a uzeniny jakékoli velikosti a ušetřit tak spoustu místa. Dodávané kleště jsou ideálním nástrojem pro vyjmutí horkého jídla a lze je uložit na praktický držák na zařízení. Díky výkonnému 2 400wattovému topnému prvku ohřívač rychle dosáhne své optimální provozní teploty. Zařízení lze zapnout a vypnout pouhým stisknutím tlačítka. Osvětlené tlačítko vždy ukazuje, zda je ohřívač hotdogů v provozu. Pomocí otočného ovladače lze nastavit požadovanou teplotu v rozsahu od 30 do 110 °C. Integrovaný termostat udržuje konstantní cílovou teplotu. Ohřívač párků je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a nabízí tak vysokou úroveň stability a trvanlivosti. Kromě toho je ušlechtilá ocel se snadnou údržbou ideálním materiálem pro gastronomii, protože je obzvláště hygienická a odolná vůči biologickým reakcím. Police a posuvné dveře z tvrzeného skla lze pro snadné čištění vyjmout. Kontrolka indikuje, kdy je hladina vody pro provoz příliš nízká. Pomocí praktického vypouštěcího ventilu lze vypouštět nadbytečnou vodu. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují stabilní polohu.
Ohřevná vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 úložné mřížky RC-WC001
4616 CZK
Ohřevná vitrína ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering se ideálně hodí ke vkusné prezentaci a udržování pokrmů v teple. S touto vitrínou budou mít hosté v hotelovém bufetu, kavárně či restauraci vždy při ruce čerstvé jídlo k okamžité konzumaci. Ve vnitřním prostoru vitríny lze jídlo krásně prezentovat na třech policích. Police, mezi nimiž je vzdálenost 9 cm, jsou vloženy do kolejnic, které jsou integrovány do vnitřku pláště. V případě potřeby lze spodní police posunout do nižší drážky, aby se do vitríny vešly potraviny ve vyšších nádobách. Každá police o ploše 56,6 x 30 cm nabízí dostatek místa pro umístění potravin. Vnitřní prostor vitríny lze rychle ohřát díky výkonnému topnému prvku o výkonu 1 000 wattů na teplotu mezi 30–85 °C Ovládací panel umožňuje nastavení teploty, která je spolehlivě udržována prostřednictvím přesného termostatu. Hranatá vitrína nabízí oproti mnohým zkoseným modelům více prostoru pro vaše potraviny. Plášť je vyroben z ušlechtilé oceli s přední a zadní stranou z tvrzeného skla. Přední strana disponuje 2 prostorově úspornými posuvnými dveřmi, které usnadňují vyjímání potravin a plnění vitríny. Čištění ohřevné vitríny je velmi jednoduché. V dolní části vitríny se nachází odnímatelná odpadní zásuvka na zbytky potravin. Při pravidelném čištění ji lze zvenku snadno vyjmout. Díky hladkým skleněným povrchům a ušlechtilé oceli nepotřebujete k čistění žádné speciální čisticí prostředky.
Sous-vide tyčový vařič - 1 500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
4039 CZK
Pomocí sous-vide vařiče RCVG-45 můžete šetrně a rychle vařit potraviny za rovnoměrné teploty. Díky kompaktním rozměrům a jednoduchému uchycení na hrnce a gastro-nádoby je zařízení vhodné jak pro použití v restauracích, bistrech či hotelových kuchyních, tak i pro soukromé použití. Prostě zapojíte do zásuvky, nastavíte čas a teplotu a necháte ponorný vařič pracovat za vás. Vaření ve vakuu umožňuje šetrnou a rovnoměrnou přípravu různých druhů pokrmů. Nezáleží na tom, zda připravujete zeleninu, maso, mořské plody či polévku - díky uzavření ve vakuových sáčcích získají dané pokrmy během přípravy svěží aroma a výraznou chuť. Nejprve naplňte hrnec či jinou hlubokou varnou nádobu 20 až maximálně 30 l vody. Při plnění můžete využít zobrazení stavu naplnění, které je umístěno přímo na plášti. Nyní upevněte ponorný vařič sous-vide na okraj nádoby. Pevné uchycení zajišťuje praktický stavěcí šroub. Následně si určíte požadovanou teplotu a čas přípravy. Obě hodnoty lze intuitivně nastavit pomocí touchpadu s LED displejem v rozsahu 5 - 90 °C s přesností na 0.1 °C. Energeticky účinný ponorný vařič následně automaticky zahřeje 1 500 W výkonným topným prvkem vodní lázeň. Voda je promíchávána, aby byla zaručena rovnoměrná konstantní teplota. Nyní vložíte do nádoby jednotlivé přísady. Během celého procesu vaření, který můžete nastavit v rozmezí 0 min - 99 h, zajišťuje vestavěný digitální termostat rovnoměrnou teplotu. Po uplynutí nastavené doby se ponorné cirkulační zařízení automaticky vypne. Tam máte nad procesem vaření neustálou kontrolu. Kuchyňské zařízení pro domácí a profesionální použití je vyrobeno z hygienické, nerezové ocele a využití nalezne v restauracích, občerstveních, barech nebo v domácích kuchyních.
Royal Catering Chafing Dish - 900 W - 100 mm RCCD-1/1-100-KS-E
2012 CZK
Chcete při oslavách, bufetech a brunchi udržet delší dobu Vaše pokrmy teplé? Pak je chafing dish značky Royal Catering pro Vás to pravé! Za pomoci elektrického ohřívače jídla RCCD-1/1-100-KS-E můžete Vašim hostům podávat teplé pokrmy, které taktéž můžete příslušně prezentovat. Elektrický ohřívač je vyroben z plastu a dodává se včetně gastronádoby GN 1/1. Má hloubku 100 mm a objem 13 litrů. Jaká technologie se za tím skrývá? V plášti ohřívače jídla vzniká díky naplnění vodou vodní lázeň, která šetrně zahřeje potraviny v nádobách a udržuje je na výdejní teplotě. Zařízení má výkon 900 W a pět teplotních úrovní, kterými lze regulovat teplotu vody v rozmezí od 30 do 90 ° C.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 4 GN 1/4 - vypouštěcí kohout RCBM_GN1/4
3560 CZK
Vodní lázeň značky Royal Catering se ideálně hodí pro udržování teploty pokrmů po delší dobu. V 4 GN nádobách můžete paralelně udržovat na požadované teplotě všechny složky pokrmů, jako je například maso, ryby, rýže, brambory a omáčky. To vše bez rizika, že by se něco připálilo. Tato vodní lázeň patří k luxusnímu gastro vybavení a je ideální pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, kantýnách, bufetech, snack barech, kavárnách či domovech důchodců a nemocnicích. Bain Marie funguje na principu konvekce: Topné těleso ohřívá vodu, která se nachází mezi zařízením a GN nádobami, a teplo skrz ní postupuje do GN nádob. Výsledkem je, že lze takto nejen účinně ohřívat i jemné potraviny, ale také je dlouhodobě udržovat na požadované teplotě , aniž by došlo k jejich připálení. Bain Marie zaujme především velkým plnicím objemem. 4 gastronádoby (GN 1/4) s víkem pojmou velké množství potravin, které se mají paralelně ohřívat nebo udržet teplé. To šetří spoustu času a je výhodou obzvláště při přípravě velkých akcí nebo během špičkových hodin v restauracích, jídelnách a hotelech. Do této vodní lázně však můžete vložit GN nádoby jiné velikost, které lze vzájemně kombinovat. Efektivní topné těleso o výkonu 600 W vodu rychle ohřeje na požadovanou teplotu. Automatický termostat, který se zapíná otočným regulátorem, umožňuje přesné nastavení teploty mezi 30 - 80 °C. Bain Marie je vybavena také vypouštěcím kohoutem, pomocí kterého je možné její plnění, vypouštění a čištění. Vodní lázeň Bain Marie je kombinací promyšleného designu a odolné konstrukce, tudíž je spolehlivým pomocníkem nenáročným na údržbu. Je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky zajišťují bezpečnou pozici a zabraňují poškrábání podlahy.
Sušička - 3 150 W - Royal Catering - 32 pater - 2 komory RCDA-220S
19741 CZK
Výkonná sušička značky Royal Catering umožňuje rychlou a opakovatelnou výrobu zdravých sušených pochoutek. S výkonem 3 150 W dosáhne topné těleso sušičky ovoce okamžitě požadované teploty mezi 40 a 90 °C. Nastavte časovač v rozmezí 0 až 15 h a vše ostatní nechte na sušičce. Pro optimální výsledky najdete na přední straně přehled teplot a časů pro různé suroviny. Všechna nastavení lze provádět intuitivně a snadno pomocí otočných ovladačů na horní straně spotřebiče. Ve dvou oddělených sušicích komorách nabízí 32 vyjímatelných nerezových sušících polic dostatek prostoru pro sušení velkého množství potravin. Silikonové podložky zabraňují přilnutí sušených výrobků k policím. Dva ventilátory rovnoměrně rozvádí teplo uvnitř sušících komor. Sušička je proto vhodná i pro osvěžení potravin. Komory jsou, stejně jako poličky a povrch sušičky, vyrobeny z ušlechtilé oceli, díky čemuž se snadno čistí a jsou velice odolné. Protiskluzové gumové nožičky zajišťují, aby sušička na ovoce vždy stála bezpečně.
Royal Catering Kotel na vaření piva - 60 l - 3 000 W RCBM-42N
6043 CZK
Pro vaření skvělého piva nemusíte být profesionální sládek, postačí si pořídit domácí pivovar výrobce Royal Catering! Ať preferujete pivo světlé nebo tmavé: v tomto minipivovaru si můžete vyrobit vlastní pivo dle svého vlastního receptu nebo vyzkoušet jeden z přednastavených programů – to zvládnou dokonce i laici. Kotel na vaření piva má velkou celkovou kapacitu 62 l, což odpovídá pracovnímu objemu 60 l. Přesné přidávání přísad usnadňuje litrová stupnice. V samotné rmutovací nádobě se nachází deska, přes níž se regulují programová nastavení, díky čemuž proces vaření piva probíhá velice precizně. Na intuitivním dotykovém ovládacím panelu lze nastavit různé funkce. Začátečníci mohou využít automatický režim, zatímco manuální režim umožňuje profesionálům vařit pivo podle vlastní receptury. Funkce paměti umožňuje uložení až devíti receptů. Pro každý program se přednastaví teplota, výkon a doba vaření (nastavení časovače v rozmezí 0 až 180 min). Všechny fáze programu a nastavené parametry se jasně zobrazují na LCD displeji. Pro optimální distribuci tepla (teplota nastavitelná mezi 10 ℃ a 100 ℃) disponuje domácí pivovar dvěma topnými tělesy o výkonu 1 800 W a 1 200 W. Magneticky ovládané čerpadlo slouží k promíchávání rmutu a později sladiny. Dvojité dno zamezuje přichycování rmutu na dně. Zabudovaný vypouštěcí kohoutek umožňuje po chmelovaru výslednou mladinu snadno stočit do nádoby na kvašení. Kotel na vaření piva disponuje dvěma pohodlnými bočními úchyty. Držadla mají praktickou velikost, a usnadňují tak přepravu a skladování přístroje. Díky kvalitním materiálům, jako je ušlechtilá ocel a tvrzené sklo v případě víka, má tento sladový kotel nejen velmi dlouhou životnost, ale také se snadno čistí. Ochrana před přehřátím a třída IEC I + TCO vždy zaručují bezpečné používání. Upozornění: Než začnete vařit pivo, musíte v ČR volnou formou informovat příslušný celní úřad o datu zahájení výroby, místě výroby a předpokládaném množství.
Royal Catering Pásová pila na kosti - 880 W - 1650 mm RCBS-1650.1ECO
19391 CZK
Elektrická pásová pila na kosti RCBS-1650.1ECO od Royal Catering umožňuje výkonné a spolehlivé zpracování masa. Bez problémů a velké námahy můžete zpracovávat čerstvou nebo mraženou drůbež, maso či ryby a vytvářet požadované porce, ať ve vaší restauraci, řeznictví nebo na jatkách. Silný 880 wattový motor pohybuje pásem pily rychlostí až 15 m/s. Pomocí vodicí kladky je možné dosažení řezné rychlosti až 15 mm/s. Bez problému je tak možné rychle dělit i velice tvrdé kosti a části žeber. Pilový pás vyrobený ze slitiny karbonové oceli se vyznačuje velice dobrými výsledky při řezání a je určen především na zpracování potravin. Pokud během času dojde k otupení vestavěného pásu, je možné ho bez problémů vyměnit za náhradní pás a vy tak můžete pracovat dále bez ztráty času. Ještě větší bezpečnost této pily na kosti zajišťuje bezpečnostní tlačítko, pomocí kterého je možné přístroj během provozu okamžitě vypnout. Dveře pláště jsou vybaveny dvojitým jištěním, které snižují riziko úrazu. Čtyři gumové nohy zajišťují nejen stabilitu, ale snižují během řezání i nežádoucí vibrace. Díky tomu je práce vždy příjemná. Během provozu je pilový pás čištěn třemi různě dlouhými stěrkami z plastu. Zachycovací nádoba pod pracovním stolem zachycuje během řezání zbytky potravin. Je možné ji snadno ze zařízení vyjmout a vyčistit. Pilu je možné snadno rozložit a řádně ji vyčistit. Dlouhodobý provoz a snadná údržba jsou zajištěny díky prvotřídnímu zpracování všech částí pily za použití velice kvalitních materiálů. Stabilní plášť je vyroben z lehké slitiny hliníku a magnézia, která se vyznačuje dlouhou životností. Chlazení motoru zajišťují otvory na straně a na spodní straně pláště.
Royal Catering Chafing Dish - 900 W - 65mm RCCD-1/1-65-KS-E
2408 CZK
Chcete při oslavách, bufetech a brunchi udržet delší dobu Vaše pokrmy teplé? Pak je chafing dish značky Royal Catering to pravé pro Vás! Za pomoci elektrického ohřívače jídla RCCD-1/1-65-KS-E můžete Vašim hostů podávat teplé pokry, které taktéž můžete příslušně prezentovat. Elektrický ohřívač je vyroben z plastu a dodává se včetně nerezové gastronádoby GN 1 / 1. S hloubkou 65 mm nabízí objem 8 litrů. Jaká technologie se za tím skrývá? V plášti ohřívače jídla vzniká díky naplnění vodou vodní lázeň, která šetrně zahřeje potraviny v nádobách a udržuje je na výdejní teplotě. Zařízení má výkon 900 W a pět teplotních úrovní, kterými lze regulovat teplotu vody v rozmezí od 30 do 90 ° C.
Royal Catering Kontaktní gril-hladký-2200 W RCKG-2200-F
3419 CZK
Grilované pokrmy se vždy těší velké oblibě a s kontaktním grilem RCKG-2200-F je jejich příprava radost. Rozmazlujte své hosty šťavnatými kousky masa, křupavé zeleniny nebo křupavými sendviči. Kontaktní gril je nejen univerzální, ale dá se také použít na mnoha místech, jako např. v bistru v hotelu, jídelnách, na rauty nebo trhy. Grilovací desky kontaktního grilu RCKG-2200-F jsou litinové a mají hladký, smaltovaný povrch a požadované teploty dosáhnout díky výkonným topným elementům s 2.200 W. Energeticky úsporné grilovací plochy rovnoměrně rozdělí horko na grilované potraviny ze shora i ze spodu. Vrstva smaltu zabraňuje ulpívání potravin na grilovacích deskách. Teplotu grilu lze nastavit pomocí otočného regulátoru mezi 30 až 300 ° C. Je-li dosaženo požadované teploty, termostat ji spolehlivě udrží a potraviny tak lze připravit přesně dle vašich požadavků. Pomocí dvou kontrolek budete mít nad grilem vždy maximální kontrolu. Oranžové světlo indikuje dosažené požadované teplo, zelené světlo indikuje, zda je deska zapnutá nebo vypnutá. Ochrana proti přehřátí zajišťuje bezpečné ovládání zařízení. Spodní grilovací deska s plochou 34,5 x 23 cm nabízí dostatek místa i na větší množství potravin. Horní desky mohou být pohodlně a bezpečně otevřeny a zavřeny díky praktické rukojeti. Protiskluzové nožičky umožňují bezpečný provoz za všech podmínek. Odkapávací miska z nerezové oceli zachycuje přebytečný olej nebo tuk při grilování a může být odstraněna v případě potřeby čištění. Tělo z ušlechtilé oceli a emailové desky lze bez potíží vyčistit a udržovat. Díky kompaktní konstrukci se dá dvojitý kontaktní gril pohodlně transportovat na každé místo.
Royal Catering Udržovač hranolek s ohřívacím pultem - 850 W - GN 1/2 RCWG-1500
3839 CZK
Udržovač hranolek s tepelným mostem RCWG-1500 je nepostradatelným pomocníkem, pokud např. provozujete hotelovou kuchyni, restauraci s rychlým občerstvením, kiosk nebo váš catering. Své uplatnění nalezne také na pouličních festivalech, u food trucků nebo na různých večírcích. Nejhorší věc, která se vám může přihodit: Chcete připravit zákazníkům hranolky, a protože je očekáván vysoký počet hostů, připravíte si velké množství porcí dopředu. Hosté však dorazí o trochu později a hranolky jsou studené a rozměklé. Pomocí tohoto udržovače hranolek zachováte požadovanou teplotu hranolek a jiných fritovaných jídel, jako jsou např. lehká jídla, aniž by se něco spálilo či připálilo. Toto zařízení na udržení tepla je vybaveno regulátorem, pomocí kterého můžete přesně nastavit teplotu mezi 30 a 90 °C. Výše uvedený široký rozsah má tu výhodu, že si můžete zvolit vždy přesně tu teplotu, kterou na ohřátí daného pokrmu právě potřebujete. Zařízení na udržení tepla má výkon 850 wattů, pomocí kterého se zahřívají oba tepelné zdroje. V udržovači hranolek se na spodní straně nachází topná deska, kterou je možné výkonem 350 wattů ohřát na požadovanou teplotu. Zároveň je v tepelném mostě umístěn druhý topný článek s výkonem 500 wattů, který shora pokrmy zahřívá a udržuje tak stálou požadovanou teplotu. Oba topné články se mohou využívat současně nebo také samostatně. Pokud jsou zapnuté oba najednou, jsou pokrmy udržovány neustále teplé. Nebo máte možnost využívat pouze udržovač hranolek a infrazářič nechat vypnutý nebo naopak ohřívat vaše pokrmy pouze shora ohřívacím pultem. Vzdálenost topných článků je nastavena tak, aby se pokrmy nemohly připálit. Tento pomocník do kuchyně je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé ocele a bude vám sloužit velice dlouhou dobu. Použitý materiál se vyznačuje vysokou pevností a odolností a i po intenzivním používání nevykazuje téměř žádné opotřebení. Může rovněž přijít do styku s vodou, má vynikající hygienické vlastnosti, a proto je velice vhodný pro použití v kuchyni. Kromě toho se použitá ušlechtilá ocel velice snadno čistí bez nutnosti používání speciálních čisticích prostředků. Technicky propracovaný termostat udržuje vždy přesně nastavenou teplotu. Teplota se pohodlně nastavuje pomocí otočného tlačítka. Termostat měří přesnou teplotu obou topných článků, zajišťuje rovnoměrný přísun tepla a pomáhá tak při úspoře elektrické energie. Při dosažení požadované teploty se rozsvítí oranžová dioda. Zásobník zařízení na udržení tepla je vybaven zásuvným dílem s otvory, kterými bez problémů mohou vytékat zbytky oleje. Tak jsou veškeré pokrmy pěkně křupavé. Po každém použití je možné díl vyjmout a pohodlně ho umýt v myčce na nádobí. Na předních stranách udržovače hranolek a infrazářiče se nachází vždy jeden spínač Zap/Vyp, který je vybaven barevnou diodou. Vždy vás přesně informuje o provozním stavu, v jakém se zařízení na udržování tepla právě nachází. Spínač je potažen průhledným plastem, díky němuž se snadno čistí a je odolný vůči působení...
Royal Catering Cukrářská fritéza - 18 litrů - 3 200 W - studená zóna RCBG-18STHB
3401 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 200 W a objemu 18 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 18l nádoby fritézy můžete nalít až 14 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 200 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Studená zóna zabrání připalování zbytků na dně a udrží olej použitelný po delší dobu. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Nerezová pracovní skříň - 70 x 50 cm - 185 kg - 7 zásuvek na balíky pizzy - Royal Catering RCCD-7W
8405 CZK
Pracovní skříň z nerezové oceli kombinuje robustní konstrukci s profesionálním designem - je ideální pro použití v pizzeriích, pekárnách nebo kuchyních s vysokým výkonem. Pracovní plocha o rozměrech 70 x 50 cm vyztužená MDF deskami nabízí dostatek prostoru pro porcování, hnětení a tvarování těsta. Připravené kousky těsta, polevy nebo jiné ingredience pak můžete uložit do sedmi hladce se pohybujících zásuvek o rozměrech 55,3 x 35,5 x 5 cm, které jsou vždy snadno dostupné a přehledně oddělené. Každá zásuvka pojme až 5 kg - ideální pro přehledné a hygienické uložení potravin nebo pracovního náčiní. Díky vysoce kvalitnímu materiálu je zásuvková jednotka z nerezové oceli odolná a snadno se čistí. Stabilní konstrukce má 15 cm vysoké nožičky pro snadné čištění podlahy. Nastavení nožiček o 2 cm navíc zajišťuje, že pracovní skříň pro gastronomii stojí bezpečně i na nerovném povrchu. Díky jednoduché montáži, k níž stačí pouze nasadit nožičky, můžete pracovní skříňku používat v několika jednoduchých krocích.
Royal Catering Čokoládová fontána - 5 pater - 6 kg RCCF-65W4
8670 CZK
Profesionální produkty od Royal Catering se dlouhodobě osvědčují jako cenná výbava pro cateringové firmy, restaurace a hotely – zvláště pak v rámci organizace svateb, narozenin, banketů a jiných oslav a společenských událostí. Dvojvrstvá čokoládová fontána se využívá pro výrobu fondue z teplé tekuté čokolády nebo jiných přísad (např. roztaveného sýra, karamelu, omáček, sirupu nebo kečupu). Vaši pochutinu můžete osladit dalšími produkty dle Vaší volby, např. ovocem, sušenkami, palačinkami, vaflemi, koblihami, zmrzlinou nebo našlehanou pěnou. Topné těleso o výkonu 200 W zajišťuje rychlý ohřev a dlouhodobé udržení Vámi určené teploty v rozmezí od 0 do 110 ° C. Termostat automaticky reguluje udržení stupně tavení. Elegantní čokoládová fontána z ušlechtilé oceli se stane atrakcí na každém večírku! Elegantní design kaskádového systému od Royal Catering zatraktivní každý večírek. Profesionální zařízení je dobře dostupné ze všech stran a vy s ním budete slavit úspěch v hotelu, restauraci nebo při svatební hostině. Také u Vás doma, například v rámci narozeninové oslavy, zanecháte díky této čokoládové fontáně velmi dobrý dojem. Díky vysoké kapacitě zvládne čokoládová fontána RCCF-65W4 od Royal Catering zpracovat až 6 kg surovin. Možné jsou mimo jiné přísady jako čokoláda, karamel, omáčky, sirup, roztavený sýr atd. Důmyslný design zajišťuje pokrmu volný tok suroviny během její přípravy a zabraňuje také ucpání. Integrovaná ochrana proti přehřátí se během provozu zařízení stará o nezbytnou bezpečnost a při příliš vysoké teplotě zařízení automaticky vypne. Chlazení motoru je rozněž podporováno zvláštním chlazením v podstavci zařízení. Fontána disponuje dvěma tlačítky, prostřednictvím kterých se samostatně spouští motor a ohřevné zařízení. Použitím materiálu z ušlechtilé oceli je zaručeno snadné čištění zařízení. Fontána muže být snadno demontována a každá jeho část samostatně umyta. Snadno splníte veškeré hygienické předpisy a skvělá chuť zůstane ničím nenarušena. Kromě toho je materiál vysoce odolný vůči mechanickému poškození. Protiskluzové nohy umocňují vysoký komfort výrobků Royal Catering, díky kterým nevznikají na površích škrábance a současně přispívají ke stabilnímu umístění zařízení. Buďte si jisti nerušeným průběhem Vaší společenské události a doplňte Vaši gastronomickou výbavu o tichou čokoládovou fontánu RCCF-65W4. Kompatní zařízení (33 × 33 × 71,6 cm) se hodí na každou pracovní plochu a nízká váha (6,45 kg) usnadňuje transport a uskladnění zařízení.