Royal Catering Vodní lázeň - 3 x GN -1/2 RCBM-3
6899 CZK
Zkontrolujte informační list s podrobnostmi, porovnejte ceny a najděte charakteristiky pro Royal Catering Vodní lázeň - 3 x GN -1/2 RCBM-3, k dispozici za cenu 6899 CZK; je zařazen do kategorie Průmyslové spotřebiče; výrobek je prodáván Expondo.cz a vyrábí ho Royal Catering.
Dvouletá záruka ! Zařízení bylo vyrobeno z nejlepších materiálů a byly dodrženy nejpřísnější požadavky. Každé zařízení má ve vybavení automatický termostat. Tento model má dodatečnou skleněnou clonu. Všechny modely mají ve vybavení nádoby na vodu a vypouštěcí kohoutky. To dává záruku velice jednoduchého naplňování a vyprazdňování.
EAN: 4250928686800
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 GN 1/2 - vypouštěcí kohout RCBM_GN1/2
3599 CZK
Vodní lázeň značky Royal Catering se ideálně hodí pro udržování teploty pokrmů po delší dobu. V 2 GN nádobách můžete paralelně udržovat na požadované teplotě všechny složky pokrmů, jako je například maso, ryby, rýže, brambory a omáčky. To vše bez rizika, že by se něco připálilo. Tato vodní lázeň patří k luxusnímu gastro vybavení a je ideální pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, kantýnách, bufetech, snack barech, kavárnách či domovech důchodců a nemocnicích. Bain Marie funguje na principu konvekce: Topné těleso ohřívá vodu, která se nachází mezi zařízením a GN nádobami, a teplo skrz ní postupuje do GN nádob. Výsledkem je, že lze takto nejen účinně ohřívat i jemné potraviny, ale také je dlouhodobě udržovat na požadované teplotě , aniž by došlo k jejich připálení. Bain Marie zaujme především velkým plnicím objemem. 2 gastronádoby (GN 1/2) s víkem pojmou velké množství potravin, které se mají paralelně ohřívat nebo udržet teplé. To šetří spoustu času a je výhodou obzvláště při přípravě velkých akcí nebo během špičkových hodin v restauracích, jídelnách a hotelech. Do této vodní lázně však můžete vložit GN nádoby jiné velikost, které lze vzájemně kombinovat. Efektivní topné těleso o výkonu 600 W vodu rychle ohřeje na požadovanou teplotu. Automatický termostat, který se zapíná otočným regulátorem, umožňuje přesné nastavení teploty mezi 30 - 80 °C. Bain Marie je vybavena také vypouštěcím kohoutem, pomocí kterého je možné její plnění, vypouštění a čištění. Vodní lázeň Bain Marie je kombinací promyšleného designu a odolné konstrukce, tudíž je spolehlivým pomocníkem nenáročným na údržbu. Je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž je odolná vůči korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky zajišťují bezpečnou pozici a zabraňují poškrábání podlahy.
Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l - 1 x palivový článek - polkulatý RCCD-RT11_6L
2199 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 5,3 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 2/3 nádobu o hloubce 65 mm lze vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Nádoba na palivo je opatřena víkem pro snadné zhasnutí plamene a byla navržena tak, aby byla při používání šafingu vždy zaručena bezpečnost. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 395 x 365 x 95 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Royal Catering Polévková stanice - 2 x 2,75 litru - 300 W RCBM-2/4R
3599 CZK
S Polévkovou stanicí RCBM-2/4R od Royal Catering Vám poskytujeme perfektního pomocníka na udržováni teploty Vašich pokrmů. Na profesionální provoz v restauracích, například na překlenutí různých časů mezi vařením. Polévková stanice je vhodná do rychlých občerstvení, bister a kuchyní. RCBM-2/4R/ šetrně udržuje Vaše omáčky a polévky na konstantní teplotě. Polévková stanice má dva kulaté hrnce s víky s vnitřním průměrem 170 mm. Tím nabízí každý z hrnců kapacitu 2,75 l. S polévkovou stanicí RCBM-2/4R tak můžete najednou udržovat teplé své omáčky nebo polévky v celkovém objemu 5,5l . Obsah 3 vyjímatelných tanků se šetrně ohřívá ve vodní lázni. K tomu se vodou naplní jednotlivě vyhřívané a regulovatelné tanky. Maximální kapacita vody je 0,6 l. Na dvou regulátorech lze nastavit teplotu v rozmezí mezi 30-110 ° C. Díky vysokému rozpětí teplot je polévková stanice od Royal Catering vhodná nejen na udržování teploty, ale i na na fondue, nebo rozpouštění čokolády. Polévková stanice RCBM-2/4R od Royal Catering je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a je tedy jednoduché ji čistit a je velice odolná. Se čtyřmi gumovými nožičkami je přístroj stabilní na většině povrchů. Jednoduchý design se dá snadno integrovatdo jakéhokoliv kuchyňského interiéru. Kontrolky vedle otočných regulátorů poskytují uživateli polévkové stanice informace o statusu (zapnuto/vypnuto) příslušné nádrže. Bain Marie pracuje s výkonem 2 x 150 W a napětím 230 V. Obsluha je velmi snadná: jednoduše zapojit 1,4 m dlouhý kabel s EU zástrčkou do zásuvky a udržení teploty tak Vašim čerstvě připraveným pokrmům nic nestojí v cestě.
Vozík na zásobníky - ušlechtilá ocel - pro 20 x GN 1/1 - podélný zásuv - 150 kg - 2 bezpečnostní tyče - Royal Catering RCTW 20 GN 1/1B
4299 CZK
Používáte GN kontejnery ve velkých kuchyních, jídelnách, nemocnicích nebo mateřských školách? Pak potřebujete prostorný vozík na zásobníky, abyste je mohli snadno a rychle přepravovat. Stojany můžete horizontálně naplnit kontejnery GN o velikosti 1/1, 1/2 nebo 1/3 a pružně tak reagovat na různé události. Do prostorově úsporných regálů uspořádaných nad sebou se vejde 20 nádob GN 1/1. Pokud zvolíte menší kontejnery GN velikosti 1/3, můžete v přepravním vozíku použít až 30 kontejnerů. Nebo můžete kombinovat různé formáty a optimálně tak zaplnit prostor v regálovém vozíku podle svých požadavků. Jednotlivé zásuvné moduly jsou od sebe vzdáleny 70 mm. Pokud jsou nádoby GN hlubší, umístěte do vozíku méně nádob. U naplněných nádob dbejte na to, abyste nepřekročili maximální zatížení 150 kg. Pokud máte více odklízecích vozíků, můžete je díky konstrukci Z umístit jeden do druhého, abyste ušetřili místo, a vyjmout jich jen tolik, kolik v danou chvíli potřebujete. Díky hladce se pohybujícím gumovým (TPR) kolečkům můžete s vozíkem libovolně manévrovat. Kolečka jsou vybavena ochranou, která umožňuje jízdu bez nehod. Při nakládání pevně zafixujte kola pomocí integrovaných brzd. Díky otevřenému designu můžete vozík nakládat z obou stran. Konstrukce z nerezové oceli je mimořádně stabilní a odolná. Pro hygienický dojem čistěte hladké povrchy bez námahy.
Vozík na podnosy - ušlechtilá ocel - pro 7 x GN 1/1 - podélné vkládání - 90 kg - 2 bezpečnostní tyče - Royal Catering RCTW 7 GN1/1
3699 CZK
Regálový vozík RTW 7 GN1/1 výrobce Royal Catering byl navržen speciálně pro profesionální použití v gastronomii a nabízí vám široké pole použití. Ve velkých kuchyních, kantýnách, nemocnicích nebo pekárnách – s vozíkem z ušlechtilé oceli výrobce Royal Catering zorganizujete své pracovní procesy efektivněji a budete těžit z profesionální kvality za neporazitelnou cenu. Párové podpůrné lišty nabízejí optimální a bezpečné uchycení pro 7 GN nádob normy GN 1/1 s hloubkou 40 mm. Nádoby s větší hloubkou snižují počet možných vložení. Kromě toho má vozík na tác díky své stabilní konstrukci také vysokou nosnost až 90 kg a přitom je snadno ovladatelný a úsporný na skladování. S roztečí 80 mm mezi jednotlivými lištami poskytuje regálový vozík skutečně velký úložný prostor na minimálním prostoru. Dále v něm můžete ukládat různé velikosti GN nádob. Do vozíku lze výborně ukládat gastronádoby GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 až 2/8. Díky tomu zamezíte zbytečným pochůzkám a optimalizujete procesy ve svém provozu. Vozík na tácy disponuje čtyřmi kolečky otočnými o 360°, z toho dvě jsou vybavena zajišťovacími brzdami. Kolečka jsou vyrobena z vysoce kvalitní termoplastické gumy, takže pojíždění s vozíkem není ani při plném naložení hlučné. Kolečka tlumí díky svým vlastnostem vznikající vibrace a vozík lze používat na jakémkoli druhu podlahy, např. na keramické dlažbě, dřevěné podlaze nebo parketách. Díky čtyřem ochranným krytům koleček patří škody na stěnách nebo nohách stolů minulosti. Díky tomu budete pracovat pohodlně, bezpečně a tiše. Regálový vozík je vyroben z kvalitní ušlechtilé oceli, a zaručuje tak vysokou odolnost proti mechanickým a chemickým vlivům, robustní materiál je také zárukou vynikajícího vzhled po dlouhou dobu. Díky prvotřídnímu zpracování je údržba tohoto nábytku z ušlechtilé oceli vždy snadná a jeho čištění vyžaduje minimální námahu. Díky svému otevřenému designu lze vozík pohodlně nakládat a vykládat ze dvou stran. Současně disponuje mimořádně stabilní a robustní pracovní deskou z ušlechtilé oceli, která vám a vašim zaměstnancům umožní dočasné uskladňování dalších pomůcek, které potřebujete k servírování. Dvě vertikální průběžné pojistky na přední a zadní straně vozíku slouží k zajištění GN nádob během pojezdu vozíku. Obě zarážky lze jednoduchým zvednutím vyklopit před zásuvy a následně je zafixovat, takže zamezíte vyklouznutí nádob. Konstrukce ze čtyřhranného trubkového profilu zajišťuje optimální stabilitu při posouvání vozíku, se kterým můžete bez obtíží manévrovat úzkými chodbami. Také montáž se díky konstrukci provádí mimořádně snadno. Potřebný montážní materiál je součástí dodávky. Současně ušetříte na nákladech zásilky, protože vozík lze dodávat v nesmontovaném stavu v menším kartonu. Rozhodněte se pro regálový vozík RCTW 7 GN1/1 výrobce Royal Catering ještě dnes!
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - 2 x palivový článek - okénko RCCD-RT5_9L
2699 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 8,5 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 1/1 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Tepelně izolační víko zaujme skleněnou vložkou, přes kterou můžete vy a vaši hosté vidět jídlo, aniž byste museli hrnec otevírat. Víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Nádoby na palivo jsou opatřeny víkem pro snadné zhasnutí plamene a byly navrženy tak, aby byla při používání šafingu vždy zaručena bezpečnost. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 570 x 365 x 100 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Bain Marie - 1265 W - 2 x GN 1/1 - s podstavcem - Royal Catering RCCD-1/1 2X200
14990 CZK
Bain Marie s podstavcem od společnosti Royal Catering udržuje po dlouhou dobu perfektní teplotu nejrůznějších pokrmů. V poli 2. Gastronorm s víkem (GN 1/1) můžete souběžně udržovat teplé všechny součásti pokrmu nebo několik pokrmů, jako je maso, ryby, zelenina, rýže, brambory a omáčka, aniž by se připálily. Ohřívač potravin optimálně pokrývá potřeby luxusního stravování a je vhodný pro použití v restauracích, hotelech, jídelnách, bufetech, občerstveních, jídelnách nebo domovech důchodců a klinikách. Ohřívací nádoba zaujme především velkým objemem 52 l a pojme velké množství potravin, které lze ohřát nebo udržet teplé. To znamená obrovskou úsporu času a je to výhodné zejména při přípravě velkých akcí nebo v době dopravní špičky. Efektivní, 1265 W výkonné topné těleso rychle ohřeje vodu na požadovanou teplotu. Pomocí dvou otočných ovladačů aktivujte samostatně nastavitelné termostaty a přesně nastavte teplotu 30 - 85. °C. Díky způsobu provozu ve vodní lázni není možné, aby se potraviny připálily. Manipulaci usnadňuje vypouštěcí kohoutek. Ohřívací vana kombinuje promyšlený design a odolný kryt se stabilní základnou a vytváří tak spolehlivý výrobek nenáročný na údržbu. Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, je velmi trvanlivý a odolný proti korozi. Tento materiál je zdravotně neškodný, díky extrémně hladkému povrchu se snadno čistí, a je tedy velmi hygienický. Ušlechtilá ocel je pevná, odolná a má dlouhou životnost. Gumové nožičky nastavitelné do výšky 3 cm zajišťují bezpečný stojan a zabraňují poškrábání podlahy.
Royal Catering Kotel na vaření piva - 60 l - 3 000 W RCBM-42N
9199 CZK
Pro vaření skvělého piva nemusíte být profesionální sládek, postačí si pořídit domácí pivovar výrobce Royal Catering! Ať preferujete pivo světlé nebo tmavé: v tomto minipivovaru si můžete vyrobit vlastní pivo dle svého vlastního receptu nebo vyzkoušet jeden z přednastavených programů – to zvládnou dokonce i laici. Kotel na vaření piva má velkou celkovou kapacitu 62 l, což odpovídá pracovnímu objemu 60 l. Přesné přidávání přísad usnadňuje litrová stupnice. V samotné rmutovací nádobě se nachází deska, přes níž se regulují programová nastavení, díky čemuž proces vaření piva probíhá velice precizně. Na intuitivním dotykovém ovládacím panelu lze nastavit různé funkce. Začátečníci mohou využít automatický režim, zatímco manuální režim umožňuje profesionálům vařit pivo podle vlastní receptury. Funkce paměti umožňuje uložení až devíti receptů. Pro každý program se přednastaví teplota, výkon a doba vaření (nastavení časovače v rozmezí 0 až 180 min). Všechny fáze programu a nastavené parametry se jasně zobrazují na LCD displeji. Pro optimální distribuci tepla (teplota nastavitelná mezi 10 ℃ a 100 ℃) disponuje domácí pivovar dvěma topnými tělesy o výkonu 1 800 W a 1 200 W. Magneticky ovládané čerpadlo slouží k promíchávání rmutu a později sladiny. Dvojité dno zamezuje přichycování rmutu na dně. Zabudovaný vypouštěcí kohoutek umožňuje po chmelovaru výslednou mladinu snadno stočit do nádoby na kvašení. Kotel na vaření piva disponuje dvěma pohodlnými bočními úchyty. Držadla mají praktickou velikost, a usnadňují tak přepravu a skladování přístroje. Díky kvalitním materiálům, jako je ušlechtilá ocel a tvrzené sklo v případě víka, má tento sladový kotel nejen velmi dlouhou životnost, ale také se snadno čistí. Ochrana před přehřátím a třída IEC I + TCO vždy zaručují bezpečné používání. Upozornění: Než začnete vařit pivo, musíte v ČR volnou formou informovat příslušný celní úřad o datu zahájení výroby, místě výroby a předpokládaném množství.
Royal Catering Chladicí nástavba- 200 x 39 cm - 9 GN nádob 1/3 RCKV-200/39-S9
18990 CZK
Chladicí nástavba RCKV-200/33-S9 výrobce Royal Catering zajistí, že budou Vaše potraviny vždy čerstvé a atraktivní, neboť je udržuje a uchovává v chladu, ať už za účelem jejich podávání nebo dalšího zpracování. Toto profesionální chladicí zařízení výrobce Royal Catering bylo navrženo pro restaurace, kavárny, cukrárny, rychlá občerstvení, hotely a mnoho dalších provozů. Také pro pizzerie a salátové bary má tento produkt nedocenitelnou hodnotu. Nabízená chladicí nástavba má velký teplotní rozsah chlazení od 2 do 10 °C. Nastavení teploty se provádí pomocí tlačítek vedle LED displeje, který Vám vždy ukazuje aktuální stav přístroje. Automatický termostat zaručuje dodržovaní zvolených parametrů. To vede k nízké energetické spotřebě, a přístroj je proto velmi nákladově úsporný. Dále je chladicí nástavbová vitrína vybavena funkcí automatického odtávání, která automaticky každých 6 hodin spouští cyklus odtávání, což šetří Váš čas. Současně máte možnost zahájit proces odtávání manuálně. Vysoká energetická účinnost chladicího zařízení je založena na použití chladicího plynu R600a. Jeho vynikající termodynamické vlastnosti umožňují montáž menších výměníků tepla, což vede k nižším nákladům na energii. Rychlé dosažení a udržování požadované teploty zaručuje kompresor o výkonu 125 wattů, který je podporován systémem ventilátorového chlazení a je zásobován studeným vzduchem. Velký objem 76 litrů je jedním z hlavních předností této chladicí nástavby. 200 cm dlouhá saladeta dokáže pojmout 9 GN nádob 1/3 s hloubkou do 150 mm, což umožňuje paralelní uchovávání mnoha různých potravin. Do tohoto přístroje lze však bez obtíží vložit i jiné GN nádoby, např. GN 2/3, 1/6, 1/9, stejně jako GN 1/1, 1/2 a 1/4 – v tom případě se však liší počet nádob, které lze do přístroje vložit. V našem e-shopu naleznete kompletní sortiment GN nádob a GN vík. Skříň chladicí nástavby RCKV-200/33-S9 je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Materiál je biologicky inertní, takže v kontaktu s potravinami nereaguje, a je tudíž zdravotně nezávadný. Dále je robustní a odolný proti korozi, což mu zaručuje dlouhou trvanlivost. Hladký povrch s nízkou pórovitostí chladicí nástavby výrobce Royal Catering navíc usnadňuje její čištění. Víko z ušlechtilé oceli, které se nachází na skříni přístroje, zajišťuje bezpečnou ochranu potravin před vnějšími vlivy. Díky tomu můžete své potraviny uchovávat čerstvé, chlazené a hygienicky nezávadné i po skončení pracovní doby, aniž byste je museli přemisťovat. Jednoduše sklopte víko dolů. Ušetří vám to cenný pracovní čas a zajistí komfortní obsluhu vitríny. Díky čtyřem plastovým nohám výškově nastavitelným do 1,5 cm můžete chladicí nástavbovou vitrínu RCKV-200/33-S9 přizpůsobit každému podkladu, takže vitrína bude stát vždy stabilně a nehrozí nebezpečí posunutí. Nohy také chrání vaši pracovní plochu před nežádoucím poškrábáním. S tímto chladicím regálem můžete své výrobky atraktivně prezentovat a skladovat je při správné teplotě.
Chafing dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 l - okénko RCCD-RT3_6L
4299 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 5,3 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 2/3 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Tepelně izolační víko zaujme skleněnou vložkou, přes kterou můžete vy a vaši hosté vidět jídlo, aniž byste museli hrnec otevírat. Víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Chafing Dish - GN 1/1 - pozlacení - 9 l - palivové články: 2 - Royal Catering RCCD-RT16_9LG
1599 CZK
Kvalitní chafing dish značky Royal Catering najde uplatnění všude, kde je potřeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, například v hotelových bufetech, restauracích nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač jídla vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro udržování teploty a atraktivní servírování velkého množství jídla. Svou velikostí a ušlechtilým designem poutá tento ohřívač neskutečnou pozornost a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 9 l obsloužíte při velkých společenských událostech mnoho lidí najednou. Snadno vyjímatelná GN 1/1 nádoba usnadňuje doplňování čerstvě uvařené polévky, omáčky, chilli con carne nebo dušené zeleniny přímo na vařiči. Ohřívač na jídlo je vyroben z kvalitní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky v gastronomii. Má také praktická boční madla, která vám usnadní přenášení a přepravu. Víko lze snadno odejmout a jídlo vyjmout a naporcovat. Ohřívač jídla se snadno ovládá a pohodlně používá, protože nevyžaduje připojení k elektrické síti. Nádoba na palivo je snadno přístupná: jednoduše ji naplníte hořlavou pastou ze sortimentu potřeb pro gastronomii. Hořák má víko pro snadné hašení plamene a je navržen tak, aby používání chafing dishe bylo bezpečné. Hořlavou pastu umístěte pevně a bezpečně uprostřed pod dno 505 x 303 x 100 mm velké nádoby na vodu. Hospodárné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nesvařilo. Další výhoda vodní lázně: i když plamen paliva zhasne, horká voda ještě nějakou dobu udržuje jídlo teplé. Po použití lze celé zařízení snadno rozebrat, vyčistit a uskladnit.
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - 2 palivových článků - okénko RCCD-RT13_9L
3099 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 8,5 l můžete tento ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 1/1 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste ji mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Tepelně izolační víko zaujme skleněnou vložkou, přes kterou můžete vy a vaši hosté vidět jídlo, aniž byste museli hrnec otevírat. Víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Nádoby na palivo jsou opatřeny víkem pro snadné zhasnutí plamene a byly navrženy tak, aby byla při používání šafingu vždy zaručena bezpečnost. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 565 x 365 x 95 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Chafing Dish - GN 1/1 - pozlacení - rolovací kryt - 9 l - palivové články: 2 - Royal Catering RCCD-RT22_9LG
3999 CZK
Kvalitní chafing dish značky Royal Catering najde uplatnění všude, kde je potřeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, například v hotelových bufetech, restauracích nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač jídla vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro udržování teploty a atraktivní servírování velkého množství jídla. Svou velikostí a ušlechtilým designem poutá tento ohřívač neskutečnou pozornost a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 9 l obsloužíte při velkých společenských událostech mnoho lidí najednou. Snadno vyjímatelná GN 1/1 nádoba usnadňuje doplňování čerstvě uvařené polévky, omáčky, chilli con carne nebo dušené zeleniny přímo na vařiči. Ohřívač na jídlo je vyroben z kvalitní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky v gastronomii. Rolovací poklop lze snadno vyklopit nahoru a vyjmout a naporcovat potraviny. Ohřívač jídla se snadno ovládá a pohodlně používá, protože nevyžaduje připojení k elektrické síti. Nádoba na palivo je snadno přístupná: jednoduše ji naplníte hořlavou pastou ze sortimentu potřeb pro gastronomii. Hořák má víko pro snadné hašení plamene a je navržen tak, aby používání chafing dishe bylo bezpečné. Hořlavou pastu umístěte pevně a bezpečně uprostřed pod dno 505 x 303 x 100 mm velké nádoby na vodu. Hospodárné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nesvařilo. Další výhoda vodní lázně: i když plamen paliva zhasne, horká voda ještě nějakou dobu udržuje jídlo teplé. Po použití lze celé zařízení snadno rozebrat, vyčistit a uskladnit.
Royal Catering Chladicí nástavba- 200 x 33 cm - 10 GN nádob 1/4 RCKV-200/33-10S
17990 CZK
Chladicí nástavba RCKV-200/33-10S výrobce Royal Catering zajistí, že budou Vaše potraviny vždy čerstvé a atraktivní, neboť je udržuje a uchovává v chladu, ať už za účelem jejich podávání nebo dalšího zpracování. Toto profesionální chladicí zařízení výrobce Royal Catering bylo navrženo pro restaurace, kavárny, cukrárny, rychlá občerstvení, hotely a mnoho dalších provozů. Také pro pizzerie a salátové bary má tento produkt nedocenitelnou hodnotu. Nabízená chladicí nástavba má velký teplotní rozsah chlazení od 2 do 10 °C. Nastavení teploty se provádí pomocí tlačítek vedle LED displeje, který Vám vždy ukazuje aktuální stav přístroje. Automatický termostat zaručuje dodržovaní zvolených parametrů. To vede k nízké energetické spotřebě, a přístroj je proto velmi nákladově úsporný. Dále je chladicí nástavbová vitrína vybavena funkcí automatického odtávání, která automaticky každých 6 hodin spouští cyklus odtávání, což šetří Váš čas. Současně máte možnost zahájit proces odtávání manuálně. Vysoká energetická účinnost chladicího zařízení je založena na použití chladicího plynu R600a. Jeho vynikající termodynamické vlastnosti umožňují montáž menších výměníků tepla, což vede k nižším nákladům na energii. Rychlé dosažení a udržování požadované teploty zaručuje kompresor o výkonu 125 wattů, který je podporován systémem ventilátorového chlazení a je zásobován studeným vzduchem. Velký objem 70 litrů je jedním z hlavních předností této chladicí nástavby. 200 cm dlouhá saladeta dokáže pojmout 10 GN nádob 1/4 s hloubkou do 150 mm, což umožňuje paralelní uchovávání mnoha různých potravin. Do přístroje však lze bez obtíží použít i GN nádoby 1/2 – vzhledem k jejich rozměrům se však počet nádob snižuje na pět kusů. V našem e-shopu naleznete kompletní sortiment GN nádob a GN vík. Skříň chladicí nástavby RCKV-200/33-10S je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Materiál je biologicky inertní, takže v kontaktu s potravinami nereaguje, a je tudíž zdravotně nezávadný. Dále je robustní a odolný proti korozi, což mu zaručuje dlouhou trvanlivost. Hladký povrch s nízkou pórovitostí chladicí nástavby výrobce Royal Catering navíc usnadňuje její čištění. Víko z ušlechtilé oceli, které se nachází na skříni přístroje, zajišťuje bezpečnou ochranu potravin před vnějšími vlivy. Díky tomu můžete své potraviny uchovávat čerstvé, chlazené a hygienicky nezávadné i po skončení pracovní doby, aniž byste je museli přemisťovat. Jednoduše sklopte víko dolů. Ušetří vám to cenný pracovní čas a zajistí komfortní obsluhu vitríny. Díky čtyřem plastovým nohám výškově nastavitelným do 1,5 cm můžete chladicí nástavbovou vitrínu RCKV-200/33-10S přizpůsobit každému podkladu, takže vitrína bude stát vždy stabilně a nehrozí nebezpečí posunutí. Nohy také chrání vaši pracovní plochu před nežádoucím poškrábáním. S tímto chladicím regálem můžete své výrobky atraktivně prezentovat a skladovat je při správné teplotě.
Chafing Dish dvoudílná sada - 2 x 8 l - včetně gastronádob GN - Royal Catering RCCD_RT20_2X9L
2699 CZK
Chafing dish sada značky Royal Catering je ideální pro vynikající bufety nebo exkluzivní catering. Ať už v hotelu, v restauraci, u stánků s jídlem, na banketu nebo na soukromé akci: ohřívací nádoby z elegantní ušlechtilé oceli prostě nesmí chybět. Podávejte velké množství jídla chutně a horké díky společnosti Royal Catering! Ohřívače jídla se snadno ovládají a pohodlně používají, protože nevyžadují připojení k elektrické síti. V každém z nich je prostor pro 2 nádrže na palivo, které jsou snadno přístupné ve speciálním držáku. Naplňte je hořlavou pastou (není součástí dodávky). Z bezpečnostních důvodů je každá nádoba na palivo opatřena víkem, kterým lze plamen snadno uhasit. Spodní nádoby naplňte teplou nebo horkou vodou. Teplo se do gastronádob přenáší pomocí vodní lázně. Obdržíte celkem 4 nádoby různých velikostí. Vodní lázeň umožňuje šetrný ohřev bez připalování. Udržuje teplotu pokrmů ještě nějakou dobu po zhasnutí hořáků. Víka z ušlechtilé oceli chrání nádobí a odvádějí páru zpět do nádob, aby nedošlo k vysušení potravin. Kromě toho víka udržují teplotu uvnitř ohřívačů jídla. Díky ergonomickým držadlům na bocích lze chafing dish rychle a snadno přenášet. Gastronádoby GN lze snadno vyjmout, například za účelem jejich výměny, naplnění vodní lázně nebo čištění. Vysoce kvalitní ušlechtilá ocel dodává ohřívačům jídla elegantní vzhled a je hygienická, odolná a trvanlivá.
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - široký podstavec RCCD-RT2_9L
2299 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 8,5 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 1/1 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Tepelně izolační víko je vyrobeno z průhledného plastu, díky čemuž můžete vy a vaši hosté vidět jídlo, aniž byste museli hrnec otevírat. Víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Široký podstavec poskytuje dodatečnou stabilitu a přispívá k vysoké úrovni bezpečnosti práce. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Nádoby na palivo jsou opatřeny víkem pro snadné zhasnutí plamene a byly navrženy tak, aby byla při používání šafingu vždy zaručena bezpečnost. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 570 x 365 x 100 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Royal Catering Police na kořenky - 5 x 1/4 GN - 120 cm RCWR-5 GN1/4
3299 CZK
Police na kořenky RCWR-5 GN1/4 značky Royal Catering je ideálním řešením pro přehledné a prostorově nenáročné uložení kuchyňského náčiní. Snadno upevnitelná kuchyňská police z odolné ušlechtilé oceli kombinuje moderní design s optimální funkčností. Navíc díky pěti integrovaným nádobám na koření máte důležité přísady vždy po ruce. Nástěnná police zaujme svou jednoduchou elegancí. S délkou 120 cm a hloubkou 30 cm, kterou lze zcela využít, nabízí police velkorysý prostor bez omezení svobody pohybu. Integrované zásobníky na koření (1/4 GN) vyrobené z potravinářsky bezpečné ušlechtilé oceli navíc nabízejí možnost mít důležité přísady po ruce. Snadno sestavitelná nástěnná police je celá vyrobena z odolné ušlechtilé oceli. Vysoce kvalitní, odolný materiál se snadno čistí a je odolný proti korozi, proto je vhodný zejména do kuchyní nebo stravovacích zařízení. Díky zkoseným podpěrám a tloušťce desky 3 cm je zaručena maximální stabilita při zatížení. Všechny předměty na polici jsou navíc kdykoli snadno dostupné.
Royal Catering Tepelný most - 500 W - nádoba GN 1/1 RCWB-500
3299 CZK
Tepelný most RCWB-500 výrobce Royal Catering je ideálním řešením pro atraktivní vystavování a udržování konstantní teploty pokrmů všeho druhu. Je vybaven velkou GN nádobou 1/1 a 500 wattovou halogenovou lampou, a je proto použitelný pro všechny příležitosti – ať u svatebního bufetu, v cateringu anebo restauraci. Volně stojící tepelný most lze snadno přepravovat a lze jej používat i venku. Tepelný most disponuje halogenovou lampou o výkonu 500 wattů, která rovnoměrně a efektivně zahřívá jídlo při teplotě 80 °C – díky osvětlení je jídlo současně atraktivně vystaveno zraku vašich zákazníků a hostů. Pomocí spínače ON/OFF lze tepelný most zcela jednoduše zapnout a vypnout. Nádoba GN 1/1 má hloubku 150 mm, a pojme tedy objem více než 20 litrů. Je kompletně vyjímatelná a lze ji čistit ručně nebo v myčce na nádobí. Čištění usnadňují také zaoblené rohy. Do nádoby lze vložit perforovanou desku, která zajišťuje odkapávání tuku a dalších tekutin. Celková hmotnost tepelného mostu činí kolem 7,7 kg, proto je přístroj snadno přenosný. Ve srovnání s jiným příslušenstvím bufetů umožňuje volně stojící tepelný most výrobce Royal Catering bezproblémovou změnu polohy vystavených potravin například zvenčí dovnitř. Plášť tepelného mostu je vyroben z vysoce kvalitní, odolné ušlechtilé oceli, která disponuje vynikajícími hygienickými vlastnostmi, a vyhovuje proto maximálně požadavkům gastronomie. Tyto vlastnosti zaručují rychlé a nekomplikované čištění stanice pro udržování teploty pokrmů a přispívají zároveň k dlouhé životnosti výrobku. Pro ochranu odkládacích ploch před poškozením a poškrábáním je tepelný most RCWB-500 vybaven čtyřmi neklouzavými gumovými nohami.
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - rolovací kryt RCCD-RT4_9L
3299 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 8,5 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 1/1 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Rolovací víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Nádoby na palivo jsou opatřeny víkem pro snadné zhasnutí plamene a byly navrženy tak, aby byla při používání šafingu vždy zaručena bezpečnost. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 570 x 365 x 100 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Royal Catering Horkovzdušná trouba - 2 150 W - vč. 3 roštů RCCO-2.1
7699 CZK
Volně stojící horkovzdušná trouba značky Royal Catering zajišťuje efektivní cirkulaci vzduchu, která umožňuje rychlé a rovnoměrné pečení. Konvektomat je vhodný pro přípravu různých potravin, jako jsou nugety, kuřecí křídla, hranolky nebo pizza, a je ideální pro použití v restauracích, kavárnách, bistrech, na benzínových pumpách, ale i v soukromých domácnostech. Koupí tohoto malého kuchyňského spotřebiče navýšíte kapacitu vaření bez toho, aniž byste plýtvali cenným prostorem v kuchyni. Topné těleso pracuje s výkonem 2 150 W, zatímco systém cirkulace horkého vzduchu zajišťuje rovnoměrné a rychlé pečení. Konvekce především umožňuje přípravu různých jídel současně, aniž byste museli otáčet nebo měnit plechy. Konvektomat disponuje termostatem, který lze nastavit na hodnotu mezi 70 a 250 °C a který kontinuálně udržuje přednastavenou teplotu. To udržuje spotřebu energie na co nejnižší úrovni. Integrovaný časovač je volitelnou možností a lze jej nastavit mezi 0 a 120 minutami. Po uplynutí této doby se horkovzdušná trouba automaticky vypne. Vnější i vnitřní část konvektomatu jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která při styku s potravinami nereaguje, je mimořádně robustní a snadno se čistí. Dveře z tepelně odolného dvojvrstvého skla umožňují mít proces pečení pod kontrolou, aniž byste je museli otevírat. Dvířka mají silné těsnění, které udržuje teplo uvnitř. Tepelně odolné držadlo umožňuje bezpečné otevírání trouby a nezávisle zapnutelné vnitřní osvětlení atraktivní prezentaci produktů. Horkovzdušná trouba se dodává se třemi mřížkami. Vzdálenost mezi mřížkami činí 6 cm – proto je tento přístroj ideální pro přípravu pizzy, zapečených pokrmů a pečiva. Vestavěná ochrana proti přehřátí a protiskluzové nožky této horkovzdušné troubě zajišťují stabilitu a zároveň bezpečnost při používání.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
4599 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 8 litrů - 230 V RCEF 08DB
4599 CZK
Pokud chcete připravovat velké množství hranolků, kuřecích stehýnek či ryb budete s elektrickou fritézou RCEF 08DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 16 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W stejně spolehlivě zaopatří jak hosty v restauraci nebo na události v kongresovém hotelu, tak z pojízdného stánku i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Fritéza disponuje dvěma 8litrovými nádobami, které lze naplnit až 4 litry oleje každou. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu kuřecích stehýnek, hranolků, mořských plodů, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Nádoby můžete používat nezávisle na sobě, takže lze připravovat různé pokrmy současně. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCEF 08DB měří 21 x 17 x 12 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako dodávaná víka lze fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým proudem.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 10 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 10DB
6299 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 000 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Bublinkový vaflovač - 2 x 1 400 W - 50–250 °C - časovač 0–5 min - Royal Catering RCWM-2800-B
5699 CZK
Bublinkové vafle - kulinářský trend dobývá naše srdce a rozvášňuje všechny mlsouny. Vás také? S bublinkovým vaflovačem z našich potřeb pro gastronomii můžete péct vafle novým způsobem: na povrchu křupavé a lehké, uvnitř nadýchané a měkké. K tomu intenzivní chuť vaflí s nádechem cukru. Překvapte své hosty v restauraci nebo hotelu, u bufetu nebo u stánku s rychlým občerstvením. Nebo můžete voňavými čerstvými vaflemi rozmazlovat své blízké doma. Vykouzlete z těsta šestihranné vafle s jedinečnou bublinkovou texturou. Samy o sobě jsou opravdovou lahůdkou. Nebo je můžete ozdobit, jak je libo. Vafle srolujte do formy zmrzlinového kornoutu. Tím své zákazníky zaručeně překvapíte. Ať už srolované, posypané nebo jen tak, s jednotnými "Bubbles" (doslova bublinky) bude vaše podnikání probíhat hladce. Vafle a šlehačka - to je to správná kombinace, že? Plášť z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli a pečicí plechy z hliníku potaženého teflonem spolu skvěle ladí. Obojí zajišťuje dlouhou životnost a mimořádnou odolnost zařízení. Čištění? Hotovo raz dva. Protože zbytky jídla kloužou po materiálu stejně hladce jako zmrzlina po horké bublinkové vafli. Bublinkový vaflovač můžete díky kvalitní rukojeti obsluhovat bez chňapek. Chrání vaše ruce před popálením. Kabelový svazek chrání zesílené napájecí kabely před poškozením způsobeným vlhkostí a teplem. Rozlučte se s dlouhou čekací dobou! Protože elektrické pečicí desky o síle 2 x 1 400 W se velmi rychle zahřejí. Přístroj je připraven k použití během chvilky a vafle jsou také rychle hotové. Vaflovačem můžete otáčet, čímž optimálně rozprostřete těsto. Aby se nic nepřipeklo, je vaflovač z nabídky potřeb pro trh vybaven časovačem. Zvolte čas v rozmezí 0–5 min. Po uplynutí nastavené doby pečení zazní zvukový signál. V závislosti na požadované konzistenci vaflí můžete pomocí otočného spínače nastavit teplotu mezi 50–250 °C. Kontrolka signalizuje, že pečící desky dosáhly požadované teploty.
Elektrická fritéza - 2 x 16 l - Royal Catering - 230 V RCPSF 26ETH
9099 CZK
Čekáte-li své restauraci mnoho hostů, které si budou chtít dát jídla s hranolky, pak budete s elektrickou fritézou RCPSF 26ETH dokonale vybaveni. Dvě fritovací nádoby mají celkový objem 32 l a dvě výkonná topná tělesa o celkovém výkonu 6,000 W se postarají o rychlé ohřátí fritovacího oleje. Fritéza tak nabízí nejlepší podmínky pro zásobování hostů čerstvými hranolky na slavnostních akcích v kongresovém hotelu, stejně jako na akcích pod širým nebem s mnoha hladovými fanoušky. Tato dvojitá fritéza disponuje dvěma 16litrovými nádobami. Nádoby lze naplnit až 10 litry oleje. Díky tomu můžete smažit velké množství hranolků najednou. Fritéza má v profesionální gastronomii velmi univerzální použití. Kromě hranolků v ní můžete připravovat například i ryby, zeleninu nebo jiné menší smažené dobroty. Vzhledem k tomu, že nádoby lze používat nezávisle na sobě, není problém ani fritovat různé pokrmy současně. Díky vysokému výkonu 3 000wattových topných těles dosáhne olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 190 °C. Jakmile dosáhne teploty přibližně 180 °C, lze připravit za pouhé 4 až 5 minut velké množství hranolků. To vám umožní nabídnout svým hostům po tomto krátkém čase 40 až 50 porcí čerstvě připravených hranolků. Vysoce citlivý termostat udržuje teplo v olejové nádrži na konstantní teplotě a zajišťuje optimální výsledky smažení. Každý koš disponuje rozměry 250 x 230 x 120 mm a má tepelně izolovanou rukojeť. Tyto hustě pletené koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi skvěle hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 8 l - 5000 W - EGO termostat - Royal Catering RCEF 08D-EGO
5299 CZK
Společnost Royal Catering nabízí dokonalou fritézu pro příjemnou a pohodlnou přípravu pokrmů. Máte rádi hranolky čerstvé a do zlatova usmažené? Pak je dvojitá elektrická fritéza RCEF 08D-EGO přesně to, co hledáte! Fritéza byla speciálně navržena pro profesionální použití, ale lze ji použít úplně všude. Elektrická fritéza zaujme svým vysokým výkonem. Díky celkovému objemu 16 litrů a dvěma vyjímatelným topným tělesům o výkonu 2 500 W lze smažit velké množství potravin. Ať už se jedná o jakoukoli příležitost, naše fritézy rozbuší vaše gurmánské srdce! Elektrická dvojitá fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, a proto se snadno čistí a je účinně chráněna proti korozi. Plně automatické termostaty spolehlivě udržují nastavenou teplotu. Jedná se o nejmodernější termostaty značky E.G.O. sídlící v Německu. Termostaty E.G.O. patří mezi nejmodernější a nejkvalitnější termostaty na trhu. Oba fritovací koše mají rozměry 21 x 16 x 13 cm. Dvojitá fritéza pojme 2 x 4 litry oleje. Aby se zabránilo připalování zbytků potravin, které vypadávají z fritovacích košů, má profesionální fritéza na dně speciální chladné zóny. Chladné zóny účinně zabraňují zhoršení aroma a kvality fritovacího oleje. S naší dvojitou fritézou z ušlechtilé oceli kupujete výrobek, který splní všechny vaše požadavky a má velmi dlouhou životnost. Na jedné straně jsou obě topná tělesa vyjímatelná, což usnadňuje čištění. Na druhou stranu lze obě topná tělesa ovládat samostatně pomocí vlastních ovládacích prvků, takže můžete smažit různé potraviny současně. Dalším doplňkem jsou vyjímatelné nádoby na olej, které pomohou s pohodlným, rychlým a účinným odstraněním oleje. Tento model má také praktická žáruvzdorná držadla na bocích, která umožňují mobilní použití. Tento model je zárukou flexibility a výkonu.
Servírovací vozík - 3 police - Royal Catering - do 240 kg - odkládací místa: 89,5 x 49,5 cm RCSW 3.1G
2599 CZK
Robustní servírovací vozík RCSW 3.1G se třemi stabilními policemi od výrobce Royal Catering, specialisty na kvalitní nerezový nábytek, se ideálně hodí pro použití v jídelnách, kantýnách, restauracích, veřejných institucích i v soukromém sektoru. Můžete jej použít k podávání velkého množství pokrmů a nápojů nebo k přepravě špinavého nádobí zpět do kuchyně. Tři police, každá o nosnosti 80 kg, jsou snadno přístupné ze všech čtyř stran. Mezi jednotlivými policemi existuje prostor výše 270 mm, a je tedy možné na ně umístit pánve i velké hrnce. Police vás přesvědčí také svým antinárazovým provedením: vibrace a hluk vozíku jsou pohlcovány antivibračními rohožemi z gumy, které jsou umístěny pod policemi. To zaručuje pohodlnou, bezpečnou a tichou práci bez nepříjemného řinčení nádobí. Hrany navíc chrání vezené předměty před sklouznutím a vypadnutím z vozíku. Servírovací vozík z ušlechtilé ocele má čtyři kolečka, která mají hladký chod a jsou otočná o 360°, aby s vozíkem šlo pomocí držadel pohodlně pohybovat i v těch nejstísněnějších prostorách. Nad kolečka byly připevněny čtyři ochranné kryty, které zamezují případnému poškození vozíku, stěn a nábytku. Kolečka jsou potažena termoplastickou gumou, díky čemuž můžete s vozíkem jezdit na jakékoli podlaze, a to i když je plně naložen. Neponičí parkety, dlaždice, ani dřevěné palubky. Čtyři parkovací brzdy blokují proti nechtěnému rozjetí a používají se pro bezpečnost, zejména při nakládání a vykládání servírovacího vozíku. Kuchyňský vozík je vyroben z hygienické ušlechtilé oceli odolné vůči korozi. Tento materiál je nejen mimořádně odolný, ale díky hladkému povrchu se také velmi snadno čistí a má dlouhou životnost. Naše nerezové vozíky jsou díky kvalitnímu zpracování velice trvanlivé a mají vysokou nosnost. Vozík má vysokou celkovou nosnost 240 kg a 89,5 x 49,5 cm velké, prostorné police, což značně urychlí průběh práce ve vaší provozovně, neboť na něm převezete vše najednou a vyvarujete se zbytečného chození tam a zpět.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 60 x 40 cm - hladký - 2 x 3 100 W - zemní plyn - 20 mbar RC-GGF600
11990 CZK
Dvojitý plynový gril RC- GGF600 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale také pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno se čistí díky dodávanému kartáčku a díky díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Velká hladká grilovací deska o rozměrech 60 x 40 cm je také vyrobena z ušlechtilé oceli a dokonale přenáší teplo z hořáku na vaše jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Ultramoderní gril pracuje se zemním plynem a pracuje s tlakem 20 mbar. Díky dvěma výkonným topným tělesům (každé o výkonu 3 100 W) dosáhne plynový gril rychle své provozní teploty 50 až 300 °C pro optimální výsledky při grilování. Teplotu lze regulovat pomocí dvou regulátorů, přičemž obě strany lze nastavit nezávisle na sobě. Plynový gril z ušlechtilé oceli je vybaven ochranou proti přehřátí. Tato ochrana v případě příliš vysoké teploty automaticky vypne napájení, což zabraňuje přehřátí. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Výrobník ledové tříště - 2 x 3 l - digitální ovládací panel - Royal Catering RCSL 2/3
17990 CZK
Dopřejte svým zákazníkům malé ochlazení a potěšte je živými barvami. S výrobníkem ledové tříště Royal Catering můžete ve své kavárně nebo baru vytvářet barevné osvěžující nápoje, které můžete díky LED osvětlení atraktivně prezentovat. Výrobník ledové tříště je ale také vždy osvěžujícím lákadlem na festivalech, tržištích nebo na koupališti! Se silou 380 W a pracovním cyklem 8-12 h budete mít s výrobníkem ledové tříště vždy dostatek zásob chutného osvěžujícího nápoje. Energeticky účinné chladivo R290 udržuje optimální teplotu mezi -3 °C a -2 °C, zatímco míchadlo udržuje konzistenci bez hrudek. Teplotu zvolíte na intuitivním digitálním ovládacím panelu s LED displejem. Výrobník ledové tříště nabízí dvě nádoby o objemu 3 l pro výrobu ledové tříště, takže můžete kombinovat různé barvy a příchutě pomocí jediného přístroje. Pro atraktivní prezentaci jsou nádoby vyrobeny z průhledného plastu a osvětleny efektními LED diodami. Míchadlo udržuje ledový nápoj v pohybu a kouzelně přitahuje hosty. Velké kohouty můžete snadno ovládat a namíchat ledovou tříšť podle své chuti. Záchytné misky udrží vaše pracoviště čisté, i když se při míchání rozbouří. Shora jsou nádoby chráněny víkem. S výrobníkem ledové tříště můžete podávat nejen ledovou tříšť, ale také všechny druhy dalších studených nápojů, jako jsou ovocné nápoje, koktejly (
Royal Catering Nástěnná police - 2 police - 30 x 200 cm RCWR-2000.3
3999 CZK
Nástěnná police RCWR-2000.3 značky Royal Catering je perfektním řešením pro přehledné a prostorově úsporné skladování kuchyňského náčiní. Tato snadno upevnitelná police z robustní ušlechtilé oceli představuje kombinaci moderního designu a optimální funkčnosti. Nástěnný regál poskytuje dodatečný skladovací prostor, a navíc zajišťuje čistotu a pořádek v každém profesionálním gastronomickém podniku. Nástěnná police zaujme především svou nenápadnou elegancí. Díky délce 200 cm a hloubce 30 cm, kterou lze plně využít, poskytuje v kuchyni dodatečný úložný prostor, aniž by omezovala volnost pohybu. Tím je zaručeno optimální využití prostoru. Každou z polic tohoto kuchyňského regálu z ušlechtilé oceli drží tři robustní držáky, které lze namontovat snadno a rychle. Kovová nástěnná police do kuchyně je kompletně vyrobena z robustní ušlechtilé oceli. Jedná se o kvalitní materiál, který má dlouhou životnost, je odolný vůči korozi a snadno se čistí. Proto se hodí především do kuchyní a zařízení veřejného stravování. Díky zkoseným hranám a síle police 3,5 cm je zaručena maximální stabilita i při velkém zatížení police. Kromě toho je velmi praktické, že všechny potřeby, které na polici umístíte, budete mít díky otevřené konstrukci vždy po ruce.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 74,5 x 40 cm - hladký/vroubkovaný - 2 x 3 100 W - zemní plyn - 20 mbar RC-GGHR750
14990 CZK
Dvojitý plynový gril RC-GGHR750 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale také pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno se čistí díky dodávanému kartáčku a díky díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Velká grilovací deska o rozměrech 74,5 x 40 cm dokonale přenáší teplo z hořáku na vaše jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Masivní deska je rozdělena na hladkou a vroubkovanou část, které vám nabízí široké možnosti grilování pro různé pokrmy. Ultramoderní gril pracuje se zemním plynem a pracuje s tlakem 20 mbar. Díky dvěma výkonným topným tělesům (každé o výkonu 3 100 W) dosáhne plynový gril rychle své provozní teploty 50 až 300 °C pro optimální výsledky při grilování. Teplotu lze regulovat pomocí dvou regulátorů, přičemž obě strany lze nastavit nezávisle na sobě. Plynový gril z ušlechtilé oceli je vybaven ochranou proti přehřátí. Tato ochrana v případě příliš vysoké teploty automaticky vypne napájení, což zabraňuje přehřátí. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Indukční deska s podstavcem - 2 x 20 cm - 10 úrovní - časovač - Royal Catering RCIK-3500IC2.1
14990 CZK
Vařte rychle, úsporně a bezpečně na indukční desce značky Royal Catering. Cívka vedoucí proud vytváří střídavé magnetické pole, které okamžitě ohřívá hrnce a pánve a šetří elektrickou energii; samotná indukční varná deska zůstává studená. Dvě samostatné varné plochy z křišťálového skla, každá o průměru 20 cm, jsou ideální pro hrnce a pánve o průměru 12 až 28 cm. Vzhledem k podstavci z ušlechtilé oceli a dlouhodobé kvalitě se indukční varná deska skvěle hodí do profesionálních kuchyní v restauracích a jídelnách nebo poslouží jako užitečný doplněk prostoru pro vaření v domácnostech. Díky plotýnkám o výkonu 2 x 3 500 W v kombinaci s účinnou technologií dosáhne indukční sporák požadované teploty ve velmi krátkém čase. S deseti volitelnými úrovněmi výkonu připravíte jakýkoli pokrm rychle a za optimálních podmínek. Šetrné vaření při nízké teplotě a delší době vaření usnadňuje časovač s časovým rozsahem až 24 h. Automatické přepnutí do pohotovostního režimu po 4 hodinách navíc zvyšuje bezpečnost a pomáhá minimalizovat zbytečné náklady na elektřinu. Plášť indukční varné desky a podstavec s policí o rozměrech 57 x 22 cm jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli; povrch varné desky je z křišťálového skla. Tyto materiály se vyznačují nejen vysokou odolností vůči vnějším vlivům a dlouhou životností, ale také snadným čištěním a údržbou. Indukční vařič bude díky výškově nastavitelným nožičkám o 3 cm stabilní i na nerovném povrchu. Používejte hrnce a pánve s magnetickým dnem, jako je nádobí vyrobené z oceli, litiny, smaltovaného železa nebo některých typů nerezové oceli (SS430, SS409).Používejte hrnce a pánve s plochým dnem o průměru alespoň 12 cm, ideálně maximálně do 30 cm.
Vozík na podnosy - ušlechtilá ocel - 16 polic - pro podnosy: 40 x 60 cm - podélné vkládání - 128 kg - 2 bezpečnostní tyče - Royal Catering RCTW-16TB.1
6599 CZK
Vozík na tácy RCTW-16TB.1 značky Royal Catering byl navržen na profesionální provoz v gastronomii a nabízí širokou škálu možností využití. Hodí se skvěle jak pro převoz, tak servírování pokrmů a nápojů. Ať už ve velké kuchyni, kantýně, nemocnici nebo pekárně – všude tam vám tento vozík z ušlechtilé oceli značky Royal Catering usnadní vaši práci. Vozík vás přesvědčí nejen svou kvalitou, ale také příznivou cenou. Vozík na tácy RCTW-16TB.1je vyroben z ušlechtilé oceli, která nejen zaručuje vysokou odolnost vůči mechanickým a chemickým vlivům, ale tento robustní materiál si po dlouhou dobu zároveň uchovává i svůj lesklý vzhled. Díky vysoké kvalitě zpracování se naše vozíky vyznačují dlouhou životností a vysokou zatížitelností. Podpěrné lišty v párech nabízejí možnost uložení 16 zásobníků o rozměrech 60 x 40 cm. Speciální konstrukce kolejnic zajišťuje optimální a bezpečné uchycení zásobníků na nosných kolejnicích. Díky vzdálenosti 80 mm mezi podpěrami poskytuje vozík na podnosy mimořádně velký úložný prostor i v tom nejmenším prostoru. Prvotřídní zpracování z ušlechtilé oceli vám rovněž umožní bez velké námahy udržovat vozík v perfektně čistém stavu. Hladký povrch s jemnými póry zároveň dlouhodobému přispívá k dodržení všech hygienických požadavků. Vzhledem k otevřené konstrukci lze vozík pohodlně nakládat a vykládat z obou stran. Servírovací vozík má také vysokou nosnost. Díky své robustní konstrukci snadno zvládne zatížení až 128 kg a přitom se snadno ovládá a ukládá, aby se ušetřilo místo. Díky tomu se zamezí zbytečným uličkám a usnadní se proces ve vaší firmě. Díky prvotřídnímu zpracování lze nábytek z ušlechtilé oceli vždy udržovat v čistotě s minimálními nároky na čištění. Hladký povrch s jemnými póry navíc podporuje dlouhotrvající hygienu. Díky otevřené konstrukci lze vozík také pohodlně nakládat a vykládat ze dvou stran. Regálový vozík má čtyři velká hladce se pohybující kolečka se čtyřmi parkovacími brzdami. Kolečka jsou potažena termoplastickou pryží, což znamená, že vozík se může vždy pohybovat tiše, i když je plně naložen. Kolečka lze navíc otáčet o 360 stupňů, takže servírovací vozík lze bez námahy přesouvat i ve stísněných prostorách. Díky vlastnostem kol jsou vibrace tlumeny, takže vozík lze používat na jakémkoli typu podlahy, např. na keramické dlažbě, dřevěných deskách nebo parketách. Díky čtyřem ochranným krytkám je poškození stěn nebo nohou stolu minulostí. To zaručuje pohodlnou, bezpečnou a tichou práci. Čtvercový trubkový profil rámu zajišťuje optimální přilnavost při tlačení vozíku a usnadňuje manévrování v úzkých uličkách. Montáž je díky konstrukci vozíku hračka. Potřebný montážní materiál je součástí balení. Vyberte si vozík na podnos RCTW-16TB.1 od společnosti Royal Catering ještě dnes!
Royal Catering Dvojitý kontaktní gril-hladký-2x1.800 W RCKG- 3600-F
4999 CZK
Téměř neexistuje příležitost, při které byste Vaše hosty při výrobě lahůdek nepotěšili dvojitým kontaktním grilem RCKG- 3600-F. Ať už je to v baru u bazénu, při cateringu během firemního večírku, nebo v bistru na Vašem hotelu. Grilované pochutiny jako panini nebo steaky a rybí speciality přesvědčí svou nepřekonatelnou chutí a jejich příprava je snadná. Dvojitý kontaktní gril RCKG- 3600-F od Royal Catering nabízí větší flexibilitu při přípavě teplého občerstvení. Se dvěma oboustrannými grilovacími deskami ohřejete v různé intenzitě různé potraviny, které můžete vytvářet i paralelně. Grilovací desky z litiny s hladkým emailovým povrchem dosáhnou rychle požadované teploty díky dvěma výkonným topným elementům, které mají každý výkon 1.800W. Energeticky úsporné grilovací plochy rovnoměrně rozdělí horko na grilované potraviny ze shora i ze spodu. Vrstva smaltu zabraňuje ulpívání potravin na grilovací desce. Teplota obou grilovacích desek se dá od sebe nastavit odděleně mezi 30 a 300 ° C. Je-li dosaženo požadované teploty, je termostatem spolehlivě udržována. S dvojitým kontaktním grilem zahřejete dvě oddělné grilovací desky vždy přesně na teplotu, kterou Vaše pokrmy právě potřebují. Maximální kontrolu o stavu zařízení nabízí každá grilovací deska dvěma kontrolkami. Oranžové světlo indikuje dosažené teplo, zelené světlo indikuje, zda je deska zapnutá nebo vypnutá. Kromě toho je kompaktní gril vybaven tepelnou ochranou, která zajišťuje bezpečnou obsluhu zařízení. Spodní grilovací deska nabízí s rozlohou 48 na 23 cm dostatečný prostor na přípravu více pochutin najednou. Dvě horní desky mohou být pohodlně a bezpečně otevřeny a zavřeny díky praktické rukojeti. Protiskluzové nožičky umožňují bezpečný provoz za všech podmínek. Odkapávací miska z nerezové oceli zachycuje přebytečný olej nebo tuk při grilování a může být odstraněna v případě potřeby čištění. Tělo z ušlechtilé oceli a emailové desky lze bez potíží vyčistit a udržovat. Díky kompaktní konstrukci se dá dvojitý kontaktní gril pohodlně transportovat na každé místo. Nabídněte s kontaktním grilem RCKG-3600-F dvojitý požitek a grilujte lahodné pokrmy, jejichž příprava se Vám díky němu vždy podaří.
Royal Catering GN nástavba – vč. 6 GN nádob 1/6 s víkem RCPN 6
2699 CZK
GN nástavba RCPN 6 od Royal Catering je moderní řešení pro uložení kuchyňských přísad a servírování jídel v profesionálních kuchyních, a hodí se zvláště pro koření, ovocné plody, topingy, drobenky nebo přísady do pizzy. Nástavba je dodávána jako kompletní sada včetně gastronádob a vyniká nejvyšší kvalitou a moderním designem. Díky tomu je ideálním kuchyňským příslušenstvím pro restaurace, stánky rychlého občerstvení, bary, bistra, cateringové služby nebo festivalové stánky a pojízdná občerstvení. Kvalitní podstavec z ušlechtilé oceli je vybaven 6 vyjímatelnými gastronádobami GN 1/6, které lze naplnit libovolnými kuchyňskými přísadami a potravinami a uchovávat je odděleně od sebe. GN stojan na nádoby tak napomáhá k uspořádané organizaci vaší kuchyně. Navíc lze jednotlivé nádoby snadno přepravovat a čistit. Veškeré součásti policové nástavby jsou konstruovány z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a vynikají tak vysokou stabilitou a dlouhou životností. Kromě toho je ušlechtilá ocel mimořádně odolná proti biologickým a chemickým reakcím, a je proto ideálním materiálem pro přípravu jídel a manipulaci s potravinami. Police z ušlechtilé oceli proto významně podpoří hygienu ve vaší kuchyni! Nástavba je na spodní straně opatřena gumovými nohami, které trvale zajišťují stabilitu a bezpečné umístění nástavby. Současně chrání plochy před nežádoucím poškrábáním. Nástavba včetně vík je proto ideální volbou pro profesionální kuchyňské provozy. Dodávaná víka dokonale přilehnou na šest gastronádob GN 1/6 a umožňují bezpečné uzavření kuchyňských přísad a jídel. Jakýkoli obsah gastronádob tak zůstává čerstvý a poživatelný i po delší dobu. Kromě toho brání víka právě v horkých letních měsících před vniknutím hmyzu do potravin. Jednotlivé součásti GN nástavby lze vyjímat samostatně, díky čemuž je můžete naplňovat či vyprazdňovat zvláště pohodlně. Stejně jednoduše lze jednotlivé díly čistit, a navíc jsou odolné vůči mytí v myčce nádobí. Nástavba RCPN 6 výrobce Royal Catering je proto dokonalým pomocníkem pro organizaci vaší profesionální kuchyně!
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
3699 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Elektrická fritéza řady ECO se vyznačuje mimořádně úsporným designem. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Nástěnná police - 2 police - 40 x 120 cm RCWR-1200.4
3099 CZK
Nástěnná police RCWR-1200.4 značky Royal Catering je perfektním řešením pro přehledné a prostorově úsporné skladování kuchyňského náčiní. Tato snadno upevnitelná police z robustní ušlechtilé oceli představuje kombinaci moderního designu a optimální funkčnosti. Nástěnný regál poskytuje dodatečný skladovací prostor, a navíc zajišťuje čistotu a pořádek v každém profesionálním gastronomickém podniku. Nástěnná police zaujme především svou nenápadnou elegancí. Díky délce 120 cm a hloubce 40 cm, kterou lze plně využít, poskytuje v kuchyni dodatečný úložný prostor, aniž by omezovala volnost pohybu. Tím je zaručeno optimální využití prostoru. Každou z polic tohoto kuchyňského regálu z ušlechtilé oceli drží tři robustní držáky, které lze namontovat snadno a rychle. Nástěnná police do kuchyně je kompletně vyrobena z robustní ušlechtilé oceli. Jedná se o kvalitní materiál, který má dlouhou životnost, je odolný vůči korozi a snadno se čistí. Proto se hodí především do kuchyní a zařízení veřejného stravování. Díky zkoseným hranám a síle police 3,5 cm je zaručena maximální stabilita i při velkém zatížení police. Kromě toho je velmi praktické, že všechny potřeby, které na polici umístíte, budete mít díky otevřené konstrukci vždy po ruce.
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 2 x 3,5 l - 2 nádoby RCCS-3.5LSS2
2799 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS2 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 2 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Royal Catering Barový mixér a napěňovač mléka - dvojitý - 2 x 1 l - 15 000 ot/min - ušlechtilá ocel RCPMS-160S
2899 CZK
Dvojitý barový mixér a napěňovač mléka RCPMS-160S značky Royal Catering byl navržen speciálně pro profesionální použití např. v restauracích, kavárnách, barech, klubech, cukrárnách a posilovnách. S výkonem 160 wattů při rychlosti až 15 000 otáček za minutu zvládnete kromě krémových drinků hravě namíchat také ovocné či smetanové nebo dokonce výživné proteinové koktejly. Díky univerzálnímu použití, vysoce kvalitnímu zpracování a praktickému designu je absolutní nutností v každém gastronomickém provozu. Vysoce výkonný mixér je dodáván se 160wattovým motorem a díky 2 volitelným úrovním rychlosti dosáhne až 15 000 ot/min. To vám dává lepší kontrolu nad procesem míchání a zajišťuje rychlou a efektivní práci. Díky objemu 2 x 1 l umožňují obě nádoby mixéru na nápoje připravit několik dávek různých nápojů v jednom procesu. Přístroj je ideální i pro domácí použití a umožňuje vám vybrat si své oblíbené ingredience. Mixér má uzamykací systém, který umožňuje uživateli nádobu pohodlně a intuitivně upevnit na stojanu a následně vyjmout. Současně je tento systém zárukou, že během mixování bude nádoba pevně upevněna a nebude se pohybovat. Kromě toho funguje jako ochrana proti neúmyslnému zapnutí. Další předností barového mixéru je jeho klasický a zároveň praktický design. Díky vertikální orientaci nezabere příliš místa a můžete jej vhodně umístit na téměř každou pracovní plochu. Čtyři gumové nožičky zajišťují stabilitu a chrání přístroj před nechtěným posunutím, díky čemuž je účinně zabráněno vzniku škrábanců na pracovní ploše. Kryt, nádoby a míchadlo jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Tento materiál vyniká svými hygienickými vlastnostmi. Je odolný vůči nečistotám jako je rez, vodní skvrny a zbytky nápojů. Nijak nebude ovlivněna chuť ani vůně koktejlů a drinků. Vysoce kvalitní zpracování navíc umožňuje snadnou údržbu a čištění.