Stroj na churros - 5 l - Royal Catering - 5000 W RC-CMM287
22791 CZK
Přejděte na úplný list informací, porovnejte ceny a zjistěte charakteristiky pro Stroj na churros - 5 l - Royal Catering - 5000 W RC-CMM287, dostupný za cenu 22791 CZK; zařazuje se do kategorie Průmyslové spotřebiče; prodej zajišťuje Expondo.cz a výrobu provádí Royal Catering.
Máte food truck, stánek s občerstvením, pekárnu nebo gastronomii a chcete nabídnout něco mimořádného a výjimečného? Pak je stroj na churros RC-CMM287 značky Royal Catering přesně to pravé pro vás! S lisem na churros vytvoříte výjimečné pečivo obratem ruky, a to v nejvyšší kvalitě! Lahodná delikatesa, která upoutá pozornost každého, od food festivalu až po všední den v gastronomii! Obsluha lisu na těsto je stejně jednoduchá jako efektivní. Do mísy můžete přidat až 5 l těsta. Poté se těsto pomocí ergonomické páky lisuje do formy. Takto vzniklý váleček churro těsta lze poté fritovat. Válec má průměr 140 mm a výšku 320 mm. Součástí dodávky je 5 různých plnicích nástavců. Díky ergonomické páce je používání lisu mimořádně komfortní i během dlouhých pracovních dnů. Protože je vyroben z ušlechtilé oceli, splňuje stroj na churros nejen nejvyšší gastronomický standard, nýbrž vyniká také mimořádně dlouhou životností a snadným čištěním. Vertikální design usnadňuje použití ve stísněných prostorech, protože nevyžaduje téměř žádné místo na pracovní ploše, a hodí se proto optimálně pro food trucky a stánky s občerstvením. Poznámka: Zařízení je dodáváno bez zástrčky.
EAN: 4062859015686
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Máte food truck, stánek s občerstvením, pekárnu nebo gastronomii a chcete nabídnout něco mimořádného a výjimečného? Pak je stroj na churros RC-CMM287 značky Royal Catering přesně to pravé pro vás! S lisem na churros vytvoříte výjimečné pečivo obratem ruky, a to v nejvyšší kvalitě! Lahodná delikatesa, která upoutá pozornost každého, od food festivalu až po všední den v gastronomii! Obsluha lisu na těsto je stejně jednoduchá jako efektivní. Do mísy můžete přidat až 5 l těsta. Poté se těsto pomocí ergonomické páky lisuje do formy. Takto vzniklý váleček churro těsta lze poté fritovat. Válec má průměr 140 mm a výšku 320 mm. Součástí dodávky je 5 různých plnicích nástavců. Díky ergonomické páce je používání lisu mimořádně komfortní i během dlouhých pracovních dnů. Protože je vyroben z ušlechtilé oceli, splňuje stroj na churros nejen nejvyšší gastronomický standard, nýbrž vyniká také mimořádně dlouhou životností a snadným čištěním. Vertikální design usnadňuje použití ve stísněných prostorech, protože nevyžaduje téměř žádné místo na pracovní ploše, a hodí se proto optimálně pro food trucky a stánky s občerstvením. Poznámka: Zařízení je dodáváno bez zástrčky.
EAN: 4062859015686
Náklady na doručení: 0 CZK
Dostupnost: in stock
Čas doručení: 1–3 pracovních dnů
Stav: new
Srovnání podobných produktů
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
3140 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Elektrická fritéza řady ECO se vyznačuje mimořádně úsporným designem. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Stroj na trdelníky - 16 válečků - 3500 W - Royal Catering RCOV-02
21014 CZK
Trochu jiný rožeň: dodejte svému snack baru, foodtrucku nebo restauraci šmrnc pomocí stroje na trdelník od společnosti Royal Catering. V praktické troubě můžete péct až 8 lahodných trdelníků najednou - ideální pro spoustu hladových zákazníků. Po nastavení přístroj zajistí, že bude lahodné pečivo křupavě propečené ze všech stran. Obsluha je mimořádně snadná, takže se můžete s pecí na trdelníky rychle seznámit a ihned začít péct. Na praktickém otočném termostatu nastavte požadovanou teplotu 50 - 300°C. Díky výkonu 3500 W dosáhne zařízení rychle nastavené teploty. Pomocí přepínače spusťte zařízení a zvolte požadovaný směr otáčení dřevěných válečků: ve směru nebo proti směru hodinových ručiček. Součástí balení jsou odkapávací miska a 16 pečící válce ve 2 různých velikostech. Podlouhlé pečící válce vytvářejí klasický tvar. S pečícími válci ve tvaru kužele upečte trdelníky, které jsou dole špičaté. Tím získají tvar zmrzlinového kornoutu. Trdelníkový kornout naplněný zmrzlinou nebo ovocem a zabalený v ubrousku lze snadno vzít s sebou a vychutnat si ho za pochodu. Díky rozsáhlému příslušenství si můžete vždy zajistit zásobu trdelníků. Pec na trdelník je vyrobena z robustní ušlechtilé oceli a má dvířka z tvrzeného skla. Hotové špízy můžete snadno vyjmout a mít trdelníky stále na očích. Kromě toho jsou materiály odolné a snadno se udržují. Stabilní pozici zajišťují 4 samostatné nožičky.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 60 x 40 cm - hladký/vroubkovaný - 2 x 3 100 W - zemní plyn - 20 mbar RC-GGHR600
9973 CZK
Dvojitý plynový gril RC-GGHR600 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale také pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno se čistí díky dodávanému kartáčku a díky díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Velká grilovací deska o rozměrech 60 x 40 cm je také vyrobena z ušlechtilé oceli a dokonale přenáší teplo z hořáku na vaše jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Masivní deska je rozdělena na hladkou a vroubkovanou část, které vám nabízí široké možnosti grilování pro různé pokrmy. Ultramoderní gril pracuje se zemním plynem a pracuje s tlakem 20 mbar. Díky dvěma výkonným topným tělesům (každé o výkonu 3 100 W) dosáhne plynový gril rychle své provozní teploty 50 až 300 °C pro optimální výsledky při grilování. Teplotu lze regulovat pomocí dvou regulátorů, přičemž obě strany lze nastavit nezávisle na sobě. Plynový gril z ušlechtilé oceli je vybaven ochranou proti přehřátí. Tato ochrana v případě příliš vysoké teploty automaticky vypne napájení, což zabraňuje přehřátí. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Ohřevná vitrína - 54 cm - Royal Catering - 1,000 W - 3 úložné mřížky RC-WC001
4616 CZK
Ohřevná vitrína ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering se ideálně hodí ke vkusné prezentaci a udržování pokrmů v teple. S touto vitrínou budou mít hosté v hotelovém bufetu, kavárně či restauraci vždy při ruce čerstvé jídlo k okamžité konzumaci. Ve vnitřním prostoru vitríny lze jídlo krásně prezentovat na třech policích. Police, mezi nimiž je vzdálenost 9 cm, jsou vloženy do kolejnic, které jsou integrovány do vnitřku pláště. V případě potřeby lze spodní police posunout do nižší drážky, aby se do vitríny vešly potraviny ve vyšších nádobách. Každá police o ploše 56,6 x 30 cm nabízí dostatek místa pro umístění potravin. Vnitřní prostor vitríny lze rychle ohřát díky výkonnému topnému prvku o výkonu 1 000 wattů na teplotu mezi 30–85 °C Ovládací panel umožňuje nastavení teploty, která je spolehlivě udržována prostřednictvím přesného termostatu. Hranatá vitrína nabízí oproti mnohým zkoseným modelům více prostoru pro vaše potraviny. Plášť je vyroben z ušlechtilé oceli s přední a zadní stranou z tvrzeného skla. Přední strana disponuje 2 prostorově úspornými posuvnými dveřmi, které usnadňují vyjímání potravin a plnění vitríny. Čištění ohřevné vitríny je velmi jednoduché. V dolní části vitríny se nachází odnímatelná odpadní zásuvka na zbytky potravin. Při pravidelném čištění ji lze zvenku snadno vyjmout. Díky hladkým skleněným povrchům a ušlechtilé oceli nepotřebujete k čistění žádné speciální čisticí prostředky.
Chladnička na nápoje - 458 l - Royal Catering - Ušlechtilá ocel RC-BC003
33084 CZK
Ve volně stojící chladničce na nápoje RC-BC003 značky Royal Catering můžete chladit a prezentovat džusy, vodu, nealkoholické nápoje nebo lihoviny. LED osvětlení a působivý design z ušlechtilé oceli dělají z chladničky nápojů ideální zařízení pro využití v restauracích, na čerpacích stanicích, při společenských událostech, cateringu či v stáncích na výstavišti, barech nebo v kanceláři. Chladničku na nápoje můžete samozřejmě využít také doma při soukromých oslavách s přáteli. V tmavém prostředí zajistí stylové LED osvětlení příjemnou atmosféru a atraktivní prezentaci nápojů. Dveře z dvojitého tvrzeného skla se postarají o dokonalou viditelnost a současně zajišťují rovnoměrnou a konstantní teplotu. Křídlové dveře lze uzamknout klíčem a zabezpečit před neoprávněným přístupem. Pro případ, že byste ztratili klíč, je součástí dodávky náhradní klíč. S objemem 458 l a 10 policemi (každá o nosnosti 30 kg) nabízí lednice spoustu místa pro skladování láhví různých velikostí. Model RC-BC003 si snadno poradí s nerovnými podlahami, protože nožičky lze nastavit o 10 mm a přizpůsobit je nerovnému povrchu. To znamená, že chladnička na nápoje si ve vašich prostorách zachová maximální stabilitu. V případě znečištění v důsledku rozlití nápojů lze vnitřek zařízení z ušlechtilé oceli velmi snadno čistit. Vnější plášť z ušlechtilé oceli s práškovým postřikem je nejen příjemný na pohled, nýbrž také spolehlivě chrání zařízení proti korozi. Chladnička na nápoje neustále chladí nápoje na teplotu 2–10 °C dokonce i v horkých letních dnech. Ekologické chladivo R600a (izobutan) je dnes díky svému nízkému vlivu na skleníkový efekt jednou z nejpoužívanějších chladicích kapalin v soukromém i komerčním sektoru. Nemá žádný negativní vliv na ozonovou vrstvu. Jeho charakteristickým znakem je vysoký chladicí výkon při současně nízké spotřebě proudu.
Elektrická grilovací deska - 730 x 400 mm - Royal Catering - Flat - 2 x 2,200 W RC-EG001
4789 CZK
S dvojitou elektrickou grilovací deskou ze sortimentu potřeb pro gastronomii značky Royal Catering můžete své hosty hýčkat po celý rok lahodnými a vydatnými grilovanými specialitami. Ať už jde o šťavnaté steaky a hamburgery, ryby, omelety, tortilly nebo zeleninu, s tímto elektrickým grilem se vaší fantazii nekladou žádné meze. Gril zaujme nízkou tvorbou kouře a hygienickým a velmi čistým způsobem práce. Kromě toho je gril také ideální pro použití ve velkokuchyních – od restaurací a stánků s občerstvením po food trucky nebo cateringové akce. Plně automatický termostat zajišťuje udržování konstantní teploty. Díky výkonnému topnému tělesu, které pracuje se 2 x 2,200 W, dosáhne elektrický gril velmi rychle provozní teploty v rozmezí 50–300 °C, kterou lze nastavit pomocí praktického otočného ovladače. Silná grilovací deska elektrického grilu je vyrobena ze železa a rychle přenáší teplo z topných prvků na pokrmy a zároveň ho akumuluje. 10 mm deska má rozměry 730 x 400 mm. Díky hladkému povrchu je gril také ideální pro přípravu volských ok, uzenin nebo palačinek. Deska grilu disponuje ochranným krytem, který účinně chrání stěny a okolí před stříkajícím tukem. Dvojitý elektrický gril je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, a je proto mimořádně odolný proti korozi, neutrální při kontaktu s potravinami a snadno se čistí. Snadné čištění zajišťuje také účinný odvod tuku. Elektrická deska má vyjímatelnou nádobu na sběr tuku, do které odtéká přebytečný tuk z fritézy přes odtokové zařízení. Odkapávací misku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu spotřebiče zaručují protiskluzové nožičky, které nepoškrábou pracovní plochu.
Servírovací vozík - 3 police - do 60 kg - police: 84.5 x 52.5 x 80 cm - Royal Catering RC_SSTWH_01
2669 CZK
Robustní servírovací vozík RC_SSTWH_01 od výrobce Royal Catering, specialisty na kvalitní nerezový nábytek, se ideálně hodí pro použití v jídelnách, kantýnách, restauracích, veřejných institucích i v soukromém sektoru. Můžete jej použít k podávání velkého množství pokrmů a nápojů nebo k přepravě špinavého nádobí zpět do kuchyně. Tři police, každá o nosnosti 20 kg, jsou snadno přístupné ze všech čtyř stran. Odstup mezi jednotlivými policemi je 26.6 cm, takže je zde místo i pro pánve a větší hrnce. Kromě toho jsou police mimořádně odolné proti otřesům: vibrace a hluk kuchyňského vozíku jsou tlumeny gumovými antivibračními podložkami umístěnými pod policemi. To zaručuje pohodlnou, bezpečnou a tichou práci bez nepříjemného řinčení nádobí. Vyvýšený okraj navíc chrání vezené předměty před sklouznutím a vypadnutím z vozíku. Servírovací vozík z ušlechtilé ocele má čtyři kolečka, která mají hladký chod a jsou otočná o 360°, aby s vozíkem šlo pohodlně pohybovat i v těch nejstísněnějších prostorách. Nad kolečka byly připevněny čtyři ochranné kryty, které zamezují případnému poškození vozíku, stěn a nábytku. Kolečka jsou potažena termoplastickou gumou, díky čemuž můžete s vozíkem jezdit na jakékoli podlaze, a to i když je plně naložen. Neponičí parkety, dlaždice, ani dřevěná prkna. Pro zajištění bezpečnosti, zejména při nakládání a vykládání, jsou k dispozici dvě parkovací brzdy, které zabraňují nechtěnému rozjetí servírovacího vozíku. V případě potřeby lze výšku kol nastavit v rozmezí 5 mm. Kuchyňský vozík je vyroben z hygienické ušlechtilé oceli odolné vůči korozi. Tento materiál je nejen mimořádně odolný, ale díky hladkému povrchu se také velmi snadno čistí a má dlouhou životnost. Naše kuchyňské vozíky jsou díky kvalitnímu zpracování velice odolné a mají vysokou nosnost. Servírovací vozík má celkovou nosnost 60 kg a prostorné police o rozměrech 84.5 x 52.5 x 80 cm, což značně urychlí průběh práce ve vašem podniku, neboť na vozíku převezete vše najednou a vyvarujete se zbytečného chození tam a zpět.
Kávovar na překapávanou kávu - 14 l - Royal Catering RC-WBDWTC14G
2417 CZK
Potřebujete přístroj, který odpovídá spotřebě kávy vašich zákazníků? Pak je kávovar RC-WBDWTC14G značky Royal Catering ten správný produkt pro vás. Kávovar je vhodný nejen k přípravě velkých množství kávy, ale také k udržování teploty chutných čajů nebo zdravých bylinných směsí. Zásobník na kávu lze naplnit 1 300 g g práškové kávy a filtr jednoduše vyjmout a vyčistit. S kávovarem na 14 l ušetříte spoustu času při přípravě velkého množství kávy a je ideálním společníkem vašich zákazníků nebo zaměstnancům po celý den. Pouzdro kávovaru je vyrobeno z robustní a snadno udržovatelné ušlechtilé oceli. Díky rukojetím cool touch lze přístrojem pohybovat i po dokončení vaření. Navíc disponuje víko z ušlechtilé oceli uzavíracím mechanismem, takže nemůže dojít k vylití horké tekutiny. S celkovým výkonem 1400 W lze vaše teplé nápoje rychle zahřát a optimálně je temperovat. Pouzdro napomáhá také udržovat kávu nebo čaj teplé po dlouhou dobu. S kapacitou 14 l můžete naplnit v závislosti na velikosti šálků přibližně 105 šálků na jeden průběh vaření. Rozsvícení zelené signální kontrolky signalizuje, že je proces vaření dokončen. S dávkovacím kohoutem mohou být ohřáté nápoje servírovány přímo do šálku nebo hrnku. Kohout přitom zaručuje vždy čisté dávkování horkých nápojů bez odkapávání. Pro vysokou hygienu a snadné čištění je na spodní části kávovaru umístěna odkapávací miska.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 10 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 10DB
3744 CZK
Pokud chcete vyrábět velké množství hranolků, budete s elektrickou fritézou RCTF 10DB dokonale vybaveni. S celkovým objemem 20 litrů a dvěma topným tělesům každé o výkonu 3 200 W zaopatří jak hosty v restauraci či na události v kongresovém hotelu, tak i hladové fanoušky na velkých společenských akcích pod širým nebem. Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 10l nádobami, z nichž každou lze naplnit až 5,5 l oleje. To Vám dává možnost smažit velká množství najednou. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Je vhodná i pro přípravu ryb, zeleniny a mnoha dalších menších smažených dobrot. Výhodou této fritézy oproti jiným modelům jsou zabudované časovače, které lze nastavit až na 60 minut. A zatímco se odděleně ve dvou nádobách fritují různé pokrmy, Vy se během této doby můžete plně soustředit na jiné činnosti! Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles o 3 200 W dosahuje olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Při dosažení teploty cca 180 °C již lze díky danému výkonu a objemu fritézy smažit velká množství hranolků v krátké době. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat teplo v nádobě na olej na konstantní teplotě. Fritovací koše elektrické fritézy RCTF 10DB měří 22 x 20 x 10 cm a májí tepelně izolované rukojeti. Stejně jako vyjímatelné nádoby na olej a dodávaná víka lze i fritovací koše mýt v myčce na nádobí. Husté koše s malými oky můžete pomocí držáku připevnit na okraj fritézy, a pak můžete nechat odtéct olej. Zbytky potravin, které odpadnou z košů anebo klesnou dolů kvůli ochlazení, se shromažďují ve studených zónách v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Tato dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která se díky svým hygienickým vlastnostem velmi dobře hodí pro práci s potravinami. Kromě toho se hladký povrch velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Olej lze snadno a rychle vypustit pomocí vypouštěcích kohoutů. Pomocí nich můžete vypustit i za chodu přístroje studený olej, který se nasbíral ve studených zónách, a pak jednoduše doplníte nový olej. Při odstraňování topných těles pojistka zařízení automaticky vypne, a tím chrání uživatele před úrazem. Navíc fritéza disponuje tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po vymytí nádoby nebo po čas, kdy fritézu zrovna nepoužíváte, ji můžete uzavřít víkem, takže se dovnitř nedostane prach ani jiné nečistoty. Protiskluzové gumové nožky zajišťují potřebnou stabilitu. Přehledný ovládací panel umožňuje bezproblémovou obsluhu. Když fritézu zapnete, spínač ZAP se rozsvítí. Teplota se nastavuje pomocí plynulého otočného regulátoru. Díky světelné kontrolce vždy vidíte, zda se přístroj právě ohřívá, nebo již bylo dosaženo požadované teploty. Takže vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký, aby se mohlo začít fritovat. Obě nádoby mají svůj vlastní ovládací panel a samostatné napájení elektrickým...
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering RCTF 13DH 2X13 TIMERFRITEUSE / FR
5046 CZK
Elektrická dvojitá fritéza RCTF-13DH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 230 V a umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravovat. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého. Tato fritéza pojme až 2x 8 litrů oleje a má celkový objem 2 x 13 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb a mnoha dalších menších smažených dobrot. Fritovací koš modelu RCTF-13DH měří 22 x 21 x 12 cm. Zbytky potravin, které z koše vypadnou anebo klesnou dolů ochlazením, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Použitý olej můžete snadno odstranit díky možnosti vyjmutí nádob. Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles 2 x 3 200 W olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu oleje na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. Elektrická fritéza 13DH má navíc zabudovaný časovač, který lze nastavit na maximálně 60 minut. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne. Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topných těles lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují!
Elektrická fritéza - 10 l - 3 000 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 10EH-1
2423 CZK
Elektrická fritéza se studenou zónou RCEF 10EH-1 výrobce Royal Catering vám přináší snadnou a pohodlnou přípravu chutného jídla jakéhokoli druhu. Je určena pro profesionální gastronomii a hodí se výtečně k přípravě velkých množství jídel pro akce ve vašem hotelu. Lze ji však použít také ve stánku rychlého občerstvení na festivalech a trzích. Fritéza pro vaše potřeby pro gastronomii pojme až 6 litrů oleje. Elektrická fritéza nachází mnohostranné profesionální využití a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších pokrmů nebo fritování hranolků. Připravte hlavní chod a přílohu zároveň! Díky podélnému tvaru můžete fritovat dokonce celé ryby. S výkonem 3 000 wattů dosahuje olej ve fritéze rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek přípravy pokrmů udržuje vysoce citlivý termostat horko v nádobě na olej na konstantní teplotě. Vysoké teploty je dosahováno během velmi krátké doby při minimální spotřebě energie. Také víko fritézy přispívá k udržování dosaženého horka a chrání současně před odstřiky tuku během fritování. Rozměr fritovacího koše činí 20,0 x 22,0 x 10,3 cm. Koš je navíc vybaven držákem, který se nezahřívá a umožňuje tak bezpečnou práci. Zbytky jídla, které propadnou fritovacím košem nebo klesnou ochlazením dolů, se shromažďují ve studené zóně u dna nádoby a nepřepalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. V případě nouze můžete také stisknout integrované bezpečnostní tlačítko. Stisknutím tlačítka se topný prvek odpojí a fritéza se okamžitě zastaví. Elektrická fritéza je vybavena čtyřmi gumovými nožkami, díky kterým přístroj stojí bezpečně a bez rizika sklouznutí na každém povrchu. Moderní, robustní konstrukce pláště je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je velmi odolná, má vysokou životnost a díky svým hygienickým vlastnostem je optimálně vhodná k přípravě potravin. Pomocí odtokového zařízení můžete navíc olej pohodlně a rychle vypouštět. Díky hladkým povrchům a vyjímatelnému topnému prvku lze přístroj na pečení snadno čistit.
Royal Catering Cukrářská fritéza - 30 l - 9 000 W - studená zóna RCBG-30STHB
8708 CZK
Cukrářská fritéza RCBG-30STHB značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání v pekárnách, cukrárnách, restauracích, supermarketech, snackbarech a pojízdných občerstveních. Díky výkonu 9 000 W a objemu 30 litrů v ní ve velkém množství perfektně připravíte nejen koblihy, vdolky a donuty, ale také například hranolky, ryby nebo cibulové prsteny. Tento nerezový spotřebič má pohodlnější ovládání než mnoho podobných přístrojů, a to díky kombinaci praktických doplňků, mezi něž patří boční police, technologie studené zóny a výpustný kohout. Royal Catering, on-line prodejce gastronomického vybavení a profesionálních kuchyňských spotřebičů, také u tohoto produktu představuje důmyslnou funkčnost, snadné používání a údržbu a praktický design. Cukrářská fritéza má celkový objem 30 litrů a pojme až 25 litrů oleje. Poskytuje tak možnost smažit velké množství produktů najednou, čímž ušetříte čas. V profesionální oblasti lze tento přístroj používat všestranně – kromě smažení sladkého pečiva se rovněž hodí na fritování hranolek, obalovaného masa a ryb nebo zeleniny. Díky vysokému výkonu vyjímatelného 9000wattového topného tělesa se velmi rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Vysoce kvalitní a velmi přesný termostat udržuje teplotu v nádobě na olej na konstantní, požadované teplotě – to nejen zaručuje smažení dokřupava, ale zároveň také šetří energii. Díky háku, který je k tomuto účelu určen, lze košík zavěsit a usmažené potraviny v něm nechat okapat a vychladnout. Díky kombinaci praktických doplňků je tato fritéza ideální pro použití v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční tác poskytuje nejen pohodlný odkládací prostor pro čerstvě usmažené kusy, ale zároveň zajišťuje, aby přebytečný tuk odtekl zpět do nádoby. Studená zóna zabraňuje spalování spadlých kousků a umožňuje tak, aby olej mohl být používán déle, aniž by došlo ke změně jeho chuti, a aby připravená jídla vždy chutnala čerstvě. Dodávaný kryt chrání před vnějším znečištěním, a rovněž tak prodlužuje životnost oleje. Skříň fritézy je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která nejenže je robustní a odolná proti korozi, ale také se velmi snadno čistí. Další výhodou při čištění je vyjímatelné topné těleso, díky čemuž se dostanete do všech míst uvnitř fritézy. Pomocí vypouštěcího kohoutu snadno a rychle vypustíte starý olej. Zařízení je pro zajištění co nejbezpečnější práce vybaveno různými ochranami. K nim patří: tepelná pojistka, která chrání proti přehřátí; gumové nožičky, které zajišťují stabilitu v jakékoli kuchyni; tepelně izolovaná rukojeť 247 x 451 x 149 mm velkého fritovacího koše.
Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 16 l - 6 400 W - vypouštěcí kohout - Royal Catering RCEF 16DH-1
5561 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 16 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 16l nádob fritézy můžete nalít po 12 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Temperovací stroj na čokoládu - ušlechtilá ocel - 750 W - 8 l - Royal Catering RC-CMM05
37694 CZK
Křupavá, lesklá a rozplývající se na jazyku - taková by měla být čokoláda. S temperovacím strojem na čokoládu od společnosti Royal Catering můžete dokonale připravit hmotu pro lahodné čokoládové výtvory. Čokoláda rozpuštěná v tomto přístroji bude po ztuhnutí krásně lesklá a získá perfektní konzistenci pro konzumaci. Snadno použitelný ohřívač čokolády by neměl chybět v žádné čokoládovně nebo cukrárně. Díky jednoduchému designu zajišťuje temperovací stroj s regulací teploty příjemnou práci. Pomocí velkého ovládacího panelu lze zvolit požadovanou rychlost míchání a teplotu. S teplotou až 110 °C můžete v přístroji rozpouštět a temperovat všechny druhy čokolády. Díky neustálému míchání si hmota zachovává svou hladkost a rovnoměrnou teplotu. Přes výlevku můžete sladkou hmotou snadno plnit formy na čokoládu a pralinky. Díky svým kompaktním rozměrům se přístroj na rozpouštění čokolády vejde na jakoukoli pracovní plochu. Pogumované nožičky drží stroj spolehlivě na místě a chrání pult před poškrábáním.
Sous-vide tyčový vařič - 1 500 W - Royal Catering - 30 l RCVG-45
4039 CZK
Pomocí sous-vide vařiče RCVG-45 můžete šetrně a rychle vařit potraviny za rovnoměrné teploty. Díky kompaktním rozměrům a jednoduchému uchycení na hrnce a gastro-nádoby je zařízení vhodné jak pro použití v restauracích, bistrech či hotelových kuchyních, tak i pro soukromé použití. Prostě zapojíte do zásuvky, nastavíte čas a teplotu a necháte ponorný vařič pracovat za vás. Vaření ve vakuu umožňuje šetrnou a rovnoměrnou přípravu různých druhů pokrmů. Nezáleží na tom, zda připravujete zeleninu, maso, mořské plody či polévku - díky uzavření ve vakuových sáčcích získají dané pokrmy během přípravy svěží aroma a výraznou chuť. Nejprve naplňte hrnec či jinou hlubokou varnou nádobu 20 až maximálně 30 l vody. Při plnění můžete využít zobrazení stavu naplnění, které je umístěno přímo na plášti. Nyní upevněte ponorný vařič sous-vide na okraj nádoby. Pevné uchycení zajišťuje praktický stavěcí šroub. Následně si určíte požadovanou teplotu a čas přípravy. Obě hodnoty lze intuitivně nastavit pomocí touchpadu s LED displejem v rozsahu 5 - 90 °C s přesností na 0.1 °C. Energeticky účinný ponorný vařič následně automaticky zahřeje 1 500 W výkonným topným prvkem vodní lázeň. Voda je promíchávána, aby byla zaručena rovnoměrná konstantní teplota. Nyní vložíte do nádoby jednotlivé přísady. Během celého procesu vaření, který můžete nastavit v rozmezí 0 min - 99 h, zajišťuje vestavěný digitální termostat rovnoměrnou teplotu. Po uplynutí nastavené doby se ponorné cirkulační zařízení automaticky vypne. Tam máte nad procesem vaření neustálou kontrolu. Kuchyňské zařízení pro domácí a profesionální použití je vyrobeno z hygienické, nerezové ocele a využití nalezne v restauracích, občerstveních, barech nebo v domácích kuchyních.
Royal Catering Kotel na vaření piva - 60 l - 3 000 W RCBM-42N
6043 CZK
Pro vaření skvělého piva nemusíte být profesionální sládek, postačí si pořídit domácí pivovar výrobce Royal Catering! Ať preferujete pivo světlé nebo tmavé: v tomto minipivovaru si můžete vyrobit vlastní pivo dle svého vlastního receptu nebo vyzkoušet jeden z přednastavených programů – to zvládnou dokonce i laici. Kotel na vaření piva má velkou celkovou kapacitu 62 l, což odpovídá pracovnímu objemu 60 l. Přesné přidávání přísad usnadňuje litrová stupnice. V samotné rmutovací nádobě se nachází deska, přes níž se regulují programová nastavení, díky čemuž proces vaření piva probíhá velice precizně. Na intuitivním dotykovém ovládacím panelu lze nastavit různé funkce. Začátečníci mohou využít automatický režim, zatímco manuální režim umožňuje profesionálům vařit pivo podle vlastní receptury. Funkce paměti umožňuje uložení až devíti receptů. Pro každý program se přednastaví teplota, výkon a doba vaření (nastavení časovače v rozmezí 0 až 180 min). Všechny fáze programu a nastavené parametry se jasně zobrazují na LCD displeji. Pro optimální distribuci tepla (teplota nastavitelná mezi 10 ℃ a 100 ℃) disponuje domácí pivovar dvěma topnými tělesy o výkonu 1 800 W a 1 200 W. Magneticky ovládané čerpadlo slouží k promíchávání rmutu a později sladiny. Dvojité dno zamezuje přichycování rmutu na dně. Zabudovaný vypouštěcí kohoutek umožňuje po chmelovaru výslednou mladinu snadno stočit do nádoby na kvašení. Kotel na vaření piva disponuje dvěma pohodlnými bočními úchyty. Držadla mají praktickou velikost, a usnadňují tak přepravu a skladování přístroje. Díky kvalitním materiálům, jako je ušlechtilá ocel a tvrzené sklo v případě víka, má tento sladový kotel nejen velmi dlouhou životnost, ale také se snadno čistí. Ochrana před přehřátím a třída IEC I + TCO vždy zaručují bezpečné používání. Upozornění: Než začnete vařit pivo, musíte v ČR volnou formou informovat příslušný celní úřad o datu zahájení výroby, místě výroby a předpokládaném množství.
Royal Catering Stroj na popcorn - černý a zlatý RCPS-BG1
4859 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a černo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn s vozíkem - červený RCPW-16E
8071 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje topné těleso o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Díky přiloženému vozíku můžete mobilní popcornovač používat kdekoli. Velká přední kola v kombinaci s menšími zadními koly zajišťují pohodlné manévrování. Dvě brzdy zaručí stabilitu při používání. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce zabraňuje tomu, aby se popcorn přilepil ke konvici a připálil se. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn.
Royal Catering Stroj na popcorn - bílý a zlatý RCPS-WG1
4763 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje motor o výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a bílo-zlatý rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - USA design RCPR-16.1
4361 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 5 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje 1500 W topné těleso v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a rám v americkém retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky servírovací záklopce můžete popcorn snadno odebírat a dávkovat. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Stroj na popcorn - retro design - červený RCPS-16.3
4539 CZK
Stroj na popcorn značky Royal Catering vám umožní vyrobit až 6 kg, resp. 16 l popcornu za hodinu. To zajišťuje výkonu 1 500 W v kombinaci s automatickým termostatem a prvotřídním topným tělesem, které rychle dosahuje provozní teploty. První porci občerstvení můžete podávat již 2 minuty po spuštění popcornovače. Díky funkci udržování teploty zůstanou zrna po vypuknutí dlouho čerstvá a křupavá. Integrované osvětlení a červený rám v retro designu vám umožní poutavě a atraktivně prezentovat vaši nabídku. Spuštění popcornovače je velmi jednoduché: nad dvířky jsou tři přepínače: HEAT aktivuje proces ohřevu. Aby se popcorn během výroby nepřipálil ke dnu nádoby, stiskněte tlačítko TURN, čímž spustíte systém míchání v hrnci. Nepřilnavý povrch hrnce také zabraňuje přilepení popcornu. Pomocí tlačítka POWER & LIGHT zapněte světlo a topné těleso ve dně komory. Součástí základního vybavení je praktická naběračka na odměření porcí hotového popcornu a odměrka o objemu 0,5 l pro přesné dávkování oleje, cukru nebo kukuřičných zrn. Stroj na výrobu popcornu nabízí vysoce kvalitní zpracování v kombinaci s odolnými materiály pro dlouhé pracovní cykly. Plášť z ušlechtilé oceli a tabule z tvrzeného skla jsou velmi odolné. Díky magnetickým západkám můžete snadno otevírat a zavírat přední dvířka, zatímco popcorn lze snadno vyjmout pomocí servírovací záklopky. Děrování na dně slouží k tomu, aby nevypuklá kukuřičná zrna nebo přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvku i hrnec lze vyjmout a snadno vyčistit.
Royal Catering Plnička klobás - vertikální - 5 l RCWV-5L
3455 CZK
Pomocí kvalitní plničky klobás RCWV-5L značky Royal Catering a čtyřech dodávaných plnicích trubek můžete manuálně vyrábět různé druhy klobás, ať už tenčí či tlustší. Díky tomu je ruční plnička klobás o objemu 5 l užitečným pomocníkem v restauracích, řeznictvích, jídelnách i domácích kuchyních. Plnička klobás z hygienické ušlechtilé oceli disponuje převodovkou se dvěma rychlostními stupni. To umožňuje rovnoměrné plnění masovou hmotou ve dvou rychlostech. Klika, která ke konstrukci dobře přiléhá, zajišťuje optimální přenos síly a větší stabilitu, než je tomu u srovnatelných produktů s vyčnívající klikou. Silikonové těsnění zabraňuje úniku plnicí směsi z válce. Pro plnění válce o průměru 15 cm masovou hmotou jej stačí pouze odjistit a vyjmout. Nádobu lze plnit ručně nebo přímo z mlýnku na maso. Plnička klobás je kompletně vyrobena z potravinářské, trvanlivé ušlechtilé oceli, díky čemuž lze válce i jednotlivé části snadno čistit. V závislosti na náplni a tloušťce klobás si vyberte a připojte vhodnou plnicí trubku o délce 27 cm – k dispozici máte průměr 16, 22, 32 nebo 38 mm. Díky praktické přesuvné matici lze plnicí trubice rychle vyměnit a připojit je ke dnu 20 cm vysokého válce. Vertikální konstrukce plničky je neuvěřitelně praktická a na pracovní ploše nezabírá příliš mnoho místa.
Termonádoba - 15 l - Royal Catering RC_TT_2
2094 CZK
Termonádoba značky Royal Catering vám zaručí bezpečný a snadný transport horkých a studených pokrmů a nápojů. Termobox velký Ø 335 x 300 mm je speciálně navržený pro luxusní stravovací zařízení, jako jsou restaurace a hotely, a také pro velké kuchyně, jídelny nebo rozvážkové služby. Objem termo nádoby je 15 l. Vnitřní nádoba je vyrobena ze žáruvzdorné, hygienicky nezávadné ušlechtilé oceli; vnější nádoba je vyrobena ze zvlášť odolného plastu. Díky dvoustěnné izolaci se teplota potravin a nápojů mění pouze o 1–2 °C/h. Víko se uzavírá upínacími uzávěry, které zaručují čistou přepravu. Kromě toho má nádoba nárazuvzdorné dno a dvě madla pro snadnou přepravu. Díky prvotřídnímu zpracování a hladkému povrchu splňuje tento termobox z ušlechtilé oceli i všechny hygienické požadavky. Povrch nádoby je odolný proti kontaminaci a potraviny v nádobě z ušlechtilé oceli zůstávají chuťově i pachově neutrální. Vysoce kvalitní zpracování umožňuje jednoduchou údržbu a čištění termonádoby.
Termonádoba - 30 l - Royal Catering RC_TT_4
2859 CZK
Termonádoba značky Royal Catering vám zaručí bezpečný a snadný transport horkých a studených pokrmů a nápojů. Termobox velký Ø 410 x 380 mm je speciálně navržený pro luxusní stravovací zařízení, jako jsou restaurace a hotely, a také pro velké kuchyně, jídelny nebo rozvážkové služby. Objem termo nádoby je 30 l. Vnitřní nádoba je vyrobena ze žáruvzdorné, hygienicky nezávadné ušlechtilé oceli; vnější nádoba je vyrobena ze zvlášť odolného plastu. Díky dvoustěnné izolaci se teplota potravin a nápojů mění pouze o 1–2 °C/h. Víko se uzavírá upínacími uzávěry, které zaručují čistou přepravu. Kromě toho má nádoba nárazuvzdorné dno a dvě madla pro snadnou přepravu. Díky prvotřídnímu zpracování a hladkému povrchu splňuje tento termobox z ušlechtilé oceli i všechny hygienické požadavky. Povrch nádoby je odolný proti kontaminaci a potraviny v nádobě z ušlechtilé oceli zůstávají chuťově i pachově neutrální. Vysoce kvalitní zpracování umožňuje jednoduchou údržbu a čištění termonádoby.
Chafing dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 l - rolovací kryt RCCD-RT4_9L
3134 CZK
Kvalitní Chafing dish od výrobce Royal Catering se uplatní všude, kde je třeba udržovat polévky a jiné lahodné pokrmy teplé, jako je tomu například v bufetu v hotelu či restauraci nebo v oblasti cateringu. Tento ohřívač vyrobený z chuťově neutrální ušlechtilé oceli je ideální pro ohřívání a prezentaci velkého množství pokrmů. Tento chafing dish neskutečně poutá pozornost svou velikostí a ušlechtilým designem a láká hosty podívat se, co dobrého se uvnitř skrývá. Díky objemu 8,5 l můžete ohřívač jídla použít k tomu, aby sloužil mnoha hostům současně na velkých akcích. GN 1/1 nádobu o hloubce 65 mm lze snadno vyjmout, abyste jej mohli snadno naplnit čerstvě uvařenou polévkou, omáčkou, chilli con carne nebo gulášem přímo na sporáku. Ohřívač potravin je vyroben z robustní ušlechtilé oceli odolné proti poškrábání a splňuje vysoké hygienické požadavky charakteristické pro oblast gastronomie. Má také tepelně odolnou rukojeť Cool Touch, která vám umožní používat jej, aniž byste se popálili. Rolovací víko lze snadno odklopit směrem nahoru a jídlo vyjmout a servírovat. Tento tzv. rechaud se snadno používá a navíc jste při jeho použití flexibilní, protože jej není třeba zapojovat do sítě. Nádoby na palivo jsou opatřeny víkem pro snadné zhasnutí plamene a byly navrženy tak, aby byla při používání šafingu vždy zaručena bezpečnost. Palivová pasta je instalována centrálně a bezpečně pod dno nádoby na vodu o rozměrech 570 x 365 x 100 mm. Hospodárné a přesné zahřívání tenkostěnné nádoby zaručuje optimální distribuci tepla, která udržuje pokrmy připravené k podávání i po několik hodin. Voda zároveň slouží k tomu, aby se jídlo uvnitř hrnce nepřipálilo nebo nerozvařilo. Další výhoda vodní lázně: Dokonce i když plamen hořáku uhasne, horká voda ještě nějakou dobu jídlo udržují teplé. Po použití lze celý přístroj snadno rozebrat, vyčistit a uložit.
Dávkovač na omáčky - sýrová omáčka k nachos - moderní design - 3,5 l - 55–80 °C - černý - Royal Catering RCKW-ND01
4099 CZK
Co se obzvlášť hodí k nachos? Samozřejmě lahodná teplá sýrová omáčka! Naberte si omáčku, která se rozplývá v ústech, z dávkovače na omáčky od společnosti Royal Catering. Objemná nádoba pojme 3,5 l v sáčku nebo 3 l v nádobě při max. výšce 9 cm a spolehlivě udrží sýrový dip při správné teplotě. Dopřejte svým hostům chutnou sýrovou omáčku - v kině, stánku rychlého občerstvení, kavárně nebo na hostinách. Proměňte svůj stánek v lákadlo pro davy! Náš dávkovač na omáčky v moderním designu je skutečným lákadlem a lze jej dokonale kombinovat s naším ohřívačem nachos lupínků a popcornovačem! Tento dávkovač omáček pro potřeby pro gastronomii disponuje výkonem 130 W a rychle ohřeje omáčky všeho druhu na požadovanou teplotu. Spotřebič se přitom zahřeje na teplotu v rozmezí 55-80 °C. Pro dosažení optimálního výsledku ohřejte sáček na omáčku se sýrem před vložením v mikrovlnné troubě. Ochrana proti přehřátí zajišťuje bezpečnost a zabraňuje poškození. Čerpací systém dávkovače můžete snadno ovládat pomocí intuitivního ovládacího panelu. Zařízení se vyznačuje kvalitním zpracováním a je určeno pro časté používání. Ohřívač a dávkovač sýrové omáčky na nachos je vyroben z ušlechtilé oceli a plechu válcovaného za studena. Proto se spotřebič snadno čistí. Bezpečné ustavení dávkovače zajišťují čtyři gumové nožičky.
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 3 x 3,5 l - 3 nádoby RCCS-3.5LSS3
3404 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS3 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 3 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Royal Catering Plynový gril - 35 x 40 cm - hladký - 3 000 W - propan/butan - 0,05 bar RC-GG35050
6166 CZK
Plynový gril RC-GG35050 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale je také ideální pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno ji vyčistíte dodávaným kartáčkem a díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril z ušlechtilé oceli má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Grilovací deska o rozměrech 35 x 40 cm má hladký povrch, je také vyrobena z ušlechtilé oceli a dokonale přenáší teplo z hořáku na jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Ultramoderní gril na plyn pracuje s propanem nebo butanem a pracuje s tlakem 0,05 bar. S topným tělesem o výkonu 3 000 W dosáhne plynový gril velmi rychle své provozní teploty, díky čemuž jsou zaručeny optimální výsledky při grilování. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Royal Catering Čokoládová fontána - 5 pater - 6 kg RCCF-65W4
8670 CZK
Profesionální produkty od Royal Catering se dlouhodobě osvědčují jako cenná výbava pro cateringové firmy, restaurace a hotely – zvláště pak v rámci organizace svateb, narozenin, banketů a jiných oslav a společenských událostí. Dvojvrstvá čokoládová fontána se využívá pro výrobu fondue z teplé tekuté čokolády nebo jiných přísad (např. roztaveného sýra, karamelu, omáček, sirupu nebo kečupu). Vaši pochutinu můžete osladit dalšími produkty dle Vaší volby, např. ovocem, sušenkami, palačinkami, vaflemi, koblihami, zmrzlinou nebo našlehanou pěnou. Topné těleso o výkonu 200 W zajišťuje rychlý ohřev a dlouhodobé udržení Vámi určené teploty v rozmezí od 0 do 110 ° C. Termostat automaticky reguluje udržení stupně tavení. Elegantní čokoládová fontána z ušlechtilé oceli se stane atrakcí na každém večírku! Elegantní design kaskádového systému od Royal Catering zatraktivní každý večírek. Profesionální zařízení je dobře dostupné ze všech stran a vy s ním budete slavit úspěch v hotelu, restauraci nebo při svatební hostině. Také u Vás doma, například v rámci narozeninové oslavy, zanecháte díky této čokoládové fontáně velmi dobrý dojem. Díky vysoké kapacitě zvládne čokoládová fontána RCCF-65W4 od Royal Catering zpracovat až 6 kg surovin. Možné jsou mimo jiné přísady jako čokoláda, karamel, omáčky, sirup, roztavený sýr atd. Důmyslný design zajišťuje pokrmu volný tok suroviny během její přípravy a zabraňuje také ucpání. Integrovaná ochrana proti přehřátí se během provozu zařízení stará o nezbytnou bezpečnost a při příliš vysoké teplotě zařízení automaticky vypne. Chlazení motoru je rozněž podporováno zvláštním chlazením v podstavci zařízení. Fontána disponuje dvěma tlačítky, prostřednictvím kterých se samostatně spouští motor a ohřevné zařízení. Použitím materiálu z ušlechtilé oceli je zaručeno snadné čištění zařízení. Fontána muže být snadno demontována a každá jeho část samostatně umyta. Snadno splníte veškeré hygienické předpisy a skvělá chuť zůstane ničím nenarušena. Kromě toho je materiál vysoce odolný vůči mechanickému poškození. Protiskluzové nohy umocňují vysoký komfort výrobků Royal Catering, díky kterým nevznikají na površích škrábance a současně přispívají ke stabilnímu umístění zařízení. Buďte si jisti nerušeným průběhem Vaší společenské události a doplňte Vaši gastronomickou výbavu o tichou čokoládovou fontánu RCCF-65W4. Kompatní zařízení (33 × 33 × 71,6 cm) se hodí na každou pracovní plochu a nízká váha (6,45 kg) usnadňuje transport a uskladnění zařízení.
Royal Catering Elektrická fritéza - 1 x 10 l RCEF 10EH
2751 CZK
S elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. S kapacitou 10l a výkonem 3 200 W můžete zařízení profesionálně používat v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do 10l nádoby fritézy můžete nalít až 6,5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 60–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonu 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Čtyři gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou je vypouštěcí kohout, který umožňuje rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje. Kromě toho získáte kryt, který zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Cukrářská fritéza - 23 l - Royal Catering - 230 V RCPBG 16H
5565 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 000 W a objemu 23 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 30l nádoby fritézy můžete nalít až 23 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 000 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 2 x 3,5 l - 2 nádoby RCCS-3.5LSS2
2799 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS2 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 2 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 13 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 13DB
4884 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 13 l a výkon po 3 200 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 13l nádob fritézy můžete nalít po 9 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 200 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Elektrická fritéza - 2 x 10 l - výpustné kohouty - 230 V RCEF 10DB
4838 CZK
S dvojitou elektrickou fritézou značky Royal Catering bude váš podnik ideálně vybaven. Kapacita 2 x 10 l a výkon po 3 000 W umožňují profesionální použití v restauracích, občerstveních nebo food trucku. Elektrická fritéza z prvotřídní ušlechtilé oceli je odolná proti korozi, velmi trvanlivá a díky své neutrální chuti je ideální pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc velmi snadno čistí. Do dvou 10l nádob fritézy můžete nalít po 5 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy usmažit velké množství hranolků, kuřecích křídel, cibulových kroužků nebo krevet na jeden zátah. Nebo můžete nádoby použít samostatně. Díky nastavitelnému teplotnímu rozsahu 50–200 °C a energeticky úspornému termostatu můžete dokonale připravit jakékoli smažené jídlo. Jasně viditelné kontrolky ukazují, kdy se zařízení zahřívá nebo kdy má olej optimální teplotu. Díky výkonům po 3 000 W dosáhne olej ve fritéze požadované teploty velmi rychle. Vestavěná studená zóna zajišťuje, že se zbytky jídla po smažení nepřipálí. U elektrické fritézy je kladen zvláštní důraz na bezpečnost. Pokud není topné těleso v nádobě ve správné poloze, zařízení se automaticky vypne. Tepelná pojistka spolehlivě chrání zařízení před přehřátím. Nezahřívající se rukojeť koše vás ochrání před popálením. Gumové nožičky navíc zajišťují stabilitu a chrání povrchy v kuchyni před poškrábáním. Další výhodou jsou vypouštěcí kohouty, které umožňují rychlé a kontrolované vypouštění starého oleje z jakékoli nádoby. Kromě toho získáte dva kryty, které zabraňuje vniknutí nečistot a dalšího znečištění.
Royal Catering Dávkovač na cereálie - 4 x 3,5 l - 3 nádoby RCCS-3.5LSS4
4596 CZK
Kvalitní dávkovač na cereálie RCCS-3.5LSS4 výrobce Royal Catering, specialisty na gastronomické vybavení, bude obohacením každého bufetu samoobslužné snídaně, při níž mají hosté na výběr cereálie – ať už v hotelu, restauraci, kavárně nebo doma. Zpracování a designu tohoto dávkovače k dokonalosti pranic nechybí! Ohromí jednoduchou, avšak důmyslnou funkčností. Pod výdejní otvory můžete umístit misky vysoké až 13 cm. Požadované množství kukuřičných lupínků či ovesných vloček snadno odtočíte praktickými kolečky. Lopatky otočných koleček vyrobené z měkkého silikonu cereálie nedrtí, takže při dávkování dochází ke drobení v mnohem menší míře, než je tomu u srovnatelných produktů jiných výrobců. Tento šetrný způsob tak minimalizuje plýtvání hodnotnými potravinami. Lesklá víka vzduchotěsně uzavírá nepoškrabatelné, nerozbitné a pro potraviny bezpečné nádoby a udržují 4 x 3,5 l potravin uvnitř čerstvé po dlouhou dobu. Jsou tak dobře chráněny před vysušením i vlhkostí, a díky tomu si zachovávají svou původní chuť a vůni. Kromě müsli a cereálií můžete dávkovač také používat na uschovávání a dávkování jiných suchých potravin, jako jsou například těstoviny, rýže, fazole, ořechy nebo různé sladkosti. Zásobníky jsou vyrobeny z průhledného plastu. Hosté tak všech stran mohou vidět, co dobrého se uvnitř skrývá, a vy, jako hostitel, uvidíte, kdy je třeba obsah doplnit. A to je opravdu snadné! Zvedněte víko za držadlo a dosypte potřebné množství. Materiály, z nichž je dávkovač müsli vyroben, mu zaručují dlouhou životnost. Kromě toho je jak ušlechtilá ocel, tak i plast, chuťově a pachově neutrální a snadno se čistí. Čtyři gumové nožičky chrání stůl či pracovní plochu před poškrábáním a zajišťují potřebnou stabilitu. Nabídněte svým hostům křupavé cereálie v tomto na pohled velmi pěkném dávkovači. Pak už schází jen mléko nebo jogurt a popřát dobrou chuť!
Royal Catering Cukrářská fritéza - 18 litrů - 3 200 W - studená zóna RCBG-18STHB
3401 CZK
Cukrářská fritéza značky Royal Catering je určena pro profesionální, nepřetržité používání pekárnách, restauracích, občerstveních a ve vašem food trucku. Díky výkonu 3 200 W a objemu 18 l můžete připravit velké množství koblih, vdolků a donutů, ale i hranolků, ryb nebo cibulových kroužků. Elektrická fritéza zaujme praktickými doplňky, jako je boční odkládací plocha nebo vypouštěcí kohout, díky nimž je její obsluha pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Pouzdro z ušlechtilé oceli je robustní, nepodléhá korozi a má neutrální chuť. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Do 18l nádoby fritézy můžete nalít až 14 l oleje. Díky tomu můžete rychle a bez námahy smažit velké množství najednou a ušetřit drahocenný čas. Výkonné topné těleso o výkonu 3 200 W rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Velmi přesný termostat udržuje teplo oleje neustále na požadované teplotě. Studená zóna zabrání připalování zbytků na dně a udrží olej použitelný po delší dobu. Promyšlené příslušenství gastro fritézy umožňuje dokonalý provoz v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční police umožňuje stékání tuku ze smažených potravin zpět do nádoby. Dodávané víko chrání olej před znečištěním. Praktický vypouštěcí kohout usnadňuje čištění fritézy. Společnost Royal Catering klade u tohoto výrobku důraz na funkčnost, jednoduchou obsluhu a praktický design.
Royal Catering Dvojitý plynový gril - 74,5 x 40 cm - hladký - 2 x 3 100 W - zemní plyn - 20 mbar RC-GGF750
11266 CZK
Dvojitý plynový gril RC-GGF750 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní potřeby pro gastronomii, je nepostradatelným zařízením v restauracích, kavárnách, snack barech, pojízdných stáncích, rychlém občerstvení, cateringových společnostech, ale také pro soukromé použití v kuchyni. Grilovací deska je neuvěřitelně flexibilní, snadno se čistí díky dodávanému kartáčku a díky díky kompaktnímu formátu ji lze použít v interiéru i exteriéru. Plynový gril má boční a zadní kryt proti stříkání. Kryt chrání grilované potraviny před větrem a ztrátou tepla a zabraňuje jejich padání nebo znečištění v důsledku prskání oleje. Gril je vyroben z odolné ušlechtilé oceli, a proto je obzvláště odolný proti korozi a snadno se čistí. Velká hladká grilovací deska o rozměrech 74,5 x 40 cm je také vyrobena z ušlechtilé oceli a dokonale přenáší teplo z hořáku na vaše jídlo. Použití tohoto vysoce kvalitního materiálu zabraňuje tomu, aby se plynový gril pokřivil v důsledku působení tepla. Ultramoderní gril na zemní plyn pracuje s tlakem 20 mbar. Díky dvěma výkonným topným tělesům (každé o výkonu 3 100 W) dosáhne plynový gril rychle své provozní teploty 50 až 300 °C pro optimální výsledky při grilování. Teplotu lze regulovat pomocí dvou regulátorů, přičemž obě strany lze nastavit nezávisle na sobě. Plynový gril z ušlechtilé oceli je vybaven ochranou proti přehřátí. Tato ochrana v případě příliš vysoké teploty automaticky vypne napájení, což zabraňuje přehřátí. Plynový gril má vysouvací přihrádku, do níž stéká přebytečný tuk. To zaručuje zdravé grilování s nízkým obsahem tuku. Přihrádku lze snadno vyjmout a vyčistit. Stabilitu zařízení zaručují protiskluzové gumové nožičky, které chrání váš pracovní povrch před poškrábáním.
Udírna - 147 l - Royal Catering - 8 roštů RC-FS1300
12816 CZK
Ušlechtilá udírna RC-FS1300 je koncipována pro použití v profesionálních gastronomických provozech, ať už v restauracích, hostincích, hotelech nebo agroturistických provozech. Elektrická udírna se používá k uzení nejrůznějších produktů chladným, teplým a horkým vzduchem, včetně sýrů, uzenin, drůbeže, zvěřiny a ryb. K dosažení výsledků zcela podle vašich přání je přístroj konstruován jako pro trvalý provoz a zároveň vybaven časovačem. Díky volitelnému časovému rozpětí 0–120 min můžete svůj uzený výrobek připravit na minutu přesně. Po dosažení nastavené doby zazní signál alarmu. Pokud po prvním průchodu není ještě dosažen požadovaný stupeň zhnědnutí, můžete časovač na udírně nastavit znovu. Naše doporučení: nechejte ryby před uzením dobře vysušit. Jedině tak dosáhne uzený výrobek svou typickou barvu zhnědnutí. Během celého procesu uzení vám termostat na straně skříně ukazuje teplotu uvnitř udírny. Díky tomu budete mít proces uzení stále na očích a můžete jej v případě potřeby upravit. Díky nastavitelnému rozsahu teploty 0–135 °C je udírna vhodná pro uzení chladným, teplým a horkým vzduchem. Teplotu můžete nastavit pohodlně pomocí praktického otočného regulátoru. Díky tomu budete moci udit a vařit spolehlivě ryby, zvěřinu, žebírka apod. nebo zušlechtíte sýr, tofu nebo vajíčka uzením studeným vzduchem do 25 °C s chutným uzeným aromatem. Zadání teploty můžete provádět ve stupních Celsia nebo Fahrenheita. Díky dodávanému příslušenství můžete udit ryby, sýr a maso jako svisle, tak vodorovně. Pro svislé uzení zavěste potraviny na hák. Pro vodorovné uzení obsahuje balík 8 roštů, na kterých můžete udit citlivé a malé přísady. Minimální vzdálenost mezi dvěma rošty činí 9 cm. Prostřednictvím otvoru na udírně z ušlechtilé oceli doplníte pohodlně sekaný řízek shora, aniž byste museli otevírat dvířka. Vzniklý prach spadá do nádoby pod žárovou miskou. Stékající tuk se zachytává do odkapávací vany, takže zbytky tuku můžete snadno odstranit. Pro zajištění bezpečného průběhu uzení a snadné údržby, je udírna vyrobena z odolné ušlechtilé oceli. Materiál je odolný vůči korozi, je tepluvzdorný a snadno se čistí. Dvířka udírny se zavírají kovovými svorkami. Díky tomu zůstávají během uzení bezpečně uzavřené. Ať vepřová uzená panenka se silným uzeným aromatem nebo losos s jemnou vůní bylin – s udírnou RC-FS1300 značky Royal Catering se vaší kulinářské fantazii žádné meze nekladou. Hodně zábavy při experimentování!
Stroj na točenou zmrzlinu - 1 290 W - 18 l/h - nádoba: 10 l - jednopákový - Royal Catering RCSI-17
35991 CZK
Léto plné točené zmrzliny může přijít! Profesionální stroj na točenou zmrzlinu značky Royal Catering spolehlivě vyrobí do hodiny až 18 l točené zmrzliny, sorbetu nebo mraženého jogurtu. Díky velkému celkovému objemu 10 l a snadnému ovládání je výrobník točené zmrzliny ideální pro frekventované bary, zmrzlinárny, kavárny a lidové slavnosti. Stroj vyžaduje 15 minut chlazení, než můžete odebrat prvních 6 porcí zmrzliny. Poté trvá proces chlazení pouze 3 minuty. Hledáte profesionální zmrzlinovač, se kterým rychle vykouzlíte lahodnou zmrzlinu? Skvěle, protože díky výkonu 1 290 W tohoto modelu dostanou vaši hosté ledovou pochoutku během několika minut. Díky integrované kontrole konzistence budou vaše speciality vždy dokonale krémové - ať už zmrzlina, jogurt nebo sorbet. Pomocí digitálního ovládacího panelu lze hravě nastavit teplotu a konzistenci každé suroviny. Informace o jednotlivých funkcích naleznete v návodu k obsluze. Víko chrání zmrzlinu před znečištěním a udržuje teplotu uvnitř přístroje stabilní. Kromě toho je kryt výrobníku točené zmrzliny vyroben z ušlechtilé oceli. Díky tomu je stroj na točenou zmrzlinu robustní a ideální pro zpracování potravin. Čtyři protiskluzové gumové nožky zajišťují stabilitu a bezpečný postoj zařízení.